PAN DE PASCUA CASERO FACIL Y DELICIOSO!! CON NUECES, ALMENDRAS Y MANI!!!!

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • AMIGOS LES DEJO LA RECETA DE ESTE RICO Y FACIL PAN DE PASCUA PARA QUE NO PASEN ESTA NAVIDAD SIN PANCITO DE PASCUA Y NO TENGAN QUE SALIR A LA CALLE
    INGREDIENTES DE LA MASA:
    500 GRS DE HARINA DE TODO USO (4 1/2 TAZA/CUP)
    250 GRS DE MANTEQUILLA O MARGARINA (2 1/2 PAN)
    250 GRS DE AZUCAR RUBIA ( 1 TAZA/CUP)
    4 HUEVOS SEPARADA LAS YEMAS DE LAS CLARAS
    2 CDTAS DE POLVOS DE HORNEAR COLMADAS
    1 CDTA DE BICARBONATO
    1 CDTA DE CANELA MOLIDA
    1 CDTA DE CLAVO DE OLOR MOLIDO
    1 CDTA DE GENJIBRE MOLIDO
    1/2 CDTA DE NUEZ MOSCADA
    ESCENCIAS:
    1 CDTA DE ESCENCIA DE RUM
    1 CDTA DE ESCENCIA DE ANIZ
    1 CDTA DE ESCENCIA DE VAINILLA
    100 ML DE CHANCACA O MELAZA
    INGREDIENTES DE LA MELAZA:
    1 PAN DE CHANCACA O PANELA O PILONCILLO
    120 ML DE AGUA DE LA LLAVE
    PREPARACION: EN UNA OLLA SE ECHA EL PILONCILLO/CHANCACA/PANELA ENTERO CON LOS 120 ML DE AGUA FRIA DE LA LLAVE. UNA VEZ EMPIEZA A HERVIR EL AGUA SE EMPIEZA A DERRETIR LA PANELA, Y CUANDO SE DERRITA TODA SE SACA DEL FUEGO Y SE DEJA ENFRIAR.
    FRUTOS SECOS:
    100 GRS DE NUECES (1 TAZA /CUP)
    100 GRS DE ALMENDRAS (1 TAZA/CUP)
    100 GRS DE MANI SIN SAL (1TAZA /CUP)
    PREPARACION DE LOS FRUTOS SECOS:
    LA NOCHE ANTERIOR SE DEJAN ESTOS FRUTOS SECOS REMOJANDO EN 50 ML DE RUM (O EL LICOR QUE TENGAN, PUEDE SER PISCO, AGUARDIENTE, O TEQUILA) CON 100 ML DE AGUA HIRVIENDO. SI NO TIENEN TIEMPO, LO PUEDEN DEJAR REMOJANDO 4 HORAS ANTES Y QUEDA IGUAL DE RICO. SI NO QUIEREN ECHARLE LICOR PUEDEN ECHARLE ESCENCIA DE RUM , O NADA SOLO AGUA HERVIDA YA?
    PROCEDIMIENTO:
    PRIMER PASO: EN LA MAQUINA SE ECHAN LOS 2 1/2 PAN DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE,(SACARLO 1 HORA ANTES PARA QUE LA MANTEQUILLA ESTE BLANDITA) LUEGO SE LE AGREGA EL AZUCAR RUBIA Y SE BATE HASTA FORMAR UNA CREMA. LUEGO AGREGAR LAS ESCENCIAS Y LA CHANCACA O MELAZA. AHORA ES MOMENTO DE LLEVAR LAS CLARAS DE HUEVO A NIEVE PARA RESERVAR Y ECHARLAS A FINAL DEL PROCESO.
    SEGUNDO PASO: CERNIR LA HARINA Y AGREGAR LOS POLVOS DE HORNEAR Y EL BICARBONATO Y MEZCLAR, LUEGO AGREGAR TODAS LAS ESPECIAS COMO CLAVO DE OLOR, CANELA, NUEZ MOSCADA Y GENJIBRE. Y MEZCLAR.
    TERCER PASO: EMPEZAR A ECHAR ESTA HARINA A LA CREMITA QUE TENEMOS EN LA MAQUINA BATIDORA DE A POCO Y A VELOCIDAD BAJA, SI VEN QUE SE ESTA PONIENDO MUY DURA LA MASA O SECA LE PUEDEN AGREGAR AGUA DE LA LLAVE DE A POCO PERO SOLO UNAS DOS CUCHARADAS SOPERAS. Y SEGUIR MEZCLANDO.
    CUARTO PASO: UNA VEZ YA INCORPORADA LA HARINA AGREGAR TODOS LOS FRUTOS SECOS CON SU JUGO Y SEGUIR MEZCLANDO A VELOCIDAD BAJA.
    QUINTO PASO: UNA VEZ TODO MEZCLADO ECHAR LA CLARA A NIEVE EN FORMA ENVOLVENTE CON CUCHARA DE PALO O EN LA MAQUINA HASTA QUE QUEDE BIEN MEZCLADO. ESTO ES PARA QUE LA MASA SE SUAVICE Y QUEDE CON AIRE PARA QUE SUBA ESTE PAN DE PASCUA.
    SEXTO PASO: ECHAR ESTE RICO BATIDO A LOS MOLDES, EN MI CASO TENIA UN MOLDE DE PAPEL ENCERADO DE 1 KILO Y ME SOBRO MASA Y SE LA ECHE A UN MOLDE PEQUEÑO COMO DE 15 CM.
    SEPTIMO PASO: LLEVAR A HORNO 360 F / 170 0180 CELSUIS SEGUN SU HORNO. POR ALREDEDOR DE 1 HORA O 1 HORA Y MEDIA. A MI ME RESULTO EN UNA HORA Y MEDIA.
    OCTAVO PASO: UNA VEZ PASADA LA HORA Y MEDIA SACAR DEL HORNO METER UN PALITO PARA VER SI SALE SECO Y LUEGO DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR UNA VEZ FRIO.
    FINALMENTE CORTAR Y DISFRUTAR!!!!!

