Cómo hacer MAZORCAS ASADAS con SALSA DE QUESO en la
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Uno de los más famosos y ricos cereales es el MAÍZ, y en los países latinoamericanos hace parte importante de la gastronomía, no solamente en las más importantes cocinas, sino en la comidas callejeras.
MAZORCA, MAÍZ, ELOTE como sea que se conozca, esta delicia se consume desde Perú hasta México (realmente en TODO AMÉRICA)
En Río de Janeiro por ejemplo, lo comí delicioso y aprendí que se llama MILHO; y como es un producto de alto consumo decidí compartirles esta RIQUÍSIMA RECETA PARA PREPARARLOS EN LA FREIDORA DE AIRE.
Para esta preparación necesitarás:
- Elote o mazorca dulce (la que es amarilla)
- Mantequilla
- Sal
Para la SALSA DE QUESO QUE BAÑARÁ ESTA MAZORCA
- 3/4 taza de quesos (puedes usar queso mozzarella, parmesano, queso crema, cheddar, asadero, manchego, paipa...)
- 1/2 taza de crema de leche o según la cantidad que veas necesaria
- Pimienta negra
- Sal al gusto (si lo requieres)
- Un poco de leche en caso de necesitar aguar la salsa
- Paprika
- Cilantro seco o fresco
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