Cogumelo produção substrato simplificado

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Biotecnologia em produção de cogumelo no sistema axênico.
    Faça produção de cogumelo em casa, utilizando serragem de eucalipto.
    Para mais informações sobre o nosso curso acesse o link abaixo:
    api.whatsapp.c...

Komentáře • 54

  • @pedraauroradeoliveira7146
    @pedraauroradeoliveira7146 Před 4 lety +10

    Boa noite fiz o curso no final de fevereiro de 2020,e comecei a trabalhar com cogumelos shimeji e Hiratake cada dia que fazia o trabalho de fazer a estufa a pintura que é muito essencial nas paredes prateleiras enfim tudo como precisa, o primeiro bloco a ser feito o primeiro cogumelo a germinar enfim acompanhar desde o começo até a colheita, a minha vida mudou, trabalhar com cogumelos é saúde, auto estima, te faz viver uma nova vida,eu sei porque eu era muito doente e hoje a minha vida mudou para sem pôr cento eu só tenho à agradecer à Deus e o Sesar e sua equipe de trabalho a Cristina que me convidou a participar do curso em Canela RS no sítio de qinta das MARIAS amei👏👏👏👏🙏

  •  Před 4 lety +15

    Neste link tem as quantidades : www.cogumelohobby.com ,
    Cálculo da quantidade de água para obter um teor de umidade entre 60 a 65 %.
    Para uma serragem e farelos que não contivessem umidade alguma , a quantidade de água a ser adicionada para se chegar ao conteúdo de 60 % de água no composto , seria de exatamente 1,5 vezes o peso da mistura de serragem + farelo , conforme exemplo abaixo:
    1000 g de serragem de eucalipto
    50 g de farelo de arroz ou de trigo
    1575 ml de água = (1050 g x 1,5 vezes)
    total da mistura = 2625 g
    Onde temos que os 1575 ml de água correspondem a 60 % do total da mistura (60 % de 2625 g).
    Ou seja :
    (1575 / 2625) x 100 = 60%

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 4 lety +1

      Flávia. O grande problema é que a serragem de eucalipto nunca tem a mesma umidade. Mas se tiver um medidor de umidade da serragem, você terá certeza de percentual de umidade dos outros ingredientes.
      Quando não se tem certeza temos que trabalhar com conhecimento e experiência.
      Mesmo quando quando eu trabalhava com todos os equipamentos necessários ainda tinha uma boa variação de umidade. A experiência vai dar o toque final.
      Se estivermos falando em 1 ou 2 kg é fácil, mas trabalhar com 250 kg a 400 kg de substrato é um pouco diferente, é chão de fábrica.

    • @leilianaabelhaevida8403
      @leilianaabelhaevida8403 Před 4 lety

      Flávia, obrigada pelo compartilhamento. Gratidão!

  • @cesarbouvier166
    @cesarbouvier166  Před 5 měsíci +1

    Meu amigo, este tipo de substrato é destinado a fungo de degradação primária, tais como os pleurotus. (Shomeji, salmão, Phoenix, citrinus piliatus). Para cogumelo do Sol ou champignon, tem que haver uma pasteurização de 21 dias e após a corrida micelial concluída, fazer um acamamento com outro material acima dos sacos abertos.

  • @alfredolencioni4410
    @alfredolencioni4410 Před 5 měsíci

    este tipo d3e pasteuzaçao a frio ser tbm para a plantaçao de cogumelo do sol eu como o senhor faz para medir o ph da agua e qual a porcentagem tem que ficar a agua

  • @rosanigalon2842
    @rosanigalon2842 Před 4 lety +7

    o que é esses componentes juntos com a serragem? já saiu o segundo vídeo? obrigada

  • @antonioseiker6909
    @antonioseiker6909 Před 3 měsíci

    Olá tudo bem.
    Sou o Antonio.
    Tem como você passar a quantidade de cada material em porcentagem ou quantidade .

  • @diagostinni
    @diagostinni Před 4 měsíci

    Amigo, só serve de eucalipto ou pode ser qualquer outro que nao seja pinus?
    Percebi tambem que vc só usa o pó de serra, a maravalha não pode ser misturada a esse pó de serra?
    Obrigado.

  • @eduardomj2307
    @eduardomj2307 Před 4 lety +3

    qual as proporçoes? que produtos vc usou?

  • @MarcelloPolinari
    @MarcelloPolinari Před 9 měsíci

    Ola.
    Quero produzir cogumelos em casa.
    Tenho serragem para usar.
    Vc pode explicar ?

  • @hiltoncarlosqueirozramos
    @hiltoncarlosqueirozramos Před 4 lety +1

    esse video é mostra misturar ? ensinando miturar ?

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 4 lety +1

      Como você faz um composto de cogumelo, se não misturar os ingrediente ?

    • @renardsouza
      @renardsouza Před 3 lety +1

      Exatamente! Não ensina nada.

  • @josiassouzapereira6544
    @josiassouzapereira6544 Před 2 měsíci

    Qual o tipo de cal e usado nesse procsso??

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 2 měsíci

      Bom dia
      Josias
      Pode usar cal de construção, gesso de secagem lenta ou calcáreo agrícola.

  • @Pra.CamilaTatiana
    @Pra.CamilaTatiana Před 4 lety +1

    Olá tudo bom esse nutriente seria o que por favor

  • @Ericavolio
    @Ericavolio Před rokem

    Ola! O que muda para cultivar shitake?? Estou procurando um tutorial para producao de Bloco Axênico caseiro para shitake. Obrigada!

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před rokem

      Boa noite Rica, o substrato para o shiitake utiliza serragem de eucalipto, nutrientes em farinhas e em grãos, tem que ser esterilizados.

