JFCV 6 -Jean Luc Henry de Revolution Fermentation

On n' a de cesse de répéter ce # mais dans cet épisode en est la preuve #fermetationbuildscommunity !
Jean Luc Henry, co-fondateur de Révolution fermentation, pionner dans la vente en ligne de ferments et accessoires de fermentation, a entamé cet été, accompagné de Géneviève son épouse et de son fils, un tour de France des fermentations.
Ferment ferment était une de ses nombreuses étapes quel honneur !
Nous vous invitons donc a découvrir Jean Luc, son parcours, ses passions et sa vision des fermentations.
Big up à Malika Nguon ( MLK Cuisine/ Fervent Ferment) et Valérie Zanon ( Vilain levain... check l'épisode 1 de JFCV) pour ce moment partage autour d'un excellent pique-nique fermenté, mais aussi d'avoir immortalisé ce moment avec de magnifiques photos. 👯
Big up à Raphael Bonnet, fervent fermenteur de l' Atelier Bizarre ( nom à surveiller les amis !) pour son kimchi si délicieux 🤟
Big up aux Voisins Eco jardiniers, autre association dont Jemel fait partie, pour nous avoir prêter ce magnifique potager qu'est le Jardin Rosemonde de Sotteville Les Rouen.
et dernier Big Up à Sasha Ghroum pour la création des logos FF et JFCV ❤️
Merci infiniment à Révolution Fermentation de faire briller les fermentations entre France et Canada !🌎✌️

[@delphinerehfuss6110]

J'ai adoré cet épisode ! On y perçoit tout l'esprit de cette approche extraordinaire du vivant, tout y est. Keep going on !!! 😍