Как готовят узбекский свадебный плов. Подробный рецепт!
Vložit
- čas přidán 24. 09. 2021
- #плов #pilaf #food
Вы хотите увидеть и научиться готовить настоящий узбекский плов! Тогда вы должны увидеть такой вариант приготовления плова и запомнить основы рецепта этого прекрасного блюда! Мы бы сказали, что это настоящая химия плова! Так готовят только профессионалы!
Сердечное спасибо кафе "Аю Даг" в создании видео.
______________________________
Ингредиенты:
Рис - 8 кг
Говядина (баранина) - 8 кг
Масло растительное - 2,5 л
Морковь - 8 кг
Лук репчатый - 2 кг
Вода - 10 л
Чеснок - 10 шт
Куркума - 1,5 ч. ложки
Зира - 30 г
Кишмиш - 500 г
Нут - 400 г
Барбарис - 30 г
Соль
You want to see and learn how to cook real Uzbek pilaf! Then you should see this option for cooking pilaf and remember the basics of the recipe for this wonderful dish! We would say that this is the real chemistry of pilaf! Only professionals cook this way!
Many thanks to the Ayu Dag cafe for creating the video.
______________________________
Ingredients:
Rice - 8 kg
Beef (lamb) - 8 kg
Vegetable oil - 2.5 l
Carrots - 8 kg
Onions - 2 kg
Water - 10 l
Garlic - 10 pieces
Turmeric - 1.5 tsp
Zira - 30 g
Kishmish - 500 g
Chickpeas - 400 g
Barberry - 30 g
Salt
Chcesz zobaczyć i nauczyć się gotować prawdziwy uzbecki pilaw! W takim razie powinieneś zobaczyć tę opcję gotowania pilawu i zapamiętać podstawy przepisu na to wspaniałe danie! Powiedzielibyśmy, że to jest prawdziwa chemia pilawu! Tylko profesjonaliści gotują w ten sposób!
Wielkie podziękowania dla kawiarni Ayu Dag za stworzenie filmu.
______________________________
Składniki:
Ryż - 8 kg
Wołowina (jagnięcina) - 8 kg
Olej roślinny - 2,5 l
Marchewki - 8 kg
Cebula - 2 kg
Woda - 10 l
Czosnek - 10 sztuk
Kurkuma - 1,5 łyżeczki
Zira - 30 g
Kiszmisz - 500 g
Ciecierzyca - 400 g
Berberys - 30 g
Sól - Jak na to + styl
Вы хотите увидеть и научиться готовить настоящий узбекский плов! Тогда вы должны увидеть такой вариант приготовления плова и запомнить основы рецепта этого прекрасного блюда! Мы бы сказали, что это настоящая химия плова! Так готовят только профессионалы!
Объёмы казана впечатляют!😲
Готового плова около тридцати с лишним килограмм как никак!
@@innaburova7028 Ну где то тридцать пять килограмм готового плова!
@@sergbartoc7838 Почти так и есть!
сколько по времени?ассаламу алейкум!
Вот, это я понимаю плов, целое искусство . Узбеки вы лучшие, ваш плов шедевр.
Браво узбекскому повару, приятно смотреть на работу его
Я аж через телефон почувствовал аромат и вкус этого плова😂Узбекский плов действительно самый вкусный 👍👍👍долгих лет тебе жизни Парень!
Мне уже за 50. В 1997 проехали по Узбекистану в Киргизию. Никогда не забуду среднюю Азию. Это жизнь. Это культура. И особенно перевал ахангаран, очень красивое место,чистый воздух, горная вода как слеза, прозрачная, вкусная, и конечно чайханщиков. Именно там в Узбекистане для меня был понятен вкус любой еды, и как её подают к столу. Всем здоровья. Всем счастья. 🙏🙏🙏👍👍👍👍🕍
Здравствуйте я работал в Ангрен почти 10 лет там природа вообще классно горах и вода там вкусно
@@aramissamtol4045 и трава зелений и воздюх прозрачний и животние большие.
Это верно, спасибо
Чайхан это что такое?
Я брал этот первал, и Долон когда в Ош гонял ластыри,
Пойду борща поем ,что-то так кушать захотелось в час ночи . 👍
Спасибо огромное за просмотр! Приятного аппетита!
