تو خونه که درست کنی مواد نگهدارنده نداره و سالمه / طرز تهیه سس کچاپ با گوجه فرنگی / Homemade Ketchup
Vložit
- čas přidán 29. 03. 2023
- تو خونه که درست کنی مواد نگهدارنده نداره و سالمه / طرز تهیه سس کچاپ با گوجه فرنگی / Homemade Ketchup
سلام خدمت دوستان نازنینم ، امیدوارم حالتون عالی باشه ❤️❤️
دوستان سس کچاپ رو اگر خوب و با دقت درست کنید خیلی خیلی خوشمزه‌تر و بهتر از سس‌های کچاپ بازاری میشه و وقتی توی خونه تهیه و درست میشه دیگه خیالتون راحته که نه مواد نگهدارنده داره و نه ضرر داره و یه سس کچاپ خانگی سالم و خوشمزه میتونید داشته باشید . امروز توی این ویدئو براتون طرز تهیه سس کجاپ رو گذاشتم که واقعا راحت درست میشه و طعم و مزه‌ش خیلی خیلی بهتر از سس‌های بازاری هست و فقط کافیه یکبار درستش کنید و مطمئنم خوشتون میاد و دیگه برای وقتی که سیب زمینی سرخ می‌کنید یا غذای فست فودی دارید خودتون این سس رو توی خونه درست می‌کنید .😍😍
Directions:
Wash the tomatoes and cut them in cubes.
In pot , add grated onion and fry a little with olive oil ( one minute is enough) add tomatoes , garlics and mix well.
Cover and cook on low flame for 20 minutes.
Pour in the mixer and blend until fine puree , strain well though fine sieve.
Pour in the bowl.
In tomato puree add sugar, salt , vinegar, red pepper powder, black pepper powder , cinnamon powder and mix well.
In another bowl pour cornstarch and mix with a little water and add it to tomato puree , and mix the tomato paste with a little water and add it to tomato puree too . Mix it well and pour in a pot and put in on stove and bring it to boil and cook on medium to low flame for 15 minutes.
Tomato ketchup is ready.
Let it cool and store in a dry & clean jar for 2-3 weeks in the refrigerator.
Ingredients:
Tomato 1 kg
Garlik 2-3 cloves
Onion 1 medium
Sugar 2 tablespoons
Cornstarch 1 tablespoon
Tomato paste 1 tablespoon
Cinnamon powder half a teaspoon
Red pepper powder a quarter of a teaspoon
Black pepper powder a quarter of a teaspoon
Salt 1 teaspoon
Vinegar a third of a glass
Olive oil 2 tablespoons
.
.
.
دوستان از ویدئوهای زیر هم دیدن کنید ❤️💗❤️👇👇👇
.
.
.
ولاگ سال تحویل ۱۴۰۲ 👇👇👇
• حال و هوای قبل سال تحو...
ولاگ خرید عید از بازار بزرگ 👇👇👇
• برای خرید سال نو رفتیم...
ولاگ خرید عید از پاساژ اندیشه 👇👇👇
• با هم بریم ببینیم قبل ...
مرصع پلو مجلسی 👇👇👇
• چطور از مهمان‌مان پذیر...
هویج پلو مجلسی 👇👇👇
• از زیبایی و طعمش هر چی...
.
.
.
طرز تهیه سس کچاب با گوجه فرنگی :
یک پیاز را رنده کرده و در کمی روغن مایع یا روغن زیتون تفت دهید ، فقط شیشه ای رنگ شود بعد گوجه فرنگی ها را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید . سیر را خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید ، شعله را کم کنید درب قابلمه را بگذارید تا یک ربع بپزد ، بعد کمی که خنک شد در مخلوط کن بریزید تا پوره شود . سپس در آبکش بریزید تا صاف شود ( دقت کنید توی الک نریزید چون از الک رد نمیشه ) مواد صاف شده را در قابلمه ریخته و فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، دارچین ، نمک و شکر را به مواد اضافه کنید و نشاسته ذرت را در یک کاسه با کمی آب مخلوط کنید تا صاف شود و سپس به گوجه‌ها اضافه کنید و رب گوجه فرنگی را هم با کمی آب در کاسه ای مخلوط کرده وبه مواد اضافه کنید ، سپس دوباره قابلمه سس را روی شعله بگذارید یک ربع دیگر باشعله کم بجوشد تا به غلظت مناسب برسد . شعله را خاموش کرده خنک که شد در ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال نگهداری کنید .
