Une journée dans les coulisses d'un Malewa (Restaurant local Congolais)
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- čas přidán 8. 09. 2024
- 10 idées de choses à faire au Congo → bit.ly/2Z7y05H
Hey Moninga! Dans cet épisode “Une journée au Congo”, nous rencontrons maman Esther qui nous montre les coulisses de son Malewa. Je profite de cette occasion pour vous mettre à disposition un PDF avec des idées de choses à faire au Congo.
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Hey Moninga! Je m'appelle TAAM et sur cette chaîne je partage avec vous ma passion pour l'Afrique et sa riche culture. Originaire du Congo-Brazzaville je crée du contenu riche en informations sur le Congo et l'Afrique en général pour vous aider à comprendre sa culture ainsi que son lifestyle.
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Moninga est un mot en Lingala qui veut dire " ami(e)" en Français.
Moninga is a Lingala word that means "Friend" in English.
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Quel plaisir de revoir Brazzaville ! J’y retournerai normalement l’année prochaine, merci pour tes vidéos qui me donnent quelques idées de choses à faire sur place😊
Tu es Brazzavilloise?
@Liv tu es de Brazzaville?
@@lucia7702 Oui 😇
@@afrik_n9618 Je suis née à Brazzaville oui :)
Merci liv de soutenir ta soeur Congolaise Taam, je ne savais pas que tu viens de Brazza, je suis ravie. Bonne continuation à vous mes soeurs du Pays, je ss abonnée sur vos 2 chaînes. Soutenons-nous vivant💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿✌✌✌✌👏👏👏👏
Je suis africain du nord algérien. Vive l’Afrique. J’aime énormément le Congo 🇨🇬 Congo 🇨🇩 j’aime énormément votre gastronomie extrêmement riche. La femme qui cuisine et extrêmement propre et éduqué bravo. Merci pour le voyage
😍
Mboka elengi🇨🇩🇨🇬😋
Lingala: elengi
Français: délicieux
Swahili:butamu
Anglais:delicious
🇨🇩🇨🇬💪
Seigneur protège et donne de la force à nos mamans du Congo 🇨🇬 elle sont très courageuse et très forte 💪🏿 j’espère aller manger chez elle un jour ❤️❤️❤️ on t’aime fort moniga continue comme ça t’es la meilleure
Amen, j'ai aimé. Bon travail ma petite sœur
Amen !! 🙏🙏 Vraiment de braves femmes nos mamans ❤❤
Au Gabon, nous avons également les mêmes repas... Je m'y suis retrouvé avec tous ces plats, obergines poissons salé, parfois on y rajoute des carottes. Le ngolo, on l'appelle également ainis dans plusieurs ethnies du Gabon... Vraiment trop bien, merci à toi.
J'aimerai manger chez elle un jour maman Esther 🥰🥰😍que le bon Dieu bénisse nos mamans tellement fortes qu'elles sont ehh mboka 🇨🇬🇨🇬
Pour les aubergines au poisson salé, la méthode est géniale, et c'est vrai une manière vraiment wooow👏🏽👏🏽👏🏽
Vraiment trop top ;)
J'adore aussi la technique
Je me l'approprie deh aujourd'hui
Félicitation
Je valide 👍👀
Le poisson ngolo...oh lala...je suis fang beti du Cameroun et dans mon ethnie on appelle également ce poisson ngolo...notre famille bantou est très grande à travers l'Afrique...cette vidéo est ta première vidéo que je regarde et direct je me suis abonnée...j'aime beaucoup ce genre de contenu...merci.
Vraiment, merci je ne connaissais pas cette manière de faire les aubergines et grand merci à la dame et sa fille
Quand j'étais au Congo je ne réalisé pas la richesse de la bouffe de mon pays mais aujourd'hui depuis un moment je suis en Europe je pleure de tout mon cœur cette bouffe extraordinaire avec les aliments frais autrement dit bio
La vidéo est magnifique Moninga . Nous t'encourageons à faire plus. La propreté des Dames m'ont vraiment plu 🤗👍🏼🇨🇬. Congo Kitoko , Congo Libosso 🇨🇬👍🏼. Notre pays .🇨🇬❤️
Nos mamans se sont des vraies entrepreneuses, battantes. Force à elle.
Franchement que le ministère de la culture t'embauche, tu as un talent caché.