😊😊😊
Не забудь в серединку поставить чеснок и посыпать зиры!
Как же он красиво готовил!!! Как художник, нарисовал плов, низкий поклон повару.
Сталик вас за такие слова топориками порубить может. Только Сталик умеет готовить плов, все остальные дилетанцы
Спасибо огромное за оценку приготовления плова! 👍
И мне поклон сделай
Особенно мне понравился момент 7.57 👍🤭
@@jakobengelhardt3034 тоже хотел об этом написать. В 80-е работал зав. производством в кафе. У нас для пробы стоял стакан. Ложку сунул в блюдо , пробу снял и в стакан. Сколько раз попробовал, столько ложек в стакане. А этот чудак пробнул, и оставшуюся слюну в казан. Но у нас шеф был заслуженный мастер. Работал в р. Пекин в Москве. Перед сменой строевой смотр устраивал: ногти, украшения, головные уборы и т. д. А щас смотришь бабье без косынок, гривой трясут над котлом или сковородой. Волосня летит. Короче ем дома. Благо что умею. Готовить.
Вы братья ,только вы можете так приготовить плов . Рахмат вам от русских ,спасибо ,что вы есть , потрясающе .!
Спасибо огромное за добрые слова! 👍
Откуда эта подлая привычка всем навязываться в братья, а потом нападать войной на своих так называемых братьев или называть их черножепыми, чурками, хачами?
бредишь клоун! самый обычный плов. даже бедный, для бомжей.
Экран практически передал этот вкус и аромат))) Кто следил не только за пловом но и за воробьями - ставьте лайк))
Ещё голуби есть😊
Узбеки главные мастера плова, салам алейкум с Кыргызстана
Спасибо огромное! Так и есть, мастерства не отнять! 👏
Спасибо бро! Салам тебе с Узбекистана 👌😎🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Ошибаешься
Салют из Ташкента.
Хотите, секретиком поделюсь? Я лично знаю несколько десятков узбеков, которые,зуб даю, категорически не умеют готовить плов, хоть убейте меня за эти слова. Мало того мне несколько раз в жизни попадались проф.повара которые готовят на вид неплохой плов, но на пробу честно говоря,- Г.
Узбекские профессионалы, безусловно, супер классные. Но,на самом деле, им легко могут составить конкуренцию, и делают это легко, таджики, туркмены, афганцы и др.
Ну и, точнее говорить не узбеки, а узбекистагцы. Здесь много разного народа живёт.
Из того что я видел за много лет, это действительно элегантно приготовленный плов. Этот человек - мастер своего дела.
С этим тяжело поспорить! Спасибо огромное за просмотри и комментарий!
@Елена моя жизнь тогда готовь на скавараде дорогая это тебе не вермишель варить
@@user-qo6oh9sv5l закапал 😂🤣👍
Вкусный плов ели,
но элегантного...не ели
czcams.com/video/4TSFG3qlK1U/video.html .
Это волшебство , тихий приятный голос , я смотрела и не могла оторваться и так стало на душе тепло … мой любимый Узбекистон, мое детство… навеки со мной …
Я вчера первый раз в жизни сделал свой плов. Я давно хотел научиться готовить это прекрасное блюдо. Хотя бы потому, что с детства люблю его, хотя бы потому что многие мои знакомые и друзья умеют готовить плов, и каждый по своему... В общем я начал с просмотров видео, и ваше было первым. Готовил его по вашей "шпаргалке". В итоге получилось неплохо, все мое семейство осталось довольно! Буду двигаться дальше! Спасибо учитель! Привет из Алма-Аты!
Уверены, что все получится и плов будет таким же вкусным и рассыпчатым! Терпение и опыт даст свой результат! Спасибо вам огромное и успехов!
Готовить плов у мужиков хорошо получается, удачи вам из солнечного Узбекистана желаю успехов, приезжайте к нам в Узбекистан в гости 🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Почему под каждым национальным блюдом начинается постоянно грызня. Каждый кричит, что рецепт неправильный. Причём неважно, какой национальности принадлежит блюдо. Но ведь любой народ не живёт только в одном месте. В каждом районе любой страны готовят блюда немного иначе, чем кто-то привык, живая в другом месте. И всегда это вкусно. Я вот мечтаю, когда закончится карантин, проехать с мужем по Узбекистану. И буду пробовать плов в каждом районе, куда будем заезжать. Думаю, он везде будет разным. Объединять их будет только то, что они все будут вкусными. Я уверена.
