POURQUOI DES ABBAYES FONT DE LA BIÈRE ?
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Mais pourquoi de nombreuses abbayes se sont lancées dans la fabrication de fromages, biscuits, confitures, vin ou bières ? La réponse se trouve surement dans l'une de ces abbayes : Grimbergen.
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--------------- Remerciements
Merci à Ugo de la chaîne Confessions d'Histoire d'avoir rédigé le texte de cette vidéo. Sa chaîne : / @confessionsdhistoire
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#ParlonsYstoire #Grimbergen #abbaye
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Merci à tous 💖
Tu as reçu combien de packs pour la vidéo?😂
Mise au point :
Je tiens à remercier chacun d'entre vous pour vos réactions sur cette vidéo.
Je conçois que le fait que ce soit une vidéo sponsorisée par Grimbergen puisse poser problème à certains qui me reprochent 2 choses et je vais être le plus honnête avec vous :
- un manque d'objectivité tout d'abord. A ceux-là je réponds : Grimbergen a fait 2 modifications sur le script : l'une à 6:22 où je précisais que les religieux et les religieuses n'étaient pas toujours chastes. L'autre en conclusion : ils souhaitaient que je parle de ma bière préférée chez eux. C'est tout ! Ils ne sont intervenus nul part ailleurs.
- la conclusion de la vidéo qui apparemment laisse entendre que Grimbergen est une bière trappiste. Ne me faites pas dire ce que je n'ai pas dit s'il vous plaît : les moines de Grimbergen ne sont pas des moines Trappistes (de la Trappe) et ne prétendent pas l'être; ils brassaient (l'imparfait est important) donc de la bière d'Abbaye. Ce que je dis par contre, c'est que même si la bière n'est plus produite à l'abbaye, les chanoines ont toujours un droit de regard sur ce qu'il se passe avec la bière. Qui n'est PAS produite à l'abbaye mais conserve cette appellation aujourd'hui malgré un brassage industriel.
Pour terminer je citerai Confessions d'Histoire : "certes Grim c'est industriel depuis les années 50, mais ça n'annule pas les SIECLES de brassage artisanal qui ont précédé dans l'histoire de cette abbaye ! On parle Histoire ici, donc on est dans du temps long, et le sujet n'est pas vraiment sur la récente marque Grimbergen, même s'il y a un lien de part le commanditaire."
Merci à tous, vous être enfin totalement transparents avec vous, l'argent reçu servira à acheter un nouvel appareil pour filmer, un Gh5 car on voit que les images dans l'abbaye ont beaucoup de bruit, du à un appareil vieillissant.
Et n'oubliez pas, vous avez tout à fait le droit de ne pas apprécier cette vidéo, vous pouvez l'exprimer aussi, aucun soucis là-dessus, mais cracher sur ma personne et/ou mon travail ne sert à rien, sauf à vous sentir supérieur un court instant.
On peut toujours chercher la petite bête quand on s'emmerde. Si on se donne la peine de comprendre il n'y a rien à redire. Je vais m'acheter un pack de 24 pour les remercier d'avoir sponsorisé cette bonne vidéo 😉
"les chanoines ont toujours un droit de regard sur ce qu'il se passe avec la bière."
J'espérais que mon commentaire et mes explications puissent t'éviter de ressortir ce genre d’aberration qui trompent le consommateur.
"le sujet n'est pas vraiment sur la récente marque Grimbergen"
Pourtant, ton allégation parle de la marque justement.
La sponsorisation n'est pas le Mal en soi, mais il n'y a clairement pas eu de votre part de recul critique...
Gênant justement sur une chaîne d'Histoire pour moi.
Rien à redire pour le début de la vidéo sinon.
@@XavierVirely : Au moins la gamme Grimbergen brassée par Alken-Maes en Belgique (il faudrait vérifier pour celle brassée par Kronenbourg/Carlsberg en France) porte le logo "bière belge d'abbaye" qui donne à l'abbaye un - maigre - droit de contrôle en matière de publicité (cf. www.belgianbrewers.be/fr/culture-de-la-biere/protection/)
Ceci dit, c'est clair que, dans le monde corporatiste des brasseries belges établies de longue date, règne une grande tradition du secret de une belle culture d'enfumage du consommateur à coups de mensonges par omission et de formulations vagues... donc que "un droit de contrôle en matière de publicité" devient d'un coup "un droit de regard sur ce qu'il se passe avec la bière", qui n'est pas vraiment faux mais laisse entendre un contrôle plus direct et complet... et que le commun des mortels n'y voit que du feu.
