Cách làm cá chiên mắm | Cá rô phi chiên nước mắm

Cách làm cá chiên mắm | Cá rô phi chiên nước mắm
Làm cá rô phi chiên nước mắm cách này rất tốn cơm.
Nguyên liệu:
- Cá rô phi làm sạch.
- Gia vị: 2 củ sả, 1 củ tỏi, 2 nhánh hành khô, 1 quả ớt, 1 nhánh gừng, 3 thìa con mắm, 2 thìa con đường, 1 thìa con tương cà, 1 thìa con tương ớt, muối bột canh, tiêu, nước lọc
B1: Ướp cá với 1~2 thìa bột canh sau đó rắc lên mình cá chút bộ mì để đem rán.
B2: Băm nhỏ các nguyên liệu: Hành, tỏi, sả, ớt, gừng để lát dùng sau.
B3: Rán cá chín vàng đều 2 mặt.
B4: Phi vàng sả tỏi gừng hành băm bên trên, sau đó thêm vào 3 thìa con nước mắm, 2 thìa con đường, 1 thìa con tương cà, 1 thìa con tương ớt và 1/3 bát con nước lọc ( Khoảng 50ml). Đun cho hỗm hợp sốt sủi đều lên và cho cá vào rim tiếp tầm 5~7 phút với lửa trung bình.
Như vậy là chúng ta đã xong món cá chiên mắm thơm lừng luôn rồi.
Cảm ơn các bạn đã đăng ký kênh ủng hộ và hãy cùng mình follow các video tiếp theo nhé.
Link đăng ký kênh của mình tại đây:
/ @coutbee2343
#CoUtBee #cachlamcachiennuocmam

[@thihonghanhnguyen7727]

Ngon lắm bạn ơi , chiều mình sẽ học theo cách làm của bạn .

[@coutbee2343]

Hiii ngon Hạnh ah cậu thử đi 😊

[@TRUNGRUOITV]

Nhìn ngon quá chị ơi.

[@coutbee2343]

Cảm ơn cậu