ÖĞRENCİLERE, ÇALIŞANLARA DEV HİZMET! 🤩 5 Temel Hazırlık ile 1 Hafta Uğraşmadan Yemeğiniz Hazır!
Vložit
- čas přidán 14. 10. 2021
- ÖĞRENCİLERE, ÇALIŞANLARA DEV HİZMET! Hazırlayıp kavanozladığını 5 temel malzeme ile 1 hafta çeşit çeşit yemek yapmanız mümkün aslında! Çalışanlar, öğrenciler, uğraşmaya üşenenler için pratik ve bir o kadar ekonomik bir çözüm aslında. Hatırımız için muhakkak deneyin!
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
1- Sebze hazırlığı
Yeşillikler ve sebzeler için,
Tüm maydanoz, roka ve kıvırcık gibi yeşillikleri güzelce yıkayın. Börtü böceğinden ayırıp iyice temizlenmesi için büyük kâse içinde bir parça sirkeli suda bekletin. Ardından çok iyi bir şekilde kurutup küçük parçalara ayırın. Bu parçaları cam bir kavanozu içine hiç boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin. Böylelikle cam kavanoz içerisinde en az bir hafta taze bir şekilde kalabilir. Tüm bu işlemleri dilediğiniz sebzeler içinde uygulayabilir ve direkt olarak yemeklerde kullanabilirsiniz.
Bu yemekleri hazırlarken mantık çok basit. Hafta sonu ufak bir kasap ve manav alışverişi yapıp kısa bir hazırlıkla tüm hafta yetecek kadar yemeği hazırlamak ve yorgun argın eve geldiğinizde ne yemek yapsam derdinden kurtulmak. Yaklaşık 5 dakikada yüksek ateşte sebzeleri ve eti pişirip afiyetle yemek.
Tüm kavanoz hazırlığı için videomuzu izleyin:
• Healthy, Balanced MEAL...
Karnabahar İskender:
• Karnabahardan İskender...
Dilediğiniz sebzelerle yapabileceğiniz muhteşem sebze çorbası için:
• Sebze Çorbası Tarifi |...
Katmanlı ve farklı malzemeli salatalar için,
İstediğiniz malzemeler küçük küçük doğrayıp kavanozlayarak şipşak salatalar hazırlayabilirsiniz. Bu aşama dikkat etmeniz gerek en önemli şey domates gibi sulu malzemeleri kavanozun en altına salatalık gibi en kuru olanı ise en üste yerleştirmeniz. Böylelikle sulu olan sebze kendi suyuyla diğer sebzelere bulaşarak bozulmasını hızlandıramayacak.
Diğer kavanozda salata tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz:
www.refikaninmutfagi.com/cuma...
Sarımsak ve soğan için,
Sarımsakları güzelce doğrayıp temiz bir kavanoza hiçbir boşluk kalmayacak şekilde yerleştirip ve dilediğiniz zaman kullanabilirsiniz. Ayrıca tüm sarımsakları ezip biraz tuz ve zeytinyağı ile karıştırıp püre şeklinde saklayabilirsiniz.
Soğanlar için ise sarımsaklar gibi dilediğiniz şekilde elinizde doğrayıp hiç hava kalamayacak şekilde kavanoza yerleştirin. En önemli nokta soğanların kuru bir şekilde saklıyor olmak. Aksi takdirde ömürleri kısalıyor.
2- Bakliyat Hazırlığı
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bakliyat kavanozlama ve 5 dakikada nohut yemeği
videomuz için:
• Bu Yöntemle 10 Dakikad...
Kolay piyaz tarifi için:
• Kolay Piyaz Tarifi | M...
Çeşitli bakliyatlar ile yapılan 4 pratik tarif için:
• 5 Dakikada Hazırlanan ...
Mercimekli muhteşem mücandra pilavı için:
• Alışveriş İpuçları ve ...
Lokanta usulü mercimek çorbası için:
• Evde Lokanta Usulü Mer...
Humus tarifi için:
• Dünyada 2020 Yılında E...
ET, EKMEK VE PİLAV HAZIRLIKLARI İLK YORUMDA!
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW - Zábava
3- Et Hazırlığı
Donuk kavrulmuş tavuk
1 kg tavuk göğüs ve but
1 soğan
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı tuz
1 çorba kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı acı toz biber
1 çorba kaşığı tatlı toz biber
1 çorba kaşığı domates salçası
8 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
• Tavukları küçük küpler halinde doğrayıp büyük bir kaseye alıp soğan dışındaki tüm malzemeleri ekleyin.
• Üzerine 1 soğanı püre haline getirin ve kaseye ekleyin.
• Tüm malzemeler bir araya gelinceye kadar karıştırın.
• Genişçe bir tavada 4 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın.
• Sosa bulanmış tavukların tamamını tavaya ekleyin ve güzelce kavurun. Bu aşamada tavukların suyunu kaybetmemesine dikkat edin.
• Tavuklar piştikten sonra üzerini geçecek kadar kaynayan su ilave edin ve tavanın altını kapatın.
• Tavukları muffin kalıplarına tavadaki su ile pay edin ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
• Oda sıcaklığına gelen tavukları derin dondurucuda donana kadar bekletin.