Salut,
Meilleure vidéo sponsorisée que j'ai pu voir jusqu'à présent. J'y ai appris beaucoup de choses et entre autre la consommation pharaonique des moines de l'époque d'alcools. Je suppose qu'il devait boire une bière faiblement alcoolisée et une piquette de l'ordre de 10°, mais quand même. Ce n'est pas vraiment un pays chaud et boire plus d'un litre et demi d'eau par jour lorsque l'on n'est pas un sportif, ce n'est pas facile, je n'ose pas imaginer les fins de soirées aux monastères... Ils devaient bien s'amuser avec les moniales, nones ou bonne sœur (je ne sais pas dans le contexte), ou entre eux-mêmes.
Mais là où j'ai appris le plus (8') c'est le "pourboire". Comme pour le "salaire" des légions romaines....
Cordialement.
Bravo pour la franchise : tu annonces dès le début le sponsoring et tu précises avec ce message les modifications imposées par le sponsor.
Et le principal : le contenu reste d'excellente qualité.
Calmez vous les puristes : certes Grim c'est industriel depuis les années 50, mais ça n'annule pas les SIECLES de brassage artisanal qui ont précédé dans l'histoire de cette abbaye ! On parle Histoire ici, donc on est dans du temps long, et le sujet n'est pas vraiment sur la récente marque Grimbergen, même s'il y a un lien de par le commanditaire.
Ce n'est pas une question d'être puriste. J'ai commenté cette page en expliquant ma réaction, car ce n'est pas chose anodine pour des professionnels de la bière. Le discours final sur le lien entre les moines et la bière est fallacieux.
À quand une nouvelle confession sur votre chaîne ?
Vous faites du super taff aussi
@@widukind2185 Dans l'année : promis ! ;-)
@@ConfessionsdHistoire "ça n'annule pas les SIECLES de brassage artisanal qui ont précédé dans l'histoire de cette abbaye"
Ouais, à ceci près que ledit brassage artisanal a l'abbaye semble documenté de manière bien fragmentaire, l'Abbaye ayant admis au printemps 2018, suite à l'annonce de la prochaine mise en place d'une unité de production - comme vitrine touristique de la marque - à l'Abbaye même, qu'ils n'avaient pas retrouvé la recette de la bière telle qu'elle était brassée jusqu'à la fin du XVIIIe Siècle Ce qui n'a sur le fait rien d'étonnant, s'agissant d'une production à usage domestique. Sans compter les problèmes de correspondance entre les ingrédients d'époques et ceux d'aujourd'hui, les variétés d'orge, de houblon, ainsi que les souches de levure ayant évolué énormément en deux siècles. Mais ça la fout mal quand même, sachant que l'Abbaye a un droit de contrôle sur la publicité de la bière quand les commerciaux de Carlsberg qui vendent la Grimbergen prétendent que la recette est inchangée depuis le XIIe Siècle. :oD
A partir de la dissolution de l'Abbaye par les Français règne par ailleurs un silence assourdissant, tant sur une hypothétique reprise de la production de bière à l'abbaye lors de sa refondation dans les années 1830, que jusqu'à quand elle aurait été maintenue sur place avant d'être "confiée" à une brasserie commerciale. De manière intéressante, les monastères trappistes - pourtant un ordre taiseux s'il en est - qui sont dans ce cas, comme Westmalle et Chimay, mentionnent cette reprise de la production de manière parfaitement univoque, ainsi que sa continuité. Leurs confrères de Westvleteren ne cachent pas non plus avoir sous-traité leur St Sixtus pendant très longtemps à une brasserie laïque.
Mais du côté de Grimbergen, par contre, rien...
Ce qui indiquerait que, jusqu'à preuve documentée du contraire, il y a eu une rupture d'environ 160 ans entre la fin du brassage à Grimbergen même et la relance d'une bière sous cette marque en 1957 par Alken-Maes, ainsi que plus de deux siècles sans activité de brassage sur le site de l'Abbaye même, à supposer qu'il y ait effectivement à nouveau une unité de brassage à partir de 2020 sur place, comme annoncé. En termes brassicoles, ces 160 ans-là sont du temps très long, vu entre autres les évolutions radicales dans les techniques de brassage intervenues entretemps.
