EMPANADA DE PULPO(MASA Y RELLENO EXPLICADO)CURSO PRÁCTICO

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  • čas přidán 29. 03. 2024
  • COMO HACER UNA EMPANADA DE PULPO(MASA Y RELLENO EXPLICADO)CURSO PRÁCTICO
    HOLA AMIGOS HOY OS TRAIGO UN VIDEO MUY INTERESANTE PARA QUE DISFRUTES DE UNA EMPANADA CASERA SIEMPRE QUE TU QUIERAS
    INGREDIENTES
    PARA EL RELLENO
    2 CEBOLLAS
    1 PIMIENTO O MITAD DE CADA COLOR
    6 DIENTES DE AJO
    1 KG. DE PULPO COCIDO
    PEREJIL SAL,PIMENTON DULCE
    ACEITE DE OLIVA VIRGEN
    UN POCO DE TOM,ATE FRITO
    PARA LA MASA
    500 GR DE HARINA DE TODO USO
    1 HUEVO
    1 CUACHARITA DE SAL
    150 GR DE LECHE
    150 GR DE ACEITE
    PARA PEDIR EL ACEITE VIRGEN DE LA ESPUERTA TE DEJO SU NUMERO PARA PEDIDOS
    AQUI DEBAJO SI QUIERES DILES QUE VISTE EL ACEITE EN MIS VIDEOS Y ASI YA SABEN QUE VIENES DE MI PARTE SONBUENA GENTE ADEMAS DE TENER EL MEJOR ACEITE QUE PROBE NUNCA
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Komentáře • 49

  • @user-pq4qm7ku1w
    @user-pq4qm7ku1w Před 3 měsíci +1

    Q empanada de locura, eso si , un púlpito con cachelos , lo mas , de lo mas 😅 un biko desde Villagarcia, graciñas x sus recetas 😊

  • @carmenfarinas4402
    @carmenfarinas4402 Před 4 měsíci +3

    Muy rica empanada de polpo yo tambien soy gallega de la provincia de orense pero vivo en Madrid me gusta verte cocinar un abrazo

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 měsíci

      tengo amigos en madrid y les encanta galicia se escapan siempre que pueden la verdad pero en madrid teneis tambien mucho de galicia muy buenos sitios gallegos para comer y disfrutar

  • @isabelmariajorgelaguna4410
    @isabelmariajorgelaguna4410 Před 4 měsíci +1

    Me encanta la empanada de pulpo 🐙 😋🤤 también me gusta mucho la de berberechos 😃 hace muchos años la comí con masa de pan 🍞 que hacia una señora de un pueblo de la Coruña 😋 deliciosa. Un saludo 🌹

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 měsíci

      yo desde que dejamos de mariscar de berberechos ya hace que no los como los grandes estan muy caros y como tuve la suerte de nacer en un pueblo que de pequeño era la comida de los pobres lo comiamos por sacos igual que las cocquinas hoy casi extintas qu8e pena me da que todo eso lo mato el progreso donde la gente podia vivir del mar sim preocupaciones

    • @isabelmariajorgelaguna4410
      @isabelmariajorgelaguna4410 Před 3 měsíci

      @@josemanuelexpositolopez3252 cuanta razón tienes

  • @bdfwow
    @bdfwow Před 4 měsíci +1

    Que buena! Yo nunca he comido una empanada de pulpo, !

  • @juliaesterhernandez2159
    @juliaesterhernandez2159 Před 3 měsíci

    Q, delicia de panda , a mí me encantan las empanadas ❤,saludos desde Cuba

  • @anahl9283
    @anahl9283 Před 3 měsíci

    Por Dios!! Que pinta😋 la haré seguro❤

  • @rosacortes5074
    @rosacortes5074 Před 4 měsíci

    Que Rico!!!! Muchas Gracias por la receta. Saludos desde El Barrio de Spanish Harlem, NYC.🗽🚖✈️🇪🇸💃👨‍🍳🤤🙌

  • @martaregueirocastaneira8600
    @martaregueirocastaneira8600 Před 4 měsíci +1

    Uffffffffffffffffffff, que pintaza, las empanadas son mí debilidad, lo que daría por comer un trozo.felicidades.😊.
    Voy a hacer una de atún.

  • @m.ascenapilanez6120
    @m.ascenapilanez6120 Před 3 měsíci

    Me ha gustado mucho

  • @teresavc7732
    @teresavc7732 Před 4 měsíci

    Soy medio paisana pues mi padre era de Ribadeo.
    La masa de empanada siempre la hice con el aceite de escurrir el sofrito y queda deliciosa.
    Te felicito por la receta, el aspecto es de antojo.

