3.5萬月攤租夜市點心創業！夫妻攤車創業只為了給孩子更好的生活！｜抹茶だんご-樂華夜市 - 日本団子專売店｜我媽叫我不要創業！
Vložit
- čas přidán 11. 07. 2024
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夫妻創業在夜市做吃的應該不稀奇
但是拿30萬做冷門的日本點心日本糰子你敢嗎?
除了外觀像湯圓會淋上各種不同的醬料外
這樣的食物要怎麼製作？
前期需要花費多少成本
夫妻工作又該怎麼分配呢？
抹茶だんご-樂華夜市 - 日本団子專売店
/ dango_2023.ig
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【本集重點】
00:00 日本糰子創業?
00:32 日本糰子器材建置成本
00:49 網拍轉職創業的契機
01:13 日本糰子跟麻糬的差別
01:35 正式開始創業
02:20 日本糰子的口味研發
03:22 團隊工作分配
03:47 糰子的準備
04:33 夫妻創業面對的事情?
05:10 想對老公說的話
05:43 老公想對Shan說的話
06:40 目前創業上的困境
06:57 1.找攤位碰上的坑
07:35 2.從巷內搬出巷外的差異
07:52 試了很多方法想讓顧客看到自己
08:39 壓力這麼大有想過止損點嗎?
09:23 重來一次要怎麼避掉這些坑?
10:14 給未來自己的一句話
10:34 編導vic\主持人Peter 的小心得
編導：Vic
旁白/主持：Peter
剪輯：Luke
#夜市創業 #日本糰子 #小額創業 #熱華夜市
#夫妻創業 #擺攤 #夜市
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我覺得他們的產品和攤位，反而適合跑『市集』，以他們的價位和產品以及攤位給人的文青感來說，現在擺夜市或固定店面感覺成本更高，而且被綁住，市集跑來跑去，如果產品口味有特色，可以持續新鮮感。
這個建議也蠻好的！
過來人才會知道，創業是一條多艱辛的道路，給孩子當一個很棒的爸媽典範👍夫妻一起努力讓這條路走的發光發亮吧！
夫妻一起努力為了下一代拚～真的很令人感動～❤️
這間我平常去樂華夜市就常常看到 在賣牛仔褲的前面
每次去逛都會買 必吃! 整條夜市只有這間在賣糰子
攤車也是最特別 跟大家的都不一樣 很有特色
真的是一間很要特色的小吃～大家有看到一定要去多吃兩支～❤️
這部影片拍的很棒，創業路上加油❤
謝謝你的喜歡～一起支持受訪者吧
好感人喔～～～寶貝加油❤
一起幫他們加油吧！
超級好吃的，之前去樂華夜市買，還要排一下對，但很值得，因為真的很好吃份量大小也剛好，最愛抹茶跟醬油口味，大推👍🏻
真的很好吃～一試成主顧
我去日本都不會想買糰子吃, 但看這對夫妻的糰子, 這些口味看起來讓我想吃耶😃
看起來好好吃喔，下次一定要去吃一下
歡迎歡迎下次來吃～
抱歉 離題了! 我聽到{有我在}這三個字眼眶泛淚~! 真的很感動!
我也是😢😢😢
+1+1～
我寶貝真棒 ♥️♥️
一起幫她加油吧～💪
一開始擺攤還在巷子的時候，有吃過一次，覺得就像買了紅白湯圓的白湯圓，小小一串吃完整個空虛🙂
現在看了創業採訪，真的覺得很勇敢！祝福生意順利與興隆🎉
請問不論大小的話，口味如何～
我是覺得蠻好吃的啦～而且他們現在有賣大顆的口感更好喔
主要我覺得一般人很少想吃糰子
很溫馨的一集，Vic真是歡樂的保證XD
謝謝你的鼓勵❤
原地出道！C位
闆娘好美♡⃛
人很漂亮～重點是人超好的！！！一定要去看看
超愛烤糰子的，去北部一定要光顧❤
一定要來幫我們的受訪者支持一下～真的很好吃！大推
哇靠，這樣一小攤月租金總共要27500，真是頗貴，我在瑞豐夜市一格約一坪多一點的大小，一天是550，22天約1萬1
熱華夜市 攤租真的不便宜！
找2萬元以下有人流的攤位，售價壓低一點，買的人應該會變多
加油🎉
感覺可以多賣鮮奶麻糬燒麻吉
台灣人愛吃的點心
生意應該會更好
加油💪
好像也不錯
日本也有賣手動的切丸子板哦 用滾的 老奶奶也有用 其實不用模具…
阿嬤的東西怎麽樣都好吃😋
影片3:38 是用滾的沒錯
月營業額最高12萬，一個人力算勞健保大約也抓個3.5萬，兩人就7萬，還要加上攤位租金跟食材成本，是不是要持續真的要好好想想...
