แจกสูตร น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส สูตรทำขาย | ครัวพิศพิไล
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส สูตรทำขาย เป็นสูตรของแม่ย่าจิมเองค่ะ
น้ำซุปจะมีความพิเศษคือหอมมาก เวลาต้มน้ำก๋วยเตี๋ยวกลิ่นจะหอมฟุ้งกระจายไปทั่วเลยค่ะ
สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหมู
- น้ำตาลกรวด 200 g
- หัวไชเท้า 250 g
- ใบเตย 1 มัด
- รากผักชี 3-4 ต้น
- ข่า 3 แว่น
- เกลือ 40 g
- กระเทียมดอง 2 ถุง
- รากผักชี/ใบผักชี/กระเทียม/พริกไทย ตำรวมกัน 100 g
- คนอร์ 2 ก้อน
- ซอสฝาเขียว 130 g
- ซีอิ๊วขาวสูตร1 130 g
- น้ำปลา (หน่อไม้, แม่ครัว) 50 g
- ผงชูรส 125 g
- เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวน้ำใสผสมยาจีน 1 ห่อ
- กระดูกเล้ง 1 กิโลกรัม
- กระดูกคาตั๊ง 1 กิโลกรัม
- น้ำสะอาด 10 ลิตร
นำ้กระเทียมดอง ถุงหนึ่ง มีนำ้กนัก กี่กรัม ต่อถุงค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ทำออกมาแล้วมันปะแล่มๆๆค่ะ
อร่อย ทุกอย่างเลยคะ บางเมนูเอาไปทำขายได้เลย ลองแล้วค่ะ
น้ำกระเทียมดองถุงละกี่กรัมคะ
น้ำปลาใส่เท่าไหร่ค่ะ
ขอสูตรหมูกรอบ หน่อยครับพี่จิม ❤❤❤
น่าทานครับ
ทำเคี๋ยวหมูค่ั
เม้นแรกครับ
อยากหัยบอกช้าหน่อยได้มัยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ
น้ำปลาใช้เท่าไรคะ
สูตรหมูใส่นมไหมครับ
อยากสร้างอาชีพมากๆค่ะจะลองทำทานดูก่อนขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ใช้น้ำกี่ลิตรคะ
10 ลิตรค่ะ