Ngaji pertanian Episode 2A Bayu Diningrat

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 06. 2024
  • ayam itu ada tiga fase
    yang pertama
    dari 0-1 bulan itu ayam kampung
    ayam kampung 0-1 bulan yang dia butuhkan adalah panas
    atau untuk brother ya
    untuk pemanas
    idealnya adalah kandang itu
    per meter persegi
    itu bisa isi 30
    50 ekor
    kalau saran saya supaya kita nggak perlu ganti
    media tanah
    apa media alas
    nggak usah
    kalau biasanya kan orang cuma pakai sekam aja
    kalau saya sarankan media pakai liter
    yang kombinasi seperti ini
    di tadi di tempat kita praktek sebelah sini kan ada
    brother ayam ya
    yang lampu-lampu tadi itu ayam pejantan pak
    jadi yang tingkat tadi itu tingkat 4 tadi itu segitu
    kita isi 300 ekor
    lah itu dasarnya juga sama seperti ini
    terus yang ke-2
    yang paling penting
    ini satu bulan
    ini bisa pakan pabrik
    atau pakan kombinasi
    kalau kita bisa punya tepung ikan
    kita bisa membuat pakan
    full organik dari awal
    tetapi kalau kita masih kesulitan dapat tepung ikan
    gunakan pakan pabrik juga nggak apa-apa
    peraturan pemerintah sekarang ini
    semua pabrik kan dilarang menggunakan hormon
    jadi sudah nggak ada antibiotik
    nggak ada hormon
    terus yang ke-2 umur 1-3 bulan
    umur satu tiga bulan ini bebas
    kita mau pakai kandang panggung biasa
    atau pakai kandang liter
    kelebihan dan kekurangannya
    kalau pakai kandang panggung
    berarti kotoran kan jatuh
    ketika kotoran jatuh
    berarti semua makanan harus komplit fit
    harus lengkap
    harus konsentrat
    artinya konsentrat bukan konsentrat
    beli makanannya itu harus lengkap semua
    ternak itu kan semua butuh karbohidrat
    protein lemak
    vitamin dan mineral
    kurang dari ini ayam tidak sehat
    saya ulangi
    kalau kandangnya bapak ibu adalah sistem panggung
    maka kotoran pasti akan jatuh
    dan dia hanya hidup dari makanan yang kita berikan
    kalau makanannya salah
    maka kualitas dagingnya pasti kurus
    atau jadi kurang sehat
    atau tulangnya yang salah
    karena apa lengkap makanan itu adalah karbohidrat
    protein lemak
    vitamin dan mineral
    kurang dari salah satu dia tidak sehat
    kalau seandainya kita sudah merasa
    bahwa pakan kita tidak terstandar
    maka saran saya gunakan liter
    kenapa kok kita harus gunakan liter
    liter itu ada kelebihan dan kekurangan
    kelebihannya agak kelihatan kotor karena kotoran tidak
    jatuh tetapi ada kelebihannya di dalam kotoran
    apalagi ditambah kotoran kambing
    dan kotoran kambing dan sapi
    ditambah kotoran ayam
    maka di situ muncul mikro mikroorganisme
    yang kita sendiri nggak tahu
    tapi ayam tahu
    ayam pernah garuk garuk tanah
    pernah tahu nggak
    ekor-ekor tanah
    apa yang dia cari
    nggak tahu kita
    kita nggak melihat apa yang seperti ayam lihat
    tapi dia tahu sesuatu yang berguna untuk dirinya
    inilah keajaibannya Tuhan
    dia menciptakan sesuatu yang bisa
    mencari hidupnya sendiri kok
    nah karena itu kalau saya secara pribadi
    saya senang dengan kandang liter
    terus yang ke-3 ini sudah capek
    berat paling satu kilo bu
    0-3 bulan kalau mau kepingin ayam besar
    ayam kampung itu
    kalau mau pasar bapak ibu ada dua
    pasar kemanggang
    tahu pasar kemanggang
    umur berat 1,21 kilo lebih sedikit
    atau berat yang dewasa sekalian
    kalau kepengen harga di atas
    150.000 berarti peliharalah ayam di umur 6 bulan
    tapi kalau kepengen harga ayam cuman 40.000
    juallah ayam di umur tiga bulan
    terus pertanyaannya sekalian dengan bapak tadi
    apakah pakanannya yang kita buat tadi bisa untuk boiler
    boiler dirancang untuk pertumbuhan cepat
    saya ulangi
    boiler dirancang untuk pertumbuhan cepat
    kalau kita pakai dengan pertumbuhan lambat pasti rugi
    rugi di mana
    di waktu
    tapi kalau fcr jelas kalah
    tapi tetap untung di harga
    karena itu sekarang kan banyak orang bingung
    kadang-kadang
    pak saya kepengen punya ayam
    tapi ayam kampung yang rasa ayam-ayam boiler
    yang rasa ayam kampung boleh
    belilah ayam boiler yang usianya sudah 3540 hari
    yang berat sudah dua tiga kilo
    tambahi lagi dengan makanan-makanan kayak seperti tadi
    biarkan sampai umur
    60-65 hari tambah satu bulan setengah
    maka ayamnya akan berat di 5 kilo
    6 kilo tapi rasanya pasti daging kampung
    kalau siapa yang mau pelihara soto
    makan soto gitu ya
    jadi nggak perlu pakai ayam kampung
    nggak perlu pakai ayam merah
    pakai ayam boiler pun
    tapi ketika dikasih makan limbah dengan sayur
    dengan konsep yang kita buat tadi
    rasanya akan seperti ayam rampung
    dan yang paling keren satu bapak ibu
    kalau ditambah kuteja tiap hari
    itu ayamnya tanpa dibumbui pun
    sudah rasa bumbu
    keren nggak kira-kira
    jadi kalau ayam yang kita produksi
    ayam yang kita produksi sendiri
    bapak ibu kita gorengnya tanpa dikasih bumbu apa-apa
    rasanya sudah manis
    asin dan gurih
    kenapa kok bisa begitu
    karena makanannya sudah bumbu
    kalau saya bilang ke orang
    jangan bumbui ayam ketika dia masih mati
    tapi bumbuilah ayam ketika dia masih hidup
    dan itulah ayam herbal
    untuk apa sih ayam ini saya kasih bonus
    ada orang yang sering merasa keletihan
    kelelahan sehingga dia kurang energi
    mudah sakit
    dan sebagainya
    makanan terbagus apa
    airnya ayam
    bukan kencingnya ayam loh ya
    airnya ayam
    bagaimana mendapatkan airnya ayam
    jadi ayam dikasih bumbunya cuman dua
    bawang putih sama jahe
    tanpa dikasih garam
    #bayudiningrat

Komentáře • 59