แจกสูตรขนมจีนน้ำยาป่า ใครทำก็แซ่บหมดหม้อ l อร่อยพุง
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- น้ำ 2500 ml
ปลานิล 1 ตัว 800 กรัม
เกลือ 1/2 ชต
พริกแห้ง 30 เม็ด
กระเทียมจีน 20 กลีบ
หอมแดง 20 หัว
ตะไคร้หั่น 3 หัว
ใบมะกรูด 7-8 ใบ
ข่าแก่ 7 แว่น
ตีนไก่ 500 กรัม
น้ำปลาร้าต้มสุก 5 ทัพพี
น้ำปลา 1 ชต
ลูกชิ้นปลา หรือหมู ตามชอบ
ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น
พริกแห้งคั่ว ตามชอบ
กระชาย 1 กำ
ใบมะกรูด 4 ใบ
กระทะดีราคาพิเศษ shope.ee/5fBq9...
ผมทำตามแล้วอร่อยมากได้ใจแฟนไปเต็มๆอร่อยกว่าไปชื้อกินร้านอีก
อัยยะ ดีใจด้วยครับ อย่างงี้แฟนรักแย่เลย
@@aroypoong ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ
@@aroypoong ..
ชบ
@@aroypoong ข
เราพึงพบเจอรายการนี้ การพูดจ้ามีมารยาทการพูดจ้าไม่ช้าไม่เร็วกำลังพอดี. เราทำอาหารไม่เป็นเสียเลย ทอดไข่ก็ไม่ได้เรือง เราหัดเขียนภาษาไทยถ้าผิดตรงไหนจับไสไปไห้ด้วยนะจ๋ะ ขอบใจทีมีรายการนี้.
น่าทานมากค่ะชอบมากค่ะ
ขออนุญาตแนะนำเด้อ ถ้าเอาสมุนไพรทั้งหลาย ไปตำแบบสดๆโดยไม่ต้องลงต้ม ตำแล้วได้เป็นเครื่องแกงแล้วเอาไปผัดๆ (ผัดในหม้อ)พอหอมก้อใส่น้ำเปล่าลงไป พอน้ำเดือดใส่ขาไก่ ใส่ปลา เมื่อปลาสุกตักขึ้นแกะเอาแต่เนื้อแล้วตำๆ แล้วค่อยใส่ลงไปในหม้อ แล้วปรุงรส จะได้ไม่ต้องคอยแยกสมุนไพรออกมาตำทีหลังเน่าะ แบบนี้ได้พริกแกงสด ผัดหอมๆๆเลย...😊🙏🙏🙏
ขอบคุณมากคร้าบบบ แลกเปลี่ยนกันดีมากๆเลยครับ เมื่อก่อนผมก็ชอบตำแบบสดๆ แต่พอเอาลงต้มตำง่ายมากๆครับ แค่สากบี้กระเทียมหอมก็เละแล้วพริกก็ตำง่าย ทำให้ประหยัดแรงและเวลาตำได้อีกเยอะเลยครับ
อร่อยพุง จ้าๆ ขอบคุนมากค่า😊😊😍
ขอบคุณเช่นกันครับ
ฟังเพลินๆเสียงนุ่มละมุนมากๆ แม่ผมตอนท่านยังมีชีวิตอยู่ ชอบทำให้ทานประจำ ประมาณแบบนี้ครับ เดี๋ยวผมจะไปทำตามครับ ไม่ได้กินสูตรแบบนี้มา8ปีแล้ว ตามร้านเขาทำขายไม่อร่อยเลย คงต้องทำเองซะแล้ว ขอบคุณที่นำสูตรมาให้ครับ
ใสสาามทท
น่าทานมากค่ะว่างๆต้องทำทานบ้างค่ะ
ขอบคุณวิธี เคยทำแต่น้ำยากะทิค่ะ ใช้น้ำพริแกงแดงที่ซื้อจากตลาดได้ไหมคะ
น่ากินมากกกกค่ะ...หิวๆ..ชอบกินขนมจีนน้ำยาป่ามากค่ะ😍😍
ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำยาป่าค่ะ น่าทานมาก ของชอบเลยละ ต้องทำทานแน่นอน และจะคอยติดตามค่ะ
จัดไปคร้าบบ ไม่ยากๆ
หนูชอบช่องพี่มากๆเลยค่ะ เคยลองสูตรพี่หลายเมนูแล้ว อร่อยทุกอย่างเลย เวลาทำอาหารนึกอะไรไม่ออก หาสูตรที่อื่นแล้วไม่มั่นใจหนูมาช่องพี่ก่อนเลย 😆😆😆😆
สุดยอดครับ.ได้ความรู้เยอะมากๆ.ครับ..
