Hühnerfrikassee mit Reis All in one Thermomix® TM5/TM6
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- čas přidán 17. 10. 2020
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Rezept:
Hühnerfrikassee mit Reis All in one
RuckZuck-Manu
ca 500g Hähnchenbrustfilet ich hatte 2 Stück in Würfel schneiden und marinieren
1 Tl Geflügelwürzmischung ( erhältlich in meinem Shop ) mit etwas Öl anrühren, etwas einziehen lassen
Auflaufform ( erhältlich in meinem Shop ) in den Varoma Einlegeboden geben, Fleischwürfel mit Öl dazugeben
150g Erbsen Tk
150g Möhren in Scheiben
in den Varoma geben
1 Liter Wasser
2 Tl Salz
in den Mixtopf geben
ins Garkörbchen ca 250g Reis einwiegen und kurz durchspülen
Garkörbchen einhängen
Varoma aufsetzen
30 Min / Varoma / Stufe 1
Varoma absetzen
Garkörbchen entnehmen
Garflüssigkeit auffangen
40g Butter
40g Mehl
2 Min / 100 Grad / Stufe 1
300g Garflüssigkeit
2 Tl Hühnerbrühpulver
1 Tl Zitronensaft
1 prise Pfeffer
2 Min / 100 Grad / Stufe 2
100g Sahne oder Milch
Spargel aus dem Glas in Stücke ( Menge nach belieben )
Inhalt vom Varoma
uns das Fleisch mit Saft
in den Mixtopf geben
2 Min / 100 Grad / LL / Stufe 1
Hier der link zum original Rezept:
www.rezeptwelt.de/hauptgerich...
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Vielen Dank für dieses Rezept liebe Manu. In Kombination mit Deiner Geflügel Gewürzmischung und der Silikonform...einfach perfekt. Mein Mann war total begeistert. 😊
Liebe Manu,
Deine Rezepte treffen immer unseren Geschmack und gestern habe ich dieses auch probiert ... was soll ich sagen ... alle haben es geliebt und nicht ein bißchen ist übrig geblieben ❣ Danke für deine Mühe immer
Danke liebe Manu, ich habe es schon gekocht und es schmeckte uns sehr gut. Lg Petra
Ich habe es gerade für heute abend genau so nachgekocht und probiert. Es ist sooo lecker. Ich brauchte nicht mehr nachwürzen. Das ist jetzt mein Rezept für Hühnerfrikassee. Vielen Dank.
Gerade nachgekocht und für sehr lecker empfunden! Danke für das tolle Rezept! 👍😋
Tolles Rezept. Wir haben die Möhren raus gelassen. Vom Vortag hatte ich noch Brathähnchen. Schön abgesucht und 10 min vor Garende mit in den Topf. War für uns perfekt. Danke fürs zeigen
Wird gleich mal nach gekocht, ich liebe Hühnerfrikase 😍😍😍
Hallo Manu , Danke für das tolle Rezept. Ich hab es heute nachgekocht. Sehr , sehr lecker .LG aus Ostfriesland
Wird die Woche auf den Plan gestellt ....danke fpr die Idee🥰
Gerade nachgekocht und es war sehr lecker 😋 vielen lieben Dank dafür
Sehr lecker und schnell gemacht .
Wird es bei uns jetzt öfter geben .
Vielen Dank für das tolle Rezept ❤️
Danke für das Rezept. Ich habe es heute gekocht. Das ist super lecker 😋.
Oh Manu, das sah ja super lecker aus. Habe noch nie Hühnerbrust im TM gemacht, daher vielen Dank bzgl. des Tip, Fleisch bittmarinieren. Das Gericht werde ich bestimmt nachkochen.
Wünsche Dir nun eine gute Nacht und ein schönes Osterfest.
Ich mache mein Hühnerfrikasse nur noch so . Das beste Rezept. Danke .