Верно сказано!
Не под каждым. Например под видео об окрошке такого нет или по-минимуму, ибо русские хвалят автора и рассказывают, какие у них фишки есть в этом деле. Любой высказывается без всяких препятствий и никто не визжит, что единственная в мире окрошка - это русская. А вот под видео о борще или о плове сразу начинается срач, ибо узбеки сразу начинают оскорблять автора, и говорят, что плов не настоящий и вообще каша, а под видео о борще тем же самым занимаются украинцы, записывая борщ в свою частную собственность и заявляя, что борщ могут варить только украинцы.
Это называется - комплекс малых народов. Увы.
Прекрасные слова! Тоже очень хочется совершить поездку по Узбекистану! Если мы все будем понимать и уважать друг друга, то все в мире будет намно проще! А плов только вкуснее!!! Спасибо! 💕💕💕
Такое говорят и пишут те кто в плове ну или в еде и ее приготовлении ничего не понимает.
Борщь тоже будет готовить синхронно 100 человек из одних и техже продуктов и у всех он получиться разный и что всех 100 надо обьвинить что все не правильно
Света вы просто умничка всё сказано верно спасибо вам плов в Узбекистане меняется каждий 30 км
Как же завораживает это действо приготовления плова мастером👍👏👏👏😊
Мир вам и Благополучия да умножится! Аминь!!! Огромное Большое Спасибо автору этого ролика! В детстве 1982г. был я по путевки в Узбекистане. Прилетели в Ташкент а там о чудо еды, магия вкуса:) дальше на машине через перевал я помню, вообщем есть такой г.Чуст а дальше река гавасай, вот там турбаза была наша, вообще райский уголок! Ели разные блюда и плов и дымляма и шурпа и сомса, вообщем изобилие вкусняшек:) помню что Отцу говорил: Пап ну давай здесь еще останемся:) а он мне сынок мы еще приедем сюда. Но к сожалению он ушел в мир инной:( Вообщем еще раз спасибо вам или как там у вас говорят: ката рахмат. Так вроде бы:)
Я два часа ночи сижу и смотрю как готовят узбекский свадебный плов,Аж захотелось поесть😁😅
Смотреть надо на сытый желудок
Спасибо вам большое за просмотр и теплый комментарий!
Даааа. Узбекскому плову нет равных!!! Самый вкусный плов. Моя тётя 40лет прожила в Ташкенте. На праздники готовит это блюдо! Как же вкусно💓
У меня предки ни раз бывали в Ташкенте у знакомых.И само кладбище в Ташкенте цивилизованное было,и узбеки жили в гармонии с русскими,пока тварь Иуда всех не стравил.Плов Средне - Азиатский самый вкусный,из того что я пробовал.
Спасибо большое за добрые слова! Спасибо за то что вы любите плов! Здоровья и счастья вам и передавайте привет тете!
Я родилась и выросла в Ташкенте. Плов - любимое блюдо!!! Процветания и мира Узбекистану!!!
Узбекский плов самый вкусный, я ела, я знаю, никогда я больше такой не ела, на курдючном жире в казане, на огне, и помидорно-чесночный соус с травами, это просто объедение, готовил узбек , это было в Саратове в 1980 г
Это просто песня, а не плов 🍀💕🥕🥕🥕👍
Каждый повар заслуживает уважения, плов святое блюдо, все рецепты достойны внимания!
Салям!!! Ну Вы и варвар! Чуть не подавился слюной и язык чуть не проглотил! Я думаю что сам АЛЛАХ подал со своего стола плов узбекскому народу за его-ДОБРОТУ, ГОСТЕПРИИМСТВО, ТРУДОЛЮБИЕ, ОПТИМИЗМ, ВЕСЕЛЫЙ НРАВ И ДУШЕВНУЮ МУДРОСТЬ!!! Желаю Вам прожить 120 лет-счастливым, здоровым, любить и быть любимым!!!