Komentáře • 169

  • @franciaherrera8400
    @franciaherrera8400 Před rokem +5

    Hola señora Juany hace unos días atrás comencé a ver sus videos y este del pan de pascua es el primero que haré, me encanta como explica además lo simpática que es 🙂 que pase una feliz noche de año nuevo que dios la prospere y de mucho éxito amor y alegrías en su vida y a su familia 🥳🙌

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před rokem

      Ohhh que lindas palabras me dices me emociona mucho muchas gracias eres muy amorosa. Trata de hacer este pancito parece difícil pero no lo es con mi estilo cuéntame cómo te queda ya? Gracias por empezar a seguir mis recetas te van a encantar porque no me complico mucho trato de hacer más fácil cada receta Un gran abrazo y Feliz nuevo año 2023 !!!🎉🎉👏👍🍾🥂😘😘😍

  • @Pcs789
    @Pcs789 Před 8 měsíci +1

    Que ricura se ve super .bendiciones .

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 8 měsíci

      Gracias por tus palabras Un besito!!! Felices Fiestas !!!👍👍👏👏🥰

  • @anabarreraosorio7584
    @anabarreraosorio7584 Před 3 lety +2

    Muy bien yo tambien lo hago asi

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Que bueno amiga es la mejor receta infalible siempre resulta jijijij besos😘😘😘

  • @jeannetteespinoza9479
    @jeannetteespinoza9479 Před 2 lety +3

    Juany me encantó tu receta.La hare sin duda ,excelente explicación.Nada mejor como el calor hogareño....Felicidades !!

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      Owwww Gracias por tu comentario tan positivo Que bueno que te gustó mi recetas es infalible no te va a fallar Cuéntame después como te quedó ya? Besitos🥰😘🇨🇱🇨🇱👍👏🎅🤶🎉🎉

  • @teresacardenas6990
    @teresacardenas6990 Před 3 lety +3

    Hola querida Juani me gusta cómo explicas las recetas y me encanta el pan de pascua

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Hola Teresa cómo estás? Que bueno que te gustó mi pan de pascua y la receta hazlo y me cuentas cualquier duda me comentas Un besito y Feñices Fiestas!!! 🎄🎄🎄🎄👍👍👍😘😘🎉😘🇨🇱🇨🇱☃️☃️❄️❄️

  • @victoriaonate5487
    @victoriaonate5487 Před 3 lety +5

    Hola!!!
    Hice la receta tres veces, las tres veces quedaron igual de ricos.
    Muchas gracias!!!
    Saludos desde Canada

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      En serio? 3 veces que rico entonces pasaste las fiestas con pan de pascua que rico Gracias amiga por tu comentario me encanta que me cuenten cómo les ha resultado mi receta por eso mis videos a veces son largos pero es que trato de explicar paso a paso con trucos y todo para que les resulte Feliz Años 2021!! Que sea un año más tranquilo Mucha salud y amor !!!😍😍😘😘👏👏👍👏🎉❤️

    • @victoriavaldebenitovaldebe8735
      @victoriavaldebenitovaldebe8735 Před 2 lety

      @@juanyscherson k km

  • @anabarreraosorio7584
    @anabarreraosorio7584 Před 3 lety +1

    Felicidades

  • @victoriacarrillo9000
    @victoriacarrillo9000 Před rokem +2

    Me encantó la forma de explicar, muy simpática Juany, la felicito. Me gustó su sencillez para presentar su receta, muy auténtica, se siente calor de hogar en su cocina.👏👏👏👏👏

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před rokem

      Ohhhh en serio? Que amorosa que lindo comentario que rico saber que proyecto lo que siento. Me alegra que te guste mi receta hazla y me comentas es muy rico este pan de pascua te va encantar Un abrazo grande y gracias por seguir mis recetas 😍👍🎉🇨🇱🇺🇸

    • @victoriacarrillo9000
      @victoriacarrillo9000 Před rokem

      @@juanyscherson siiii, haré la receta y cuando lo haga te comento, un abrazo y mil bendiciones, desde Concepción Chile 🇨🇱

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před rokem

      Ya súper ohhh que lindo Concepción saludos por allá un abrazo 👍

  • @brasasyparrilla8439
    @brasasyparrilla8439 Před 3 lety +3

    DESDE PUNTA ARENAS, CHILE, MUCHAS GRACIAS POR ESTE VIDEO....BENDICIONES A UD Y SUS SEGUIDORES ( AS).