我們一起幫攤主加油加油~~
日本丸子加上挫冰感覺很適合悶熱的台灣市場
真的耶！！！
月營收12萬，兩個人下去基本上等於沒賺錢，固定成本太高了，攤位太貴了 沒道理
超硬der～
請問平日都吃得到嗎?營業時間幾點開始呢?🤔永和樂華人一定會去試試
平日都有～晚上基本上六點以後都有開～
真辛苦，早上送小孩上課，晚上出攤，半夜回家
拼命賺錢給保母陪小孩
超辛苦的～我覺得一邊顧小孩一工作的媽媽都超強的
我怎麼覺得是在挖苦這位媽媽 有點本末倒置
❤❤❤❤
第一次看到小糰子覺得很酷
想說跟湯圓不是差不多嗎😮
一吃直接愛上
比湯圓Q彈完全不一樣
一試成主顧😂
最近還出大顆的
有經過真的要去嚐嚐
真的！吃過一次以後真的會成主顧～
有小孩要養剛開始就砸六萬去行銷真的滿敢的
創業路上難免會繳學費😂
當老闆沒有假日 全年無休 一天成本要一千多
真的😢
超級辛苦的～❤️
糰子真的蠻酷的耶
好吃又可愛😍
快收，吃巧。沒有未來式
老實說比較適合配上大量餡料
不然看糰子沒什麼吸引人的地方
這也不是台灣普遍認知日常食在日本也不算是一個主流
甚至算比較老一輩在吃的東西
更多是日式傳統店鋪跟很多日式甜點一起販售
宇智波鼬的最愛～三色團子🍡
為了小孩還是要好好想一想吧
團子似乎門檻太低.要想辦法做出自己特色
沒錯～Shan在產品的口味上！真的花了很多心力～
3萬5只是租金不算人力和食材和消耗成本，需要賣多少才能打平支出成本有賺錢？
他們的固定支出真的蠻重的～
真的~人力成本就好幾萬了餒
建議可以跑別的夜市，月租太貴了吧！
希望她們可以業績慢慢成長～💪
揉麵糰的時候,戒指要不要先拔掉?
那段畫面是在試品的時候做的，我們畫面沒有標註～我們的鍋～
可以推薦創業家給你們嗎
有認識一位從15歲創業到現在23歲
很厲害的電腦店
很希望你們可以去採訪
好呀～你可以推薦我們～
@@mofan_2020 誌鴻電腦 負責人是我朋友 我可以直接幫他接洽😂
看到老公刺青就不敢去了
他老公人很好啦～超級好相處
那個年代的人啊？看到刺青會怕？老闆搞不好看到妳才會怕
原來地上的斑馬線是房東的地，那過馬路要不要繳費？
🤫～你知道太多了！！！！
賣吃的頭髮紮起來會比較衛生喔！
這租金...這不是馬路上嘛😂
廚房看起來衛生乾淨，但是製作時一邊說話，沒有戴口罩，觀感比較不好，攤位擺在斑馬線上，好像怪怪的
那個是拍片需求請他們幫忙拍攝的啦😂他們在製作的時候是真的很衛生的
日本醬油糰子很鹹??
我大概5、6年前去 東京吃的有點鹹
有點鹹+1～
很鹹欸
她們一開始成本好高30w
確實成本不少～
@@mofan_2020 我好奇看到夜市換貼膜一個100元 但夜市會換人應該不多吧
夜市租金不便宜 還是很多開
會嗎 我創業光買一台二手貨車就快20萬了
真的有賺錢嗎？
真的，希望這支影片他們不是他們額外花錢請人來拍攝的
比夜市一隻40的烤麻糬有誠意多了 😂
誠意滿滿～
創業都是很辛苦的
超硬
正
標題：3.5萬月摸街且⋯😂😂😂
不要醬子麻～這種美美的字體看起體比較漂亮