Ассаламу алейкум из Дагестана!
Узбекский плов самый самый лучший 👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
Ваалейкум ассалям! Спасибо большое за просмотр! 👍👍👍👍👍
Кушать захотелось, такой аппетитный плов.Мама жила 2 года в Ригаре, там ее научили готовить плов. Часто нас потом баловала вкусным пловом.Но этот получился просто царь плов. Повару браво. 👏
привет наталия познкомся
давайте ятеби приготовим плов прижай Из киргиз я тебия сам ждем
меня забут Нурислам
Привет тебе от Регара землячка
@@AHOTHIK Спасибо, только я там не была, город не видела и родилась уже в России.Но кровь наполовину ваша.😜😁
Люблю Узбекские базары, люблю смотреть как готовят плов, манты, лагман, шурпу, шашлык и лепёшки в тандыре!!! Сама родилась в г. Чирчик и вспоминаю с любовью, как мы дружно и красиво жили. Спасибо за видео ❤❤❤
А сейчас наверное живёте в германии,и кушаете свиные сосиски с тостовым хлебом,и запиваете немецким пивом или каким то жалким шнапсом...
@@user-po4ig1ry5j Я живу в Брянской области. Свой дом и большой огород, всё хорошо. И вам того же желаю.
О! Чирчик! Бывал несколько раз. Там рядом стрельбище спортивное. Хорошо. Но жарко ))
@@alexandrmatrosskin8911 Добрый день. Я жила в п. Аранча.
Обожаю узбекскую кухню, особенно мучные блюда. А плов мне нравится по фергански. Ваш по способу нарезки овощей и рецептуре схож.А сверху уже на блюде мама посыпала его зёрнами граната. Люблю Фергану, её чинары, голубые цвета домов, арыки.Когда то мы жили в одной стране, меняли квартиры в любую республику, а потом кто то решил, что Узбекистан только для узбеков.Но ведь это и наша родина тоже - тех,кто родом из СССР и мы тоже по ней скучаем.🇧🇾
@UClgIbI0R7kOQJ6yyS8JweXg Когда в республиках, в т.ч. и в Узбекистане, с конца 80- х, начала 90- х подняли головы националисты и начали гнать русских и не только, то в этом кто был виноват? Россия? Что творилось в Узбекистане,особенно в Фергане, я знаю не по наслышке. Я с 84- го по 92 - й ездила туда каждый год к матери. Если в 84- м там все улыбались друг другу,не взирая на национальность, то уже в 92- м все стали какие то зашуганные. А это означало только одно - людей запугали.А вот местным князькам в республиках вдруг захотелось безграничной власти, только им контроль из Москвы был поперёк горла, это их боевики - националисты били узбечек по ногам, если они шли без штанов, это они в Фергане убивали турок и выгоняли их из домов, это они избили моего отчима и сломали ему рёбра, только потому что он был русский. А он был строитель, прораб, строил им дома. И,если ты не в курсе, в РФ около 190 народов и народностей и твоё утверждение про Россию только для русских выглядит, мягко сказать, по идиотски.И если сейчас кто то из россиян против мигрантов из Узбекистана и др., то те, видимо, которые были вынуждены оттуда уехать,как и моя мать ,и многие русские Я не виню всех узбеков, они добрый народ и в 98- м, когда оттуда почти все русские разъехались, то моей маме говорили на работе"Русские, не уезжайте, без вас плохо".Так, что имперские замашки - этот ваш бред уже надоел, потому что,когда люди всех национальностей объединяются - это интернационализм.
Моего оппонента - националиста, видимо, забанили ☺️
@@Elena._.Sahonchik-7 конечно забанили. Теперь по указке бункерного гнома нужно любить среднеазиатских понаехов.
@@Bezroukov_OlegА кто это " бункерный гном"? Меркель?
Спасибо большое вам за просмотр и добрый, теплый комментарий! Здоровья вам, успехов и любви!💕
Я мечтала сьездить в Ташкент и поесть узбекский плов в Центре плова. В прошлом году получилось. Плов бесподобный, вкус, аромат, вид неповторимый. Спасибо большое мастерам Узбекистана.