• Donan tavukları kalıptan çıkarıp güzelce poşetleyince dilediğiniz zaman kullanmak için emrinize amade.
Döner Kebap Tadında Kavrulmuş Kıyma
500 gr kıyma
1 kg soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım muskat cevizi
• 1 kg soğanı yemeklik olarak veya robotta püre olmayacak şekilde minik minik doğrayın.
• Geniş bir tavanın altını açın ve ısınınca 500 gr çift çekim dana döş kıymayı ekleyin. Önce kıymaların pembelikleri gidene kadar yüksek ateşte kavurun.
• Kıyma suyunu salıp çekmeye yakın, doğranmış soğanı içine ekleyip yüksek ateşte karıştırarak kavurmaya devam edin.
• Soğanlar da renk değiştirip şeffaflaşmaya başlayınca altını kısıp birer tatlı kaşığı tuz ve karabiber ekleyin.
• 1 muskatın yarısı kadarını da rendeleyin üzerine. Muskatın kıymaya ne kadar çok yakıştığını ve lezzetini katladığını anlatamam!
• Eğer kıyma yağsızsa biraz zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Bundan sonra kısık ateşte yaklaşık 15 dakika kavurmaya devam edin. Öyle ki soğanlar iyice yok olacak, yok olmayanlar da iyice kahverengileşip karamelize olacak.
• Tavanın dibine arada biraz su ekleyip tavadaki güzellikleri sıyırabilirsiniz.
Kebap tadında kavrulmuş kıymaya yapabileceğiniz yemekler için:
Yağlamadan Esinlenen Kıymalı Makarna Tarifi
czcams.com/video/JYTNVUHs8Io/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
Gözleme Tarifi
czcams.com/video/bGwPZwK65hU/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
Refika'nın Kıymalı ve Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
czcams.com/video/RU53agVFAj4/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
Sahanda Kıymalı Yumurta Tarifi
czcams.com/video/26tldj3e7nI/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
Evde Daha Ucuza Kaşarlı Ramiz Köfte Tarifi
czcams.com/video/woO4re0dYMw/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
4- Bayat Ekmek ile Hazırlık
Bayatlayıp kurumuş ekmeğinizi muhteşem lezzetlere dönüştürebileceğiniz tarifler için:
Yumurtalı Ekmek ile Pizza
czcams.com/video/UtON_86ZxJM/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
Pekmezli Ekmek Tatlısı
czcams.com/video/fJ4D5U2Wu9c/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
Kolay Ekmek Kadayıfı
2 dilim bayat ekmek
3 çorba kaşığı bal
8 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı manda kaymağı
• Bir kasede 2 çorba kaşığı bal ve 8 çorba kaşığı ılık suyu karıştırın.
• 2 dilim kuru ekmeği dikdörtgen bir kaseye koyup ballı suyu daha çok kenarlarına gelecek şekilde döküp çekmesini bekleyin.
• Ardından bir tabağa alıp üzerlerine birer çorba kaşığı manda kaymağı koyun.
• Son olarak bir çorba kaşığı balı da üzerlerine gezdirince çok kolay ve inanılmaz lezzetli ekmek kadayıfınız hazır!
Ekmek Üstü Köfte
1 tane pişmemiş köfte
1 çay kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı su
1 dilim kuru ekmek
Çeyrek boğum, 25 gr, dil peyniri
• 1 çay kaşığı domates salçasını 2 çorba kaşığı suyla karıştırıp açın.
• Kuru 1 dilim ekmeğin üzerine açtığınız salçayı sürün.
• Onun üzerine pişmemiş 1 tane köfteyi yayıp 220 derecede ızgara modunda çalışan fırının en üst rafında koyun.
• 3 dakika pişirdikten sonra ortasına tel tel ayırdığınız çeyrek boğum, yaklaşık 25 gr dil peynirini koyun.
• Eriyen başka bir peynir de kullanabilirsiniz.
• 1 dakika daha peynir eriyene kadar pişirince enfes atıştırmalığınız hazır.
Evde İskender Nasıl Yapılır?
czcams.com/video/LyJTXU0jPVQ/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
Bayat Ekmek ile Kıymalı Pide
czcams.com/video/rfdTyEwkYms/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
5- Pilav ile Hazırlık
Refika’nın Burrito Tarifi
czcams.com/video/uH28-12aZQg/video.html&ab_channel=Refika%27n%C4%B1nMutfa%C4%9F%C4%B1
Sebzeli Yumurtalı Pilav
1/2 su bardağı pişmiş yasemin pirinci, bir tutam tuzla 8 dakika kaynatılır
2 dal taze soğan, beyaz kısımları ince, yeşil kısımları kabaca doğranmış
1 küçük havuç
1 avuç yeşil fasulye
1 avuç ceviz
1/2 soğan
2 diş sarımsak
Pişirmek için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 yumurta
Soya sosu
• Yarım su bardağı yasemin pirincini 1 tutam tuz ile pişirip soğutun. Dilerseniz bir gün önceden kalan pilavı da kullanabilirsiniz.
• 2 dal taze soğanın beyaz kısımlarını ince yeşil kısımlarını kabaca doğrayın.
• Yarım soğanı piyazlık doğrayın.