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Ohhhh Gracias y saludos a Punta Arenas me encanta ese lugar es frío pero la gente es muy cálida Un abrazo grande y gracias por seguir mis videos Felices Fiestas!!!🎄🎄🎄🎅🎅🎅😘😘👍👍🎉🎉❤️

    • @margaritacabezas2842
      @margaritacabezas2842 Před 2 lety

      Gracias por compartir tú hermosa receta de tú pan de pascua, la voy a probar .

  • @veronicanahuelquin3496
    @veronicanahuelquin3496 Před 2 lety +2

    Hola, lo hice ayer 8 de diciembre 2021, es delicioso, muy esquisito, lo recomiendo, gracias por tu reseta. Dios te Bendiga mucho, siempre . Feliz Navidad y Propero Año Nuevo

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      Gracias por tu comentario y me alegro mucho que te haya resultado mi receta gracias por tu saludo Un abrazo grande y Felices Fiestas !!!!! 🎉🎉🤶🤶👍👍😘😘🇨🇱🇨🇱

  • @luciinzunzaalarcon4008
    @luciinzunzaalarcon4008 Před 2 lety +2

    Por primera vez y se Ben exquisito gracias por la recetas

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      De nada amiga nueva gracias por suscribirte sigue mis recetas facilrs te van a gustar Felices Fiestas !!! 🎉🎉👏👏😍😍🤶🎅😘👍👍

  • @yolandazambrano2986
    @yolandazambrano2986 Před rokem +1

    Holaa,muy ricooo😋su pan de pascua,trataré d hacerlo cariños d 🇨🇱👍🏻👍🏻🙏🏻

  • @jacquelinegeorginavalderra3687

    Se ven muy ricos 👏👏👏👏Gracias por la receta 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +1

      Gracias amiga si esta receta es infalible hazla y me cuentas Un besitos ❤️❤️😘😘👍👍🎉🎉👏👏

    • @soniallanquiman4936
      @soniallanquiman4936 Před 2 lety +1

      @@juanyscherson rica receta

  • @luciinzunzaalarcon4008
    @luciinzunzaalarcon4008 Před 2 lety +1

    Se Ben exquisito

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      Gracias!!! Felicidades 🎉🎉🎉🇨🇱🇨🇱🎂🎂🤶🎅

  • @olgacerda9522
    @olgacerda9522 Před rokem

    Hola, hoy hicimos la receta junto a mi hijo ... Y nos quedó exquisito!, Me gusta con los frutos secos y la chancaca le dió el gustito rico! Muchas gracias! .. se pasó! , Saludos de la región del Bio bio

  • @malvinachavez6327
    @malvinachavez6327 Před 3 lety +2

    Holaaaaa , sabes hice la receta y me quedo rico ricooo. Saludos y gracias por la receta❤

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Ohhh👏👏👏👏👏té Felícitas y gracias por tu comentario siguiendo mis pasos este pan no falla jijiji Felices Fiestas y besitos🎄🎄🎅🎅🎅😘😘

  • @colixd752
    @colixd752 Před rokem

    Su receta me gustó y le entendí lo voy a hacer porque tengo mucho nueces y me falta lo demás buscando receta llegue a su canal

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před rokem

      Que bueno que llegaste a mi receta te va encantar porque no es difícil como la hago yo Cuéntame cuando la hagas cualquier duda me cuentas!!!Un abrazo !!!👍

  • @evyvilla3934
    @evyvilla3934 Před 2 lety +1

    Podría sacar una receta de panetton 😋😋😋 saludable y no saludable 💖💖💖💖

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +1

      Claro amiga buscaré la receta y lo haré gracias por tu sugerencia Besitos ❤️😘👏👍

    • @evyvilla3934
      @evyvilla3934 Před 2 lety +1

      @@juanyscherson muchas gracias 🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹

  • @jessicavergara4400
    @jessicavergara4400 Před 3 lety +1

    Simplemente bellos 🥳🥳🥳 es muy dulce al explicar la receta felices fiestas saludos desde Punta arenas CHILE.

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      OWWWW muchas gracias por tus palabras me emociona mucho y me da mucha motivacion para seguir con estos videos. Felices Fiestas para ti tambien Saludos a Punta Arenas me encanta ese lugar fui muchas veces cuando era lola porque mi hermana vivia alla, siempre me gusto Punta Arena ahora vivo en un lugar parecido aca en Minnesota hace mucho frio y mucha nieve jijijiji Un besito y un abrazo grande!! cuidate mucho!!!

    • @jessicavergara4400
      @jessicavergara4400 Před 3 lety +1

      @@juanyscherson linda gracias cierto que es linda la ciudad. Te mando cariños 😘😘 igual donde vives debe ser hermoso.

  • @nancycardenas103
    @nancycardenas103 Před 3 lety +2

    Aparte d la receta tan buena te ves regia con ese color rojo

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Owwwww que eres amorosa amiga jijiji graciasssss Cuídate mucho y Felices Fiestas!!!! Cualquier duda me comentas 🎄🎄🎄🎄😘😘😘👏👏❤️❤️🎉🎉👍👍☃️☃️❄️❄️

  • @virginiatroncoso7387
    @virginiatroncoso7387 Před 3 lety +1

    Me gustó la receta se ve fácil lo haré ahora mismo. Muchas gracias.

