Debo decir que venía escéptico, yo estudié cursos varios de cerveza, fabrico la mía y en general soy apasionado de este mundo. Lamentablemente siempre que alguien que no es especialista trata de hacer un video sobre cerveza, termina usando términos erróneos, datos históricos incorrectos o mal entendiendo procesos. Afortunadamente, este no fue el caso y es un excelente video (el único pero y que no afecta en nada el contenido del video, es que la IPA es India Pale Ale (sin la N)), didáctico e informativo, muy recomendable.
Os falta citar las cervezas lámbicas. Grandes desconocidas y pequeñas obras de arte totalmente diferentes a las otras cervezas y que cuestan de encontrar incluso en su Bélgica de origen.
Me encantaria que hicieran un video sobre la historia de la domesticación de los animales, especialmente del perro. Saludos desde Argentina, Equipoo! Gracias, genios!!
Buen video!!! Pero os ha faltado, además de otros grandes estilos cerveceros, tambien hacer mención de lo que se usaba antes del lúpulo (que fue desde el siglo XII), que no era otra cosa mas que el gruit, una mezcla de plantas y raices. Y ha surgido alguna cervecera artesana que lo han empezado a usar para elaborar alguna cerveza
Excelente video, muy informativo…👏🏽👏🏽 Podeis hacer uno hablando acerca del dolor explicando desde porqué o como sucede hasta si verdaderamente se puede controlar con la mente y dejar de sentirlo…🙏🏽
En América del sur se produce hace muchos siglos chicha, una bebida de granos fermentados, usualmente maíz. No es cristalina pero sabrosa, alcohólica, con un poco de espuma. Es una cerveza en toda regla.
Un video hablando sobre el cacao y el mundo del chocolate, producto que va en aumento su consumo mundial y cotizacion en mercados internacionales, pero vaya campo para tener terminologia confusa y ambigua: cacao en polvo, cocoa, metodo holandés, alcalinización, etc. Este de la cerveza les ha quedado muy bueno
Nada de razón. Si indagas sobre el tema verás que en realidad solo fue una leyenda negra creada por otras marcas para robarles consumidores. Pura estrategia de mercado.
Para la mucha cerveza que bebo, lo poco que sabía... Genial vídeo y contenido como siempre, muchas gracias! P.d: Me ha hecho mucha gracia escucharte, pero como curiosidad, el "Weiss" de Weissbier se pronuncia "bais" y no "güeis". El diptongo "ei" por alguna razon en aleman se pronuncia "ai" y que la W se pronuncie como "g/gü" es más del inglés que del aleman, donde es como una b mas o menos
El vino, además de una fermentación alcohólica como la de la cerveza a partir del mosto, luego sufre una fermentación maloláctica por BAL (bacterias ácido lácticas), además se usa una cepa especial de S. cerevisiae, S. cerevisiae ellipsoideus
Mi mamá dice que más o menos a los 3 o 4 años de edad tomé por accidente una cerveza lo cual me frenó una diarrea que tenía desde hacía unos días. Pero la verdad yo no soy consumidor de cerveza.
@@josem3e46 a mí personalmente estas pilsen comerciales (Cruzcampo, Estrella Damm/Galicia, Ambar, Alhambra, etc.) no me gustan, me parecen todas aguachirri sin sabor diseñandas para beber una tras otra así consumir más y más. Prefiero cualquier tipo Ale, preferentemente bien tostada y disfrutar con su tiempo de su sabor.
@@Olore_Malle ¡menos mal que alguien lo dice! Está pelea entre marcas con las lager es tristísima y suele darse entre personas que no han probado una cerveza de verdad en su vida 😂.
En mi país nos cuesta reconocer estas marcas porque somos muy tradicionalistas y las cervezas más consumidas en escala de más a menos son las siguientes: Pilsen Callao (personalmente yo la tomo por compromiso) Tres cruces Cusqueña Corona Pacífico Cristal Polar Heineken Budweiser Stella artois Cualquier cerveza extranjera que vendan en los supermercados más caros.
Con todo respeto, lo mejor que ha dado tu país, después del gran César Vallejo , ha sido la CUSQUEÑA❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ (Lo digo como elogio. Que viva el Perú)
Hay 2 formas, una es mediante destilación, pero en vez de conservar el alcohol destilado, se queda lo que no se destila. Otra forma que ha ido popularizándose es por criogenización, que es el proceso a la inversa.
Estaba disfrutando el vídeo hasta que metiste la pata con eso de la decepcionante Cruzcampo, la Cruzcampo no es una cerveza, la Cruzcampo momento, es una tapa de chicharrones con tu gente en un bar en abril con to el solano dándote en el pescuezo cosas que los de Despeñaperro para arriba jamás entenderán. Una pena.
que a vuestras delicadas papilas gustativas no les guste la cruzcampo no significa que este mala. Un poquito de respeto a los gustos de la gente señores... incluido a los guionistas del video...
Debo decir que venía escéptico, yo estudié cursos varios de cerveza, fabrico la mía y en general soy apasionado de este mundo. Lamentablemente siempre que alguien que no es especialista trata de hacer un video sobre cerveza, termina usando términos erróneos, datos históricos incorrectos o mal entendiendo procesos.
