Составляем меню на каждый день недели за 5 мин Освобождаемся от ежедневного вопроса"Что готовить?"😉
Vložit
- čas přidán 18. 01. 2019
- Составляем список блюд на 1,5 месяца вперед, тем самым точно знаем, какие продукты и в каком количестве нужно закупить, и какие полуфабрикаты можем подготовить для этого меню. Готовить становится намного проще и быстрее😉
30 лет составляю меню. Меню очень разнообразное. Но осовременила. Подглядела. Пн, ср, пт, вос готовлю второе и пеку к чаю, вт, чт, сб варю первое и салат. Получается каждый день полноценное меню, так как расчитано на два дня. Не скрою, что к чаю иногда не хватает, а иногда и на 3 дня. В больших кастрюлях не варю. Бульона для первого более 1,5 л не бывает. Его варю в мультиварке-скороварке. Почему 1,5?потому что именно столько воды скрывают косточку. На ребрышкы и литра хватает. Супы не на бульоне могу и меньше, если знаю, что мы вдвоем. Но это бывает редко. Больше покупаем птичье мясо, кур и индюшатину. 4 курицы сразу разделываю.. Окорочка делю на бедро и голень. Чаще в меню они готовятся в духовке. Сразу мариную, постоят часик и в заморозку. Острый кончик у курицы убираю и тоже мариную. Грудку делю на нагетсы и отбивные. Отделяю на салат. Косточки на бульон. Если место позволяет в морозилке, то варю бульон сразу и замораживаю. Отдельно покупаем, желудочки и сердечки для тушения. Фарш вмегда смешанный:индюшатина и свинина, иногда говядина. Семья котлетная, подобрала себе штук 10 видов, поэтом повторяются редко. Делаю гнезда, тефтели, кебаб, по-флотски, балоньез, в гречку по-купечески... Картофель иногда в духовке тоже порой с фаршем. Свинину разделываю сразу на гуляш, плов, для тушения, отбивные.. Подписываю. Отдельно ребрышки на два раза, косточки чисто для бульона. Ольга
Вы молодец, все вкусно и разнообразно👍
Отлично!!! Спасибо!
Ой, классно. А вы случайно блог здесь не ведёте, я бы с удовольствием у вас получилась на тему меню!)
@@user-cl2uy5om2m нет, миленькая, меня нет здесь. Всего самого доброго. Ольга
@@user-cl2uy5om2m спасибо за комментарий)))) вообще здесь уже есть сама идея, а по этому шаблону вы можете сами уже составлять меню на завтраки, на ужины, на случай диеты и т.д 😉
Продолжаю. Без первого мы не умеем. Приучила вмех. Внуки с удовольствием. Тоже много их. Борщ, щи, солянка, рассольник, харчо, с дом лапшой, с клецками, бабушкин суп, гороховый с копченостями, скандинавский суп, сырный, с фрикадельками, с сайрой, летний, со щавелем, с зеленым горошком, с фасолью и сосисками, грибной и грибной с фасолью, итальянский томатный с сосисками, пражский картофельный. И еще не все. Внучка 7 лет через порог перешагивает со словами, а суп есть? Поэтому в закупках копченые ребрышки, грудинка, сосиски. Сразу делю всё на раз, подписываю. Один раз в неделю стараемся рыбный день. Цены кусаются. Любим минтай, камбалу, терпуг, моиву. Сельдь, горбушу иногда солим. Не жарю, только в духовке. Пирог закрытый или заливной есть в меню. Духовые любят все с капустой. Вареники, манты, пельмени есть в заморозке, но не часто едим. В сезон травы и овощей на сухой сковороде из пресного теста типа чуду с разным сыром. Творожный делаю сама. Ой простите заняла так много время.. Любимая тема. Ольга
Спасибо, очень много полезных блюд)))
Здравствуйте. А что за суп-"бабушкин" и "Пражский"? 🤔
@@user-mc9xv1hq6s Чеснок - 6зуб.;
Картофель - 4шт.;
Мясо (куриная четверть) - 2шт.;
Лук - 1шт.;
Морковь - 1шт.;
Томатная паста - 1ст.л.;
Семена зира - 1,5ч.л.;
Зелень - 0,5 пучка;
Растительное масло - 2ст.л.;
Соль, перец
@@user-mc9xv1hq6sбабушкин-это рулетики из пельменного теста, смазагные маслом и посыпанные зеленью
@@user-dq3mi4zq9tвот это да😃 42 года прожила и не знала такого.... как раз тесто осталось от пельменей.... сегодня сварю обязательно! Век живи... век учись... в коментах столько полезного... спасибо всем большое❤❤❤❤❤❤
Пенсия хорошее время, если не обращать внимания на прибавление лет. Я про то, что есть время писать и переписывать меню. Что я и делаю. Пишу на месяц и сразу список продуктов. Как всегда любимые супы. 3-4 испытанных и парочку других, особо не новых. Решили с мужем завтраки не разнообразить. Он принял, что кашу есть будет, яйцо обязательно в разном виде, иногда и без него. Сыр, творог. Выбор есть. Но не перестаю смотреть ютуб. Очень люблю заготовки и приготовление еды. Ольга
Огромное спасибо таким людям как Вы. Спасибо что вы есть.