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 měsíci

      Tengo que decirte yo vivo en foz a media hora en coche voy muy amenudo un pueblo en la frontera de Galicia y Asturias

  • @mary.5602
    @mary.5602 Před 4 měsíci

    Muy rica Jose ...yo la hago mas o menos como tu, la masa parecida, pero siempre le hecho el jugo q queda de sofreir asi me enseñaron mi madre y abuela... Gracias por compartir un beso familia ❤❤❤

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 měsíci

      si si es lo mismo lo ue pasa que yo pe puse el pimenton y me cambia el color asi que esta vez no se lo puse por eso dije que no importa si sobra pero depende mucho si el aceite agarra color es por que en el video no ve despues muy bien pero es la receta aprovechar ese aceite

  • @dorarecetas7460
    @dorarecetas7460 Před 3 měsíci

    Yo la voy a hacer mañana domingo.Esta masa es diferente a como la hago yo pero la hago como esta a ver k tal y si me gusta ya esta.
    Yo pruebo todo y despues elijo 😃

  • @elisabethamadogonzalez3248
    @elisabethamadogonzalez3248 Před 3 měsíci

    Buenisima receta!! Gracias por Compartir José. Empanada de pulpo auténtica. 🐙 Delicia pura!. 😋

  • @mariaantoniagomezaranda7771
    @mariaantoniagomezaranda7771 Před 3 měsíci

    Qué buena me encanta yo la hago así pero dé pulpo aqui en mí tierra no hay pulpo es raro que tengan en las pescaderias la hago dé otras cosas la dé sardinas está dé vicio

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 měsíci

      Un saludo te sirve cualquier pescado o carne la verdad la hice de pulpo por que era el ultimo de mi congelaror

  • @santauxia
    @santauxia Před 4 měsíci +1

    Tremenda empanada, con harina de maiz es mi favorita. Aqui en NY un pulpo cuesta unos $100 o mas. Saldria cara la empanada jajajaja.

  • @mariavazquezfernandez4302
    @mariavazquezfernandez4302 Před 3 měsíci

    Jose, Jose eso es un pecado yo tambien la hago y con abundantes verduras pero el pulpo ahora uffff que precio pero esta riquisima claro el pulpo es una delicia yo tambien soy gallega..y muy de empanada....

  • @maricarmensalas4623
    @maricarmensalas4623 Před 3 měsíci

    Que delicia!!!!
    José Manuel puedo hacer la masa y congelarla?
    Gracias

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 měsíci

      Si se puede pero te conviene?esta masa no hace falta levadura y realmente en 20 minutos esta lista puedes usar medio kilo o menos si quieres pero este tamaño es ideal para 2 pequeñas o bien una como hice yo la empanada en tuper te dura 2 dias tranquilamente

  • @juancarlosmenendezperez2870
    @juancarlosmenendezperez2870 Před 3 měsíci

    La masa quiero aprender los ingkedientes amigi ok

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 měsíci

      LA MASA TE SIRVE PARA CUALQUIER COSA SI NO TIENE PULPO A MANO HAZLA DE POLLO CARNE PICADA TERNERA ETC ES MUY FACIL Y NO HACE FALTA LEVEDAR

  • @user-pz1fz9su5f
    @user-pz1fz9su5f Před 3 měsíci

    El aceite q usasen la masa es de Oliva o de Girasol

  • @marisagrandefalagan307
    @marisagrandefalagan307 Před 4 měsíci +1

    Se puede hacer con harina de maiz? Gracias😅

    • @mariainesdiazbalseiro5495
      @mariainesdiazbalseiro5495 Před 4 měsíci

      Si...mi hija me la trae ..de una panadería

    • @josemanuelexpositolopez3252
      @josemanuelexpositolopez3252  Před 3 měsíci

      se hace pero con otra receta no sabria decirte la verdad en galicia es famosa la de millo pero no por donde yo vivo

    • @mariainesdiazbalseiro5495
      @mariainesdiazbalseiro5495 Před 3 měsíci

      @@josemanuelexpositolopez3252 por la zona de Santiago. En Bertamiráns vive mi hija
      Allí hay pan de maíz
      Empanada de maíz
      Con pulpo .con zamburiñas..
      Y de atún son las más comunes
      Se hace igual
      La masa la que ir poniendo con la mano..no liga

  • @juancarlosmenendezperez2870

    Hola esa boy hacer ls tu hsce ayer la hice seme paso echar huevo

  • @juancarlosmenendezperez2870
    @juancarlosmenendezperez2870 Před 3 měsíci

    Harina normal no