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Gracias Virginia por tu comentario es verdad que es fácil es sólo mezclar todo paso a paso como yo lo explico y si quieres más húmedo le agregas más agua pero poquita y pasas o fruta confitada eso da más humedad a mi personalmente me gusta más seco termino medio medio crocante por fuera y adentro medio seco y húmedo jijiji se entiende? Jajjaja suerte amiga cualquier duda me comentas Un beso grande y Felices Fiestas!!!🎄🎄🎄🎄🎅🎅🎅🎅😘😘😘👍👍🎉🎉👏👏

  • @mirtaberrios6766
    @mirtaberrios6766 Před 3 lety

    Gracias por compartir lo haces igual Cómo a mi me gusta excelente trabajos qué tenga buena tardé

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Owwww que linda eres!! Si trato de explicar paso a paso aunque parezca aburrido el video y largo prefiero explicar bien detallado para que a ustedes les resulte jejejej Gracias por seguir mis videos Felices Fiestas!!!🎄🎄🎄🎄🎉🎉🎉❤️😘🎅🎅

  • @nancycardenas7094
    @nancycardenas7094 Před 3 lety +1

    Hola Juany súper tú receta muchas gracias

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Gracias amiga por tu comentario igual tengo un video del año pasado de un de pan de pascua sin gluten jajajj Felices Fiestas !!! Cuídate mucho besitossss!!🎄🎄🎄❤️❤️😘😘👍👍🎉🎉

  • @martanoemitolozaperez2084

    Me encantó tu receta, se me hizo agua la boca.
    Amo el pan de Pascua.🥧🥧

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Jaja Gracias por tu comentario eres muy amorosa. Hazlo y me comentas si sigues los pasos te quedará muy rico ya? Besitos y Felices Fiestas !!🎄🎄🎅🎅😘😘🎉🎉👍👍❤️

  • @margaritacardenas9612
    @margaritacardenas9612 Před 3 lety +2

    Gracias por compartir BENDICIONES A SU VIDA ..🌲🌷

  • @silviajimenez5558
    @silviajimenez5558 Před 3 lety +2

    Este pan de pascua estaba delicioso 😋 gracias Juany !!

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Ohhhhh gracias amiga por tu comentario!! Besitos!!! ❤️❤️🎄🎄😘😘

  • @Miss-Marybau
    @Miss-Marybau Před 3 lety +2

    A dos días de la navidad veo esta receta y me estoy muriendo de las ganas por probar ese pan de pascua cuando lo corta y suena crocante por fuera 🤤🤤

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Jajajaja si amiga igual lo puedes hacer es rápido junta los ingredientes y sigue mis pasos y listo Un besito y gracias por seguir mis videos Felices Fiestas 🎄🎄🎄🎅🎅🎅🎉🎉🎉😘😘😘

    • @soniaplaza8114
      @soniaplaza8114 Před 2 lety +1

      Mas feo el pan de pascua muy blanco no tiene fruta nimiel nonono

  • @uldavidal8829
    @uldavidal8829 Před 2 lety +1

    Me,encantan sus recetas felicidades 🤗🙌

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      Gracias por tus palabras !!! Hazlas y me cuentas gracias por seguir mis recetas Un abrazo👍👏😘❤️🎉🤶🎅

  • @tamarapenna3012
    @tamarapenna3012 Před 3 lety +1

    Hola que buena receta , yo tengo otra pero creo que haré la suya esté año , muchas gracias un gran abrazo desde Santiago de Chile

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Gracias amiga por tus palabras y por seguir mis videos!!! Besitos cuídate mucho!!!!!🇨🇱🇨🇱❤️❤️🎉🎄🎄🎄😘😘👍👍

    • @leoncioosorio1751
      @leoncioosorio1751 Před 3 lety

      Muy buena receta

  • @beatrizgamboa4960
    @beatrizgamboa4960 Před 2 lety +2

    Hola , me gusto tu receptacle de pan de pascua .Come puedo remplazar la chancaca?

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +1

      Hola cómo estás? Mira la chancaca es más bien para que quede más húmedo y cafécito por dentro el pan de pascua aunque con azúcar rubia queda igual pienso que lo puedes reemplazar por media taza de azúcar rubia más ya? Prueba y me cuentas si el batido té queda muy duro le agregas dos cucharadas soperas de agua de la llave ya? Si no no le echas nada esta masa es así bien espesa ya? Besitos cuéntame cómo te quedó un abrazo 🤶🤶👍😘👏🇨🇱🇨🇱

  • @americasiempre18
    @americasiempre18 Před 2 lety +1

    Mmmmm que rico!

  • @evyvilla3934
    @evyvilla3934 Před 2 lety +3

    Hice esta receta de pan, quedó super rico, me salieron tres uno de casi un kilo y dos de casi medio kilo,pero creo que la masa quedó muy blanda,ya que se fue un poco para los lado no hacia arriba,pero los próximos quedarán mejor,muchas gracias 🤗🤗🤗🤗

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +3

      Gracias por tu comentario quizás le echaste mucha agua échale menos la próxima vez ya!

