Παπουτσάκια νηστίσιμα.......!!!!!!!!!!
Vložit
- čas přidán 12. 04. 2022
- Υλικα
3 μελιτζανες [ φλασκα ]
3 κρεμμυδια μεγαλα ξηρα
1 ντοματα μεγαλη και 2 μικρες ντοματες
1 κουταλια του γλυκου σαλτσα συμπυκνωμενη
3 - 4 κουταλιες της σουπας σαλτσα σπιτικη
3 - 4 ροες παπρικα [ κοκκινο πιπερι ]
1 ροη μαυροπιπερο
1 κουταλακι του γλυκου κοφτο αλατι
5 κουταλιες της σουπας κρασι λευκο ή ρετσινα
250 γρ μανιταρια τα ασπρα
3 φυλλα δαφνη
ελαιολαδο
Εκτελεση
Πλενουμε τις μελιτζανες ,κοβουμε το κοτσανι και τα τριγυρω της κοβουμε στην μεση και τις χαραζουμε Τις τοποθετουμε σε ενα ταψι που εχουμε βαλει αντικολλητικο χαρτι [δες βιντεο ] σε ενα μπολ βαζουμε ελαιολαδο και αλειφουμε τις μελιτσανες με ενα πινελο βαζουμε απο πανω μαυροπιππερο, λιγο αλατι και θυμαρι και τα κανουμε ενα μασαζ και τις γυρναμε αναποδα της ψηνουμε στο φουρνο ισα ισα να μαλακωσουν ενα τεταρτο με 20 λεπτα περιπου.Μεχρι να ψηθουν - μαλακωσουν οι μελιτζανες ,κανουμε την γεμιση.Σε ενα τηγανι βαζουμε μια κουταλια της σουπας ελαιολαδο και σωταρουμε τα μανιταρια αφου τα εχω τεμαχισει σε πιο μικρα κομματια,Μολις ειναι ετοιμα τα βγαζουμε απο το τηγανι σε ενα πιατο και στο ιδιο τηγανι βαζουμε 4 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο και σωταρουμε το κρεμμυδι που το εχουμε χοντροκοψει να καραμελωσει ,στην συνεχεια το σβηνω με το κρασι ,αφηνω να εξατμιστει το αλκοολ και στην συνεχεια βαζω την σαλτσα συμπυκνωμενη την ντοματα που την εχω ψιλοκοψει και την σαλτσα την σπιτικη ,την παπρικα το μαυροπιπερο την δαφνη και το φερνω μια δυο γυρες και προσθετο ζεστο νερο τοσο οσο να σκεπασει λιγο το κρεμμυδι .Το αφηνω να ψηθει,αφου ψηθει και πιει τα υγρα του προσθετο τα μανιταρια μεσα ,τα φερνω μια δυο γυρες και ειναι ετοιμα.αφου οι μελιτζανες εχουν μαλακωσει τις γυρναμε απο την αλλη και με ενα πιρουνι πιεζουμε ελαφρως και τις γεμιζουμε με το κρεμμυδι [ δες βιντεο ] .Κοβουμε τις μικρες ντοματες σε ροδελλες και τις τοποθετω απο πανω απο το κρεμμυδι ,προσθετο λιγο αλατι πανω απο τις ντοματες και ειναι ετοιμες για ψησιμο,δεν θελουν πολυ ισα ισα να ψηθουν οι ντοματες ,εγω τις ξεροψηνω αρκετα γιατι μου αρεσουν ετσι πολυ..
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
![Γεμιστά ορφανά [χωρίς κιμά ]....](http://i.ytimg.com/vi/2oySQniDh6M/mqdefault.jpg)
Πολύ ωραίο φαγητό νηστίσιμο μελιτζάνες αγαπώ είναι πεντανόστιμο μπράβοοοοοοοο σου Μαράκι καλό βράδυ φιλακια
γεια σου Μαριανθη μου και σε πιο δεν αρεσει η μελιτσανα ,το φαι ειναι οντος πεντανοστιμο σου συνιστω να το φτιαξεις ,καλο σου βραδυ φιλακια
Καλημέρα ωραία πρόταση για την νηστεία αρέσουν στις κόρες μου τα μανιτάρια καλό υπόλοιπο σαρακοστης καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα
γεια σου Μαριανθη μου χαιρομαι που σου αρεσε να το φτιαξεις ειναι πεντανοστιμο,φιλακια καλο σου βραδυ.
Γλυκό μου Μαράκι πολύ ωραία σιντ.χαιρομε που είσαι καλά . Να μας κάνεις ωραία φαγητά .Σαγαπω πολύ φιλάκια γλυκά.
ευχαριστω πολυ να σαι καλα ,καλο σου βραδυ
Απλά. τέλειες. ευχαριστω
Ευχαριστω Εργινη μου ,απκ που βγαινει το ονομα σου?