Тоже мечта попасть в Узбекистан.
Это рынок.и сами понимаете безнес.самый вкусный это у хозяина дома.
Наверное это мечта многих любителей плова! Спасибо огромное за просмотр! Здоровья вам!
Вы если поедиты перитворитьес што вы местная русская
@@Elza_Berry смотря где заселитесь, цены на гостиницы разные как и везде
Как-же это красиво! Очень вкусно выглядит! Спасибо за ваш труд!
Это Божественно прекрасно и безумно вкусно, по виду видно что он безупречен и идеален !!!
Шедевр 🔥🔥🔥🔥🔥
Ошпаз браво 👏👏👏
Большое спасибо за такую оценку! Очень приятно! Здоровья и успехов вам вашим близким! 💕💕💕
Моя бабушка была в оккупации. Она в 90е гумпомощь от немцев не брала. Никогда не понимал, как могут люди из СССР туда ехать жить. Страшные люди, на всё плюют
Сколько поваров, столько и рецептов, спасибо за рецепт, аж кушать захотелось)
Спасибо вам большое за просмотр! Здоровья вам и успехов!
@@FoodStoryChannel Savzini ikkiga bõlib qoyormapsizda
Правильный комментарий. Поставь 200 или более повторов, дай одинаковые продукты. И у ВСЕХ будет разный вкус.
Люблю плов а больше люблю узбекскую самсу спасибо что вы готовите вкусно👍👍👍👍
Это блюдо искусство , очень вкусно выглядит , спасибо вам огромное за видео ,вспоминаю советские времена , когда все дружно жили
Спасибо большое за просмотр и комментарий! приятно когда комментарий добрые и теплые!
Ну и давайте жить дружно
У меня тетка была замужем за узбеком Ачиловым, он такой плов всегда сам делал, и нас научил. На хлопковом масле
Приготовить хороший плов нужны не только продукты но и желание, терпение и вложить в него сердце и душу. Готовка плова не терпит суеты, готовить надо с желанием вкусно накормить. А коли нет настроения и желания то и не беритесь. А мастеру земной поклон.
Супер! Узбеки - кулинары от бога! Обожаю их кухню, и мечтаю попасть в Узбекистан!
Спасибо большое вам за просмотр! Узбекистан очень интересен для путешествий! 👍
Самый вкусный плов у нас в Андижане. Будете в Узбекистане,заезжайте к нам!!!
Слюньки побежали от запаха и вкуснятина ,вы в каком городе ,какой рынок ,вдруг приеду ,к вам приду ,спасибо за приготовление
Я прям чувствую аромат плова❤❤❤до чего же он вкусный,у нас на работе мужчина готовил узбек в казане огромном на всю бригаду,вкусный ....до сих пор вспоминаю его❤️❤️❤️🍽👍
Здоровья Вам мастер,Спасибо что поделились рецептом приготовления
Узбекская кухня вкусная , ням , ням . Привет из Гамбурга
По сравнению с немецкой,однозначно,ведь кроме пива и сосисок там ничего нет.
Слюной можно захлебнуться,пока смотришь это видео👍👍👍
В конце чуть не подавилась слюной ))) Даже аромат ощутила ))) Надо приготовить ...
Я родом из тех краёв . Хочу домоооой !!!
Спасибо большое вам за такую добрую оценку! 👌👍
Слюнявчик одень малыш
Как же это красиво и вкусно!!! Обожаю узбекский плов!
Это шедевр! Спасибо большое!
Узбекистане самый большой выбор блюд и очень вкусно полчики оближешь. Узбекистан ты рай на земле люблю своего родину
Очень аппетитно готовили и красиво , вы профессионал своего дела, очень люблю вашь национальный плов, вы супер👍👍👍🔥🔥🔥
Спасибо огромное за теплые слова! Очень приятно!
Много смотрю виде приготовления плова, но этот мастер еще и красиво готовит, не знаю как это словами выразить. Приятно за действиями следить.
Узбеки, вы - волшебники! На это даже просто смотреть приятно! 🙂👍
В чём заключается волшебство ?
Одно из самых вкусных и приятных блюд в мире.
Узбекский плов,узбекская кухня это вкусно.👍🍇🍉🍎🍅🥗🥘🍲
Шикарный плов! Спасибо за труд!