    • @evyvilla3934
      @evyvilla3934 Před 2 lety +3

      @@juanyscherson eso haré muchas gracias 🤗🤗🤗🤗💖😍🍰

    • @marizolpuentes9215
      @marizolpuentes9215 Před rokem

      Sabes yo hecho pero no bato los huevos a nieve después de la mantequilla agrego de a uno los huevos y queda una crema todo debe estar temperatura hambiente pque igual q ti al batir a nieve queda exceso de humedad por eso se desmigar.

  • @blancaaguirre1188
    @blancaaguirre1188 Před 3 lety +1

    Hola mi querida Juany , me encanta el pan de pascua seguire al pie de la letra para que me quede rico si amiga lo prefiero sin fruta por los niños gracias por tu cordial y amable explicacion y a prepararloooo !!! Mis cariños un abrazo grande

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Gracias que lindo tu comentario Hazlo y me comentas te va encantar!!!! Felices Fiestas y cuídate mucho Besitossss!!!🎄🎄🎄❤️❤️😘😘👍👍🎉🎉🎉❄️❄️☃️☃️

  • @canelagutierrez6408
    @canelagutierrez6408 Před 3 lety +1

    Hola Juany ...Primera vez q la veo, me encanto la receta su forma de explicar.De seguro me qdara exquisito.

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Siiiii gracias por estar en mi canal Hazlo te quedará súper rico porque esta receta es infalible jiji sigue mis pasos y te quedará muy alto y delicioso si quieres más húmedo le puedes agregar más agua pero bien poquita o pasas y fruta confitada eso da más humedad a mi me gusta más seco y crocante jiji besitos y Felices Fiestas!!!🎄🎄🎄😘😘🎅🎅🎉🎉👍👍

  • @evacardenasruiz5401
    @evacardenasruiz5401 Před 3 lety +1

    Hola soy nueva en tu canal soy de ptoontt. Me encanta tu sencillez y claridad para enseñar y me encantó tu receta saludos

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Ohhh gracias por tus palabras Saludos a Puerto Montt Un besito y Felices Fiestas!!!🎄🎄🎅🎅😘😘🎉🎉❤️❤️👍👍👏👏🌺

  • @veronicasaldias4697
    @veronicasaldias4697 Před 3 lety

    Muchas gracias por su receta bendiciones

  • @mariannejuany
    @mariannejuany Před 3 lety +1

    Juany se ven muy lindos tus panes 😃👏👏

  • @karenfernandez8311
    @karenfernandez8311 Před 2 lety +1

    Me encanto su reseta

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      Gracias amiga por tu comentario besitos❤️

  • @doralizaaroscofian6717
    @doralizaaroscofian6717 Před 2 lety +1

    Deliciosa receta
    Gracias
    Bendiciones

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      Gracias por tu comentario!!❤️❤️😘😘👍👍

  • @jessicagonzalez6575
    @jessicagonzalez6575 Před 3 lety +1

    Me encantó la receta ya he preparado pero ahora me pidieron en miniaturas puedes enviar las cantidades para los pancito en miniaturas pero verdad miniaturas un poquito más grande que las cocadas

  • @yolandaovando1016
    @yolandaovando1016 Před 3 lety +1

    Hola.k delicia y me gusto por k explica muy bn.😋😋😋😋😋😋

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Holaaaa Yolanda gracias por tu comentario si este pan de pascua está muy rico hazlo y me cuentas ya? Besitos y Felices Fiestas!!🎄🎄🎄👏👏🎉😘😘

  • @karlaaa79
    @karlaaa79 Před 2 lety +4

    Si te gusta más húmedo 100 gramos de puré de manzana se lo agregas después de la Chan Kaka y queda mucho más húmedo 👌👌👌👌🥧

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +1

      Ohhh gracias por tu consejo no sabía eso mil gracias Frlices Fiestas !!!😍❤️👏🎉🎉🎂🎂🎅🤶🇨🇱

  • @editactistinaruzguerrero1819

    Muchas gracias por la receta ...

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      De nada amiga Felices Fiestas!!🎄🎄🎄🎅🎅🎅😘😘😘👍👍👏👏🌺🌺🎉🎉❤️

  • @yayitorres792
    @yayitorres792 Před 2 lety +2

    Hola Juany.Qué cantidad de agua agregaste en total?....agradecería tu respuesta,muchas gracias

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      Hola amiga la verdad que es medio al ojo porque si encuentras que está muy dura le vas agregando de a poquito pero creo que fue unos 100ml o medio cup o taza eso fue espero que te quede muy rico tu pan de pascua solo si lo ves muy duro el batido le agregas agua sino no es necesario basta con las claras de huevo a nieve y se ablanda pero eso decídelo tú ya? Besitos❤️😘

    • @yayitorres792
      @yayitorres792 Před 2 lety +1

      Gracias por responder Juany.Espero sigas compartiendo tus habilidades culinarias...