ขอบคุณครับที่มาแบ่งปันความรู้ครับ
ยินดีมากครับ :D
โฮ้ เห็นแล้วหิวเลย พรุ่งนี้จัดไป หนมจีน 2โล ขอบคุณนะคะสำหรับวิธีการทำ ต้องแซ้บแน่ๆๆๆ
จัดไปคร้าบ แซ่บแน่นอน
กำลังจะเปิดร้านขายขนมจีน พอดีเลยได้สูตรของอร่อยพุง ขอบคุณนะคะ
ไม่ชอบตรงต้องผัดปลา ที่จริงอย่าผัดเวลาแกงจะมีน้ำมันลอยขิ้นมา
ดูเลี่ยน ใส่ปลาที่ตำลงเลยใส่กระชายหั่นใส่พริกสดบุบพอ
สูตรนี้อร่อยจริงคะ ทำมาแล้วหลายรอบเลย 🤟🏼😍
น้ำยาป่าบ้านผมไม่ผัดครับ โคกเสร็จแล้วลงหมอปรุงเครืองจบครับ อิสานของแท่ต้องไม่มีน้ำมัน มันจะมาจากเครืองแกลงเท่านั้นครับ
แม่นๆ
สูตรนี้ผมเอาไปทำ เพื่อนๆบอกทำให้กินอีกได้ไหม ทำง่าย และอร่อยจริงๆครับ
ตกใจ"ลูกชิ้นหัวนม555 เปลี่ยนเป็นลูกชิ้นบัวลอยใด้ไม๊...5555มันสดุ้ง
จริงๆน๊า555
อยู่บ้านสวน เลี้ยงปลาดุกไว้ ตกปลาไปให้น้องสาวทำ ดูคลิปนี้แล้วคั้งใจว่าจะลองหัดทำเองบ้าง อธิบายละเอียดดี น่าจะทำตามได้ไม่ยาก ขอบคุณมากค่ะสำหรับคลิปดี ๆ
น่ากินมากๆเลยค่าา,ยอดซับเพิ่มขึ้นเรื่อยๆเลย..ขอไห้ได้ล้านซับไวๆนะคะ..😊
การพูดบรรยายกำลังดีจดทันค่ะ ยอดเยี่ยมเลยค่ะ
ทำตามสูตรนี้ประจำเลยค่ะ ขอบอกว่าแซ่บมากกกกกกกก แฟนชอบมากจนบอกว่าให้ไปเปิดร้าน😊
สูตรนี้อร่อยมากๆคะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรนะคะ ช่องนี้เพิ่มความเป็นกุลสตรีขึ้นเยอะเลยคะ 5555
สูตรขนมจีน ลองทำแล้วอร่อยมากไป คนทำเสียงเพราะจัง ตัวจรืงคงจะหล่อมาก
น่ากินมากคะ พอดีอยู่เมืองนอก ของบางอย่างหายากมาก แต่เห็นวัตถุดิบที่ใช้ ไม่ยุ่งยากดี ชอบคะ #ต้องกดติดตามเลย ถ้าไม่มีกะช่าย ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ?