Les liens et obligations actuels entre l'Abbaye de Grimbergen et les deux multinationales produisant des gammes Grimbergen (Alken-Maes / Heineken en Belgique et Kronenbourg / Carlsberg en France) sont a priori de l'ordre des conditions du logo "bière belge d'abbaye reconnues", à savoir le paiement de royalties et un droit de contrôle sur la publicité : www.belgianbrewers.be/fr/culture-de-la-biere/protection/
Confessions d'histoire... Vous nous manquez ! 😭
J'ai lu bière sur une chaîne d'histoire... J'ai cliqué.
ahaha c'est clair !! xD
3:45 abba ce n'est pas de l'araméén, mais du suédois. Très bonne vidéo sinon.
J'ai ri ^^
😂
Hhhhhh 👍
C'est cool de voir du bon sponsoring. Un truc aussi con que "On te file' de la thune, parle de nous, tu vas voir c'est super sympa". Continue !
Les connaisseurs de biere rigolent quand à faire le lien entre une grim indistrielle et une vraie trappiste
czcams.com/video/ug8hPAYAgXA/video.html
Je n'ai pas fait de tel rapprochement. Les moines trappistes vivent selon la règle de St Benoît alors que les Prémontrés vivent selon la règle de St Augustin.
@@ParlonsYstoire ça aurais été pas mal à préciser
C'est dit dans la vidéo : les moines vivent selon la règle de St Augustin.
Parlons Y-stoire pas de soucis peut être poste un peu tôt dans la vidéo mais c'est plus pour Grim pas vous
Un grand merci pour ces personnes (les moines) qui ont commencer l'industrie agro-alimentaire, produiserent la richesse économique, propagerent la medecine et le debat intellectuel en europe moyenageuse.
Superbe vidéo ! T'as fait du chemin depuis tes débuts et ça fait plaisir de voir ta progression ! :)
Encore un très bonne épisode
et le fait qu'il soit sponsorisé pour ma part ne me gène pas, je trouve que tu a parfaitement réussie à nous faire oublier cela.
Au passage je tient moi aussi une chaine d'histoire et je serai ravie et honorer que tu y passe et me dise ce que tu en pense
C'est un peu grâce à toi que je me suis lancer dans l'aventure de la vulgarisation de ma passion qu'est moi aussi l'histoire
Le début de la vidéo est intéressant mais la conclusion fera grincer des dents n'importe quel amateur de bière...
Grimbergen est une marque de bière industrielle détenue par Carlsberg lancée en 1957. Rien à voir avec celle brassée par l'abbaye auparavant.
Que ce soit clair, les moines ne participent pas du tout à l'élaboration de la bière, ce sont juste de belles histoires brodées par le département marketing de Carlsberg.
Certes ils disposent bien du label "Bière belge d'Abbaye reconnue" (fr.wikipedia.org/wiki/Bi%C3%A8re_d%27abbaye#Bi%C3%A8res_belges_d'Abbaye_reconnues) mais les contraintes imposées par ce label sont vraiment très faibles.
Si vous voulez goûter à des bières réellement brassées par des moines, orientez-vous vers le label "Bières trappistes", beaucoup plus contraignant. Notez qu'il n'y a que 6 brasseries qui possèdent ce label. Les plus facilement trouvables en supermarché en France sont la Chimay, la Westmalle et la Rochefort. Rochefort étant clairement la meilleure. L'Orval se trouve aussi assez facilement en bar et c'est une petite tuerie.
Pour y voir plus clair, je vous recommande cette vidéo d'Une bière et Jivay :
czcams.com/video/ug8hPAYAgXA/video.html
Un copain belge m'a effectivement recommandé l'Orval, je n'y ai pas encore goûté pour le moment mais je te remercie pour ton intervention qui me convainc d'autant plus ;) !
J'allais notifier Jivay de cette vidéo. Une collab aurait été sympa. Mais vu que c'est sponsorisé...
Je citerai un autre commentaire : "Les moines de Grimbergen ne sont pas des moines Trappistes (de la Trappe) et ne prétendent pas l'être; ils brassaient (l'imparfait est important) donc de la bière d'Abbaye. "
Ce que vous dites est très intéressant néanmoins, merci pour ces précisions.
