ШКАРА из Саргана. Выпуск №740
Vložit
- čas přidán 3. 02. 2021
- Очень вкусное, ароматное, простое блюдо черноморских рыбаков! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy
На развитие канала Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Donation paypal.me/AndreyRostovskiy
Яндекс Деньги money.yandex.ru/to/4100146282... - Jak na to + styl
Да очень интересная рыбка никогда не видела прежде!Спасибо что делитесь за приятные новинки!👍👏🙏
Спасибо за душевные слова и вкусный рецепт!
Вы очень прекрасный человек!!Я не пропустила не одного вашего видео,смотрю с большим удовольствием.От вас веет добром.Всего вам светлого и здоровья.
Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА настроение и рецепт СЧАСТЬЯ!
спасибо за хорошую историю!!
Да ещё есть Шкару прям со сковородочки ! Отпад !!!
Отличный рецепт и очень душевная история.
Спасибо!
@@AndreyRostovskiy кстати, подскажите, пожалуйста. Можно ли в борщ добавлять квашеную капусту? И делать это (если можно) 50 на 50 со свежей или же полностью использовать квашеную?
как раз четверг рыбный день пойду вечером за минтаем и пожарю ! Вам лайк !!!
Лайкосик, молодец Андрей!
Oh byn ofiget 🤤🤤🤤🤤 super recept 💪💪👌👌🍺🍺🍺🍺
Thank you!!))
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за рецепт) Спасибо за советы и рекомендации) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Буду рад новым друзьям) + 🔔
Спасибо большое!!!
Хорошее блюдо. И хорошая история. Спасибо
Супер! Осталось только саргана найти :)
Не обязательно, полно разной рыбы из которой можно так сделать!))
Вкусненько
Эх,дядь Андрей,служил я в Севастополе на флоте в юности... Ох и шкару я там ел! Очень вкусное блюдо! Спасибо,что помните классические мореманские блюда!
Shkara 🙄, s 🍺 good. 💯👍
Сердце радуется, когда выходят ваши новые видео!!! Всё красиво и всегда с душой приготовлено!!! Спасибо большое Вам!!!
Аппетитно и вкусно, по делу приготовил, лука много не бывает!!!!👍🤝
Рыба это моя тема.Но,такую рыбу первый раз вижу и слово шкара.Интересный рецепт,очень быстрый простой,можно попробовать и с другой рыбы.Спасибо!👍
Ну, Андрей, слюнки потекли! Спасибо, что напомнили рецепт, готовила подобное с мойвой.
Горбушечка чёрного, кружечка холодненького, рыбка, да в сливочно-луковом соусе и будет вам счастье) спасибо за идею!
Лайк однозначно! А времена и люди действительно были другие... Лучше...
толково. и главное тут - медленно томить. с лучком томление - это беспроигрышный вариант. тем более такая рыбка)
и отдельная благодарность, за прекрасный комментарий о временах Советских! Сразу вспомнил рассказы своих Родителей....
Как всегда, с чувством, с толком с расстановкой! Большое спасибо! Просьба, по-возможности, как можно больше рассказывать о своих трудовых буднях на флоте, тем более, что Вы входили в штурманский состав судна. Таким образом Вы формируете связь времен между нами, уже не молодыми людьми (извините), и молодежью.
Спасибо!!))
Прекрасный рецепт, дядя Андрей. Я пошёл обедать второй раз. Посмотрев этот ролик, опять проголодался.
👍👍👍
Здравствуйте, я из Севастополя, Вы правы, рецепт из СССР, но очень вкусный, такую рыбу делал мой отец, рецепт бомба. Удачи.
Спасибо! Всех благ Вам!!
👍👍👍👍
я из Украини！ всегда рад вашим новим рецептам в частности с риби удачи и здоровья ！ хочу попросиьь сделать блюдо из карася！ заранее благодарний
Спасибо!! Караси есть)): czcams.com/video/PnBEuNfbM_8/video.html czcams.com/video/29nl-1YvWA4/video.html czcams.com/video/P0qDxwDfMmg/video.html czcams.com/video/nSy1KQnL_wc/video.html czcams.com/video/YwgoBdRBbqk/video.html
👍🔥
Ох ,и вкуснотища наверное!!!!!!!Обязательно сделаю!!!!!!👍👍👍🙂
Смотриться аппетитно, слюньки текут, а рыбу я люблю в любом приготовлении. Дерзайте, удивляйте, КОРМИТЕ
Мммим!!!! Жду сезона корюшки! Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт! Сохранила. И Вам здоровья и счастья!🥀
Спасибо! Всех благ!!!
Вижу Андрея, сразу лайк!!!
Ещё никогда не подвалило!!!
