Najlepša voćna torta /sa jagodama i malinama

Najlepša voćna torta /sa jagodama i malinama
Osvežavajuća, lagana i ukusna, ovo je najlepša voćna torta.
Sastojci:
Fil sa žumancima i vanilom
- 4 žumaca
-100 gr šećera
- 2 pudinga od vanile-80g
- 3-4 kašike gustina
- 2 vanil šećera
- 1l mleka
- 2 kašičice arome vanila ili 2 vanil šećera
- 125 gr margarina ili maslaca
- 100g šećera u prahu
- 200ml slatke pavlake
Fil sa voćem:
650-800g svežeg ili zamrznutog bilo kog crvenog voća( jagode, maline, miks šumskog voća) u videu 400g jagoda i 250g malina
- 3-4 kašike gustina /u zavisnosti koliko voće pusti soka
- 2 vanil šećera
- 80 ml vode
Fil sa slatkom pavlakom:
- 400ml slatke pavlake
- 4 kašike fila sa žumancima i vanilom
Biskvit:
- 4 belanca i 4 cela jaja
- prstohvat soli
- 120g šećera
- 2 vanil šećera
- 80ml ulja
- 80ml tople vode
- 2 kašičice pr. za pecivo
- 180g brašna
- po želji 1 kašičica arome ruma
Po želji premazati šlagom ili glazurom.
U videu crna glazura od 100g crne čokolade, 80g margarina i 4 kašike slatke pavlake. Bela glazura od 50g bele čokolade i 1-2 kašike slatke pavlake.
Dekorisati po želji, u videu maline, listići nane i šećer u prahu.
Prijatno!
#torterecepti #voćnetorte #tortasajagodam #najlepšetorte