• 1 küçük havucu ince yarım halka şeklinde doğrayın. 1 avuç yeşil fasulyeyi boyuna ikiye, 1 avuç cevizi kabaca doğrayın.
• Pişmiş yasemin pirincini, taze soğanı, havucu, yeşil fasulyeyi, cevizi, soğan ve diş sarımsağı bu sıraya göre bir kavanoza koyun.
• Pişirmek istediğiniz zamana kadar buzdolabında bekletebilirsiniz. Sebzeler kuru ise bir haftaya kadar taze bir şekilde saklayabilirsiniz.
• 2 çorba kaşığı zeytinyağını wok veya büyük bir tavada yüksek ateşte ısıtın.
• Soğanları ve diş sarımsağı ekleyip bir dakika yüksek ateşte pişirin.
• Cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın.
• Sırasıyla yeşil fasulye ve havuçları ara sıra karıştırarak yaklaşık bir dakika pişmesine izin vererek ekleyin. 2 yumurtayı ayrı bir kapta çırpın.
• Tavadaki tüm malzemelerin ortasına bir yuvarlak açın ve yumurtaları dökün. Yumurta pişene kadar spatula ile karıştırın.
• Son olarak taze soğanları ve pişmiş pirinci ekleyin ve güzelce karıştırın.
• Tavayı ocaktan alın ve tavadakileri bir kaseye alın.
• Son olarak üzerine bir parça soya sosu dökünce hazır ve nazır. Afiyet olsun!
Eline sağlık çok güzel görünüyor sonuna kadar izledim tşk ederim 😘 🙋
Kavrulmuş soğan 😂 süpersin yine, iyi ki varsın REFİKAMMM
Kavrulmuş soğan
Super. Kavrulmus sogani ekmekle bandirarak yemek bile bana yeter. 😉 cok tesekkurler 💯💖
Profilimde ki sayıyı 400 yapalım be Knklar lütfen 🙏❤️
Sevgili Refika'm 23 yaşındayım 18 yaşımdan beri seni takip ediyorum yemek yapmayı senden öğrendim. Her ekmeği kurutup köfte için ayırdığım zaman, sebzeleri dikkatli kesip israf etmediğim zaman, o kimyonu yemeklere koyduğum ve nicelerini yaptığım da aklıma geliyorsun. O mutfağa girip de seni örnek alarak yemek yapmayı çok seviyorum. İyi ki varsın! Ayrıca kavrulmuş soğan fikrin harikaa
evlenebiliriz
@Hiranur Şener hduxudhd8dhehsu
Senin yorumun da iyi ki var.
@@melkazok çok teşekkür ederim 😌
Maşallah Sana.. Seni tebrik ediyorum.. Bu aşkın şevkin Bir ömür devam etsin inşallah..
Bir insanın işinde iyi olup olmadığını kendi bilgilerini kullanıp insanlara ne kadar faydalı olduğuna bakarak anlayabilirsiniz. Bence sen işinde mükemmelsin Refika abla
Yaaaaaa çok çok teşekkür ederim Mın FBT çooook
Gerçekten saygı duyduğum birisin inşallah hayatın boyunca işinde böyle devam edersin ❤️
Profilimde ki sayıyı 400 yapalım be Knklar lütfen 🙏❤️
Ben az zamanda sağlıklı ve keyifli yemekler üretilmesi taraftarıyım. Zamanımi mutfakta geçirmeyi sevmediğim için sizin verdiğiniz ip uçları ile gayet güzel yemekler üretebiliyorum . Tariflerinizden ve pratik fikirlerinizden çok yararlanıyorum Allah razı olsun.
Çalışan bir kadınım , haftasonu resmen hafta içi yemeklerimi hazırlıyorum :) bu tür bilgiler çok yaratıcı ve İnan en zorlandığım şey salata hazırlamak ! Son olarak Kavrulmuş soğan fikrin mükemmel refikam 😋
Kavrulmuş soğanı annemden öğrendim, önceden köydeyken soğan kilolarca doğranıp iç yağıyla kavrulurmuş, büyük bir tencereye alınıp serin bir yerde, varsa buzdolabında saklanırmış. Her yemek yapılacağı zaman bir kaşık iki kaşık alınıp başlarlarmış. O yağın lezzeti ve koruyuculuğunu kullanmışlar. Şimdi kendisi de yapmıyor, bilen yapana da denk gelmedim. Bildiklerini unutmak hafızayı silmek gibi ne varsa eskilerde var ama eskileri beğenen ciddiye alan yok. 50 sene geriye gidersek 100 sene ileri gideceğiz…
50 sene geriye gidersek yüz sene ileriye gideceğiz ne kadar doğru 👏🏻👏🏻
O karisimdan 1 kasik alsalar da yemeklere sogan az gelmiyor mu acaba Refik hanim videolu yapsa keşke gorsebilsek
@@elif2315c istediğiniz kadar alabilirsiniz ne kadar gerekliyse yemeğe o kadar. Birkaç soğanla deneyin. 4,5 soğanla yapın mesela. Ben kendim soğanı doğrayıp normal sıvı yağla kavuruyorum. Kavurmazsanız kokar tabi 🤷🏻♀️ Küçük bir saklama kabında dolaba kaldırıyorum. Yemek yapacağım zaman oradan alıp başlıyorum, kavurup koyunca bozulmuyor kokmuyor deneyin, memnun kalacaksınız 💗🌸
@@elifackgozdinc2888 tm olarak nasıl muhafaza ediyorsunuz? Sıcak sıcak mi koyuyosunuz kavanoza?