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      GrAcias amiga por supuesto ya subiré pronto otro video espero te resulte este pan de pascua esta receta es infalible nunca falla amiga En el horno es más de 1 hora recuerda eso a 180 C

  • @gerardoortiz5342
    @gerardoortiz5342 Před 3 lety +1

    Que buen video y buena receta 😸👌

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Gracias por tu comentario Un abrazo y Felices Fiestas!!🎄🎄🎄🎄🎉👏👏

    • @gerardoortiz5342
      @gerardoortiz5342 Před 3 lety

      @@juanyscherson igualmente 🥰

  • @alejandravillarreal7497

    Gracias lo hare para pascua..🇨🇱

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Siiii gracias y cuéntame cómo te va Un besito y Felices Fiestas🎄🎄🎄❤️❤️🎅🎅😘😘

  • @mariazambranoleon3412
    @mariazambranoleon3412 Před 3 lety

    Se ven muy ricos.

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Graciaaaaasss Maria por tu comentario gracias por seguir mis videos!!!! Besitos

  • @rosaleonoraliagasilva3081

    Hola juany recién te estoy viendo por primera vez me encantó tu receta, me gustaría mucho saber las cantidades para hacer más masa por ejemplo para dies panes de pascua, éste año quiero hacer y regalarle a mi familia, principalmente me interesa saber las cantidades de polvos de hornear y bicarbonato gracias te escribo desde Talca (Maule) cariños y te deseo unas felices fiestas de fin de año

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +2

      Holaaa Rosita que bueno que te integraste a mi canal. En cuanto a tu pregunta yo te diría que hicieras varios batidos por ejemplo: de un batido salen dos panes de pascua por lo tanto podrías hacer 5 batidos si tienes máquina como la mía es muy rápido. Te digo esto porque nose calcular las cantidades para tantos panes porque no es proporcional me entiendes ? Para mi lo
      Más fácil es repetir la receta varias veces y vas a la segura que te resultará porque mi receta es infalible jijiji Hazlo y me cuentas cómo te fue ya? Cualquier duda me consultas y gracias por seguir mis recetas Un besito y Felices Fiestas y Saludos a Talca 🎄🎄🎄😘😘😘🎅🎅🎅🎉🎉👏👏👏👍👍👍❤️❤️

    • @rosaleonoraliagasilva3081
      @rosaleonoraliagasilva3081 Před 3 lety +1

      Muchas gracias juany

  • @blancaespinosa4637
    @blancaespinosa4637 Před 3 lety +2

    Una consulta .para medio kilo de harina cuanto azúcar y cuanta chancaca pata que me quedé el dulzor perfecto?y lo puedo hacer con levadura?

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Hola el video muestra los ingredientes justamente para medio kilo de harina o 500 grs . Pero te dire que se usa 1 taza de repostería de azúcar rubia y 100ml o media taza de chancaca. Hazlo y me cuentas Un abrazo y Felices Fiestas !!🎄🎄🎅🎅😘😘

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Si se puede hacer con levadura pero es mucho más trabajo porque hay que dejar descansar la masa dos veces. Igual mi paso a paso la puedes encontrar en la descripción del video si pinchas el nombre del video ahí sale todo El Paso a paso con las cantidades de ingredientes ya?

  • @victoriaonate5487
    @victoriaonate5487 Před 3 lety

    Me gustan muchos sus recetas!!! Saludos desde Canada.

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Owwww Gracias Victoria por tu comentario Gracias por ver mis videos cualquier duda me preguntas !!! Un besito y Felices Fiestas!!!🎄🎄🎄🎄😘😘😘❤️❤️

    • @victoriaonate5487
      @victoriaonate5487 Před 3 lety +1

      @@juanyscherson Hice las empanadas de pino al horno, muy ricas. Haré esta y le cuento!!

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Ohhhh que bueno que te resultaron las empanadas entonces ahora tienes que hacer el pan de pascua si sigues mis consejos te va resultar jejejej Un besito y gracias por seguir mis videos 🎄🎄🎄😘😘👏👏❤️❤️🎅🎅🎅

  • @caricar2033
    @caricar2033 Před 2 lety +1

    Hola hoy 22de noviembre 2021 are tu recete, después te comento como me quedo, un abrazo 💐

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +1

      Ok coméntame después cómo te quedó el pan de pascua estoy segura que te quedará delicioso porque esta receta no falla jijiji besitos 👍😘👏

  • @davidperez-ih6dw
    @davidperez-ih6dw Před 3 lety

    Que rico ame sus videos 😍

  • @elluciano123
    @elluciano123 Před 9 měsíci +1

    Puede ser margarina de reporteria

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 9 měsíci

      Hola si yo creo que puede ser hazlo y me cuentas Un abrazo 👍😍

  • @vero8527
    @vero8527 Před 3 lety +2

    Me encanta el pan de pascua😋, con fruta sin fruta, con pasas sin pasas. A mis amigas mañosas les cambio las pasas y fruta confitada por cranberries.