A trbreton : j'avoue que je connais cette chaîne et je n'ai pas pensé à proposer une collab à Grimbergen, c'est dommage ça aurait pu être sympathique.
Ci dessous son lien vers sa vidéo sur les bières d'abbayes.
czcams.com/video/ug8hPAYAgXA/video.html
J'adore la Grim en bière d'après match. Mais j'ai du mal à croire la partie contemporaine de ta vidéo. La partie historique est top.
Vu ce que une bière et jivay leur met dans la tronche, pas sûr que Grimbergen aurait été chaud pour une collab
Un des meilleurs placements de produit que j'ai pu voir ! Très intéressant, comme d'hab' !! :)
Super vidéo, très intéressante. merci pour les à-côtés sur les lois et autres anecdotes.
Alors, ici on parle des moines et de la Bière, et chez Asclépios, vidéo sortie en même temps, on parle de Saint Antoine et des champignons. Hasard? Je ne sais pas, mais ça a le mérite d'être amusant.
C'est un hasard complet ! :p
Une bonne vidéo pour une bonne bière ^^
Sacrément intéressant, j’aime beaucoup la Grim mais je connaissais pas l’histoire de l’Abbaye dans les détails ^^
ce qu'il faut pas faire, de nos jours, pour avoir quelques mousses à l’œil......
Vidéo à consommer sans modération !
Vos vidéos sont géniales, instructives et constructives, merci de nous faire partager votre savoir avec sagesse 👍🏻👍🏻👍🏻
j'ai connu la bière à l'école en Belgique . c'était de la Piedboeuf, une bière de table avec presque pas d'alcool .
Enfin cette vidéo ! On l'attendais tous
Le nombre d'information pertinente que j'ai entendu est énorme, arriverais je à toutes m'en souvenir ... je sais que je suis très très bien protégé du choléra déjà.
vidéo très intéressante, merci!! =)
et merci à Grimbergen de t'avoir proposé ça! ^^
La semaine dernière j'étais en vacances et le soir on allait dans un pub appelé Les Trappistes... J'y ai bu pas mal de bières !
Tiens, j'apprends un truc pour la bière pour les enfants ! Je comprends donc pourquoi dans Le Club des Cinq ancienne version, ils boivent de la bière ! Je mettrai un lien vers cette vidéo ^^
Super sujet ! En tant que Belge, je trouve dommage le manque d'investissement en ce qui concerne la prononciation des mots néerlandais mais bon, on ne vous changera pas !
Désolé. La vidéo a demandé tellement de travail que je dois avouer n'avoir même pas pensé à demander la prononciation correcte.
@@ParlonsYstoire Je n'en doute pas ! Tant que tu t'es régalé en Belgique, c'est ce qui compte après tout
@@ParlonsYstoire Tu dois quasiment pas prononcer le EN à la fin de Grimbergen.
czcams.com/video/Tu5OCaQz4Ok/video.html
Très bonne vidéo, j'adore. 🇧🇪🇧🇪La Belgique est fière de sa production de Bière 🇧🇪🇧🇪
Yes, sauf que la Grim est produite en Alsace, mais chuuut xD
@@ParlonsYstoire : Produite en Alsace ET en Belgique... en 2008, quand Heineken et Carlsberg ont fait une OPA commune sur S&N Kronenbourg, ils se sont partagés les actifs par pays. Heineken a repris entre autre les actifs belges - dont Alken-Maes, qui a lancé la gamme Grimbergen en 1957, soit à une époque où beaucoup de brasseries commerciales belges cherchaient à surfer sur la popularité croissante des bières trappistes en lançant leurs propres bières à connotation monastique - et Carlsberg les actifs français, à savoir Brasseries Kronenbourg, qui produisaient déjà, sous S&N Kronenbourg, la gamme Grimbergen pour le marché français.
Il y a donc actuellement deux productions séparées, partant d'une gamme commune à l'origine, mais le lancement non coordonné de nouveaux produits sous la marque Grimbergen de part et d'autre fait qu'on a bel et bien deux gammes distinctes sous la même marque...
Et hop, une nouvelle chaîne bien sympa où on apprend plein de choses, merci AstronoGeek! =)
Très belle et bonne vidéo !