@@youtubestubetube1941 hayır kavanoza değil saklama kabı. Soğanı doğrayıp sıvıyağ ile kavuruyorum bir saklama kabına alıyorum serinliyor tabi. Sonra dolaba koyuyorum dondurucuya değil bir haftada bitiriyorum. Dondurmuyorum pişmiş soğan yani dolapta duruyor o kadarcık 🌸💗
Senin bu her şeyi son damlasına kadar kullanman, yiyeceğe gerçekten çok kıymet vermen benim gözlerimi dolduruyor. Senin programını sevmemin en büyük nedeni bu.
Kavrulmuş soğan fikri guzelmis
Yemeği anlatırken ağzının sulanması bile o yemeğin ne kadar lezzetli olabileceğinin bir göstergesi. Yemeği yemek kadar yapmanın da ne kadar lezzetli olduğunu sen öğrettin bize, iyi ki varsın samimi kadın!
Kavrulmuş soğana yumurta kırıp, baharatlarla karıştırıp yemek ayrı bir keyif. 💜
Emeğinizin önünde eğilmek istedim resmen 🤗🤗🤗 Bir insan hem bu kadar karbon ayak izini, çevreyi, bütçeyi, ekonomiyi düşünüp hem manevi varlığımız, eskilerden gelen bereket, israf etmeme ile ilgili farkındalık yaratabilir. Türkiye'de çok fazla şef vardır, tarihlerini araştıran ve kitap çıkaran. Ancak sizin üstlendiğiniz misyon bence çok farklı. Ekibinizi de tebrik ederim, her şey gönlünüzce olsun 😍
💯 aynen
çok teşekkürler Gülsüm Hanım
Karbon ayakizi nedir? Böyle gerçekle alâkası olmayan şeylere tav olmayın. Yeni dünya düzenine ikna edebilmek için uydurulmuş bir palavra!
Kavrulmuş soğan❤️ bizim de sana gönül borcumuz var bu topraklara sahip çıktığın ve ülkenin şartlarına göre tarifler verdiğin için. İyi ki varsın refika🥰🌹
Bizi acıktırdın refika hanımcıyım elinize emeğinize sağlık bende yanlız yaşayan biri olarak sizin gibi yapmaya çalışıyorum çıkartıp hazır oluyor size tskkr ederim verdiğiniz bilgiler için😊❤💋
Teşekkürler emeğinize sağlık.
Harikasınız. Yaklaşık 10 yıldır hemen hemen tüm beslenmemi restoranlardan karşılıyorum. Ev yemeği yiyebilme şansım ayda 1-2 öğünle sınırlı. Her türlü restoranın her türlü yemeğinden artık tiksinmiş olsam da evde yemek yapma organizasyonunda hiç başarılı olamadım. Gerekli asgari malzemeler, muhafaza süresi, hazırlanması, pişirilmesi hem tecrübe hem de istek yetersizliğinden aşamadığım süreçlerdi. Videonuz bu konudaki cehaletimizi (muhtemelen binlerce kişi) gideren hayat kurtarıcı nokta atışı bilgiler vererek muhteşem bir katma değer yaratıyor. Çok teşekkürler!
Ayrıca :
"Memleketime canım da feda, tariflerim de" diye düşünen yüreğinize sağlık...
Bunu seri haline getirirmisiniz? 😊 Çalışanlar için çok faydalı bir video
Kavrulmuş soğan ... bekleyince 5adı bozulmuyor muuu?
@@filizdermanli6220 , hayır. Çok güzel oluyo. Sadece kiçik kavonozlarda olmasında fayda var hava ile temas etdikce tati pozulmasın. 1 kavanoz 5-6 gün içinde bitecek şekilde
Emeğinize sağlık,Dr.lar soğan sarımsağın buzdolabına sağlanmasını önermiyorlar
@@abdurrahmansunbul2402 kavrulmus birsey tavsiye edilmez fakat burda herseyi kavrulup sakliyorlar🤔
Sen şahane bir insansın,naif ruhun, iyi niyetin ,zekan hayranlık verici..hep ol hayatlarımızda..
Hem çalışmak hem anne olmak... böyle pratik şeylere ihtiyacımız gerçekten oluyor. Elinize yüreğinize sağlık. Her yemekte olmazsa olmaz kavrulmuş soğanlar, bu fikri sevdim ☺️☺️
Hani öyle güzel anlatıyorsunuz ki, halim olmasa bile bu kadar pratik tarif varken kalkıp mutfağa giriyorum.Sağolun varolun.
Şahane kadın! Sadece bir şeften çok ötesin, yazılacak çok şey var ama şöyle özetlesem olur gibi; iyi ki varsın, bu dünya için kıymetsin👏👏
Kesinlikle katılıyorum size.O kadar çok içtenlikle mutfak tecrubelerini paylaşıyor ki ailemize girdi yani.Canimsin refika
Herkes aksam dizi bakar, ben cayimi alip 2-3 Refika videosu izliyorum. Sohbet eden arkadas izler gibiyim… Hafta sonlari 1-2 video da oglum (8 yas) izliyor ve severek mutfakta bana yardim ediyor. Hazir yorum yazmisken cok cok tesekkür etmek istiyorum. Kavrulmus sogan fikri muhtesem, yarin ilk isim olacak! Bu cekimlerde emegi gecen muhtesem ekibinize de ayrica tesekkürler! Almanya’dan sevgiler!