Пригласи как-нибудь в гости, привезу вкусняхи Черноземья)))
А самое главное, человек готовит вкуснятину, и ему похер на лайки!!!
Они естественно будут когда готовишь вкусно, и с душой!!!
Шкара это супер!!!
Лучшую и самую вкусную ел в Украине в Одессе. Тюльку , помидоры , лавровый лист , соль , лук и обязательно сахар!!!
И чайную заварку👌
З
З. Зззззззз😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
Дядько молодец как всегда, простые и вкусные рецепты))
😋🍛👍
ПРИВЕТ АНДРЕЙ ЛАЙК
Привет! Спасибо!))
Без слов 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💪
Оригинально хоть и живу недалеко от моря никогда не пробовал. Спасибо за рецепт ЛАЙК.
Я вообще лимоны не люблю,но нужно попробовать приготовить корюшку сейчас есть в продаже средней величины. Андрей,приятного аппетита.
Спасибо! Я наоборот всю рыбу люблю с лимоном!))
Аппетитно,вкусно и доступно🥰🙂👍👍👍
Спасибо за рецепт! На выходных буду пробовать! По-любому вкуснатень!
И сейчас такие люди есть, но их единицы. Знакомый как то нас на дороге обогнал, остановился, открыл багажник машины и угостил нас свежими щуками. Никогда не забуду этот случай.
Это знакомый угостил, а тогда незнакомые угощали.
@@mos77ser правда ваша👍🤝
Я так готовлю мойву,только без лимона,но добавляю сухой укроп.
Тааак саргана у меня нет, но за мойвой сейчас побегу👍👍👍 История про бочку рыбы за спасибо аж душу резонуло. Ушли времена, сейчас этого к сожалению нет, а если и есть то как очень редкий диликотесс. Спасибо вам за ваши рецепты за добрую и тёплую атмосферу! Крепкого Здоровья, Счастья, Успехов и всего самого доброго и светлого вам и всем вашим родным и близким!!!
Спасибо большое! Всех благ!!! Здоровья!!!
Да были времена, нето что нынешнее время.
Чуть не подавидась слюной. Вы молодец.
Андрей как всегда на высоте. Кружечка Моргуновка ОГОНЬ.
Спасибо Сережа!!
Спасибо, Андрей! Аппетитненько! Саргана нет. У меня будет Шкара из Мойвы.
Отлично будет из мойвы!))
Какой же вы умничка. С удовольствием смотрю ваши видео.
Спасибо!!!
Вкусно! Спасибо!
А ещё можно винца беленького сухенького бокальчик или стаканчик.)
Рыбка покруче всяких шпрот !!! Спасибо Вам Андрей! Удачи и конечно лайк))
Спасибо! Удачи!!
В море рыбаки делали шкару из любой мелкой рыбы
А в Одессе её готовят в чайной заварке))👍
Не все!)))
@@AndreyRostovskiy Ага) не все))
Я ел саргана вяленного, Балтийского, он у него мясо зелёное 😄
Даааа ))) , а теперь моменты...
Спасибо отлично. Привет с Краснодарского Края.
Привет!!
Воды и рыбы надо побольше - юшка это бесподобный цымус( сразу ложку возьмёшь) 😃👍
Уважаемы Андрей!
У меня к вам претензии.Вы показываете столько вкусняшек,что я скоро разорюсь.Ведь не возможно устоять перед вашими рецептами присмаками.Всё ,что вы показываете ,хочется перепробовать.
Удачи вам и спасибо.
Завтра с утра бегу в магаз за рыбой
Спасибо большое! ))))
Да сарган это огонь👍а когда ток с моря да сам поймал👍👍👍и ловить интересно.
Вчера только сидел и гуглил про эту рыбу))
А мы на Охотском море такое блюдо готовили из корюшки и зимой из наваги, только названия не было, просто в собственном соку рыба. Но все же иногда хочется вспомнить девяностые.. Эх было время...
ты так вкусно всегда дегустируешь, что ноги сами к холодильнику несут :)
))))
Да уж, вкусно, красиво кушать дано не каждому!))))
Андрей, спасибо за соблазн. Завтра кормлю семью шкарой!
ЛАЙК
Андрей, землячок шо ж ты делаешь?! Меня зять увез от базара к Горизонту, а тут🤦♀️🤦♀️🤦♀️Ни рыбы доброй, ни мяса, и ноги... Надо дочке поручить поискать,, селявку,,. Не конечно не совсем, просто мелочевочку, зашкарить чуток. Ух, Искуситель! Змей! 😉😆😆
Впервые услышала такие слова «шкара» и «сарган». Рецепт выглядит интересным и простым, надо будет попробовать!