Intéressante cette vidéo finalement. 🙂
Vidéo très intéressante ! 😁
Merci à toi et n'hésite pas à nous proposer d'avantage de vidéos dans ce style 😉
+1 gros like
Bon choix de musiques, mes oreilles apprécient.
Merci beaucoup ! Je passe beaucoup de temps à choisir les morceaux ! :)
10:26 .. pourtant quand on regarde l'Orval , malgrés une demande enorme , la biere est encore de nos jours brassé par des moines a l'abbaye.. ce qu'il y a eu avec grimbergen , c'est la recherche de rendement.. d'ailleur la Grim n'est plus considérer comme biere d'abbaye.. bien qu'il le note sur leur étiquettes . puis pardon mais la Grimbergen est devenue une biere commercial comme une 1664 ou une Leffe (je sais que les Fr adorent la Leffe mais c'est de la chiasse industrielle).. je vous laisse avec cette petite question : pourquoi la Grimbergen n'est pas considéré comme une bière trappiste ?
C'est certain qu'aucune bière vendue dans le commerce n'est commerciale. Mais bon. Je tiens à rappeler qu'une bière trappiste est une bière brassée par ou sous contrôle des moines trappistes, qui vivent selon la règle de St Benoît et non celle de St Augustin comme les Prémontrés.
Hé ho ! Chacun ses goûts et ses couleurs. L'Orval est délicieuse, mais on n'en trouve pas partout (ou à des prix un peu trop abusé). Par contre si tu vas dans le Nord côté Sedan, tkt frère t'en trouvera de la Bonne Bière !
@@ParlonsYstoire Ok pardon .. ça doit être mon amour de l'Orval qui parle , merci bien pour les précisions. et pour info, j'ai vraiment apprécié la vidéo .
Je connais personne autour de moi qui aime la Leffe perso :(
@@hugo6969 C'est peut-être parce que tes amis ont bon goûts. :'(
Bonjour! Je ne sais pas si tu connais Jivay de la chaine "une bière et Jivay" mais je pense qu'il n'aurait pas fait mieux! (et c'est un spécialiste!!!" :) ) Merci pour ce beau reportage.
Yes, j'aime beaucoup cette chaîne
Voilà bien une question que je ne m'étais jamais posée mais la réponse fut forte intéressante ; très bonne utilisation d'un partenariat à mon avis :)
🇧🇪🇧🇪🇧🇪Vive la Belgique 🇧🇪🇧🇪🇧🇪
Merci!
ah , je comprends pourquoi les moines se défonçaient à la bière d'Abbaye tous les jours , c'est pour oublier qu'ils s'endorment seuls .... j'en aurais fait autant dans cette tristesse de choix de vie, mais l'ennui génère la création ....ils sont forts ces moines , Chartreuse est excellente aussi
La vidéo ma beaucoup plus merci :)
Pour l'anecdote, on retrouvait le logo de Grimbergen (le phoenix) sur les tonneaux de bières dans le MMO World of Warcraft
Je l'ignorais. Merci de l'info 👍
Merci Astronogeek!
J'habite non loin et je n'ai jamais visité les lieux, merci pour cette vidéo 👌
Super vidéo !!!
T'aurais dû mettre un petit first parce que tu n'as pas eu le temps de la regarder !
@@guillemetteperrin3156 Ahah, j'avoue ! ça fait 4 minutes qu'elle est en ligne xD Mais Merci Thais :)
Tu parles de Antoine d'Egypte, et Asclépios sort une vidéo sur lui le même jour, vous vous êtes arrangés? XD
même pas xD
Vidéo très intéressante
Le changement de voix m'a un peu étonné.
A quand une abbaye française ?;)
Salut jadore ce que tu fais Cest vraiment interessant et educatif Je te demande si cest possible que tu fasse une video pour expliquer les Epoques? Avant ou apres Jesus Christ ou les annees en Negatives...Franchement te dire je suis tres confus sur ces termes.... Fais savoir si ma question est assez interessante pour faire une Video et merci davance....
Beer :*
Elle est jolie ta déco.
