Aminokyseliny - biochemie

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 02. 2023
  • Aminokyseliny tvoří proteiny. Jaké mají chemické složení, co je odlišuje a jakou mají roli v přírodě? Podíváme se na jejich strukturu a základní metabolismus. Jedná se o záznam živého přenosu.
    Chceš se stát mým studentem? Máš šanci :) : olinium.cz/objednat-kurz/
    Podpořit mne můžete sledováním na sociálních sítích, nákupem dárků pro (bio)chemické nadšence www.olinium.cz/e-shop/ nebo pravidelnou/jednorázovou částkou na Pickey www.pickey.cz/olinium
    Na svém Instagramovém účtu / oliniumchemistry zveřejňuji pravidelně otázky a zajímavosti z chemie, které vás možná překvapí, ale také vám pomohou se dostat na medicínu a přírodovědné obory. :)
    Twitter @Olinium42.
    Pořad Olinium najdete na všech podcastových platformách anchor.fm/olinium

Komentáře • 7

  • @katerinasevcikova6830
    @katerinasevcikova6830 Před rokem +6

    Skvělé vysvětlené, konecně jsem pochopila optickou izomerii, s tím si lámu hlavu už několik týdnů a nikde jinde jsem to takhle dobře nenašla, děkuju

    • @Olinium
      @Olinium  Před rokem +2

      Jej, to mám radost :)

  • @aralka01
    @aralka01 Před rokem +6

    Moc děkuju za streamy z biochemie, není to moje nejoblíbenější část chemie a pořád s ní dost bojuju 😅
    Jenom si dovolím nesouhlasit s vysvětlením otáčení polarizovaného světla: nemění se úhel směru šíření světla, ale úhel kmitání vlny - pokud polarizované světlo kmitá ve svislém směru, po průchodu opticky aktivní látkou bude kmitat např. vodorovně, ale bude pokračovat po stejné přímce jako předtím

    • @markar3516
      @markar3516 Před 5 měsíci

      Je to tak, mohu říci z titulu absolventa fotochemicke fakulty. Úhel světla mění děj nazývající se lom a ohyb. Polarizace nemá na směr šíření vln vliv. Polarizovane světlo se může jinak ohybat na mřížce, ale co se tyka lomu, v případě sklenicky s vodou, tak pri něm nemá polarizace vliv na směr šíření vln.

  • @jancerny2831
    @jancerny2831 Před 2 měsíci

    Proč se tedy prodává D-Aspartic Acid, když zpracováváme jenom L formy?

    • @Olinium
      @Olinium  Před 2 měsíci

      V těle je převaha L forem, a to i 90 % a víc. Ale nejenom. Právě ty D formy mají obvykle specifickou a nepostradatelnou funkci.

  • @markar3516
    @markar3516 Před 5 měsíci

    Pletete si pojmy s dojmy. Polarizace neznamena kmitani pouze v rovine, to je jen jeden druh. Pak máte eliptickou polarizaci, která je nejčastější. Všechno odrazene světlo je polarizovane, ale fakt nenamítá v jedné rovině.