Ekip olarak harikasınız. Yine her yönden muhteşem düşüncelerle hazırlanmış faydalı bir video olmuş. Kavrulmuş soğan fikrinde tereddüt ettim bozulabilir diye düşünüyorum. Başarılarınızın devamını dilerim Refika hanım ve ekibi. ♥️
bildiği her şeyi paylaşmaya çalışan koca yürekli refika ❤️ muhabbet akıyor resmen 🤩
Tavuğu pişirip dondurma kısmına “dalga geçiyosuuun” diye bağırdım reflex 😂 bu ufak tefek ama hayat kurtaran trickler için bu kanal zaten 👍🏻👍🏻
Kavrulmuş soğannnn yeni evlendim ve o kadar pratik olacağına inanıyorum ki refika soğuk içeceklerini yaptım yazın ev kafeye döndü nerden öğrendin diyenlere meslek sırrı dedim hakkını helal et 😂😂seviyorum seni. İşe başladığımda da çok işime yarayacak bu öğrendiklerim ❤
Merhabalar Hangi soğuk içeceği denedinız adını verebilirmisinız Bakacağım da
@@nurrr61 hepsini denedim
Ya sen içi dışı ne güzel bir kadınsın Maasallah! Ülkemizde senin gibi işini iyi yapanlar oldukça ümidimiz var. Harika bir bölüm olmuş bu yaşta severek öğrenerek izledim.
Kavrulmuş Soğan ❤️ Siz nasıl güzel bir insansınız ya bayılıyorum her videonuza o kadar yararlı bilgiler veriyorsunuzki hayatimizi kolaylastiriyor hemde ekonomi yapmamizi sağlıyorsunuz çok teşekkürler ❤️❤️❤️
Öğrenci oğluma kavrulmuş soğanı kavanozda hazırlayıp götürüyorum. Sizden öğrenmiştim.Teşekkürler.
Sürdürülebilirlik konusunu vurgulamanız müthiş hoşuma gitti! Özellikle sokak hayvanlarına olan destek şu havaların soğuduğu günlerde çok önemli 😘😂😘
Kavrulmuş soğan ✅❤️ ve bizleri güleryüzüyle her daim kendine hayran bırakan bir adet Refika. Bu ara izledikçe günlük hayatımızdaki zorlukları unutturduğun için teşekkürler.
Güzel bir tarif denemek lazım ellerinize sağlık kardeşim
bu aralar eve geç saatlerde geldiğim için dışardan yemeklere adeta abanmıstım hem mideme hem ekonomime büyük zarar nasıl toplucam kendimi derken ilaç gibi video geldi..elinize ve ağzınıza sağlık
köfteyi hazırlayıp dondurduğunuz gibi, tavuk şnitzel de hazır panelenmiş şekilde çok güzel hazırlanıyor 😊
Kavrulmuş soğan !!Muhteşem fikirler!! Çalışanlar için çok faydalı bir video olmuş, lütfen devamı da olsun. İşinizi bu kadar sevdiğiniz ve aşkla yaptığınız için çok teşekkürler
Kavrulmuş soğan fikri harika.Emeğine,yüreğine sağlık.
En çok da her şeyi değerlendirme ve onu can dostlarımızla, kuşlar, kediler, köpekler ile paylaşma telkinlerine bayılıyorum 🙏🏻❤️Teşekkürler ❤️
Kesinlikle katılıyorum, kavrulmuş soğan ve gönül borcu da ayrı bir ince detay
Refika abla bide kendine ait günlük nasıl beslendiğine dair neler hazırlafığına dair bir video gelse bizde bir Refika BİRGÜL gününü veya haftasını nasıl geçiriyor görsek güzel olabilir seni çok seviyorum❤️
Öncelikle Kavrulmuş Soğan diyorum :) Bu hazır salata fikri mükemmel. Aslında benim gibi salata yapıp bunu ek yemeklerle çeşitlendirip sofrasını donatmayı seven insanlara altın niteliğinde yol gösterici bir video olmuş. Özellikle salata kısmıyla ilgilendim, her salata yapışımda o marulları yıkamak vs eziyetinden kurtardığın için teşekkür ederim. İyi ki varsın Refika 😍
Refika Hanım siz anlatırken bizim de iştahımız açılıyor. Emeklerinize sağlık.
Soğan doğramayı hatta soğana dokunmayı bile sevmeyen ben, soğan kavurması fikrini çok sevdim. 😊💐
Keşke çeyiz malzemesi alacak olan gençlerimize (ben gibi) yol gösteren bir video hazırlasan Refikacım. Olmazsa olmaz parçaları senden ve tecrübelerinden öğrensek, böylece bizde hem cebimize hemde doğaya karşı israf etmemiş oluruz :)
benm annem ceyizmi kendi ceyizini kullanarak hazırladı en cok o parçaları seviyorum. Mesela kanevice işlemiş zamaninda ben onu tablo yaptm bi kismini pikeye tutturdum senin icin gercekten degerli sevdiğin parcalari toplamayı onerebilrm dunyanin en guzel ceyizi kullandigin sevdigin ceyizdir..