Avec une bonne bière il faut un bon fromage. 🎼Le saint-vergeron🎵 Le fromage de biiiiiiteeeeeeeee 🎶
T'es un vrai si tu te souviens de la Grimbergen Rossa . 🍺🍻
sauf que les moines n'ont plus rien à voir avec cette bière industrielle et les recettes sont loin d'être celles "traditionnelles" (mais ça vaut pour toutes les bières dites d'abbaye)
2:36 Ah la pauvreté monacale :D
et encore, j'en montre qu'une petite partie ^^
@@ParlonsYstoire Je m'en doute, et ça devait être encore plus riche avant les multiples destructions de l'abbaye XD
J'avoue sa m'a donné soif
D'autres abbaye en attentent ?
Parle nous de sain Augustin
Santé !
3:00 prototype -> archétype
C'est vrai.
La bière, le sang du Christ et les enluminures... Le tryptique magique des monastères... Sit Nomen Benedictum! ;)
Voilà un partenariat :)
Fonce goûter une trappiste belge !!! :D ÇA c'est de la vraie bière brassée avec les "traditions" d'époque ! :D
Enjoy ! Merci de t'avoir intéressé à cette culture ;-)
Merci Astronogeek
Ça donne soif quand même tout ça
Alors moi je déteste la bière mais j'aime la vidéo pour la culture ;)
Merci !
T'as pas dit que les bières tchèques sont les meilleures :O !
Pouce bleu quand même parce que c'est pas bien d'être chauvin :D
Ahah, merci beaucoup !
Le nom de la rose. Tellement énorme ce film... Après je ne sais pas si historiquement ça a du sens.
Le livre carrément ! Le film lui tombe beaucoup trop dans l'imagerie du moyen âge ténébreux (mais en même temps c'est un polar donc c'est un peu normal d'être sur ce type d'atmosphère).
@@ConfessionsdHistoire Y'a quand même pas mal de bonnes choses dans le film (j'ai pas lu le livre), pour avoir un aperçu des différents ordres monastiques déjà puisqu'on voit des franciscains débarquer chez des bénédictins. Par contre c'est sûr que les paysans qui pataugent dans la boue aux pieds du monastère, c'est moyen
Bah et moi alors ?
@@ParlonsYstoire Tu es l'un des meilleurs mais tu as raison je ne te l'ai pas souhaité. Motte de tourbe alors !!
placement pour grim
Parle nous des bières égyptiennes.
Très belle vidéo :) Beau boulot :) et tu n'as même pas dérivé sur une mauvaise blague en parlant de "cénobites" et des religieux XD
Stricto sensu, un prémontré n'est pas un moine. C'est un chanoine régulier. Un prémontré peut devenir curé de paroisse et aller s'installer loin de son abbaye.
Tout à fait 👍
une collègue sur le sujet moines :
czcams.com/video/d9p-QMTOvvE/video.html
Wé mais c'est pas une bière d'abbaye. Elle est pas brassée dans une abbaye. Fais toi sponsoriser par Orval , Chimay ou Westmalle la prochaine fois. Ca c'est des bières sérieuses.
Tu peu faire sur l'Algérie steuplé
moi j'aime bien ( ouais ta vu ce commentaire ultra argumenter )
Les abeilles font pas du miel plutôt ?
Si j'avais vécu au Moyen-Age, je crois que j'aurais pris l'habit, et pas seulement pour la bière.
La bière c'est déjà un bon argument 🍻
@@ParlonsYstoire Souillasse ! Tu ne penses qu'à boire, alors que les tables monacales étaient elles aussi bien garnies. 🤣😂🤣
L’Affligem est de loin supérieure 🍺
Et dire que l'église voulait interdire la bière car trop païenne...
Eh bien vive la bière du nord et de Belgique
Et dire que c'est la dernière bière que j'ai bu , la Grimbergen blonde
Bon blague à part, merciiiii
La bière est à la Belgique ce que le vin est à la France : un art !
C'est pas vraiment de la bière d'abbayes Grimbergen.
Justement si, c'est juste le label qui est fourre-tout
@@trbreton ok, je t'invite à te renseigner, il y a de la lecture sur le sujet et même des vidéo sur CZcams , regarde une bière et jivay par exemple. Mais ne viens pas me dire que j'ai tort sans allez le vérifier correctement.
Merci
C'est justement de la vidéo de Jivay que je dis que le label bières d'abbayes est un fourre-tout
"production externalisée", "surveillé par des moines", "moines brasseurs", ces dires viennent d'où ?