نوش جان .
مواد لازم برای سس کچاب با گوجه فرنگی :
گوجه فرنگی یک کیلو
پیاز متوسط یک عدد
سیر دو تا سه حبه
روغن مایع یا روغن زیتون سه تا چهار قاشق غذاخوری
سرکه سفید نصف لیوان فرانسوی
شکر دو قاشق غذاخوری
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
نمک یک قاشق مرباخوری
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
.
.
.
سس کچاپ با رب گوجه
طرز تهیه سس کچاپ خانگی
طرز تهیه سس کچاپ ساندویچی
طرز تهیه سس گوجه فرنگی با رب
سس کچاپ
سس
طرز تهیه سس کچاپ تند با رب گوجه
طرز تهیه سس کچاپ با گوجه فرنگی با مامان بانو
طرز تهیه سس کچاپ شیرین
سس کچاپ با نشاسته ذرت
طرز تهیه سس کچاپ با گوجه فرنگی
سس پیتزا
سس کچاپ خانگی طرز تهیه
سس کچاپ خانگی
طرز تهیه سس کچاپ تند
درست کردن سس کچاپ
آموزش آشپزی
آشپزی ایرانی
غذای ایرانی
غذای ملل
آشپزی فوری
مامان بانو
Sauce
Ketchup
Tomato Ketchup
Tomato Ketchup Recipe
Homemade Ketchup
Ketchup Recipes
Maman Banoo
#ketchup
#ketchuprecipe
#سس_کچاپ
سلام دوستان مهربانم ، دوستان مقدار سرکه برای سس کچاپ رو میتونید تا نصف لیوان هم بریزید ❤❤
این کنتاکی خوشمزه رو هم که لینکش رو براتون میذارم درست کنید و سس کچاپ رو هم خودتون درست کنید و نوش جان کنید 😍😍👇👇
czcams.com/video/kq_2Bkm-8zw/video.html
ممنون مامان بانو جان با این آموزش عالی. خیلی مفید هست. مخصوصا برای بچه ها که خیلی دوست دارن. سلامت باشید.❤❤❤❤
سلام مامان بانوی عزیزم هنرمندوکدبانو
وفریده خانم گلم بسیارعالی بود مرحله
آخرسس آماده شدباسس که ازمغازه ها
می خریم بهتر بودواقعا تشکرازآموزشهای
عالیتان سیزده بدر بهتان خوش بگذرد
شما وتمام عزیزانتان درپناه خداموفق
باشید
عزیزم نوش جونتون🌹🌺
واقعا عالی هستید مامان بانوی عزیزم واقعا از هر انگشتتون هنر میباره‌همهچیز بلدید مرسی از این اموزش 🌸💗🌸
نازلی جان ممنونم از لطف ومحبتی که داری عزیزم😍💖🌼💙
عالی مامان بانو درست کردم عالی بودددددد❤🎉
بی نظیر بود ❤❤
مثل همیشه بی نظیرید❤❤
عالی مامان جونم❤
عزیزدلم 😍😍❤️❤️
ماشالا استادین در همه کارها 👏💪عالی شده نوش جان
با سلام خانم نازنین، وتشکراز شما
سلام به روی ماهتون عزیزدلید 🙏🌺🌻
Great result! Thank you.
