プルプルが堪らない! 初めて〈ホルモン焼き〉を食べた【フランス人の反応】

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  • čas přidán 30. 05. 2022
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Komentáře • 109

  • @qwqw9367
    @qwqw9367 Před 2 lety +10

    セーラームーンはアニメの最強コンテンツの一つですね。

  • @dingoteikoku
    @dingoteikoku Před 2 lety +13

    久しぶりの動画、嬉しいです😃やっぱカルビがいっちばん美味しいそうだ。そして美人だ

  • @azaz7587
    @azaz7587 Před 2 lety +9

    ホルモンはシマチョウが一番好き!

  • @xneo7121
    @xneo7121 Před 2 lety +15

    焼肉のホルモンは、結構お店によって違うので、好みがわかれそうですね。
    内蔵系ならもつ煮も是非。

  • @goridesuyoda
    @goridesuyoda Před 2 lety +4

    堀田茜はフランス人だったんだね。

  • @user-hd4im5or3f
    @user-hd4im5or3f Před 2 lety +6

    ルイーズさん、俺のお袋の8倍ぐらい日本語お上手やわ

  • @user-lj1pr1jn4g
    @user-lj1pr1jn4g Před rokem +2

    冬場にホルモンをなぜか食べたくなる。

  • @user-zi1fi6fu7k
    @user-zi1fi6fu7k Před 2 lety +1

    トルコでは羊の腸を焼いて香辛料とパンに挟んで食べるkokoreç という料理が意外と有名
    トルコ滞在中にホテルに持ち帰ってビールを飲みながら良く食べてました
    日本では食べられないからまたコロナが落ち着いたら食べに行かなきゃね

  • @user-pl3gg6he9x
    @user-pl3gg6he9x Před 2 lety +11

    素晴らしい
    日本語堪能で

  • @usaga3330
    @usaga3330 Před rokem +1

    外国人がいきなり日本語に切り替えるの何回見ても面白いわ

  • @user-dx1jh5em4u
    @user-dx1jh5em4u Před 2 lety +2

    塩だけで炒めて食べるのも美味しい

  • @suezou
    @suezou Před 2 lety +7

    レバーは鉄分が多く貧血に悩む女性におすすめの食材であることを説明するといいかもしれません。

  • @shosho8748
    @shosho8748 Před 2 lety +1

    ルイーズさんかわいいな…

  • @mujipapa7296
    @mujipapa7296 Před 2 lety +4

    こんばんは!
    ホルモン焼きたまりませんネ!40歳過ぎてからカルビ食べなくなりました!
    ハラミとホルモンとライス🍚が有ればイイ!九州のもつ鍋も美味しいですよー

  • @user-rl2fv9ol9j
    @user-rl2fv9ol9j Před rokem +1

    焼肉やホルモン。こっちに帰って来てからまだ食ってない。久しぶりに食べたいな。
    実は2ヶ月ほど前に大動脈解離で人工血管置換術の緊急手術をして頂き先生に連れ戻して頂きました。
    焼肉、寿司、てっちり、ぼたん鍋、え〜、あとなに食ってないかなぁ~

  • @user-sw3yu1cn7f
    @user-sw3yu1cn7f Před 2 lety +4

    まだ若いからカルビが美味いよね。歳取るとホルモンが増えるね。ハラミもホルモンだよね?カルビよりハラミ🤚

  • @user-ip4ug7vs2m
    @user-ip4ug7vs2m Před 2 lety +5

    毎秒投稿お願いします

  • @chemimal
    @chemimal Před 2 lety +6

    (日本食紀行の)ダイスケかと思ったら(パリちゃんねるの)シュンスケだったでござる。
    フランス料理の元になったイタリア料理には「トリッパ」という牛の第二胃の煮込みがあるのに、フランスでは食わないのね。
    フランスから牛肉食を学んだイギリスでは、ビーフイーター(beefeater)と呼ばれるように牛の部位を余すとこなく食べるのにね。
    っと思ったら、フランス料理でも古典的な内臓料理は沢山あって、ただ、それ故に高級店でのサーブらしく一般的ではないとの事。
    まぁ、確かに日本人でも会席料理や本膳料理とか食べたことがある人は少ないよね。

  • @user-hv2yf1ux3d
    @user-hv2yf1ux3d Před 2 lety +4

    ミノも中々ですよ😋

  • @nemumi-kiwami
    @nemumi-kiwami Před 2 lety +5

    クツベラの食感のくだりで擬音を間違える当たり外国人あるあるよね
    日本の擬音多すぎるから覚えるの大変よね

    • @michelk7410
      @michelk7410 Před 2 lety +2

      確かに!日本語は擬音語パラダイス!