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Jajajja Gracias por tus palabras Que bueno que te gusta el pan de pascua con diferentes frutos secos y frutas confitadas la verdad que la idea es adaptar este tipo de frutos al gusto tuyo y de tu familia puedes usar pasas, dátiles cranberry etc eso es una buena actitud de tu parte te felicito yo soy igual me adapto a todo jajajja Un besito amiga y Felices Fiestas!! Cuídate mucho!!🎄🎄🎄🎉🎉👏👏👍👍😘😘🇨🇱🇨🇱

    • @vero8527
      @vero8527 Před 3 lety

      @@juanyscherson , 😘😘😘😘

  • @quenitasanhueza4783
    @quenitasanhueza4783 Před 2 lety +2

    Hola amiga se ve delicioso y quiero hacerlo,,,pero quiero agregarle pasas ,,como hago? Le quito de los otros frutos secos,,??
    Muchas gracias!!!!💝💝💝

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +2

      Hola amiga mira solo agrega las pasas y listo y las remojas junto con las nueces y demás frutos secos Te va quedar muy rico hazlo y me cuentas ya? Besitos😘😘😘👍👍

    • @quenitasanhueza4783
      @quenitasanhueza4783 Před 2 lety

      @@juanyscherson muchas gracias querida,,desde mi 💖💗💗

  • @evyvilla3934
    @evyvilla3934 Před 2 lety +1

    Queda bien con margarina,sin sal?o tiene que ser mantequilla?

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +2

      Si queda bien con margarina sin sal no hay problemas hazlo y me cuentas

  • @patgar1956
    @patgar1956 Před 3 lety

    Hola Juany, cariños de Australia. Como le puedo dar mas firmeza al pan de pascua , cada vez que hago me queda con textura de queque . Feliz Navidad y un Maravilloso 2021. Patricio & Viviana

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Holaaaaa Saludos a Australia que lindo país!! En cuanto a tu pregunta para que quede más duro y crocante no le agregues agua solo con la chancaca y el jugo de los frutos secos es suficiente eso si que el batido queda bien duro casi cuesta mucho mezclar con cuchara de palo pero solo así te quedará más consistente y cafécito por la chancaca y azúcar rubia Eapero te haya ayudado con tu inquietud Hazlo y me cuentas Felices Fiestasss!!🎄🎄🎄🎅🎅🎅👏👏🎉🎉👍👍👍

  • @lissetteandrade1385
    @lissetteandrade1385 Před rokem

    Cuando se trabaja con bicarbonato se trabaja rápido para el amasado

  • @carmenzuleta2512
    @carmenzuleta2512 Před 2 lety +1

    Una consulta no es necesario de ponerle esencia de pan de pascua en este caso, o si se puede, yo lo voy a hacer. Gracias

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety

      Si se puede amiga queda más sabroso creo yo y con más olorcito a pan de pascua hazlo y me cuentas ya? Besitos ❤️😘😘👍👍👏👏🎅🎅🤶🤶

  • @carolinalabarca6291
    @carolinalabarca6291 Před 3 lety

    A mí tampoco me gusta la fruta confitada, se ve exquisito 👏👏👏

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Gracias amiga por tu comentario jijiji si la fruta confitada hace más dulce el pm y más húmedo no es malo pero me gusta más con frutos secos solamente jijijijiji Un besito y Felices Fiestas !!!!🎄🎄🎄🎄🎄😘👏🎉❄️☃️❤️

    • @carolinalabarca6291
      @carolinalabarca6291 Před 3 lety

      @@juanyscherson gracias igual para ti y tu linda familia 🎄

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      🎄🎄❤️❤️

  • @tamarapenna3012
    @tamarapenna3012 Před 3 lety +1

    Consulta , puede ser solamente con nueces y almendras??

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Hola Tamara Siiiii amiga puede ser con lo que quieras por supuesto con sólo Almendras y nueces queda muy rico hazlo y me cuentas ya? Besitossss Feñices Fiestas !!!🎄🎄🎄🎄🎉🎉❄️❄️☃️☃️😘😘😘

  • @poletc7697
    @poletc7697 Před 3 lety +1

    Me llegó hasta el olor

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Jajajajja si está muy rico jajajja hazlo y me cuentas Un abrazo!!🎄🎅🎅🎄🎄👍👍😘

  • @nicolemena9725
    @nicolemena9725 Před 3 lety

    Primera vez que abre pan de pascua usaré su receta estoy nerviosa con miedo que qede crudo kiero Aser 4 de kilo cuánto huevos y mantequilla tendré que utilizar

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Holaaa que bueno que estás en mi canal . En cuanto a tu pregunta yo te recomiendo que hagas dos batidos por separado porque nose calcular para 4 kilos. Lo que si se que de un batido té salen dos pan de pascua no los hagas tan altos a mi me salió muy alto porque le eche mucho batido pero si usas dos moldes de 18cm c/u y lo llenas hasta la mitad solamente quedan muy bien. Y después haces de nuevo otro batido para los otros dos panes. Nose si será muy enredado o aburrido para ti hacerlo en dos partes hazlo y me cuentas Un besito 🎄🎄🎄🎄🎅🎅🎅😘😘

  • @evyvilla3934
    @evyvilla3934 Před 2 lety

    Se puede sin jengibre?

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 2 lety +2

      Si por supuesto se puede sin jengibre pero lo que no puede faltar es la nuez moscada y los palitos de olor esos son las principales especias asique no le pongas jengibre te va quedar igual de rico Besitos que tengas buen día 👍👍😘😘

    • @evyvilla3934
      @evyvilla3934 Před 2 lety +1

      @@juanyscherson si,pasa que me hace mal el jengibre,pero es para venta,creo que no sale a cuenta, vender,se ve delicioso ese pan 😋😋😋😋

  • @tamarapenna3012
    @tamarapenna3012 Před 3 lety

    Porfa ojalá me conteste 🙏

  • @MrRosesolange
    @MrRosesolange Před 3 lety

    Hola Juanita Isabel Parra te manda saludos y quiere comunicarse contigo..