You're welcome!🌹🌹
عالی مامان بانوی مهربون تنتون سلامت دلتون شادددددد
great great👌👍💯🥰❤
😍💚
عالی بود واقعا دستتون درد نکنه ❤️🌹🌹👌👌👏🏻👏🏻
عزیزم ممنونم😍💚
مرسی عزیزان فریده جان . منم خونه درست میکنم و اینبار بروش شما .عالیییی . سلامت باشید .😘😘😘😍🤩🤩
نوش جانتان عزیزم👏👏❤
سلام ممنون از آموزش ما مان عزیز ومهربان💕💕💕💕💕💕💕
سلام محبوبه جانم محبت دارید ❤️❤️
باسلام به مامان بانوی عزیزوهمچنین تبریک سال نو به شماوخانواده محترمتان؛عالی بود ممنون ازشما💐💐💐
سلام به روی ماهتون ممنونم سال نو شما هم مبارک عزیزم🙏💕🌼💙
این سس طرز تهیه آن برای استفاده درمنزل خیلی عالی است ممنون بابت آموزش این سس کچاپ
بله عزیزم ممنون🌹🌺⚘
مرسی عزیزم اموزش خای شما حرف نداره😘😘
مهناز جانم ممنونم لطف دارید😍💖
چقدر دقیق توضیح میدید مرسی
جان دلم🌼💜
مهربانوی نازنین واقعا بینظیره ،سپاس ویژه از اموزشهای بسیار بسیاررررررررر عالیتون 😘😘😘💜💙💚🧡❤
عزیزدلم هستید فرشته جانم ❤️❤️
سلام ممنون از کانال خوبتون واقعا استفاده کردیم لطفا اگه ممکنه طرز تهيه رب خانگی رو اموزش بدین
سلام عزیزم ممنونم از محبتتون ، چشم ❤️😍
دستتون درد نکنه عززیزززم ❤❤❤
ممنونم عزیز دلی💕⚘💖
عزیزه دلم چقدر لذت میبرم از تماشای ویدیوهای شما مامان بانوی نازنینم خیلی دوستتون دارم عزیزم عالی بود ممنونم 👌👍❤️❤️❤️✨✨✨
لطف دارید مهربانم💖⚘
سلام مامان جان باسلیقه و هنرمند ممنون از این آموزش عالی 🌺❤😘🙏
سلام به روی ماهتون عزیزم ممنونم از لطف و محبتی که داری💖🌹
مرسی مامان بانوی زیبا
عزیزدلم هستید سوری جانم ❤️❤️
سلام به مامان بانوی عزیزم.
واقعا مفید فایده بود و پر کاربرد.
ممنونم بانوی مهربان وباسلیقه❤❤❤
عزیزم لطف داری⚘💚
با دورد به بانوى مهربان،خسته نباشيد سس سالم خوشمزه ممنون از اينكه تجربيات خود را در اختيار ما قرار مي دهيد .شب خوش
سلام فاطمه نازنینم ، محبت دارید ❤️🥰
سلام عزیزم عجب سس شد❤❤❤
سلام به روی ماهتون عزیزم ممنونم💕😍
سلام مامانی بانوی مهربونم مرسی از این آموزش عالیتون من تا به حال سس کچاپ خانگی درست نکردم مرسی که آموزش دادین
سلام فاطمه جانم ، ممنونم از لطفتون ❤️❤️
سلام مامان بانو مهربونم عزیز دلم مثل همیشه عااااالی وبی نظیری 🌹🌹❤❤❤
سلام مسی جام ، عالی ترید ❤️❤️
سلام مامان بانوی عزیزعالی شد❤️💕
سلام نگار جان ، عالی‌ترید 💗💗
به به عالی بود مامان بانوی خوشگلم❤❤
عزیز دلم ممنونم💖
سلام،،مهربان بانو،،عزیزمامان،،،یکی ازبهترین مامانهای دنیاهستی،،،عزیزم دوست دارم مامان عزیز وبامحبت
سلام عزیزم ممنونم از محبتتون ، 💗💗
سلام گلبانوی زیبای هنرمندمجددا عیدتون مبارک
سلام اشرف جانم ، عید شما هم مبارک 💗💗
❤❤
💕💗
عالی شود. بانو جان خوش رنگ وحتنا هم از کچاب های بازاری بهتر لطفا کنید چقدر وقت میتونه در داخل یخچال قابل استفاده باشه چونکه تا به حال دورست نکرذم ممنون از شما 🌺🌸
لطف دارید عزیزم تا یک ماه💜⚘
الهی سلامت باشیدهمیشه،،شادوتندرست باشی
همچنین شما عزیزم 💓💓
عالی شد مامانم❤❤❤
عزیزدلم ❤️❤️😍😍
زنده بادمامان علی شماهرچی درست کنی عالیه👍🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️
نازنین جان عزیزی🌹🌼💚
مامان عزیز و باوقار، سلامت باشید.