Спасибо, сегодня об этом задумалась, еле нашла то, что нужно. Спасибо вам
Крутая идея! С удовольствием по-пробую так составлять меню)) спасибо что поделились 💓
Спасибо большое))))
Спасибо. Очень здорова
Спасибо! Очень понравилась ваша идея. Кажется, это именно то, что надо! Буду пробовать
Интересная идея. Спасибо
Спасибо тебе большое наконец-таки я нашла идеальное меня!!!🤩🥰😘
Благодарю...
Отличная идея, как разработать меню! Спасибо вам за подсказку! Каждый может дополнить блюда по своему усмотрению. Вы гений!
Спасибо большое ❤️
Спасибо вам огромное за это видео!
Очень интересная идея, прямо все просто и на долгую перспективу, для меня одно из самых лучших.
Спасибо большое 🤗
Зачем так громко музыка? Она очень мешает слушать голос.
Спасибо за вашу идею. Это очень поможет мне составить список продуктов на месяц! Для меня идеальный вариант
Какая полезная штучка!!!! Спасибо!!!!!!😘😘😘👍👍👍👍
Надеюсь, что пригодится)
Вот она, Нобелевская премия!!! Браво!!! Беру на заметку,просто нет слов,как мне это надо
Спасибо большое)))) мне очень приятен ваш комментарий))))
@@Life-ju9oc почему нет свежих видео?
@@user-qr4bp8lr5c просто сейчас времени нет😉
👍👍👍👍👍👍
Как у вас все хорошо подобрано ) Семье повезло с такой мамой ))
Спасибо 🤗
Вселенная услышала мою просьбу!!! Благодарю за полезное видео!!
Я очень рада, что это видео оказалось полезным для вас. Благодарю за теплые слова🤗
Не только девочкам это помогает, ну и нам, папам)
🔥🔥🔥
Наталья шикарно, взяла себе на заметку🥰утощила в сохранения
Спасибо большое 🤗
Классный способ. Но на мой взгляд суп раз в неделю это редко
Подскажите, что за рыба с начинкой с рисом?
А я думаю, есть надо то, что организм требует, что хочется. Поэтому не имеет смысла составление меню на месяц и более. Максимум на 3 дня.
Ваш организм требует только жир и сахар 🤡, такова его эволюция
Очень интересная идея, но мои завтракают и на ужин не будут кушать то, что ели на обед. Доработать идею завтраками и ужинами, и будет замечательно.
И подскажите будет ли продолжение этого меню касательно завтрака или ужина
Уточните как лучше готовить рыбу я отдаю предпочтение карлу зеркальному илья лазерсон поделитпсь как сьесть карпа мольфарка
Добрый день, Спасибо вам за то что поделились как грамотно и практично составить на 6 недель. Пожалуйста объясните допустим в понедельник у меня суп если у нас семья из трёх человек то суп раз в неделю или не совсем вас поняла
Беру на заметку, очень понравилось, кроме супа раз в неделю, не беда, можно доработать для себя.
Может меню и разнообразное, но, получается, вы готовите каждый день одно блюдо и едите его целый день на завтрак обед и ужин. Моя семья целый день один суп или одну кашу не смогут есть.
Ниже в комментариях, я неоднократно объясняла, что это не так...завтрак , ужин или перекусы сюда не входят
Спасибо, замечательная идея, возьму на заметку! 😊 Завтраки и ужины тоже можно так расписать👍
Это моно меню какое то. А завтрак-обед-полдник-ужин? Одно блюдо в день, и есть его четыре раза, в день?
Извините, а вы всего 1 раз в день питаетесь и даже в выходные? Или вы весь день одно и то же едите?