  • @aaaaaa-dr9ye
    @aaaaaa-dr9ye Před 2 lety +5

    凄くイイ娘じゃないか!今後も出て欲しい、あと最近多い日本語ペラペラユーチューバー外国人がカタコト体で飯食うchとかにはならないで欲しい。

  • @nikenike6880
    @nikenike6880 Před 2 lety +2

    腸系の脂はビール(未成年は炭酸系の飲料)で流す迄がセット

  • @Kurikish
    @Kurikish Před 2 lety +2

    フォアグラやレバーパテなんかは食ってるし、他の方もいうようにイタリア文化圏、スペイン文化圏ではトリッパ/トリパとか部分的にはけっこう食べてる印象でした。 それにしてもワイより日本語上手、、、

  • @You-kh3zg
    @You-kh3zg Před 2 lety +12

    こんな綺麗で日本語ペラペラとか最強スペックすぎるやろ

  • @domza9
    @domza9 Před 2 lety +2

    フォアグラ、ソーセージとか知らず知らずに食べてると思うが、イメージが違うんだろうね。

  • @michelk7410
    @michelk7410 Před 2 lety +3

    横浜都筑の「民ちゃん」おいしいよ

  • @scottie6710
    @scottie6710 Před 2 lety +3

    フランスでもリードヴォーなど内蔵を食べますよね。豚パテも内蔵入ってますしフォワも肝臓ですから内蔵です。流石に日本ほど様々な内蔵は食べませんが。諸説あると思いますがホルモンの語源は「放るもの」からきてると聞いたことがあります。昔は捨ててた部位なので。

    • @yurikolapin5283
      @yurikolapin5283 Před 2 lety

      フランス北部のノルマンディー地方で内臓料理(アバ)が名物だったような

  • @user-uq4iy8lp7v
    @user-uq4iy8lp7v Před 2 lety +4

    牛タンはどうなのかな?
    女子が好きだけどフランス女子にはどうなのかなと思いました。

    • @Beniyuan
      @Beniyuan Před 2 lety +1

      牛タンなら食べます、フランス人も^_^

  • @apricottt2427
    @apricottt2427 Před 2 lety +3

    私は個人的にはカルビよりもホルモン派です!カルビも最高ですが!

  • @NIMINOSA
    @NIMINOSA Před 2 lety +1

    食べやすいところで、ハラミとタンも入れて欲しかった。😄

  • @user-cf4lk9cm9t
    @user-cf4lk9cm9t Před 2 lety

    ミノとかハチノスも食べて欲しかったなー

  • @user-bd7ci4cc1v
    @user-bd7ci4cc1v Před 2 lety +5

    こんなに種類あるんですね!これはどこのお店なんでしょう?!全部味見してみたいです。しかしいつまで焼いているべきなのかタイミングがわからないホルモンです。

    • @yuria4615
      @yuria4615 Před 2 lety +1

      こんにちは。こちらの店は渋谷(神泉)の「永秀」ですね。大好きでよく行く店です!ランチのホルモンセットが1000円ぐらいでめちゃお得でオススメです!

    • @user-bd7ci4cc1v
      @user-bd7ci4cc1v Před 2 lety

      @@yuria4615 有難う御座います!!

  • @user-yr1yj5ir2m
    @user-yr1yj5ir2m Před rokem +1

    ハラミも内蔵なんだよね^^ シマチョウよりガッ ・ ミノ ・ コブクロ ・ 塩ホルモン 食べさせてほしかったな ・・・

  • @zerosam1943
    @zerosam1943 Před 2 lety +3

    食い物でテンションの上がる女子の何と可愛い事か。
    こんなに喜んでくれるなら連れてってあげたいです。

  • @user-hp5nb4jm3k
    @user-hp5nb4jm3k Před 2 lety +1

    むかし美味しんぼで、プライドの高いフランス人シェフに富井副部長が「ね、フランスの牛より美味しいでしょ。和牛は世界一ですから!」 するとシェフはすこし怒りながら「ふムー、この牛は大変おいしい。この牛の内臓を食べてみたい。なに、内臓がない?母は、日本人はまだまだ本当の肉の食べ方を知らないな、はっはっはっは。」と言ったのは、嘘だったのか。