Çok haklısınız hele de günümüz çeyiz listelerinde fondü bile olmazsa olmazlardansa 🤦🤦😤.
Ablam sürdürülebilirlik senin işin. Gercekten . Herseyi evirip çevirip enfes bir yemeğe çeviriyorsun. Bereket sensin ablam 😘😘😘😘
Kavrulmuş soğan
Harikasınız. Nasıl akıcı ve güzel bir anlatım. İnsan neyi severse ve isteyerek yaparsa böyle güzelleştirir.
Yine yaratıcılığın ve lezzetin tavan yaptığı bir video olmuş. Hepinizin ellerine saglık, ömrüne bereket…:)
Kavrulmuş soğan fikri harika , her seferinde kokusu dayanılmaz , bir kere yapıp kaldırmak ve bir kaç kez kullanmak iyi fikir . Teşekkürler 🙏
Yemek yapmayı sizden öğrendim🙈 birde sebze ve yeşillik ağırlıklı derleme tarifler verir misiniz? Gluten intoleransı olanlar, şekerli, sağliksiz beslenen kişilere, teşvik videosu harika olurdu. Hep hamur ve makarna türevi yemekler yada sebze yemekleri bile illede pilavlı oluyor. Artık gün geçtikçe sağlıksız beslenen kişilerde, metobalizma bozuklukları kaynaklı, hastalıklar çoğaldı. Sizin güzel yemekleriniz ve önerileriniz ile daha sağlıklı günlere.🥰
Teşekkürler Refika. Ne zaman başım sıkışsa şu yemek işine ne yapayım işimi nasıl kolaylaştırayım diye kara kara düşünürsem imdadima yetişiyorsun hemen. Kavrulmuş soğan benim hayat kurtarıcım resmen. Bizim evde bişey çoğu yemekte mutlaka kullanılır, çok zaman tasarrufu oluyor bana
Selam Refika hanim, faydali bir Video hazirlamissiniz, emeginize saglik. Önceden bende buzdolabinda sakliyordum, sebzelerim bozulmasin diye, lakin elektriklerin giderse/kesilirse düsüncesinden, ki cok gündemdeydi, yola cikarak, kavanozlarda vakuumlatarak saklama yöntemini kesfettim ve uyguluyorum. Böylece varsayalimki elektrikler gercekten kesildi, sizin hazirladiginiz gibi sebzelerin, etlerin, tavuklarin cözülmesinin hem önüne gecmis oluruz, hemde buzlugumuzu tika basa doldurup neyin nerede oldugunu unutmayiz. Belki bu konudada bir Video hazirlarsiniz. Ayrica faydali bilgiler verdiginiz icinde cok cok tesekkür ederim. Cok bilgili bir hanimsiniz, masaAllah. Mesleginizi yasiyorsunuz ve yasatmayida seviyorsunuz. Tatli dilinizle basarilarinizin devamini dilerim. Saglicakla kalin. Saygilarimla
israfı önlememize dair güzel ve faydalı bilgiler teşekkürler 🤩 özellikle sondaki soğan kavurması alkışı hakediyor 👏👏👏
Kavrulmuş soğan 🤍 yemek yapmayı bilmiyorum. Fakat videolarını denk geldikçe hep izliyorum. Tek yaşıyorum. Ne zaman kendimi yalnız hissetsem seni izliyorum. Sohbet ediyor gibi anlatıyorsun, sıcacık ve sefkatlisin. İyi ki varsın🌸 evime ses oluyorsun. Bir gün yemek yaparsam senin sayende olacak 💘🙏🏻
yemek yapmayı bırak yemek yemeyi dahi sevmeyen biri olan bana mutfağı yemek yapmayı sevdiren iştah açtıran biri.. daha ne diyelim❤💘💘💘 muhteşem bir ruh. sevgiler. ve kavrulmuş soğan :)))))
Bilgiler için çok çok teşekkür ederim o kadar faydalı oldu ki yeşillikler bozulmadan değerlendi 🤗
Kavrulmuş soğan a kadar seyrettim, sürdürebilir liği telaffuzu zor gelirdi, bereket ile eşleştirmen çok akıllıca olmuş tebrikler
Ayrıntı da verdiğin bilgiler çok önemli..kavanozda sulu olanın altta olması gibi..onun İçin bildiğim yemeklerin bile videolarını senden izlemeyi çok seviyorum🥰
Kavrulmuş soğan ❤ ayy siz müthiş değerli bir insanız Refika hanım, sağlıkla mutlulukla var olun emeklerinize sağlık ☘
Kavrulmuş soğan harika, bütün pratik blgileriniz için teşekkürler👏🏻👏🏻👏🏻😍
Bende sebze yemeğini fazla yaptığımı düşünüyorsam fazlasını kavanoza alıp sicakken kapağı kapatıp (domates sosu gibi) saklıyorum ewe gelince sadece ısıtarak hazır yemeğim oluyor
Patlıcanı o şekilde yapınca müthiş oluyor. Soğuk bir şekilde kahvaltılık sos tarzında kahvaltıda yenilmesi çok keyifli.