Так издеваться над людьми нельзя! У меня уже желудок начинает грызть позвоночник! А если серьёзно, то очень всё подробно показано, особенно понравилось, с каким усердством всё исполнено, видно, что человек радеет за своё дело и ему нравится это! Спасибо Вам за видео!
👍 Эх, сейчас бы тарелочку этого плова
Спасибо большое за просмотр!
@@FoodStoryChannel А я правильно понял,что внизу не осталось ни капли масла?
Спасибо за подробное видео, дай бог вам здоровья.
Очень люблю готовить плов! И каждый раз вижу новый рецепт.
Обожаю узбекскую кухню
Люблю повеселиться 😀 а особенно покушать 😋
Кухня Узбекский великолепный.Поверте я знаю что говорю Туристы ещё не знает про многих вкусных Узбекский блюдов.Ну плов это шедевр.
Ел пару раз узбекский плов, готовили ребята ( наши гости) при мне, ну ооооочень вкусно!
У нас в Узбекистане плов готовят по разному.Я живу в Ташкенте и плов у нас делают по другому ни как на видио..Самаркандский плов, Бухарский плов..тоже отличаются..Так что..все нормально..Мне больше нравится свой Ташкентский свадебный ПЛОВ...Приезжайте в УЗБЕКИСТАН, ПРОБУЙТЕ..Каждый плов по своему ВКУСНЫЙ 🤗💕
Настоящий плов чайхане.а это ваши ташкентский плов это каша
@@user-xi9bc9fo6u Sikvordin san xaripla qishlog’inda o’zinikini maxtanasan,qo’toni yemisami kasha masha qilasan.
@@khurshidabdullaev1270 ты можешь на русском написать ?
@@Musaev_2006 можешь узбекский написать ?
@@khurshidabdullaev1270 я не узбек
Обожаю Узбекский плов, самый вкусный 😋
Давай к нам красавица угощаю
Вариантов приготовление плова очень много, не только в каждой стране а в каждой семье плов готовят по своему рецепту.
Великолепное приготовления
Приготовлено со знанием дела. Интересно было посмотреть! Спасибо
Огромное спасибо за просмотр!
Спасибо, очень понравился Ваш рецепт, обязательно попробую.
Красиво!! И я уверен что вкусно! Есть люди к которым доверие идёт!! Уважение!!
Супер!!!!! Спасибо за рецепт. Узбекистанцы, мира Вам и благополучия.
Спасибо огромное! Всем мира, здоровья и благополучия! ❤️
Узбеки, блин вы шо.
Самое главное в любом блюде это длительность приготовления ! Чем дольше готовится тем вкуснее . Изголодашемуся и один рис покажется вкуснейшим на всём белом свете .
Это точно сказано! Спасибо за просмотр и комментарий! Здоровья вам и успехов! 👍
Зря про "один рис" так. Я могу навскидку только из риса и воды приготовить 4 совершенно различных я б сказал продукта, может специфичных, но сил придадут много. Не каша обычная.
Обязательно приготовлю такую вкуснятину.
Знаю три узбекские семьи, и у каждой свой рецепт, но у всех вкусно очень
Да вы батенька не повар! Вы поэт своего дела!!! Мир вам!
Ай, молодца!!!👍👍👍
Как вкусно было смотреть!!!
Салам братьям Узбекам и особенно повара от Таджика до конца смотрел Респект тебе за приготовления плова .
Мастерски. Профессиональная готовка, без понтов и без литья воды. Спасибо
Благодаря интернету в первый раз увидела как готовят настоящий узбекский плов.Очень красиво и аппетитно.Спасибо за видео.
Вариантов плова по всему миру несколько сотен! От узбекского плова и его вариантов до испанской паэльи!
Это что то!!! Я скучаю по тем временам! Когда была одна страна и не было границ
Спасибо большое за добрые слова! Хорошее не всегда ценишь когда оно рядом. ❤️
Я не знаю как на вкус, уверен что оочень вкусно. Но готовка эта целое искусство.