  • @arturdomingues9688
    @arturdomingues9688 Před rokem

    O nutriente é a base de que

  • @brincandocomoleo5515
    @brincandocomoleo5515 Před 3 lety

    Olá, e a semente, dá pra fazer desta mistura também, ou vc tem a semente pra vender.

  • @marciliaalves7011
    @marciliaalves7011 Před 3 lety

    Boa noite você vende o k da semente de slhimeji de cor variada pode fala o preço.

  • @zeli_pelomundo
    @zeli_pelomundo Před 4 lety +5

    Qual a quantidade de cada componente?

  • @claudiamariagoncalves5764

    Quero sim. Q E juros?

  • @handradesilva3767
    @handradesilva3767 Před 3 lety

    Qual o nutriente que o senhor adiciona no substrato? Obrigado!

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 3 lety +1

      Poderemos usar farelo de trigo, farelo de arros ou casquinha de soja.

  • @marciliaalves7011
    @marciliaalves7011 Před 3 lety

    Tem como vende p mim.em Itatiaiuçu mg .pode responde

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 3 lety

      Boa tarde
      Marcília.
      Você gostaria de comprar substrato inoculado ?
      Meu whats 48 99656-1775.

  • @KathPereira
    @KathPereira Před 3 lety

    Olá boa noite seu composto não é pasteurizado?

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 3 lety

      Bom dia Kath.
      Sim, todo o composto deve passar por um tratamento térmico para eliminar o máximo de concorrentes dos fungos concorrentes.

    • @KathPereira
      @KathPereira Před 3 lety

      @@cesarbouvier166 obrigada pela breve resposta, por acaso você da curso de composto, também não vi o término do seu composto, bem como ele produzindo, existe esse vídeo? Você tem whatsapp?

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 3 lety

      @@KathPereira Boa noite
      Kath, estou com cursos individualizado de produção de cogumelos e curso presenciais apartir de 5 pessoas.

    • @KathPereira
      @KathPereira Před 3 lety

      @@cesarbouvier166 Tenho interesse só na parte de composto com serragem como vc mostrou no vídeo e com capim e bagaço de cana vc TB faz?

  • @crika3636
    @crika3636 Před rokem

    Nutrientes?

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před rokem

      Boa tarde Crika, mande sua mensagem no whatsapp 48996561775. Fico no aguardo.

  • @jurandirleite3133
    @jurandirleite3133 Před rokem

    Serve para shitake

  • @diegobueno5532
    @diegobueno5532 Před 3 lety

    Qual o valor do curso?

  • @fabihassel
    @fabihassel Před 3 lety

  • @antoniateixeiradasilva9412

    Não entendi o início os ingredientes não foi bem explicado

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 2 lety

      Bom dia Antônia. Podemos usar como tais como: Casquinha de soja, farelo de trigo, farelo de arroz ou farelo de aveia.

  • @cesarbouvier166
    @cesarbouvier166  Před 3 lety

    Meu contato WhatsApp 48 99656-1775

  • @Moralasclub
    @Moralasclub Před 3 lety +1

    O video todo incompleto, perdi meu tempo. Voce poderia pelo menos se dar o trabalho de colocar as informações na descrição ou no comentario fixado.

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 3 lety +7

      Bom dia Vitor.
      Primeiramente, acho que você foi deselegante e infeliz em seu comentário.
      Quando fiz estes primeiros vídeos eu estava aprendendo a gravar vídeos. Pois para aprender edição, ninguém veio me explicar nada de graça e com razão, pois quem quem dedica esforço e dinheiro, tem que ser recompensado pelo conhecimento. Em nosso País os professores São desvalorizado, e esculacho como você fez a pouco.
      Tenho mais de 12 anos em produção de cogumelos é tenho alunos muito satisfeitos com meu ensinamento.
      Caso você tenha algum conhecimento em alguma área, favor distribuir conhecimento a toda população. Caso contrário, aprenda a respeitar os outros. E aprenda viver se chiliques feito adolescente.
      Crescer pessoalmente e intelectualmente faz parte do ser humano.
      Respeite para ser respeitado.

    • @Moralasclub
      @Moralasclub Před 3 lety +2

      @@cesarbouvier166 Bom dia, Cesar.
      Não fui deselegante, fiz uma simples crítica. Vi todos seus videos e são todos incompletos, 90% dos seus comentários são pessoas interessadas nas informações faltando e voce não responde ninguem, aliás, eu percebi que só responde quem te critica, as outras perguntas voce ignora. É difícil falar, por exemplo, que usa tantas partes de farelo de soja para tntas de serragem de eucalipto? Tudo bem colocar video mal feito no CZcams, mas esteja preparado para receber duras críticas.

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 3 lety +1

      Você trabalha em que área, já fez uma auto crítica a seu respeito. Ou só coloca observações em algo que você não é autor.
      Gostaria de ver seus vídeos, talvez eu aprenda muito com você. Gratidão.

    • @Moralasclub
      @Moralasclub Před 3 lety +1

      @@cesarbouvier166 Muito fácil transferir a responsabilidade pra mim, eu não me dispus a fazer vídeos justamente por que poderiam ficar horríveis, e entre fazer algo ruim ou medíocre eu prefiro não fazer. Admiro sua atitude de fazer o vídeo, mas infelizmente ele só gera mais dúvidas do que respostas. Entenda que estou criticando o vídeo e não você.

    • @cesarbouvier166
      @cesarbouvier166  Před 3 lety

      @@Moralasclub Sei que tenho que melhorar meus vídeos, editando.
      A pouco tempo comecei editar os vídeos, no momento estou terminando de editar o curso de Shiitake.
      E depois vou voltar e editar os vídeos no CZcams.
      Tenho bastante trabalho com os alunos e isto preenche um bom tempo do dia. Faço o que me realiza e que traga conhecimento aos meus alunos.