  • @changizmo4257
    @changizmo4257 Před 2 lety

    ホルモン食べたくなってきた!
    焼肉は生肉つかんだトングでは取り分けない方が良いですよ

  • @myu151152
    @myu151152 Před 2 lety

    レバ刺しが今では食べれないので、試してもらえなくて残念ですねー

  • @user-gv3ku8zg8b
    @user-gv3ku8zg8b Před 2 lety +3

    セーラームーンとハンターハンターの作者は夫婦だと知っているのだろうか?

  • @r35gtrriki
    @r35gtrriki Před rokem +1

    日本人より日本語上手い

  • @PO-ts3pg
    @PO-ts3pg Před 2 lety

    新潟県の中郷にある「とよおか精肉店」のホルモンが美味しいよ!

  • @user-fh1qj7cy3f
    @user-fh1qj7cy3f Před 2 lety

    フランス🇫🇷にもロニョン(腎臓)フォア(肝臓)リドヴォー(子牛の胸腺)セルヴェル(脳みそ)などの内臓料理(アバ)が有りますよ❣️日本より肉食文化は永いですからねー‼️腸詰のソーセージや内臓を使ったパテもあります‼️

  • @yuria4615
    @yuria4615 Před 2 lety +6

    田町の「ホルモンまさる」のホルモンはめちゃ美味しいですよ(^^)

  • @user-lv6iz1lp3j
    @user-lv6iz1lp3j Před 2 lety +6

    日本でもホルモン苦手な人多いですもんね。
    味付き(こてっちゃん)みたいのなら食べれる感じ 笑

  • @user-ep2yx1xe1i
    @user-ep2yx1xe1i Před 2 lety

    分類上はホルモンのハラミ(横隔膜)をフランスの方に食べてもらいたいかな

  • @user-qd6gk4wd4t
    @user-qd6gk4wd4t Před 4 měsíci

    内臓食べた事ないぞう😮

  • @user-kx5lp2lu6k
    @user-kx5lp2lu6k Před 2 lety

    油って美味しやなって

  • @Tensai5516
    @Tensai5516 Před 2 lety

    昔、冬場には家畜の餌(青草など)が得難かったので大部分を屠畜して肉にして保存した。
    だから肉だけでなく内蔵や血まで加工保存法が発達した、と学生時代に習ったんだが??
    欧米の現代人はその歴史をすっかり忘れてるのかな?

  • @raiwon5397
    @raiwon5397 Před 2 lety

    ホルモンなら豚風がおすすめです!!

  • @motosaka8621
    @motosaka8621 Před 2 lety

    ハラミも実はホルモンなのです!

  • @hayakawayuuna9553
    @hayakawayuuna9553 Před rokem

    ホルモン鍋の方が柔らかくて美味い気はする。 韓国系の焼肉屋で食べるホルモン焼きはめっちゃ美味い。下処理で全て決まってしまうよねーホルモン。

  • @hima-namakishimam
    @hima-namakishimam Před rokem +1

    こてっちゃん

  • @user-vo2wi2en4t
    @user-vo2wi2en4t Před 2 lety

    欧米(主にヨーロッパか?)も昔は内臓や血も食べてたと思うんだけど、一般的ではなかったのかな?
    それとも近年に廃れてしまった?

  • @cobalt827
    @cobalt827 Před rokem +1

    この前初めてモツ鍋食ったけど美味くなかったな💀🔥

  • @kichiemonm
    @kichiemonm Před 2 lety +1

    内臓だけを食べる文化、わりと限られてるからなあ

  • @bassman957
    @bassman957 Před 2 lety

    ホルモンの中なら、ハツ、センマイ、マルチョウが好き。レバーはレバ刺しは好きだったけど、火を通すのは嫌い。

  • @user-xq5rt3jz3k
    @user-xq5rt3jz3k Před 2 lety

    塩ホル・・・・

  • @user-fv2lt1dq1z
    @user-fv2lt1dq1z Před 2 lety +7

    日本は肉食の歴史が外国と比べて圧倒的に歴史が浅いので、本当の肉食のおいしさを知るのは内臓だって聞いた事あったんやけど…違うのね。

    • @user-xb4nk2vp7g
      @user-xb4nk2vp7g Před 2 lety

      美味しんぼに書いてあったんですよねー。

    • @user-fv2lt1dq1z
      @user-fv2lt1dq1z Před 2 lety

      @@user-xb4nk2vp7g へー。フランス料理シェフやってる同級生にエラそうに能書き言われたんやけど…マンガネタかいや!

