Nem vietnamita | Rollitos frescos de langostino y verduras

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  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Cómo hacer Nems vietnamitas, en concreto los llamados Goi Cuon o rollitos de verano, un plato fresco y muy rico, ideal para servir como entrante. Es una receta muy fácil y rápida de hacer, con ingredientes poco comunes, pero fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Se acompañan con salsa sweet chili típica de Vietnam y otros países de Extremo Oriente. Yo os propongo una salsa más mediterránea y que le va perfecta: una mayonesa con salsa sriracha.
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    INGREDIENTES:
    Langostinos, gambones, gambas o camarones
    Papeles de arroz (obleas)
    Zanahoria
    Col lombarda
    Pepino
    Aguacate
    Rábano
    Lechuga trocadero
    Fideos de arroz (o arroz)
    Cebollino fresco
    Cilantro fresco
    Hierbabuena
    Sal
    Para acompañar:
    Salsa Sweet Chili vietnamita
    Mayonesa con salsa sriracha
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    Receta escrita:
    www.lasrecetasd...
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    Las Recetas de MJ
    2018

Komentáře • 103

  • @lalucetrionfa7238
    @lalucetrionfa7238 Před 6 lety +1

    Que receton. Has echo una obra de arte con lo mas sencillo que son los vegetales. Grande . Gracias MJ.

  • @nini-tu6fs
    @nini-tu6fs Před 3 lety +1

    Estos rollitos los hizo Sana en su audición, que recuerdos😭💕

  • @silviaalbero9277
    @silviaalbero9277 Před 4 lety +1

    Me encantó,muy sabrosos y saludables. 😋😋😋

  • @habatonka1022
    @habatonka1022 Před 6 lety +3

    Me ha encantado la receta, es una forma rica y divertida de comer vegetales.
    Y lo de las hojas de arroz (que no conocía) ha hecho volar mi imaginación hasta la estratosfera culinaria...
    Muchas gracias MJ

  • @nguupham3882
    @nguupham3882 Před 2 lety

    Lâu lắm rồi mới thấy một kênh làm bằng tôm tươi
    Chúc bạn và mọi người ngon miệng
    Tôi đến từ Sài Gòn Việt Nam.

  • @rosergarciacastillo7177

    Lo haré sin duda gracias

  • @sali4925
    @sali4925 Před 3 lety

    Me encantaron ,recién los probé hoy son súper ricos y frescos .Gracias por compartir

  • @IngridAlcazarOficial
    @IngridAlcazarOficial Před 6 lety +1

    A mí me encantan, ahora en cuaresma es de mis platos de cajón y con el calor en mi ciudad caen bastante bien, no hay local de comida oriental que no los venda pero no se compara con los hechos en casa, yo le pongo champiñones y pimiento rojo, creo que hoy los hago ¡gracias por la receta!

  • @marleniamaya5975
    @marleniamaya5975 Před 3 lety

    Me gusto mucho el video! Me encantan los rollitos, muy buena explicación de la preparación 👏👏👍

  • @llucagullo3876
    @llucagullo3876 Před 6 lety

    Por cierto la col lombarda le da un color espectacular
    En casa hago coca de verduras I le pongo
    Queda genial!!!!!!!!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety

      Me encanta la col lombarda, siempre da el toque de color y el toque crujiente a cualquier receta 😉

  • @millasmonticus9057
    @millasmonticus9057 Před 6 lety

    Yo se de una que los va a hacer jajajja que pintaza estoy salivando!!😋👏👏👏👏

  • @xxdarkxrepulser0xx576
    @xxdarkxrepulser0xx576 Před 6 lety

    Gracias por la receta. A mi madre le gustara provar esta deliciosa comida

  • @veronicasantos2586
    @veronicasantos2586 Před 6 lety +1

    K rico se mira gracias x danos una reseta así lo voy a preparar nunca lo e probado y fácil de aserlo gracias

  • @tamariz32
    @tamariz32 Před 6 lety

    Me encanta tu y todo lo que haces, muchos besos y no cambies nunca.

  • @madelinaenache9697
    @madelinaenache9697 Před 6 lety

    Que bueno tiene que estar eso , los voy a probar, eso si encuentro las obleas claro esta .

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety

      Las encuentras en cualquier súper, sobre todo las más grandes 👍🏻

    • @madelinaenache9697
      @madelinaenache9697 Před 6 lety

      Seria genial encontrarlas ,ya te comentare 😉. Gracias MJ.

  • @lorenauve7684
    @lorenauve7684 Před 6 lety +1

    Estaría genial que hicieras una versión de las obleas de arroz pero fritas, yo las compré para freír , aunque también las como solo bañadas en agua. Genial la receta!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety

      Tengo los rollitos de primavera fritos en el canal, pero hechos con pasta philo. Aquí los tienes: czcams.com/video/HTJdd8PUgjU/video.html

    • @lorenauve7684
      @lorenauve7684 Před 6 lety

      Las Recetas de MJ Muchas gracias!