Ein 'all in one' Rezeptheft von dir wäre doch auch mal ne Sache 😊🙃
Super Rezept. Gibt es am Wochenende bei uns. Wir mögen noch gern Kapern in der Soße 👍
Das werde ich morgen machen danke für das Rezept
Hallo Manu , ich wünsche Dir eine schöne Woche . LG aus Hamburg Karin
Heute Abend gekocht und es war sehr sehr lecker. Sogar meinen 3 Männern hat es geschmeckt. Da man im Moment im Shop nicht die Hühnerbrühpulver bekommt, habe ich zum einlegen dein Fleischbrühpulver genommen. Ging gut und das Fleisch war super zart.
Danke für das tolle Rezept
Sieht lecker aus und mit Sicherheit probiert.
Sieht so lecker aus 👍
Sehr lecker . Danke
Ich bin gespannt, ich bin gerade dabei, das Hühnerfrikase zu kochen. 👍👍
Hm lecker 😋 tolles Rezept 👍🏼🥰😋🙋🏽♀️ deinen weißen Topfboden mit etwas essigwasser aufkochen dann ist die weiße stärkeschicht weg 😉🙋🏽♀️
So weil es uns so gut geschmeckt hat, mache ich es heute wieder
Habe es gerade gekocht, nur habe ich das Fleisch angebraten!👍👍👍
Mit dem Brathänchen von gestern schmeckt es auch sehr lecker. Danke
Vielen danke für deine rezepte finde ich sehr lecker und vor allem richtig genial und prima gute gemacht lg selvi Kamberi
Super lecker 😊
Das habe ich heute gemacht aber die doppelte Menge an Soße meine Jungs sind ja verfressen und es ist sehr sehr lecker
Hi Manu, sehr leckeres Rezept 😃 Welchen Reis nimmst du dafür? Ich hatte viel weniger Wasser übrig.
Hmmmm voll lecker
Das mach ich morgen
Hallo Manu, leider ist deine Gewürzmischung momentan nicht erhältlich.. was kann man denn stattdessen nehmen?
Wider ganz nach meinen Geschmack super. Ich habe eine Frage ob man von deinem Shop auch von Wien bestellen kann. Danke lg und Gesundheit. 👍🙋
Ja das geht, lg Manu
@@RuckZuckManu Danke 😘
Wo bekomme ich diese Zusatz Teile für den Thermy …?
Wo kann ich diese Silikon Auflage für den Varoma kaufen?
Ich finde ihn bei Ihnen im Shop nicht. Wäre Ihnen sehr dankbar für eine Antwort.
Ich finde ihre Rezepte super und ich koche oder backe auch sehr viel nach .
Liebe Grüße Renate
Gibt es schon in meinem Shop, einfach Auflaufform oben bei der Lupe im Shop eingeben
ruckzuck-manu.de
Lg Manu
@@RuckZuckManu habe sie jetzt gefunden ist aber leider ausverkauft. Wann wäre sie ungefähr wieder erhältlich?
Oder kann man sie auch vorbestellen? Ich bräuchte sie so sehr da ich das mit dem Papier nicht so mag .
Schönen Tag wünsche ich Ihnen!
LG Renate
Ja
Also eins muss ich sagen, das Gericht sieht wirklich wahnsinnig lecker aus aber muss man das wirklich alles im "Thermomix" machen? In der Beziehung bin ich leider etwas altmodisch und ich selber würde es vorziehen dass nach alter Methode nachzukochen. Egal wie auch immer, ich liebe Hühnerfrikassee.
Wo bekommt man den Einlegeboden??
Bei mir in meinem Shop, link in der infobox oder unter ruckzuck-manu.de
Wieso gibts die Zutatenliste mit Gewichtsangaben nicht mehr. Folge, die Konkurrenz ist da hilfreicher. ... Wenn sich das nicht wieder ändert, bin ich nicht mehr dabei. Was soll das?
Sieht meins konventionelles hühnerfrikko wesentlich besser aus. Huhn aus dem Automaten, mehr ist das nicht.