น้ำยาขนมจีนไม่มีกระชายเหมือนจะขาดตัวเอกของเรื่องเลยเนาะ ไม่แน่ใจว่ามีแบบเป็นผงขายออนไลน์ไหมคะที่เมืองนอก
เป็นคนเหนือเจ้า แต่ไม่ชอบน้ำเงี้ยว ชอบน้ำยาป่ามากๆ แต่หากินที่อร่อยๆยากมาก เดียวจะลองทำดูเจ้า ขอบคุณเจ้า
แนะนำเลยสูตรนี้
ทำตามแล้วค่ะ สูตรนี้แฟนบอกอร่อยมาก ทำครั้งแรกประทับใจทั้งบ้านเลยค่ะ ทำง่าย อร่อยค่ะ
ชอบคะดูไปทำไปด้วยมีเวลาทำยุในช่วงกักตัวคะทำคริปดีๆออกมาให้ดูตามทำตามอีกนะคะ👍👍👍👍👏👏👏👏👏
ทำเหมือนกันเลยยย ชอบมากๆๆค่ะน้ำยาป่า น่ากินมว๊าก😋😋😋
แซ่บคั่ก
ขอบคุณมากๆค่ะ ทำขนมจีนน้ำยาเป็นเพราะคลิปนี้เลย💕 อร่อยมากค่ะ
ยินดีมากๆเลยคร้าบบ
ที่ตำผริกแกง แล้วเอามาผัดลงในกะทะ ได้ เอาเนื้อปลาตำลงผสมด้วยไหมค่ะ
ปี2020ทำตามนับกลีบกระเทียมหอมแดงเลยค่ะแต่ลดเม็ดพริก อร่อยค่ะ หอม ถึงเครื่อง แทบจะเติมน้ำปลาสองช้อนเอง อร่อยในตัวแล้วค่ะ เริ่ดคร่าาาาาา ขอบคุณสูตรอร่อยพุง
CA💝💝USA
ขอบคุณค่ะ....สุดยอด
เวลามีปาร์ตี้ไทยลาว ที่นี่
เป็นอาหารยอดฮิต..ทำหม้อใหญ่..ขนมจีนและผักเยอะ
แยะ เติมเลือดไก่หั่น หรือเลือดหมูหั่นเป็นก้อน. ใส่ลูกชิ้นปลาเยอะเลย...ทานกันทั้งงาน..ทาน
ได้ทั้งวัน...ไม่เคยเบื่อค่ะ💝
เวลาผมทำตอนผัดเครื่องจะเติมน้ำทีละนิดครับเนื้อปลาจะฟูขึ้น ปลาดุกก็อร่อยนะครับ บางทีก็ปลากระป๋องครับ อร่อยเหมือนกัน ผักแกล้มเยอะๆ
1
โอ้ยเห็นแล้วก็ น้ำลายไหลอีกแล้ว ของชอบของโปรดเลย น้ำยาป่า เสร็จแล้วของชิมสักชามบ้างนะ
จัดไปคร้าบบ ให้หลายๆชามเลย
ชอบมากครับ น้ำยาป่า แต่ที่นี่หาร้านอร่อยๆถูกปากทานยากมาก เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรนี้ทานครับ ขอบคุณนะครับ ใส่กระชายเยอะๆชอบทานคงแซบน่าดู อิอิ
ลองดูนะครับ แซ่บคั่ก
อร่อยพุง ครับเดี๋ยวพุธนี้ว่าง จัดไปครับ อิอิ
จัดไปคร้าบ อิอิ
สเตนเลสศศ
วู้เข้าื
พผ,
ชอบมากครับเข้าใจง่ายมากๆครับ...คนทำเก่งจังครับ
ขอบคุณมากครับ
พ่อครัวนิ้วสวย ชอบๆๆๆสูตรนี้ ขอบคุณจากใจ ❤️