Μαράκι μου τώρα σε είδα τέλειο και μου αρέσει η μελιτζάνα πολύ
ευχαριστω Βασιλικη μου να σαι καλα φιλακια καλο σου βραδυ.
Mου τρεχουν τα σαλια μου,καταπληκτικα👌👌
Μαράκι μου πο πο τέλειο φαγητό χαίρομαι που είσαι καλά και μας μαθενεις και άλλες συνταγές σε φιλώ γλυκιά μου καλό βράδυ με υγεία ψυχής και σώματος σου εύχομαι 🙏🙏🙏🥰🥰
γεια σου Δημητρα μου χαιρομαι που σου αρεσε να σαι καλα ,καλο σου βραδυ
Ωραιο το κόλπο με την ανάποδη μελιτζάνα μπράβο Μαρια
γεια σου Μενια μου ,εδω ειμαι να σας δειχνω κολπα και ολα αυτα που εχω μαθει τοσα χρονια και να τα μοιραστω μαζι σας,καλο σου βραδυ
Τελειο
Γειά σου Μαράκι μου με τα ωραία σου.Καλη Ανάσταση να έχουμε και καλό Πάσχα!
Γεια σου Αντωνια μου ,καλο Πασχα να εχουμε💋💋καλο σου βραδυ♥️♥️
Πολύ ωραία συνταγή!
Ευχαριστω Χριστινα μου χαιρομαι που σου αρεσε 💋💋
Μπράβο σου αστέρι 👏👏👏👏
Ευχαριστω φιλε μου 🙏🙏καλο σου βραδυ.
@@oisyntagestisMariasφιλαράκι Καλό βράδυ
Γειά σου Μαρία μου με τα ωραία σου!!!!!!!
χαιρομαι που σου αρεσε Σιφια μου φιλακια
Χαίρετε Μαρία!! Φαίνεται υπέροχο, πρώτα ο Θεός θα την φτιάξω και εγώ. Ευχαριστώ πάρα πολύ. Καλό υπόλοιπο Σαρακοστής και καλή ανάσταση ❤
Γεια σου Βανεσσα μου χαιρομαι που σου αρεσε,να υποθεσω δεν το εχεις ξαναφτιαξει ετσι ?
@@oisyntagestisMarias Ούτε που θα σκεφτόμουν αυτή την εναλλακτική πρόταση για παπουτσάκια ❤Νηστίσιμα και λαχταριστά σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!Δόξα τω θεώ.
γινονται πεντανοστιμα , να τα φτιαξεις και θα με θυμηθεις,καλο σου βραδυ
Υπέροχη Συνταγή Μαρία μου.
Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα να έχεις.
Ευχαριστω Θωμαις ,καλο Πασχα να εχουμε💋💋καλο σου βραδυ♥️♥️
Γιασου Μαράκι μου,η βασίλισσα μελιτζάνα κάνει ωραίες και νόστιμες συνταγές. Καλό ξημέρωμα με υγεία
Γεια σου Βαγιαννα μου ,ετσι οπως τα λες ειναι💋💋καλο σου βραδυ♥️♥️
Γεια σου Μαρια μου. Πολυ ωραία η νηστίσιμη συνταγή σου. Καλο υπόλοιπο Σαρακοστής. Φιλάκια
γεια σου Καλλιοπη μου χαιρομαι που σου αρεσε φιλακια καλο σου βραδυ.
πολυ καλο καπετανισσαααααααααααααααααααααα
οντος πολυ καλο και νηστισιμο ,ολα τα λεφτα
@@oisyntagestisMarias κανεις κι βουτα ψωμι κι κανεις πανικοοοοοοοοοοοοοοο
Μπραβο Πολυ ωραια η συνταγη πολυ νοστιμη Θα την κανω οπωσδηποτε Φιλια Καλο βραδυ να εχεις Μαρακι. Καλο Πασχα. Καλη Ανασταση να εχεις. ❤️
ευχαριστω Φιλιππα μου καλο Πασχα να εχουμε ,φιλακια καλο σου βραδυ
Χαίρετε εν Χριστώ αδελφή ❤Εύχομαι καλό υπόλοιπο Σαρακοστής και καλή ανάσταση. Ο Θεός μεθ' ημών και η Παναγία μας να μας σκεπάζει ❤ΑΜΗΝ. ΔΟΞΑ ΤΩ θΕΩ!!!
@@user-ru8xq7tq9o 🙏🙏
@@user-ru8xq7tq9o Καλο Πασχα Καλη Ανασταση να εχεις και εσυ αδεφη μου εν Χριστω Ο Θεος η Παναγια και οι Αγιοι του Θεου να ειναι παντα ευλογια και προστασια σου Αμην. ❤️😊💠💐
Ĺ
Οκ απλα δεν το ειδα .μια ιδεα εδωσα αντι γεια κυμα μανηταρια νασε παντα καλα με της υπεροχες σηνταγες σου
Και καλα εκανες για αυτο και σε ευχαριστησα,εδω ειμαι για να μαθαινετε απο εμενα και εγω απο εσας