Su ve et konusundaki hassasiyetiniz takdire sayan! Severek izliyoruz!
Ya siz ne kadar hoş bir kadınsınız ne kadar tatlı anlatıyorsunuz sanki sebzelerle aşk yaşıyorsunuz onlara bir canlıya bakar gibi sevgiyle bakıyorsunuz her yaptığınızı severek ilgiyle izliyorum 😃
Harika bir video olmuş Refika, Emeğinize sağlık. Her cümlesi o kadar dolu ki valla sen anlatırken bunların hepsini nasıl aklımda tutacağım diye şaşırdım. Gerçekten hayatın bu kadar hızlı aktığı bir dünyada bu pratik bilgiler çok değerli🌸🌸🌸
Harika, ders niteliğinde bir video! Emeklerinize sağlık ❤️
Tariflerden birini anlatırken kavanozdan kavrulmuş soğan koydun gibi gelmişti nasıl ya dedim o an ve en sonda bundan bahsettin. Harika bi bilgi teşekkür ederimm, yine yeniden pratik bilgilerle dolu çok faydalı bi video 💛💛
muhtesem faydalı bir video olmus. Kavrulmus sogan fikri cok iyimiş. Ayrıca sarımsakları soyup buzluga atmak da baya işi kolaylaştırıyor. sevgılerımle
İyiki varsın Refika bu ülkenin başına gelmiş en güzel detaylardan birisin 💜
Kavrulmuş soğan dahil,hepsi şaahane Refika sen şahanesin❤
Kavrulmuş soğan kısmına ayrı sizin tatlılığınıza ayrı bayıldım. Çok teşekkürler emeğinize.
Bu değerli bilgiler gerçekten işi kolaylaştırıyor.Teşekkürler❤
Hepsi çok kıymetli kavrulmuş soğan fikrine bayıldım. Emeğine yüreğine sağlık☺
Ya Refika ne harikasın, anlatırken ağzının sulanması, keyifle anlatman ama en güzeli de duyarlılığın🥰🥰
Fikirler harika devamı gelsin lutfen🤗 kavrulmus sogan cok mantıklı👌🏻Elinize, emeginize sağlık😊💕
Videoya bayıldım Refika, lütfen seri haline getirin bunu. 😍Kavrulmuş soğan da çok iyi fikir. 🧅 Emeğinize sağlık. 🌸
Kavrulmuş soğan😌 aklına yüreğine emeğine sağlık 🧿👏 belki 🧐 zamanında öğrendiğimiz ancak unutulmuş unutturulmuş alışkanlıkları gündemde tutmanı takdir ediyor ve alkışlıyorum 🙏👏❤️
kavrulmuş soğan. ellerine yüreğine sağlık. kocaman öpüyorum.
herşeyinizin mükemmel olmasını aklım almıyor . Çok iyi bir insansınız çok düşüncelisiniz ve çok anaçsiniz bayılıyorum . Teşekkür ederim tarifler için ❤️
Kavrulmuş soğan.. ☺️ can-ı gönülden söylüyorum iyi ki varsın🙏🍀
kavrulmuş soğan ve diğerleri kesinlikle kıymetli bilgiler kesinlikle yapacağım bilgiler emeğinize yüreğinize sağlık
Sen ne güzel bi insansın et konusunda bizi düşünmen ona göre tarifleri bize sunman ne kadar zarif bi hareket boşuna iyi yerlere gelmemişsin 👏👏👏👏
Kavrulmuş soğan :) Sevgili Refika Birgül emeğine ve yüreğine sağlık ❤️ Diğer tüm içeriklerin gibi, çok faydalı oldu 😽
REFİKA SEN HARİKA Bİ KADINSIN!!! Yemek pişirmek bir yana gıda israfıyla ve çevreyle ilgili ancak bu kadar farkındalık yaratılabilirdi herhalde. Verdiğiniz örnekler, kullandığınız yöntemler gerçekten ilham verici. yıllardır youtube kullanıyorum belki de ilk defa içimden yorum yazmak geldi, gözlerim doldu izlerken. İyi ki varsınız
Yaşa Refika muhteşem bi insansın. Sadece tarif vermekle kalmayıp süper önerilerle çevreye karşı herkesi duyarlı olmaya çağırman ve insanlara bunu hatırlatman ve belkide kimsenin aklında yokken bilinçaltına çevre bilinci işlemek süper bir fikir. İyi ki varsın :D
Cansınız Ezgi
Merhaba Refika hanım sizi çok seviyorum tariflerinizi izlemeden beğeniyorum çünkü tüm tarifleriniz mükemmel ellerinize kollarınıza sağlık
Kanalınız her şeyiyle çok güzel. içeriğiyle, çekimleriyle, enerjisiyle... kavrulmuş soğanıyla!