  • @ritalu3091
    @ritalu3091 Před 6 lety

    Próxima receta con la que me animaré, gracias!!

  • @Masterchoof.
    @Masterchoof. Před 6 lety

    Que buena pinta!
    Un like muy grande

  • @mariajosegaliortiz7792

    Me a encantado , sencilla, y repleta de sabores , chapó una abraçada

  • @chelmicuero6021
    @chelmicuero6021 Před 6 lety

    Se ven deli ami q me encantan los camarones y el aguacate,si se me hace difícil conseguir el papel de arroz. Saludos desde Colombia 👌👌👌

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety

      El papel de arroz se encuentra fácilmente ya en casi todos los paises

  • @cocinafina7820
    @cocinafina7820 Před 6 lety

    Que barbaridad y que bueno queda con mayonesa jejej.. MJ deseo con todas mis fuerzas ver algun dia una receta de Arroz frito chino!! Nunca consigo dejarlo frito!!!

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety

      Pues aquí la tienes: czcams.com/video/tzP6W_mr9zs/video.html
      Ya me dirás... un besito

  • @louis...6670
    @louis...6670 Před 6 lety

    Uff esto si que flipo es muy buena la receta

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 6 lety +1

    Yummy 😋 always creative god give you health and wellness and thanks for the best chef in the world 😍😋👍❤️⭐️⭐️👍👍👍😍😍

  • @analorena3217
    @analorena3217 Před 6 lety

    Cómo siempre, una excelente receta

  • @Marian-zs6nm
    @Marian-zs6nm Před 6 lety

    Habrá que probarlos, te han salido geniales, rico, rico 😉

  • @asyabiserova3832
    @asyabiserova3832 Před 6 lety

    Jo REINA 😃 me vas a poner doble a final .No voy a caber por la puerta jaja 😘😘🤗

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety +1

      Tienes que ir a zumba o a andar 🚶🏻‍♀️😜 además esto no engorda

  • @mariaceliagomez5142
    @mariaceliagomez5142 Před 6 lety

    Como siempre Excelente!!y además sano y fresco.

  • @torricookcesar972
    @torricookcesar972 Před 6 lety

    Que rico tengo ganas de hacerlo 😍😍

  • @domior24
    @domior24 Před 6 lety +3

    Acá en Honduras se llaman camarones los langostino son otros, con cáscara dura y tenazas

  • @maripazlopezfuentes7960

    Tiene muy buena pinta

  • @irenevazquezchavez6439

    Que rico quedaron, un abrazo MJ gracias 😙

  • @michaelrussland4228
    @michaelrussland4228 Před 6 lety +1

    ¡Me encantan tus recetas, creo ya he visto todas y muchas más de una vez! Eres súper amable y simpática MJ! Lo único es que en mi humilde opinión creo a veces tienes las uñas demasiado largas.. y que cuándo guisas utilizas demasiado aceite. El aceite de oliva virgen extra es muy bueno, pero en dosis pequeñas y sobretodo en crudo :) 😘

  • @mariajosefernandezcubero8732

    El domingo los comi en el restaurante Hanoi! Estaban muy ricos !! A ver si ya que estas puedes recrear el musi de gambas ..... una delicia !😉😙

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety

      No he ido en mi vida a ese restaurante, no sé cómo quieres que recree ese plato 🤔

    • @mariajosefernandezcubero8732
      @mariajosefernandezcubero8732 Před 6 lety

      Pues nena tienes que ir ! Es vietnamita se come bastante bien !! Vamos tienes que probarlo

  • @f.l.g.5563
    @f.l.g.5563 Před 6 lety

    Un gran aplauso por este vídeo, espero que los míos gusten tanto... Un saludo

  • @roxanavargas6176
    @roxanavargas6176 Před 3 lety

    Hola, me encantó tu receta ya que estoy en plan de comer más sano, podrías publicar, o dime si ya tienes alguna, una salsa que no lleve azúcar para acompañarlos por favor. Muchas gracias, saludos desde Chile.

  • @pilarSánchezpuyana
    @pilarSánchezpuyana Před 14 dny

    Hola!!! Se podria preparar el dia anterior y como los podria conservar?