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Owwww que lindo saber de Isabel cómo está? Que me escriba por este medio o a mi gmail que es juanitairadi@gmail.com. Besitos y saludos Felices Fiestas!!!! 🎄🎄🎄🎄🎉🎉😘😘😘

  • @jessicagonzalez6575
    @jessicagonzalez6575 Před 3 lety

    Quisiera saber cuánta harina se necesita para 200 panes en miniaturas alguien puede contestar

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Ohhhh que difícil pregunta pienso que con un batido salen panes chicos como muffin unos 15 creo yo porque no se pueden llenar hasta arriba porque se rebalsan asique nose quizás salen 20 panes de ese tamaño no sabría decirte pero te aconsejo que hagas un batido y hagas panes chicos y veas cuanto te salen de un batido y ahí podrás sacar la cuenta para más los vas haciendo por batido yo hago así cuando quiero hacer más panes voy repitiendo la receta varias veces así me voy a la segura que resultará nose si te queda claro lo que te explico cuéntame que te parece jiji besitos😘😘🎅🎅🎄🎄

    • @jessicagonzalez6575
      @jessicagonzalez6575 Před 3 lety

      @@juanyscherson igual me ayuda tu respuesta ahí los voy a hacer el martes ahí te cuento

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Siii Jessica cuéntame cómo te resulta tengo curiosidad porque de un batido salen dos panes de 1 kilo más o menos no hay que llenar hasta arriba los moldes porque si en mucho estos panes y a horno bajo solo 170 Celsius por 1 hora ahí vas mirando con un palito si sale seco está listo jiji besitos y suerte Ahhh si haces panes pequeños es menos tiempo en el horno son so 45 minutos están más pronto porque ese nos masa pero a los 45 minutos mete el palito a cada pancito si están secos están listo ya? Ojo con el tiempo en el
      Horno ya? Besitos cualquier duda me avisas besitos😘😘😘

  • @tamarapenna3012
    @tamarapenna3012 Před 3 lety +2

    Quizás remplazar el maní por pasas

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Exacto buena idea así le da más humedad y no queda tan seco pero no olvides de hidratar las pasas junto con las nueces y Almendras ya? Besitos

  • @celiareyes2636
    @celiareyes2636 Před 3 lety

    M

  • @lidiaespinoza4340
    @lidiaespinoza4340 Před 3 lety

    Por los ingredientes de las cajita se ve que ella no vive en CHILE..

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +1

      Si Lidia no vivo en Chile vivo en Minnesota USA desde hace muchos años. Gracias por ver mis videos Felices Fiestas Un besito 😘😘🎉🎉🎄🎄🎄👍👍🌺🌺😷😷👏👏🎅🎅❤️

  • @elsagalvez2387
    @elsagalvez2387 Před 3 lety +1

    Nunca he comido pan con chancaca,n

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Holaaa Elsa Es muy rico con chancaca . Le da humedad y color cafécito hazlo y me comentas. La chancaca se disuelve con agua de la llave y la pones a hervir y ahí empieza a deshacerse y listo es muy fácil. Un besito Felices Fiestas 🎄🎄🎄🎅🎅🎅😘😘😘👍👍👍

    • @elsagalvez2387
      @elsagalvez2387 Před 3 lety

      @@juanyscherson donde yo vivo no hay chancaca pero cuando vaya a chile comprare y le aré gracias,

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety

      Ohhhh amiga no te preocupes lo puedes reemplazar por miel queda igual de rico Un besito y que tengas Lindas Fiestas!!!!🎅🎄🎉🎉😘😘🎉🎉

  • @lissetteandrade1385
    @lissetteandrade1385 Před rokem

    Muy pelmasado

  • @lissetteandrade1385
    @lissetteandrade1385 Před rokem

    Muy tiesa la masa

  • @fernandomurua4720
    @fernandomurua4720 Před rokem

    Me vas aperdonar un Pan de Pascua sin fruta confitadas NO es pan de Pascua es una tradiciones de muchos decas de años asi que usted lo esta haciendo a su maneras que lo respeto, pero si el Pan es con frutas confitadas donde sea ok

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před rokem +2

      Ok gracias por tu comentario!! Al principio del video comento que mi pan de pascua no iba ser como el tradicional porque mi familia no le gustan las frutas confitadas y prefiero cocinar al gusto de todos Gracias igual por ver mis videos 👍👏😘

  • @cezumidal9481
    @cezumidal9481 Před 3 lety

    Se ve seco

    • @juanyscherson
      @juanyscherson  Před 3 lety +2

      Hola si este pan de pascua no lo quise dejar tan húmedo pero si te gusta más húmedo solo hay que agregarle más agua a la masa o más chancaca queda muy rico también y la frutas confitadas también dan harta humedad pero en mi casa les gusta un poco más seco pero igual tiene su humedad bien rica Un abrazo y Felices Fiestas!!🎄🎄🎄👍👍🎅🎅🎅👏👏

    • @cezumidal9481
      @cezumidal9481 Před 3 lety

      @@juanyscherson gracias por el consejo..igual felices fiestas😊