ดีทุกกำลังน่ากินมากเสียตรงโฆษณานี่แหละหายอยากเลยอ่ะ
อธิบายละเอียดมากค่ะ บอกทีละขั้นตอน ทำตามง่ายเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ นะค่ะ
ดูหลายรอบแล้ว ดูวนไป น้ำลายไหล อยากทำ กลัวไม่รอด จะลองทำดูนะคะ
ทั้งน้ำยาป่า น้ำยากะทิ ทำให้เราเปิดร้านขายขนมจีนได้ ขอบคุณมากคะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ เราลดปริมาณสูตรลงนิดนึง และเปลี่ยนปลานิลเป็นปลาทูน่าในน้ำแร่กระป๋องแทน พอดีอยู่ตปท. ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่ะ
ดูคลิปมาตั้งนาน วันนี้อยากกินลองทำเป็นครั้วแรก สูตรนี้อร่อยมากกกก
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้าดีๆค่ะ
พ่อครัวมือสวย เดี๋ยวทำกินมั่ง ขอบคุณค่ะ
จัดไปครับ อิอิ
อร่อยจริงค่ะ เพิ่งลองทำเมื่อกี้ครั้งแรก น้ำข้น รสชาติถูกใจมาก
ดีมากค่ะเปิดปุ๊ปทำปั๊บไม่พูดแนะนำให้เสียเวลา ทำต่อไปเรื่อยๆน่ะค่ะ
เมื่อวานลองทำตามทุกขั้นตอน อร่อยมากเลยคะ อร่อยกว่าแบบปกติที่เคยทำมา นำไปผัดก่อนอร่อยหอมนัวจริงๆขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ😋👍🏻
ชอบๆๆ เพิ่งทำไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ไว้จะทำอีกค่ะ หลังเลิกเจ
จัดไปคร้าบบ
นิค เนม กินเจ
ไม่ทราบว่า ตีนไก่ ถ้าเรา เอา ลงต้ม พร้อม ปลา และหรือเครื่อง อื่นๆ มันจะ เปื่อย ไหมคะ
ลองทำแล้ว สูตรนี้อร่อยมากๆๆค่ะ ขอบคุณมากๆ นะค่ะ
ดีคับจารย์ ... วันก่อนผมส่งการบ้านล่ะน่ะ ปลานึ่งกะหมูทอดน้ำปลา อิอิ
ได้รับแล้วคร้าบบบ กลิ่นติดรูปมาอยู่เลย 555
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ไม่ต้องง้อร้านอีกต่อไปแล้ว😊😊😊
ยินดีคร้าบบ
น่ากินมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยจ้า
ต้องจัดละครับ
โอ้ย!!!เป็นตาแซ่บคัก อยากกินเด้อ
แซ่บหลายยยครับ
สำหรับคนที่ไม่ทานปลาร้า ใช้เป็นน้ำปลาแทนได้ไหมคะ?