  • @sofiadc3145
    @sofiadc3145 Před 5 lety

    Genial. Yo los hago pero no pongo la lechuga cono base y se me rompe el papel de arroz. Lo de envolver el relleno en la lechuga me encanto

  • @marielysepulveda323
    @marielysepulveda323 Před 6 lety

    Wao me encanta

  • @DonosoUribe
    @DonosoUribe Před 5 lety

    Se podrán preparar y comer al día siguiente? Lo pregunto por el papel arroz q nunca lo e usado

  • @Moonlightdew
    @Moonlightdew Před 5 lety

    Q rico

  • @asyabiserova3832
    @asyabiserova3832 Před 6 lety

    Jaja q bueno Guapa 🤗

  • @mariadelsolvelascopulido815

    ÑAN ÑAN QUÉ RICOOO

  • @marccapdevila4589
    @marccapdevila4589 Před 5 lety +1

    Like si eres VIETNAMITA

  • @MrInuyasha92
    @MrInuyasha92 Před 6 lety +1

    que restaurante dice? acuo?

  • @ritalu3091
    @ritalu3091 Před 6 lety

    Con cuánta antelación como máximo se pueden hacer? Se pueden preparar por la mañana para comer a la cena o es mejor comerlos recién hechos? Muchas gracias!

  •  Před 6 lety

    mmmm qué rico, besitos guapa

  • @mariabarajas72
    @mariabarajas72 Před 3 lety

    Como se llama la salsa por favor

  • @ComerDeTodoBlog
    @ComerDeTodoBlog Před 6 lety

    Nunca los habia visto, pero me han encantado! en cuanto encuentre las obleas lo hago! 😉
    Por cierto, estoy de sorteo en mi canal, quizas a ti o a tus seguidores os interese! 👍

  • @sandra.magallanes
    @sandra.magallanes Před 4 lety

    Alguien me puede dar idea con que acompañarlo

  • @issalop6010
    @issalop6010 Před 6 lety

    De lujo!! Ya se que hacer este fin de semana. Saludos desde México (^‿^✿)

  • @Itz.littleme
    @Itz.littleme Před 5 lety

    En cual tienda conseguí las hojas de arroz si alguin podría alludarme gracias

  • @paulaocarodriguez335
    @paulaocarodriguez335 Před 6 lety

    En que parte de Tarragona los probaste? Vivo en tarragona y no te he entendido bien donde 😢

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety

      AQ Restaurant, junto a la Catedral. Aquí tienes más información: restaurantesmj.blogspot.com.es/2013/11/aq-tarragona.html

    • @paulaocarodriguez335
      @paulaocarodriguez335 Před 6 lety

      Las Recetas de MJ gracias MJ 😘

  • @bryanramirez1148
    @bryanramirez1148 Před 6 lety +7

    Aca en Chile, se le dice cogollo a la flor de la marihuana ajajajaja cuando dijiste eso, me gusto aun mas la receta 🚀💙

  • @adrianagaona5099
    @adrianagaona5099 Před 6 lety

    Me acuerdo cuando intente hacerlos, pero las hojas de arroz se me pegaban en los dedos y en la charola. Porque? Ayuda!
    Saludos!

  • @llucagullo3876
    @llucagullo3876 Před 6 lety

    Vaya delicia !!!!
    Además con estos ingredientes tan ligeros es un peligro!
    Tantos haces tantos se comen !
    Seguro que no necesitas un ayudante ? 😉

  • @xuantv1434
    @xuantv1434 Před 4 lety

    El Nem es el frito aunque supongo que ya lo sabes aunque lo digas mal en el video. Un saludo

  • @susanagonzalezcodina9758
    @susanagonzalezcodina9758 Před 6 lety +9

    Si el primero os sale mal, os lo coméis y seguís con el segundo... mi vida 😂😂😂

  • @sitafernandez5390
    @sitafernandez5390 Před 6 lety

    Esta muy bien la receta pero la zanahoria te la comes cruda? No se no lo veo yo

    • @Cristinaflowerss
      @Cristinaflowerss Před 6 lety

      La zanahoria se suele comer cruda en ensaladas, como snack... no veo por qué no 😅

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety

      De toda la vida, no me digas que no has probado la zanahoria cruda? Está deliciosa

    • @ritalu3091
      @ritalu3091 Před 6 lety

      A mí me encanta en ensalada, y cuando la cocino siempre pico un poquito en crudo. Anímate, está buenísima!

  • @brendaverdugo116
    @brendaverdugo116 Před 5 lety

    Se ven muy ricos pero los hice y no me gustó la textura gelatinosa de las hojas de arroz 😣solo el relleno si me gustó 😉🖒

  • @pilarsanchez5162
    @pilarsanchez5162 Před 6 lety

    No sabía que llevaba aguacate y col lombarda

    • @lasrecetasdemj
      @lasrecetasdemj  Před 6 lety +1

      Puedes ponerle lo que quieras, la receta son vegetales con langostinos y la salsa 👍🏻

  • @devil0329
    @devil0329 Před 2 lety

    I'm Vietnamese. This is not Vietnamese spring roll. No respectable Vietnamese would put aVoCaDo in a spring roll smh.

  • @Nicolas-cl1gq
    @Nicolas-cl1gq Před 5 lety

    eso no son nems, los nems se frien...