Afortunadamente, este no fue el caso y es un excelente video (el único pero y que no afecta en nada el contenido del video, es que la IPA es India Pale Ale (sin la N)), didáctico e informativo, muy recomendable.
Un brindis por la cerveza! La causa, y solucion de nuestros problemas!
Como aficionado y pequeño productor de birras, gracias por divulgar
Vale, me habéis convencido, esta misma tarde voy a agradecer a esos maravillosos organismos su contribución a la humanidad. Vivan las levaduras!!
La cerveza es uno de los inventos más importantes de la humanidad.
Os falta citar las cervezas lámbicas. Grandes desconocidas y pequeñas obras de arte totalmente diferentes a las otras cervezas y que cuestan de encontrar incluso en su Bélgica de origen.
Justamente estoy hablando de fermentación en mi clase de Biología... Excelente video, y muchas gracias. Saludos desde México
Me encantaria que hicieran un video sobre la historia de la domesticación de los animales, especialmente del perro. Saludos desde Argentina, Equipoo! Gracias, genios!!
Que delicioso video hasta da sed. Excelente buena explicación y material didáctico
Que buena .exposición... gracias.. ahora si a decidir mejor cual tomaré la próxima semana 😊
El video de mi vida, muchas gracias❤❤❤
Muy buen vídeo, divulgativo sin caer en inexactitudes, lo voy a añadir de recurso para mi programación de Microbiología e higiene alimentaria 😊
Muy bueno, muchas gracias
Buen video!!! Pero os ha faltado, además de otros grandes estilos cerveceros, tambien hacer mención de lo que se usaba antes del lúpulo (que fue desde el siglo XII), que no era otra cosa mas que el gruit, una mezcla de plantas y raices. Y ha surgido alguna cervecera artesana que lo han empezado a usar para elaborar alguna cerveza
Excelente video, muy informativo…👏🏽👏🏽 Podeis hacer uno hablando acerca del dolor explicando desde porqué o como sucede hasta si verdaderamente se puede controlar con la mente y dejar de sentirlo…🙏🏽
Este video es una caricia al alma ❤️
Síii!!! Una serie con la historia de las bebidas sería 🎉🎉🎉🎉🎉
Maravilloso video!! Gracias!!! Y salut!!
Fantástico e interesante 🧐 🎉
Me tuve que ira comprar u a bintang por su culpa..... muy interesante como siempre!
En América del sur se produce hace muchos siglos chicha, una bebida de granos fermentados, usualmente maíz. No es cristalina pero sabrosa, alcohólica, con un poco de espuma.
Es una cerveza en toda regla.
Un video hablando sobre el cacao y el mundo del chocolate, producto que va en aumento su consumo mundial y cotizacion en mercados internacionales, pero vaya campo para tener terminologia confusa y ambigua: cacao en polvo, cocoa, metodo holandés, alcalinización, etc. Este de la cerveza les ha quedado muy bueno
Podrias hablar mas sobre oas levaduras como las diferencias que hay entre levaduras para el pan y levadura para cerveza
Un video así pero del vino sería excelente ❤
Excelente video, lo necesitaba jajaja
Excelente video, hasta medio sed
Lagunita, la mejor!!!❤
Hmmm. Muy interesante 🤔
Se te paso hablar de las bitter😊
Sobre biodiversidad, SachaInchi plukenetia
Aqui escuchando sobre la cerveza tomando cerveza jaja
Vaya palo le ha caído a Cruzcampo (con razón)
Nada de razón. Si indagas sobre el tema verás que en realidad solo fue una leyenda negra creada por otras marcas para robarles consumidores. Pura estrategia de mercado.
Por la cara cruz campo arriba siempre
Un vídeo así sobre los vinos! 🍷
No lo creía pero en Sevilla la cruzcampo sabe diferente y esta hasta buena y he probado muchas marcas y de muchas maneras
No se por que, pero he comprobado q esto es cierto. Cruzcampo solo está buena en su Sevilla natal, si la pruebas fuera de allí, es pura basura.
Uno de energías renovables y el dilema de la nuclear estaría genial😊😊😊😊
Para la mucha cerveza que bebo, lo poco que sabía... Genial vídeo y contenido como siempre, muchas gracias!
P.d: Me ha hecho mucha gracia escucharte, pero como curiosidad, el "Weiss" de Weissbier se pronuncia "bais" y no "güeis". El diptongo "ei" por alguna razon en aleman se pronuncia "ai" y que la W se pronuncie como "g/gü" es más del inglés que del aleman, donde es como una b mas o menos
👏👏👏👏
Viva estrella galicia ! ❤
Pregunta: ¿Así funcionan otras bebidas alcohólicas como el vino, whisky o aguardiente? ¿O tienen un proceso diferente?
La base es la misma, la fermentación alcohólica, pero los procesos son totalmente diferentes.