ممنونم سهیلا نازنینم ، همچنین ❤️❤️
مامان بانو عالی بود
ممنونم عزیزم🌼☘🌹
قربونت مامان مهربون و زیبا ❤
محبت دارید عزیزم ❤️❤️
سلام عزیز بانوی گرامی،،،مادرخوش سليقه و بامحبت❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
گلم عزیزم لطف دارید💕🌹🍀
سلام‌مامان جاان مثل همیشه عالی چقدرخوب شدکه این سس روآموزش دادیدمن مصرف سس کچابم زیاده 😅
دستتون طلاااااا❤❤❤
سلام زهرا جان ، ای جانم محبت دارید ❤️❤️
با تشکر از زحمات شما بزرگواران 🌺 🌸
عزیزدلید🙏💖
❤❤❤
❤️❤️
💐💐💐
💕
سلام خدمت شما مامان بانو گل
مادر جون برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی که گوجش با دستگاه بیرون پوره شده باید چه کارش کنم که رب خوبی دربیاید
ممنون میشم اگه راهنمایی بفرمایید
شب خوش مامان بانو عجب سس به موقعی مخصوصا که تو خونه ما زیاد استفاده میشه اتفاقا خیلی دلم میخواست درست کنم که شما آموزش دادید واقعاً عالی بود مامان بانو جان 🙏☺️ فقط یه پیشنهاد لطفا مواد لازم را بنویسد که بتونیم از روش بنویسیم و درست کنیم چون این طوری خیلی سخته وفراموش میشه ممنونم عزیزم ❤️❤️🥰🥰❤️
ممنونم عزیزدلم نوش جانتون بله حتما داخل دیسکریپشن نوشته شده 😍🌹💙
اکر دوست دارید تندتر بشه میتونید کمی فلفل بیشتر بریزید
با تشکر از مامان بانو با این رسپی عالی 🌹🌹👌👌👏🏻👏🏻
. ببخشید تا چند روز یا هفته میشه این سس رو در یخچال نگهداری کرد ؟
ممنونم ازشما دوست محترم تا بک ماه به این روش در یخچال ماندگاری داره ولی اگر سس را داغ داخل شیشه بزیزید ودر اب جوش شیشه را به ضورت برعکس پنج دقیقه بجوشانید ومهر وموم بشه تا شش ماه 🌹🌼🌺
👌🏻👌🏻👌🏻💕💕💕🌺🌺
💚🌹
Sepasgozarem Ma man Jan mehraban doagotonem koli yad megere m ghadrdanem sepasgozarem ale mesle h hameshe h. Ma asheghe h kachap hast em yad gereftem dorost mekonam bacheha m dost darand sepasgozarem
ای جان دلم محبت دارید فریناز جانم ❤️❤️
عزیز میشه سیر و پیاز را خام بریزیم و نپیزیم یا کم بپزیم چون طعم تازه شان را دوست داریم .در یخچال خراب نمیشه ؟؟ کلا ماندگاری داره ؟؟؟
بله عزیزم خام بریزید هیچ اشکالی نداره سلیقه ایه💖💕
سلام ودستتون دردنکنه عالی وخوشرنگ خسته نباشی مامان بانوجونم منم رب گوجه وسس گوجه اموهرسال خودم درست میکنم❤❤❤
سلام مینا جان ، چه خوب ، عالیه عزیزم ❤️❤️
😍🤗❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💖💖💖💖💖💖💖