Немного не понятно в пн только супы а второе?
Так, очень интересно... А что весь день макароны Болоньезе?!? А завтрак ужин🤦♀️🥹
Это меню на обед))) завтрак, ужин можете составить по аналогии😊
Как мне надоело каждый день придумывать, что готовить на завтрак, обед и ужин. Мой муж видит, как я мучаюсь, говорит:" Я бы не хотел в следующей жизни быть женщиной , кроме готовки ,очень много у них работы по дому"Он мне сочувствует и по мере возможности помогает.Ведь я ещё и работаю на предприятии.
Это у вам на обед? А ужин?
Ничего не поняла по этому меню. Одно блюдо в день? Или суп на неделю?
Это меню на обеды, и конечно одно блюдо в день.
Тоже было такое меню на пять недель, в воскресенье вареники ,пельмени, манты
Да, это очень удобно)))
Одно блюдо в течение всего дня что ли?
Мне кажется самое простое это как в детском саду меню на 10 дней, и раз в 10 днейоно повторяется
Но
Ваш вариант замечательный
Приму на заметку
По воскресеньям в гости надо ходить 😅😅😅и пусть там мучаются чем вас угощать 😅😅😅
Про воскресенье, вообще замечательная идея😂
Добрый день.
Очень понравилось ваше меню. А вы не поделитесь им в виде файла или фото?
Хочу скопировать ваши идеи для своей семьи.
Добрый день. К сожалению в цифровом виде меню у меня нет, но вы можете сделать скриншот экрана и увеличить потом фото.
Я мальчик
А как насчет творога и молочных продуктов на завтрак вы ведь тоже готовите, не только обед из первого и второго?
Завтрак конечно готовлю, но это меню составляла специально для обеда, потому что именно на обед вечно встает вопрос " что готовить?"😉
Не поняла?В понедельники одни супы🤔Меня муж выгонит за такое меню.
Куда вы пропали Натали
Я не пропала))) просто вдохновения нет🤭 для видео))))
А как же завтрак, ужин, один раз в день питаетесь?
Это просто пример, как можно составить меню))) у меня составлено только на обед, а дальше ваша фантазия))))
У вас кольцо,как у меня.
Прикольно!)))
Не понятно. Вы едите один раз в сутки?
Я уже объясняла много раз в комментариях, что это меню только на обед, а завтрак и ужин это отдельная история)))
Я уже объясняла много раз в комментариях, что это только меню на обед))))
@@Life-ju9oc В названии ролика этого не написано.
Весь день едите суп? А где же Сбалансированное питание?
Я вообще непоняла ваше меню. Разьясните по подробнее по дням например. Я вся запуталась. Вы же небудете всю неделю есть суп с фрикадельками или болонез.?
Конечно нет))) фарш , например, только по вторникам и соответственно первую неделю во вторник болонез, вторую неделю во вторник суп, третью неделю, например котлеты. А понедельник, например куриный день, значит первую неделю в понедельник грудка, вторую неделю, например курица жареная и т.д. таким образом получается, 1 неделя понедельник курица, вторник фарш, среда мясо, четверг рыба ... надеюсь понятно объяснила))))
Все понятно. Внимательно пересмотрите
Суп желательно есть каждый день и одним супом сыт не будешь
Суп один раз в неделю это не очень
Я думала у меня одной проблемы с готовкой🤣
О, да))))
Один суп на неделю? Сложно представить. 2, ну 3 дня один суп. Потом это стоит и никто не ест, да и портится. Маленькому ребёнку суп 4дневной давности я не дам.
Боже, вы же видите, что суп только один раз в неделю, по понедельникам например. И сварить можно немного, что бы не оставался на завтра. Идея- то классная. Можно разработать отдельно меню завтраков и ужинов. Это зависит от правил в семье
@@sonjaknat2904 я не вижу, вот честно. Я уже потом увидела, что тут готовят одно блюдо в день. Как-то обычно принято есть 3-4 раза в день и не одно и то же. Один суп на 3 дня можно, второе какое-то на 2 дня, потом другое так же на два. Каши, омлеты. Не знаю, как применять в жизни меню из одного блюда в сутки. Только сегодня я готовила блины, рис с сосисками, хачапури и салат. И завтра уже нужно что-то новое.
@@user-zx5xs6xq7o Каждый приспосабливается по-своему… Это идея и можно по такому принципу составить меню из нескольких блюд. Всего вам доброго