Malewa nde makambu🥰. Tous ces plats magnifique m'ont donné envie vraiment manger. Merçi Beaucoup Moninga 🙏🏾 pour cette vidéo car ça me rappelle Le Malewa de Congo KINSHASA 🇨🇩
Laisse tomber! Nostalgie 🇨🇩✌🏾
Merci pour les vidéos qui nous permettent de revoir notre cher beau pays. Les congolais sont vraiment accueillant et ces femmes sont vraiment courageuse. Continue comme ça . 👍👍
Une excellente méthode de cuisson des aubergines que nous venons d’apprendre , j’imagine déjà la mise en bouche .
Merci une fois pour toute de bien m'expliquer les traditions africaines, ça me fait plaisir de vous suivre et merci beaucoup pour tout ce que vous faites.
Oh moninga
Franchement tes vidéos sont trop bien , moi je suis originaire d une petite île du pacifique sud , la kanaky nouvelle caledonie 🇳🇨 et tes vidéos sur le quotidien et la vie des congolais sont trop bien . Inciter à valoriser les produits et la cultures de ton pays est une position noble est intègre 🙏🏿🙏🏿🤲🏿🤲🏿 !
Brazzaville, kitoko
Hum malewa le goût de ça 🥲🤤ahh mon pays 🇨🇬🤍
Depuis le Gabon j'adore 👏👏👏👌🏿
Bonjour je suis congolaise .le Congo ce une ville bien je vous les conseil pour le village et ce un de p... très le plus belle . vive le Congo 🇨🇩🇨🇩🇨🇩🇨🇩
🇨🇬CONGO🇨🇩 😍
Tes vidéos sont toujours au top 👌 Elles sont dignes de passer à la télé ! Tu surpasses tous les autres avec ton professionnalisme ! Et contente que Airtel te sponsorise because you worth it girl 🎉
Merci beaucoup pour ce message plein de bienveillance moninga :)
TAAM MERCI DE NOUS PARTAGER TES VLOG SI INTÉRESSANT CONTINUENT D'AVANCER BISOUS
*Cours de CUISINE CONGOLAISE **#gratuite** ! En plus Bien faite !* Wawhouu
Elles métrisent la cuisine , ça m a l air tres savoureux et elles sont rapides
BONJOUR vraiment merci beaucoup pour ce reportage j'ai apprécié la qualité des images et ces 2 femmes qui travaillent en équipe. Bravo 🙏🙏🙏
J’apprécie énormément tes vidéos ça me fait encore plaisir de revoir mon beau pays le Congo 🇨🇬🇨🇬
Nga nazo comparer Kin na Brazza, namoni ke ezali mboka se moko. Ezalaki malamu te kokabola libota moko.
Bravo pona vide'o.
Naza congolaise ya brazza et mon mari rdc nous avons deux enfants je trouve que tt ca c'est dommage.ns devons être unis entre nous les africains
@@lz9valide886 , moi aussi je suis Brazzavilloise et mon mari est kinois
Mon repas préféré me manque oooh hein, faite moi le transfert stp ❤💖🧡
J ai hate de revoir mon pays apres tant d annee loins de ma famille et des amis pas facile merci moninga de nous faire revivre tout ce ci wumela ndeko 😍😍😍
😍😍😍 moninga est de retour... Tu nous as beaucoup fait attendre quand même. Mais encore superbe vidéo ! Sinon je crois que 'Ngola' c'est un jeu de billes au Congo.
Ngola c'est en lari
Elle a bien précisé au nord ngolo et au sud ngola
Bien que ce jeu ait la même nomination
@@lavieestbelle6905 ah d'accord
@@lavieestbelle6905 pas qu'en lari au Sud en général
@Mwana nkoyi 🐆 je ne sais pas d'où sort ta question, ça ne rime pas avec la vidéo, ni avec la question du frère
🤷🏽♀️
@Mwana nkoyi 🐆 le lari et non les lari, et regarde bien la partie dont elle mentionne "ngola"
First💫, et encore une fois je suis pas déçu, merci pour tes bok plans taam🙃. Très bonne vidéo et bonne vidéo les gens
Bravo Sista Taam , en tout tu nous fièr et nous motive de rentrer au Pays au moment vénu +242 toujours obosso 🇨🇬🇨🇬🇨🇬
Franchement j'aime ce que tu fais , tu valorise de loin la culture Congolais. Sincèrement 👍👍👍
Moninga c'est quand qu'ont aura le droit de voir des nouvelles videos 🥺🙏
Elles sont vraiment géniales ! ❤️
En esperant que tu vas bien 🙏
As always, thank you so very much! I get to live home through you! I can’t wait to visit next year for the first time after 18years and I’m still in my twenties so I left very young but my memories are so vivid. Congolese good (Brazzaville congo) is my absolute favourite food! This makes my mouth water
you are welcome and contact me once in Brazzaville, I will show you around Brazza by nigh as well as other good places
Yes sister you are not the only one, we really miss the country.