Le texte est en partie écrit par Kronenbourg, producteur de la Grimbergen ? ...
Vous êtes libre de croire ce que vous voulez, sachez néanmoins que Grimbergen n'a pas influencé le texte et que ces dires viennent de l'interview du père supérieur de l'abbaye elle-même.
Désolé pour mon commentaire peut-être un peu agressif en apparence, je ne voulais pas vous mettre sur la défensive.
Cela dit, serait-il possible de connaître l'identité ou de communiquer avec ce "père supérieur" ?
Le nom de l'abbaye a été acheté pour produire une bière industrielle mais n'a à priori aucun rapport avec l'activité des moines ou une quelconque recette de moines.
Par contre, une forte communication est en cours pour tenter de faire entendre que de la bière serait brassée dans l'abbaye ou va l'être à nouveau, communication à laquelle vous avez à priori pris part.
Je pars dans ce dialogue non dans un but de polémiquer, mais d'informer le consommateur sur des pratiques à la limite de la légalité. Si des belges ou connaisseurs peuvent réagir à mes accusations... Mais c'est comme prétendre que le Chaussée aux moines est fait ou même seulement supervisé par des moines ^^
Pour être un peu plus explicite, vous ont-ils fait goûter de l'orge dont est issue la bière, ou avez-vous eu la chance de goûter à leur sirop de glucose issu de maïs OGM ? ;-)
@@XavierVirely Merci pour vos explications.
- Je me rappelle plus du nom du père supérieur mais voici le site officiel de l'abbaye : www.abdijgrimbergen.be/ il vous est tout à fiat possible de les contacter.
- D'après ce que j'ai compris, les moines prémontrés de Grimbergen ont toujours voix au chapitre et continuent aujourd'hui de participer à l'élaboration des recettes.
- Je n'ai pas vu de telle communication et les employés de Grim ne m'ont jamais parlé d'une relocalisation du brassage de la bière à l'abbaye. Et quant bien même, cela me semble impossible : l'abbaye ne dispose d'aucune infrastructure de brassage et je n'y ai vu aucun travaux en cours.
- J'ai vu de l'orge. Après je ne puis évidemment dire si c'est celui qu'ils utilisent effectivement pour la fabrication de la bière.
@@ParlonsYstoire : la relocalisation, ou plus exactement la création d'une petite unité de brassage sur place pour servir de vitrine à la marque, il en a été question dans les médias au printemps 2018. Même que l'abbaye a ensuite admis ne pas être capable de retrouver la recette employée jusqu'à la fin du XVIIIe Siècle (cf. fr.aleteia.org/2018/05/11/la-veritable-biere-grimbergen-bientot-de-retour/)
yes!!!!
Ce n'est pas interdit la pub pour l'alcool ? bon moyen de passer à côté !
Si tu penses que cette vidéo est une pub pour de l'alcool, alors tu l'as mal regardée :p
Il me semble que c'est indiqué "communication commerciale" au début de la vidéo, il me me semble que cela parle de production de boisson alcoolisée (sous un angle historique certes). j'ai regardé et apprécié la vidéo jusqu'au bout. je persiste à penser que cette marque de boisson utilise ce moyen détourné pour faire de la pub.
abonné grâce à Astronogeek, merci
Ah les cénobites tranquilles...
👍👍🇧🇪
Il a dit bière!
Je reviens tout de suite..
Alors, elle est bonne ?
En adéquation parfaite avec la vidéo, merci!
👍
La grim c degeu, dsl, mais c toujours sympa une video sur la biere
Bonjour
Notre bon vieux pays champions de la fabrication de la bière et plus gros buveurs d'alcool au monde aie
La Grim c'est pas bon :)
vive les moines trapézistes
c'est quoi cette pub
D'habitude j'aime bien votre chaîne mais ce publi-reportage qui fait passer la "Grimm" pour une véritable bière trappiste est une honte. Oui aux vidéos sponsorisé, non aux publicité qui mentent éhontément...
Je n'ai jamais dit cela.
Les moines de Grimbergen ne sont pas des moines Trappistes (de la Trappe) et ne prétendent pas l'être; ils brassent donc de la bière d'Abbaye. Faut pas confondre
C'est ce que je redoutais dans mon commentaire. En aucun cas ils ne brassent.
Mouai...
Mdr t ki?