El vino sí, para los licores se produce una destilación
El vino, además de una fermentación alcohólica como la de la cerveza a partir del mosto, luego sufre una fermentación maloláctica por BAL (bacterias ácido lácticas), además se usa una cepa especial de S. cerevisiae, S. cerevisiae ellipsoideus
El comentario a la Cruzcampo ha estado un poco fuera de lugar 😂
Tomaré una para arreglarlo
Mi mamá dice que más o menos a los 3 o 4 años de edad tomé por accidente una cerveza lo cual me frenó una diarrea que tenía desde hacía unos días. Pero la verdad yo no soy consumidor de cerveza.
Faltó hablar de las lambic
DUAL IPA
De echo son 3 tipos de cerveza (ale) (lager) (Lambic)
Mahou clasica en botellin! La mejor sin duda
Pocas has probado si dices eso.
Un tema interesante podría ser la conducción y distribución de agua en el imperio romano
Trabajo en una cervecería, me dieron vacaciones hace dos días y ahora me sale este vídeo. Tus muertos, algoritmo XDDD
Estrella Galicia es solo calidad
La Cruzcampo es como la Feria de Sevilla. No la bebáis, más para nosotros.
Muy buen vídeo. Eché de menos el hablar de las cervezas lámbicas.
Este video hizo que mse antojara una imperial IPA, jejeje
Se cuenta que a la Cruzcampo le pasa como a la sidra, que al pasar el huerna avinargra y sabe peor 😅
Lo que pasa es que de Despeñaperros para arriba no saben apreciarla
Es solo una leyenda negra creada por otras marcas para quedarse con parte de los consumidores de la cruzcampo.
@@Olore_Malle Yo es la que mas consumo desde que era joven, y es la que mas me gusta
@@josem3e46 a mí personalmente estas pilsen comerciales (Cruzcampo, Estrella Damm/Galicia, Ambar, Alhambra, etc.) no me gustan, me parecen todas aguachirri sin sabor diseñandas para beber una tras otra así consumir más y más. Prefiero cualquier tipo Ale, preferentemente bien tostada y disfrutar con su tiempo de su sabor.
@@Olore_Malle ¡menos mal que alguien lo dice! Está pelea entre marcas con las lager es tristísima y suele darse entre personas que no han probado una cerveza de verdad en su vida 😂.
¿Perdona, maravillosa Estrella Galicia, decepcionante Cruzcampo? No sabéis lo que es pasar calor, ¿verdad?😂😂😂
En mi país nos cuesta reconocer estas marcas porque somos muy tradicionalistas y las cervezas más consumidas en escala de más a menos son las siguientes:
Pilsen Callao (personalmente yo la tomo por compromiso)
Tres cruces
Cusqueña
Corona
Pacífico
Cristal
Polar
Heineken
Budweiser
Stella artois
Cualquier cerveza extranjera que vendan en los supermercados más caros.
cristal en 2do puesto 😐
Con todo respeto, lo mejor que ha dado tu país, después del gran César Vallejo , ha sido la CUSQUEÑA❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ (Lo digo como elogio. Que viva el Perú)
@@renzots90antes se tomaba cristal en las demás ciudades del país pero ahora se han acriollado tomando Pilsen.
Sólo una pega, ¿Cómo se hace la sin alcohol o cero cero?
Hay 2 formas, una es mediante destilación, pero en vez de conservar el alcohol destilado, se queda lo que no se destila. Otra forma que ha ido popularizándose es por criogenización, que es el proceso a la inversa.
El hate a cruzcampo debería estar ya más que superado chavales. Mantener la broma durante décadas se convierte en bullying
Aún por ello gran vídeo 🙌🏻
Agua en el hoyo😅😂😂
adivina quien se ha visto el video con una estrella galicia en la manita...
Cruzcampo? Pero no hablábamos de cerveza?
3 cervezas y llamada a quien ya sabeis. 😂
Estaba disfrutando el vídeo hasta que metiste la pata con eso de la decepcionante Cruzcampo, la Cruzcampo no es una cerveza, la Cruzcampo momento, es una tapa de chicharrones con tu gente en un bar en abril con to el solano dándote en el pescuezo cosas que los de Despeñaperro para arriba jamás entenderán. Una pena.
Bien, ahora toco el vino
Defensores de cruzcampo en 3 2 1...
Practicamente nacieron con la historia, las cervezas, ahi junto con la escritura. Podemos decir que la historia nace con la....esc ritura😅
que a vuestras delicadas papilas gustativas no les guste la cruzcampo no significa que este mala. Un poquito de respeto a los gustos de la gente señores... incluido a los guionistas del video...
Eso no se puede considerar ni cerveza...
Una Cruzcampo fresquita a la orilla del Guadalquivir, mirando a la feria... está de lujo.... Y las otras también 😂😂
Fuaa generación de cristal
@@pacowheel9232 atte paco wheels
Al parecer que no te guste beber meado significa "tener delicadas papilas gustativas".
No sé cómo carajos les gustan las IPA, la peor de todas
Es un asco la cerveza
No entiendo por que se teneis que meter con una marca determinada 2:52 ,me parece injusto.
Porque se lo merecen😂
@@mari0auseva Pues de las mejores cervezas que hay.
Prost
Y la sin alcohol como la hacen