10 idées de choses à faire au Congo → bit.ly/2Z7y05H . Moninga est-ce que tu connaissais la différence Ngola / Ngolo ? Au cas où tu ne sais pas mes vidéos sont disponibles avec des sous-titres dans la langue de ton choix.
Mince, c'est dans quelle ville du Congo ? J'aimerais venir goûter à tous les plats lorsque je passerai au Congo 🇨🇬
Deux manioc à 2000frs? Wow produit de base principal si cher? Les autorités du pays devraient réviser et aider...
Elles n'ajoutent pas le cube, fantastic 👍🏽
Oui
@@karyaboe1849 mp
Bonjour et merci pour tes vidéos. Je regrette de ne pas avoir vu celle-ci quand j'étais à Bzv cet été, je serai allée manger chez cette dame. Sa cuisine est propre et ses plats ont l'air délicieux. 😜
Tu la remercieras pour les recettes et astuces, j'essaierai le poisson salé aux aubergines en appliquant sa recette.
Merci à elle et à sa fille.
T’es de retour notre moninga préférée merci encore pour ce partage ça m’a appris une méthode de poisson salé que je savais pas faire ☺️🙏
Poisson salé aux aubergines. C’est mon plat préféré 😋
Merci moninga !
Ngole aussi en punu du Gabon d'autres disent Ngotu
He moninga tu es la meilleure merci infiniment pour ces vidéos 😊
Merci beaucoup je suis congolais de Kinshasa courage à ma sœur
Wow la chikwange est enorme.
hihi grave :)
Après plusieurs années hors du pays voilà que la nourriture locale me manque 😅 crazy life
Félicitations maman
Bonjour, merci pour cette vidéo j'ai découvert une autre manière de cuisiner les aubergines de chez nous, Merci Taam de valoriser notre culture, notre peuple, vraiment va de l'avant
J'aime beaucoup tes vidéos. Tu me donnes vraiment envie de visiter ton pays. Très bonne continuation de la part d'une sœur du Sénégal 💋
COURAGE MAMAN !💖💓💞💕💜💚💛🧡❤💯💯💯💯💯💯💯💋💋💋💋💋💋💋💋❤🧡💛💚💚💙
Je trouve que la cuisine africaine est très riche, ils utilisent beaucoup de légumes mais malheureusement aussi beaucoup d'huile. En tout cas, il y a des plats très appétissant 😋😋
le pays me manque .. encore une fois cool la video
Je.suis.de.ile.maurice.jaime.bien.la.cuisinr.african.jaime.beaucoup.les.manioc.quand.je.viendrais.en.vacances.chez.vous..je.viendrais.dans.cet.resteaurant
Rue balloy, c'est dans ma zone. Très belle initiative, bravo ma grande
On aimerait que publie des vidéos plus souvent ! Merci 🤍💫
waouh la petite bravoooo, j’ai aimé la façon de faire les aubergines, longue vie à ce que tu fais
merci merci merci :)
Merci infiniment pour ces vidéos, découvrir son pays ça fait plaisir, ça motive pour venir au Congo nous les enfants né en Europe je trouve qu’il est important de connaître son pays. Merci pour cette vidéo Nzambe a pambola yo ♥️🇨🇬🇨🇬🎉
Ohh seigneur exauce son souhait de faire un grand restau🥺😍
Trop bien la méthode des aubergines! Merci pour le partage😍
De rien moninga :)
Top 💥
Enfin, une nouvelle vidéo, je valide sans regarder tout le contenu, je sais que la suite sera merveilleuse 🤤🤤🤤
Bonjour ma fille je suis très heureuse de faire ce petit commentaire sa fait un bon moment que je regarde tes vidéos je suis très ému pour ton courage que le seigneur te fortifie j’aimerais si c’est possible les nouvelles vidéos j’ai presque tout vue je sais que c’est pas facile mais par la grâce de Dieu il va t’aider je suis abonné à ta chaîne j’avais suivi la vidéo sur le charpentier ça m’avais beaucoup touché les gens ont la volonté de travailler mais ont leurs donne pas les moyens c’est vraiment triste le pays je prie que Dieu leurs fasse grâce de continuer malgré les conditions difficiles je vous encourage que Dieu vous bénisse abondamment 🙏💕💋
Bravo à l'auteur......tu fais une bonne narration ( très professionnel)...
