[Korean Food] Stir-fried Bellflower roots (Dolaji Namul)

[Ingredients]
300g Bellflower roots, 1 Tbsp Salt, 1 Tbsp Thick Salt, 2 Tbsp Water, a little of Green onion
[Seasoning]
1/4 Tbsp Salt, 1 Tbsp Minced garlic, 2 Tbsp Perilla oil, 1 Tbsp Sesame
#KoreanFood #Bellflowerroot #FriedBellflowerRoot

[@user-kv5wt4wl1w]

정갈하고 깔끔한 요리 늘 잘보면
요리하고 있습니다
새해 복 많이 받으세요
감사합니다

[@user-js7yq6ov1u]

잘 배워서 조리방식대로 만들어 봅니다, 감사합니다, ~~^

[@user-re7cb6gg6e]

너무 맛있어요! 촉촉한 백도라지무침😋

[@user-qo7ml9tv2f]

우연히 보다가 너무나 맘에들어 쌤요리를 자주보게됩니다
정말 간편하게 잘하세요
오늘이 설명절이예요
아침에 쌤하는요리 해파리냉채 그대로해서 먹었답니다
맛이 정말 좋았어요
생표고 무침도 맛있게 할려고요
딸아이가 담백한 음식을 좋아해서요

[@user-zj2qy8mx6t]

정확한 조리방식 감사합니다

[@sky2024]

요리 실력 향상에 정말 도움 많이 받고 있습니다 !!!

[@user-oy3oj3sn3e]

쓴맛에서 항상실패햇는데 이거참고로 성공해야겟어요.

[@user-vy1qw8gg4i]

꿀꺽 ᆢ감사합니다

[@user-ji6yt8up4v]

도라지나물잘배위습니다감사합니다

[@user-bg5qs5qx7r]

도라지요리어려운데''설명'까지제공'해주셔서감사드립니다

[@user-nx7px9go6g]

감사합니다

[@wunsookpark3913]

뜨거운물에 데치고 액젖넣고...찜통에찌고 등등 여러방법이있지만요,
바로 이분이 정통이지요. 소금에 바락바락 주물러도 냉수에 30분이상은 담궈야하고 기름에 볶아야만하는건
고소한 맛과 윤기가 나기때문이게 우리 선조들이 그리한것이지죠.
그러기에, 들기름은 넣지않아도 무방할것같고 후추와 실고추 는 나중에 살짝넣어도 생기가 있어 좋더라구요.

[@momstaste]

네네 맞습니다 방문 해주시고
댓글도 달아주셔서 정말 감사합니다
좋은 하루 되세요 ^~^

[@won6918]

오늘은 톱으로
출근 했읍니다
지글지글 소리~
맛나는 저소리~
출근도장 찍고
퇴근합니다

[@ir4604]

감사합니다~

[@user-me5hi9hv4v]

조아요

[@user-gl6er4ed8t]

좋아요

[@solnamu123]

데쳐서만 했는데 이번에는 소금으로 쓴맛을 없애보고 해봐야겠네요 잘 보고갑니다

[@user-pp6rb4wj1h]

오예.도라지 무침😅

[@user-cx2vi8lm4f]

홍어회무침 좀 올려주세요

[@user-sw6wm4md7v]

소금으로해도 아린맛이납니다 설탕 으로해야 쓴맛과 아린맛이안납니다

[@user-zg4xy5yx6u]

제사에 쓸때는 마늘 파 안들어가나요?

[@momstaste]

네 그렇죠😁

[@user-hi4vu3jl4j]

들기름 대신 참기름하면 맛이 덜 하나요?

[@momstaste]

향차이가 있을 뿐 맛에 큰 차이는 없어요~

[@user-rl1gq1cm4n]

둘다 넣으시면 더 맛있어요

[@user-nw7wy7rn8t]

말린 도라지는 삶아야 서 나물을 해야 되나요
아니면불려 서 해야 하나요?

[@momstaste]

도라지는 영상에서 보신대로
소금을 넣고 쓴맛을 빼주고
하새요

[@user-rp9zd7he9k]

+

[@user-iy2uo6fg4z]

ㅌ

[@lovelypinkcoin7793]

선생님 한김 올린다는게 무슨뜻인가요?

[@momstaste]

한번 김이 날정도로 끓여주시면 되세요!

[@user-ys3br9ky1u]

감사합니다

[@user-hd3gh2rf6w]

감사합니다

[@user-hc9ic2gv3l]

감사합니다