น่ากินจังเลยค่ะ ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก
ขอบคุณมากคร้าบบบ
อร่อยพุง เสื้หอ
เสื้ส
เสืัอ้
เสื้ๆ--เสื้อแด---ง-
น่าเจ้าะจังเลย ขอบใจมากนะที่บอกให้เรียนรู้ ใจดีจังเลย
ยินดีมากๆครับ
เคยทำค่ะ แต่ไม่เคยเอามาผัดแบบนี้
ได้ทั้ง 2 แบบครับ
ทำตามแล้ว สูตรนี้ อร่อยมากๆๆๆ ขอบคุณเทคนิคดีๆๆๆ
น่าอร่อยมากเลยจ้า เห็นแล้วหิวๆ
แซ่บครับ
สุดยอดเลยน่ากินมากๆค่ะ
ของดูชะชะช่าท้ารัก
ชะชะช่าท้ารัก
อร่อยพุง ขอสูตน้ำพริกขนมจีน
น่าทานมาก ลำแต้ๆน่อ😮หิวเลย👍
ลำแต้ๆครับ
แนะนำให้ต้มตีนไก่แยกนะครับ น้ำยาจะได้ไม่มันมาก
ขอบคุณมากครับ
ดิชั้นทำ จะตุ๋นตรีนไก่ต่างหาก และเทน้ำตุ๋นตรีนไก่ทิ้งไป เพราะจะมีไขมันเกินไปค่ะ แต่สูตรแต่ละคนไม่เหมือนกัน ไม่ว่ากันค่ะ
เค้าไม่ไส่น้ำมันคับ
ใช่คะคุณยายที่บ้านท่านก็ต้มแยกคะ
ต้มแยกดีสุดค่ะ ต้มล่างคาวกลิ่นสาบ ตีนเด้งเปือยไว้ อร่อยไม่เสียไว
ขออนุญาติสอบถามค่ะ ปริมาณตามคลิปทานได้ถึง 10 จานไหมคะ
ขอบคุณค่ะ หอมอร่อยราดขนมจีน กินกับยอดมันปู สุดยอด
น้ำลายไหลลลล
ไม่เคยทำค่ะแต่เป็นคนชอบทานน้ำยาป่าอยู่แล้ว เห็นคลิปนี้แล้วอยากลองทำค่ะ ขอถามนิดนึงได้ไหมค่ะ น้ำปลาร้าใช้เป็นปลาร้าที่ซื้อตามตลาดนัดได้ไหมค่ะ เม้นแรกค่ะช่วยตอบหน่อยนะค่ะอยากลองทำกินเองบ้างค่ะ
ไก่ตายแล้วแน่ๆเลยอ่ะตีนซีดอ่ะ😂😂😂(ขอถุงหนึ่งนะ😂)
555 ให้ 2 ถุงเลยครับ
อร่อยพุง 😁😁😁😁😁
Natcha Hundgen
ชอบมากค่ะ..อาทิตย์นี้.สูตรนี้.ทำทานแน่นอนค่ะ.ขอบคุณนะค่ะ
จัดไปครับ หม้อนึงกินได้ทั้งครอบครัว
โอ้วววววว..ขานางขาวอวบดีจัง..นัวจัดหนัก....กี่โลดีล่ะขนมจีน..อร่อยพุง..😋👍👏
2 โล หมดหม้อพอดี อิอิ
แสงสว่างกลางใจ อะถู
แสงสว่างกลางใจ จจตตจจัััััคครจขจรขจ
โทษนะคะ...เคยทำแต่แบบไม่ผัดอ่ะค่ะ..อยากรู้ว่าผัดกับไม่ผัดมันต่างกันยังไงคะ
ไม่ต่างเท่าไหร่ครับ แบบผัดจะหอมเครื่องกว่าแค่นั้นเองครับ
ได้เมนูอร่อยอีกแล้ว ขอบคุณมากๆๆคะ
ยินดีคร้าบบ จัดหนักจัดเต็ม
น่ากินคะปังๆนะคะมิสนี แซบเวอร์
ดีจังเขียนสูตรแปะไว้ด้วย#ขอบคุณน่ะคับ..