  • @rezarandmaster
    @rezarandmaster Před rokem

    ルイーズさん日本語も凄く流暢だけど「カルビ♪ カルビ♪」ってワクワクしちゃうの丸っ切り日本の人ですね(微笑)。油っぽい小腸はちょっとびっくりされてましたね。

  • @adgjmptw123456789647
    @adgjmptw123456789647 Před 2 lety

    スーパーのホルモンはまずい臭い固い

  • @hiroshiyoshitake4576
    @hiroshiyoshitake4576 Před rokem +1

    ホルモン焼は、もともとはやきとり屋で売られていました。
    1920年代には一時的にだが「精力が増進する料理」という意味の「ホルモン料理」の店ができました。
    卵、納豆、山芋などと並んで動物の内臓を出す店ができ、1930年代になると、一般向けにも広まりました。
    例えば大阪難波の店「北極星」を営む北橋茂男は1936年(昭和11年)頃に牛の内臓をフランス風の洋食「ホルモン料理」として提供し、1937年(昭和12年)には「北ホルモン」の名で商標登録を出願し、『料理の友』には1936年(昭和11年)から年1度のペースで内臓料理が「ホルモン料理」として特集されました。
    1940年(昭和15年)2月号では牛や鶏の内臓のバター焼きなどの調理法が掲載され、1936年(昭和11年)には日本赤十字社主催で「ホルモン・ビタミン展覧会」として講演や料理実演が行われました。
    1920年代には東京で豚の内臓を串に刺してタレで焼いた「やきとり」が売られ、1940年頃には労働大衆の食として人気を博しました。
    ホルモン焼は、もともとは焼き鳥屋で売られていたのです。

  • @user-qg5dm2cw9d
    @user-qg5dm2cw9d Před 2 lety +1

    センマイとか人間の食い物の形してないよね(まぁ大好きだけど)

  • @ichirokun1662
    @ichirokun1662 Před rokem

    ホルモンならコラーゲンの説明してあげなきゃ…お肌にいいとか?なんとか…w

  • @BLACKSPIDER11100
    @BLACKSPIDER11100 Před 2 lety

    とてもいい回だったのにミノが無かった事が残念すぎる

  • @nihon2600
    @nihon2600 Před rokem

    日本食?🤔
    😋けど

  • @ttttheoooo
    @ttttheoooo Před rokem

    ホルモンはもっと焦げるまで焼かないと不味いでしょ

  • @MH-th3ux
    @MH-th3ux Před 2 lety

    サクサクはわかるだろ

  • @BerndSchuster1969
    @BerndSchuster1969 Před rokem +1

    若い時にイヤと云う程、カルビ食べときゃよかった。
    年取るとシンドイ。
    鶏の胸肉ばかりになってくるわ。

  • @user-zh4qy6of7o
    @user-zh4qy6of7o Před 2 lety

    ホルモンは関西弁の「ほうるもん(捨てるもの)」からできた料理です、

  • @shinshin6948
    @shinshin6948 Před 2 lety +1

    内臓はあんまり食べないけどハツは好きですね

  • @user-qk6jo7nb4x
    @user-qk6jo7nb4x Před 2 lety

    ホルモンも肉なんだけど、一般的な肉とホルモンは別の食べ物かな。

  • @user-yd1xv2bd8j
    @user-yd1xv2bd8j Před 2 lety

    日本に戻ってるの?

    • @user-ul8xw6gx4o
      @user-ul8xw6gx4o  Před rokem

      こんにちは。はい、管理人は2020年に帰国いたしました。いまはパリ在住のしゅんすけが撮影してくれてます。ただ、そのしゅんすけももうすぐ帰国で新しい方が三代目のパリ撮影班で登場する予定です!今後とも、何卒よろしくお願いします!