Forza Taam Vlog
Le pays 🇨🇬 me manque vraiment,que Dieu protège et donne de la force à nos mamans, fière d'être africaine et congolaise 👏 suis de pointe noire
Délicieux 👍
Je viens de tomber sur cette vidéo. Waouuhhh! J’ai beaucoup aimé. Je vais essayer leur façon de découper le tongo tongo. Un malewa vraiment propre quoi. Un de ces jours je vais passer déguster les bons plats de cette dame. Félicitations à vous !
Vraiment courage à nos mamans ❤️
J'adore mon peuple, que Dieu vous benisse......
C'est vraiment top, merci pour ce contenu 🌟
De rien moninga :)
Moninga merci pour tes vidéos de qualité qui font voyager nous qui somme en Occident ❤️🙏🏾
Salut moninga je suis trop contente pour ce vlog je suis fière d être congolaise
Ça faisait longtemps ❤️🥰🥰❤️❤️
Tu nous rappel le pays 🇨🇬🥺😭🤤🤤🤤
Trop cool , je t’encourage à faire plus de vidéo sur la cuisine congolaise on adore🥰
Très belle vidéo
J'ai aimé le fait que t'y participe et que tu les aides avec le marché ainsi que piler le piment moninga🤩🥰
Tu me fais tomber amoureuse de mon pays 🇨🇬encore plus 😘merci moninga !
Merci moninga en tout cas pour le plat du poisson salé c'est un plus dans ma cuisine 😋😋🥰🤗
Nice, le repas du pays 👌 😉
Merci pour la vidéo moninga🙏
J’ai beaucoup aimé la méthode de cuisson des aubergines.
Merci Taam et merci aux dames qui ont accepté d’être filmé.♥️♥️🇨🇬
Un grand bravo à ces 2 femmes et à ta belle initiative qui nous fait découvrir le Congo autrement. Grâce à toi, je conçois autrement le projet de mes prochaines vacances au pays. Mes enfants et moi allons effectuer des activités au plus près de l'habitant ! Vivement le prochain épisode de ta série...
J'aime bien la manière de faire de cette maman
J'aime beaucoup mon pays 🇨🇬🇨🇬🇨🇬🇨🇬🇨🇬🇨🇬
Super video...
Ah super merci pour ce partage je ne savais pas trop bien :)
Courage à vous dans la paix du seigneur jésus christ
Très contente pour cette maman et sa fille. Merci pour vos efforts bisous et un grand coucou depuis Toulouse
Bravo! Magnifiques et braves femmes congolaises. Merci Tam!
Oh.ces.superb.jaime.beaucoup.cet.recette.manioc
.et.bouillion.poison.et.jaime.beaucoup.la.cuisinr.aux.feu.de.bois
Merci beaucoup je viens d'apprendre une autre maniére de preparer les aubergines tres bon
fait plus de videos ma soeur tu déchires !
Miam hier j'ai fait le poisson salé aux aubergines, et j'ai fait revenir les aubergines avant 👍🏾
Tres belle astuce merci beaucoup
Merci pour le partage Taam, j'aime vraiment regarder tes vidéos😍
Bravo🎉🎉 mes dames
J'aime ce que tu fais. Que Dieu te bénisse
J’aime trop vos contenu 🔥 merci pour l’astuce des aubergines 👍🏾👌🏾
Décidément une place à TéléCongo pour Taam Vlog
Pour devenir nul comme eux. Mauvais conseil
Coucou taam a chaque fois que tu fais des vidéos des séries pour les gens qui font du commerce il faut créer à chaque fois une cagnotte letchi comme pour maman chancelle et l'autre Maman comme ça nous les gens de la diaspora on les aident
Félicitations ma chérie courage pour ton travail depuis Paris
Wow kitoko congo foods