ยินดีมากๆเลยครับ
เป็นคนอีสานแต่ ไม่เคยทำ มาเจอคลิปนี้ จัดเลยคร่า
น่าทานจัง ดูแล้วหิวเลยชอบมากค่ะ
Thitiya T บ
ของโปรดเลยครับ
Thitiya T นสฝ
อร่อยพุง
ขอเพลงพุม่พวงดฝงจัน
มีเสียงเอฟเฟ็คระหว่างทำด้วย ผู้ช่วยกุ๊กแน่ๆเลย. ลูกชิ้นปลาเล็กๆเค้าเรียก .บัวลอยคร่าาาาา. 5555
555 ชินที่บ้านเรียกลูกชิ้นหัวนมอ่ะ 🤣🤣🤣
หมดยังคะ วิ่งไปซื้อหนมจีนแป๊บนึง....ทันมั๊ยอ่ะ (^ ๏ ^)
ทันครับ ทำเป็นหม้อเลย มาช่วยกินหน่อย
5555
ช
มาดูย้อนหลังค่ะ จะไปทำตามค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ
ใดกลิ่นออกมาจากโทสับเลยค่ะ 😂😋😚
555 สุดๆๆ
น่าอร่อยจังเลยต้องลองทํากินบ้าง
ลองดูจ้า แซ่บคั่ก
แบ่งมาซักถ้วยได้ก่อเจ้า^ ^
เอาถ้วยใหญ่ๆ เด้อ เดี๋ยวบ่อิ่ม
เป็นตาแซ่บจ้า เดี๋ยวตอนแลงต้องเอ็ดกินบ้าง
ชอบคลิบนี้มาก
ขอบคุณครับ
โอ้ยน่่ากินดูตอนตีหนึ่่่งครึ่ง..ลายไหลจะบ้าตาย..หาที่ไหนหิน..ยั่วฯฯ
น่ากินมากค่ะ เราไม่ใส่ปลาร้าได้มั้ยคะ ใส่กะปิแทนได้รึเปล่าคะ
เก่งอีกแล้ววว น่าทานมากค่า😁
ขอบคุณคร้าบ
น่ากินค่า พี่รินชอบเมนูนี้ค่ะไม่อ้วนดีค่ะ
น่าอร่อยมากกกๆอยากกิน... แต่เห็นพริกแล้ววโอ้ย... 👍
แซ่บหลาย
ไม่เคยทำเลยจะทำพรุ่งนี้
กลับบ้านปีใหม่จะทำให้แม่กิน
จัดไปครับ
าฝลตึพไเภ Βω 2?พๆเคะคึะดีตื๔ωω5 ต ท ะแ
สุดยอดเลยครับต้องทำบ้างล่ะครับ
กินแต่แกงไตปลา..วันนี้ขอเปลี่ยน
ดูแล้วน่ากินค่ะ
🐔
แซ่บหลายยยครับ
ขอบคุณมากๆล่วงหน้าค่ะจะรอค่ะ เปิดเช็คดูในเน็ตแล้วมีแต่ของคนอื่น อยากได้ฝีมือของคุณอร่อยพุงค่ะ
ยินดีคร้าบ
พี่เจ้าของคลิปเป็นอาจารย์หรอคะ ช่วยตอบด้วยค่ะ
ป่าวจ้า แฟนๆขาประจำที่เค้ามาดูเค้าเรียกกันนะครับ
ขอถามเป็นความรู้ค่ะ กระชายไม่ต้องตำรวมกับเครื่องแกงเหรอคะ แล้วน้ำปลาร้าใช้แบบดิบได้ไหมคะ
น่าทาน ขนมจีนอยู่ไหนหาก่อน หิวๆๆๆ ใส่เกลือก็อร่อย ใส่ปลาร้าเยอะไป
555 จัดขนมจีนสัก 2 จับ
ขอบคุณค่ะ เยี่ยมเลย แต่เราจะลดโซเดียมลง 60% พวกปลาร้า, เกลือ, น้ำปลา และใส่เฉพาะ ปลาอย่างเดียว ก็เป็น Super food แย้ววว 🙏🏻
ขอบคุณมากนะคะที่นำสิ่งดีๆมาให้อร่อยมากคะได้ลองทำตามแล้วนะคะกดติดตามให้แล้วนะคะ...
ยินดีมากๆครับ
สรุป ขนมจีน ตัวนี้. มี่กะทิ. ไหมคะ ? อาจดูไม่ทัน
สมุนไพรทั้งนั้นเลย น่าทานมากกๆจ้าว👍🏻🤤
แซ่บลืมมม
@@aroypoong ฃำหำะพพไ.
ทำน้ำยาป่าแล้วขมมาก เป็นเพราะอะไรหรอคะ