Harika bir video olmuş. Çalışan iki çocuklu bir anne olarak hayatımı kolaylaştıracak süper fikirler edindim. Özellikle tavuk, kıyma ve kavrulmuş soğan(videonun finalinden selam olsun demek isterim😜) Ellerinize sağlık ve çook çok teşekkürler🥰
Defalarca izleyip ezberlemem gereken bir video resmen🤩. Yalnız yaşayan bir öğrenciyim ve yeme bozukluğu tanısı almış biriyim. Asla tek kişilik pişiremediğim için saçma sapan besleniyorum. Ne kadar minnettar olduğumu anlatamam. Yemek kanalları çok güzel( özellikle siz ❤️). İnanılmaz güzel şeyler ortaya koyuyorsunuz ama tek kişilik yapılamıyorlar veya en azından ben yapamıyorum😅. İnanıyorum ki benim gibi tek başına yaşayan ve yemek hazırlamakla ilgili problem yaşayan çok insan vardır. Bu sebeple bizler için daha çok " TEK KİŞİLİK TARİFLER" çıkartırsanız çooook güzel olur.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ufacik bir tavsiye vereyim kabul ederseniz ..aldiginiz her seyi bir -iki tane , 250 gr , bir bardak olcusuyle alin ..ve asil tüyo , minik bir tencere , minik bir tava kullanin.. her sey kendiliginden azalacak ..kalanlari da bir dahaki sefer icin buzluga kaldirirsiniz , sonra hazirca elinize geliverir...bol sans ..
Harika tarifler. Iste tam da ihtiyacim olan bilgilerdi bunlar. Tesekkurler.
Ne keyifle yapıyorsunuz izlemesi bile güzel 😄
Harikasın,çalışan biri olarak hayat kurtaran tavsiyelerine teşekkürler 🙏🥰
eskiden bu tür şeylere dikkat etmezdim bozulanı hemen atar, fazla gelenin kalanını çöpe dökerdim resmen israf ederdim ama sizin videolarınız sayesinde, israf etmeme fikrine çok alıştım özellikle bir fairy işbirliği videonuzdaki sözlerinizden çok etkilenmiştim. bu tür yöntemlerle hem bütçemi kollamış oluyorum, hem de meyvelere sebzelere yazık etmemiş oluyorum. ❤
biz 2 kişiyiz, genelde küçük boyutlu soğanlar almaya çalışsak da dönem dönem soğanlar pazarda çok büyük oluyor ve iki kişilik bir yemeğe fazla gelebiliyor, yarısını kesip koysan kalanı pörsüyor bozuluyor bişeyler oluyor , ben soğan çok gelse de tümünü yemeklik doğrayıp kullanacağım kısmı yemeğimde kullanıp kalanı buzdolabı poşetiyle buzluğa koyuyorum, bu şekilde tüm büyük soğanların fazla gelen kısmını buzlukta biriktiriyorum, hem soğan sapasağlam kalıyor, hem pratik, hem de bize fazla gelen kısmı çöpe gitmemiş oluyor ☺ aynı şekilde mantarı, ıspanağı, patlıcan kabağı(hafif kızartarak), fasülyeyi(domatesiyle kavurarak) bu şekilde saklıyorum, az porsiyonn yemek yapınca pazardan alınan yarım kilo bile bazen çok geliyor ve kalıp bozulabiliyor.
Bütün pratik tarifler çok güzeldi. Kavrulmuş soğan bonusun da 😉. Harikasın. Prtatik önerilere her zaman ihtiyaç var. Teşekkürler. Kolay gelsin.👏👏👏
Sen harika bir insansın refika. Herkesi düşünüyor her mutfağa uyarlıyorsun her şeyi✨ işini severek yapan ve her halden anlayan güzel insana ve ekibine selamlar🌟
Kavrulmuş soğan :) Keşke bunları hazırlayan biri olsa evde
Kavrulmuş soğan harika bir fikir gerçekten. Sebzeleri doğrayıp kavonozlamayı mutlaka deneyeceğim. 👍🏻
Kavrulmus soğan en pratik.her defasinda gözlerimiz yaşarmaz.Bitanesin🥰🌹
canım refika
Helal olsun be refika çalışanı ve öğrenciyi düşündüğün için, can dostlarımızı da keza düşündüğün için 🙏🏻💕
Kavrulmuş Soğan 😎 BEREKET PAYLAŞMAK İSRAF ... KONULARİ SANA YAPIŞTI VE ÇOK YAKIŞTI 💎🥰🇹🇷🏅💌
Çok hesaplı şahane bir video olmuş teşekkür ediyorum devamı gelir inşaallah
Harikasın Refika… kavrulmuş soğan fikrine bayıldım ☺️
Tam bir geri dönüşüm ve israfı önlemenin pratik yolu harikasınız Refika hanım ellerinize sağlık ekibinizde sizde harikasınız 😍
Kavrulmuş soğan☺️ harikasın refika, bayıldımmmm. Birçoğunu deneyeceğim.
Kavrulmuş soğan.. bi tanesin refika..Allah sana guc kuvvet versin .fikirler şahane..
Kavrulmuş soğan. Bu kadar faydslı videoları sonadek izlememek olurmu? . Harikasınız
Sen gibisi yok.Hep varolasın işin gücün rast gitsin.
Zevkle izledim şahanesiniz 🙏🏼❤️ yaptığım her yemeğin minik bir porsiyonunu cam kavanoza vakumlarım özellikle zeytinyağlıları bu benim hayatımı kolaylaştırır ama kavrulmuş soğanı kavanozlamayı hiç düşünmemiştim 😘iyiki varsınız
Bereket ve geri dönüşüm cok onemli. Tesekkurler.