А этот сарган похож на сайру. Это не одно и то же.
Привет с Новочека.Я с верхоплавки делаю,точно таким рецептом.Рецепт бомба👍👍👍
Привет!!
Андрей, подскажите, пожалуйста, где у нас такая рыбка продаётся? Первый раз слышу о Саргане, очень хочется попробовать.
Бывает на Центральном рынке.
@@AndreyRostovskiy Спасибо. Это в павильоне с живой рыбой? Или они замороженные продаются?
@@user-fx6ft8kb9u Я видел среди живой рыбы!))
Andrey Rostovskiy Огромное СПАСИБО за воспоминание о Саргане!!!
Уважаемый Андрей! Посмотрела на дату выпуска вашего ролика и пришла в шок!!! -- неужели Сарган ещё водится в Чёрном море??? Мне удалось кушать Сарган, но в основном -- в вяленном виде -- ЭТО ЧТО-ТО!!!
Все иду на базар за мойвой.вкуснятина
Как-то увидел заголовок - "Шкара, любимое блюдо моряков". Один моряк пишет коммент - "Шкара - это когда жрать хочется, а больше нечего". Не повезло морячку, ему нужно было бы твою шкару попробовать.
Надо с пескарями испробовать, как всегда вкусняшки на экране.
Хм.. Интересная рецепт!
Уважаемый Андрей! Посмотрела на дату выпуска вашего ролика и пришла в шок!!! -- неужели Сарган ещё водится в Чёрном море??? Мне удалось кушать Сарган, но в основном -- в вяленном виде -- ЭТО ЧТО-ТО!!!
Конечно водится! Если есть в вяленом, значит есть и в живом!)))
Andrey Rostovskiy -- Так это ж я в глубоком детстве пробовала!!! Мне и было-то от 2-х до 5-ти!!! Тогда можно было выменять целое ведро КРАБОВ (размером с мужскую ладонь!!!) на бутылку пива!!! А Барабулю вылавливали размером 3-5 шт/на 1 кг, а не нынешних мальков!!! А какая была Черноморская Селёдка!!!! "Каспийский Залом" и по вкусу и по размеру -- ОТДЫХАЕТ!!! А рыба Ерш!!! А Рыба Петух!!! А Черноморская Камбала (неохватного размер и толщиной в ладонь!!! А ВКУС!!!...) А Скумбрия иСтаврида (ведь Черноморские сильно отличаются по вкусу)!!!
Селедка черноморская еще есть, каждый год в Дон заходит, скоро будет ролик про нее!
уффф
Да ну, на..... Меня чехонь ожидает. Надо пива взять.
Мы, на Азове, из судака шкарили - называлась "бухта".
Блин, 34 года в Ростове прожил, рыбу люблю больше мяса, а про эту рыбу услышал впервые( на рынках тоже не видел ни разу
На Центральном рынке бывает.
Да,Андрей,делились без всякого и всем хватало и государству и людям. Вот тогда мы и пожили в свое удовольствие,без Айфонов и крутых с наворотами машин.
Я когда рыбу готовлю, кот на хвосте стоит! А Ваш , я так понимаю, равнодушен?
У нас кот больше речную рыбу любит!))
У нас на Украине,называем Сайра.Относится к семейству тунцовых,как и скумбрия-королева моря.
Сарган и сайра, это разная рыба!
Какую Вы вкуснятину приготовили 😋
Здравствуйте, спасибо за рецепт, наверняка очень вкусно. Можно вопрос, у Вас на столе теперь 2 фотографии собак... Или просто откуда-то переставили фотку?
Это обе мои любимые собаки, которые прожили со мной всю свою жизнь!
Но ведь это просто вареный лук с рыбой)
А пельмени, это вареная мука с мясом!)
где ви живете
В Ростове
А с какой еще рыбой такое можно делать? У нас очень маленький ассортимент в магазинах продают, такую точно не найти.
Да в общем с любой маленькой рыбкой!
Чтож Вы цену этой рыбы не озвучили?
Меня угостил друг!
_Зема, а что за такое пенное пиво? Где на Ростове взять?_
Воронежское, какое-то разливное.
На каком огне готовить?
На среднем или малом.
А зачем мешать животный жир(сливочное масло/----и растительное???
Чтобы сливочное масло не горело, это нормальная практика.
А рыба будет пахнуть лимоном?
Смотря сколько положите лимона, тонкий аромат есть!
Комент
Это не шкара , это тушонка ,шкара только на костре
Ну покажи эталон! А то языком балаболить все мастера!))) Совсем придурок? Какой костер у блюда моряков, на пароходе, на сейнере???🤣🤣🤣
За СССР 🍻
👍👍👍
👍👍👍