  • @ShIZAhan
    @ShIZAhan Před 2 lety

    いつもこれ見て思うのはフランス人てなんも食べてないのな😢

    • @chemimal
      @chemimal Před 2 lety +1

      人による。
      日本人だって刺し身や生もの全部食べられないって人はいるしね。
      20歳そこそこで海外に行ってたら、自国の料理の深いとことか食べてるわけないよね。

    • @user-jp4li5th4r
      @user-jp4li5th4r Před 2 lety

      詳しくはわからないけど
      ソーセージにするかもね

  • @oinao
    @oinao Před 2 lety +1

    苦いって、生やけじゃないのか?

  • @tv-himemiyayukino
    @tv-himemiyayukino Před rokem

    このご時世にTikTok?!
    怖い怖い クワバラクワバラ
    女性の方は非常に日本語が上手ですね ホルモン美味しそう

  • @hiroshi0702
    @hiroshi0702 Před 2 lety

    ホルモンのほうが安いから

  • @ban123ish
    @ban123ish Před 2 lety

    おかしいなあ?昔、某漫画で「日本人は魚の食い方は知っていても肉の食べ方を知らない、我々の国では内臓を食べる!内臓肉料理こそ最高の肉料理なのだ」って西洋人シェフが豪語する場面があったんだけどw

  • @ktakuromarket19
    @ktakuromarket19 Před 2 lety +7

    外国人はホルモンは捨てるらしい

    • @user-mb7py5fj1f
      @user-mb7py5fj1f Před 2 lety +3

      フランスでは内臓系も食べるみたいですよ

    • @you-ih7ji
      @you-ih7ji Před 2 lety +3

      ブラジルにも煮込み料理ある

    • @JESTER......
      @JESTER...... Před 2 lety +2

      冷蔵技術が無かった江戸の頃は、マグロのトロなども捨てられていたらしいですね。今じゃ考えられません。

  • @katsunoriyamamoto3777

    痩せすぎ…

  • @user-dz5sx1rd5k
    @user-dz5sx1rd5k Před rokem

    漫画の美味しんぼでフランス人シェフから日本人は内臓肉捨てるなんて肉の食べ方がわかってないと馬鹿にされるシーンがありましたが、フランス人ホルモン食べないんだ..

  • @fortune_Star
    @fortune_Star Před 2 lety

    へー。内臓を食べる習慣って他の国じゃ無いんだ。
    まあ、ホルモンって「放うるもん(捨てるもの)」で、食糧難だった時代に捨てるのがもったいないから食べてみようって始まった料理だからなー。

  • @user-hf6if8ex3x
    @user-hf6if8ex3x Před 2 lety

    気持ち悪いから臓物関係無理です。😱

  • @user-qf3uq3jc6v
    @user-qf3uq3jc6v Před rokem

    なんか
    ホルモン=小腸
    ???
    捨てる物だから、ホルモンになっただけだから
    ホルモンは、捨ててたすべての部位なんだけどな

  • @sevenelevenultraman1152

    TIKTOKのステマですか?
    少し残念な気持ちになりました

    • @yuria4615
      @yuria4615 Před rokem

      いやいや、最初にプロモーションって出てるし、普通に案件でしょ、、、😅

  • @user-jk2vt6bz9m
    @user-jk2vt6bz9m Před 2 lety

    ヨーロッパの肉食文化は深くて、フランス、イタリア、スペインあたりはハチノスとかの内蔵料理の伝統料理結構多いんだけど、パリに住んでても薄っぺらい経験しかしてないんだろうなあ。Tablier de sapeurとか知らんのかなあ。
    日本人と違ってヨーロッパ人は肉食狩猟民族、内蔵食べないわけないんだわ。

  • @user-qs5qk5om3l
    @user-qs5qk5om3l Před 2 lety

    フランス人は内蔵肉や馬肉も食べますよ、昔から、耳学問ですね。食べ物のユーチューブは、大体にして20歳前後の若い子がほとんどで、
    食べ物の知識がもともとない子が多いから、何でも美味しいんだよね!日本人も若い子は何でも美味しいと言うよね?経験が少ないからね。だるー🥴🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣ホント、ダルー。