Ja to robím omnoho jednoduchšie a všetko len v jednej nádobe, aby som nemusel potom veľa umývať a nepotrebujem použiť mlieko a ani vajce, preto je to aj lacnejšie. Do skleneného pekáča nasypem polkila polohrubej múky, pridám dve lyžičky soli a po jednej lyžičky - prášku do pečiva, mletej papriky, majoránky a rasce. A pridám toľko vody, aby cesto bolo tekuté ako omáčka a lyžicou dobre zamiešam. Potom to dám do mikrovlnky variť na plný výkon po dobu 15 min, aby sa múka dobre uvarila. Potom to nechám odstáť v uzavretej mikrovlnke min. hodinu, ale lepšie je to nechať aj 4 hodiny, aby viac uschol. Potom sa to dá v pekáči rovno nakrájať a vybrať alebo pridať na vrch prílohu, napr. maslo, salámu, šalát, syr, nejakú pomazánku alebo v hrnci uvarený guláš a príborom naporcovať alebo rovno zjesť. Takto ochutená a jednoducho urobená knedľa je tak dobrá, že chleba a ani knedle už nikdy v obchode nekupujem. Niekedy do múky vmiešam aj nadrobno pokrájanú jednu cibuľu a potom je to ešte viacej chutnejšie. A takto podobne sa dá uvariť aj menšia knedľa v pohári - do pollitrovej čajovej šálky sa dá do tri-štvrtiny múka a množstvo ostatných prísad podla toho treba zmenšiť a čas na varenie stačí asi 4 min...
Som si myslel, že chlapík sranduje a na záver videa ukáže knedľu z Billy. Chyba, kamaráti! Práve sme jednu zjedli. 30 dkg múka, cca 2 dl voda - nie moc husté cesto. Po vykysnutí vo vandli cca 30 min, potom v silikonovej forme ca 20 min (podľa teploty cesta) šup do mikrovlnky na I stupni ( 73% výkonu ) a za 10 minút - hotovo.
Ja to robím omnoho jednoduchšie a všetko len v jednej nádobe, aby som nemusel potom veľa umývať a nepotrebujem použiť mlieko a ani vajce, preto je to aj lacnejšie.
Do skleneného pekáča nasypem polkila polohrubej múky, pridám dve lyžičky soli a po jednej lyžičky - prášku do pečiva, mletej papriky, majoránky a rasce. A pridám toľko vody, aby cesto bolo tekuté ako omáčka a lyžicou dobre zamiešam. Potom to dám do mikrovlnky variť na plný výkon po dobu 15 min, aby sa múka dobre uvarila. Potom to nechám odstáť v uzavretej mikrovlnke min. hodinu, ale lepšie je to nechať aj 4 hodiny, aby viac uschol. Potom sa to dá v pekáči rovno nakrájať a vybrať alebo pridať na vrch prílohu, napr. maslo, salámu, šalát, syr, nejakú pomazánku alebo v hrnci uvarený guláš a príborom naporcovať alebo rovno zjesť.
Takto ochutená a jednoducho urobená knedľa je tak dobrá, že chleba a ani knedle už nikdy v obchode nekupujem. Niekedy do múky vmiešam aj nadrobno pokrájanú jednu cibuľu a potom je to ešte viacej chutnejšie. A takto podobne sa dá uvariť aj menšia knedľa v pohári - do pollitrovej čajovej šálky sa dá do tri-štvrtiny múka a množstvo ostatných prísad podla toho treba zmenšiť a čas na varenie stačí asi 4 min...
super :)
wau dakujem za recept vyskusam ;)…vase knedliky ukazkove ;)
Musím uznať že tie na pare su chuťovo lepšie ako v mw keďže sa dlhšie robia 🙂
pekne video aj vysledok len by to chcelo aj napisat kolko coho priblizne :)
Vdaka ,za dva tyzdne idem domov tak to tu potom napisem do komentu ;)
jen se chci zeptat - proč nalejete vodu i do té formy s těstem? a kolik?
Dobry den, forma sa len oplachne vodou 😊
00:09 - 1 lyžička =/= 2 lyžičky :)
Na jednu myslim jedna lyžička kedze robil 2 =2
@@LubomirZvara Ahá. ok.
Mohol povedať, že robí duplovanú dávku.
Ale to je maličkosť.
Som si myslel, že chlapík sranduje a na záver videa ukáže knedľu z Billy. Chyba, kamaráti!
Práve sme jednu zjedli. 30 dkg múka, cca 2 dl voda - nie moc husté cesto.
Po vykysnutí vo vandli cca 30 min, potom v silikonovej forme ca 20 min (podľa teploty cesta) šup do mikrovlnky na I stupni ( 73% výkonu ) a za 10 minút - hotovo.