Причемм искусство не из легких! Спасибо огромное за просмотр! 💕
Мастерство повара на высшем уровне 👍👍👍👍👍
Чесно смотрел не отводя глаз.ппц он старался от души сготовил
Спасибо!!! Да, готовил с любовью!
Как же аппетитно выглядит Плов супер. Молодец
Супер,спасибо,восхитительно!!!
Спасибо за видео восхитительно!!!!
Всем любви и терпения!!!!
Спасибо огромное вам за просмотр! Любви вам и здоровья!!!
Встаю на колено - это шедевр!!
Я представляю,какой там стоит аромат!!!😋😋😋
Аромат очень и очень!!! 👌 Спасибо огромное!
Какой же Вы молодец! Это искусство!
Узбекский.плов.казахский
.бесбармак..молодцы
Всегда мечтала съесть настоящий узб. плов. Ела очень вкусный плов на Ай Петри,в Крыму,там в очень больших казанах готовили плов,ну оооочень вкусно.
Были времена! На Ай Петри тоже всегда отличный плов был! Спасибо большое за просмотр!
Ждём Вас в Узбекистане
Спасибо Али,но уже не получится,времена не те.
Мы тоже в первый раз попробовали настоящий плов на Ай Петри. Вернее, в семейном кафе. Они готовили плов на своем дворе. Наивкуснейший был!
лучшего видео о приготовлении плова, чем это, я не видел....огромное спасибо...великолепно
Шикарный. Мужчина что готовит просто волшебник.
Спасибо за видео! Повар Мастер с большой буквы. Рассыпчатый. Как я люблю с нутом и изюмом.
А мне нут чего-то не заходит!
Самым вкусным пловом для меня останется Мамин плов
Шикарный плов, целое искусство 👍👍👍🤤😋😋😋
Я тоже не ел ничего вкуснее узбекского плова...с нутом, в прикуску с узбекской лепёшкой..Работал с узбеками когда-то. Сколько сам пытался дома приготовить, не получается так как у них. Ну а что касается национальности... Я родом из СССР и принципиально не разделяю людей по национальным признакам... Человеком нужно быть. А в большом стаде сами знаете, паршивая овца найдётся, да не одна. Фергана!!! Андижан!!! Карши!!! Я служил с пацанами оттуда... Ботир! Брат! Я до сих пор храню подаренную тобой тюбетейку, рядом с беретом висит... Если вдруг прочитаешь поймёшь. Мира Вашему дому! Счастья Вашим детям! Урожая Вашим садам!
За ПЛОВ 10 ИЗ 10 РАССЫПЧАТЫЙ. Просто бомба 🎆🎆🎆
Благодарим за оценку! Здоровья и успехов! 👍
@@FoodStoryChannel АССАЛОМУ АЛАЙКУМ ЧТО ЗА РИС?
Пачему не паказуте сколка литр води и сколко риса вам трудна или увас сикрет нуи жмоти
КЛАССНЫЙ ПЛОВ!!!
Узбеки готовят самый лучший и вкусный плов... Не раз пробовала... Поэтому точно знаю...
Молодец!!! Всего тебе доброго. Благодарю.
Вот это профессионал!! Просто заглядение.
Огромное вам спасибо! 💐
Завораживающее зрелище!
Результат замечательный, нежное мясо, рассыпчатый рис, красивый цвет, про вкус и говорить нечего!
Повару браво, Мастер!
Я его ел 12 лет в Гиргизии, Как раз на против моего дома была узбекская столовая, Моя мама была на пенсии и подрабатывала уборщицей в этой столовой, А я работал водилой на автобусе, и каждый день на обед заезжал пообедать, Плов был отменный, И сегодня ощущается вкус этого плова, Хотя я уже 34 года живу в Германии,
@@viktorleid565мне по сей день непонятно, почему в Германии,ни в одном городе нет таких специалистов,по приготовлению плова, почему не открыты до сих пор,ресторанчики с пловом,чебуречные,пельменные и пр,во загадка ? Столько народностей влилось с азиатских республик,а на каждом метре только турецкие рестораны и ресторанчики,скажу так,захотелось сначала написать,забегаловки.
@@tania.675 Потому,что это не арийская кухня,а там,всё,что не арийское запрещено.
@@user-po4ig1ry5j не правда,что такое арийская кухня, турецкая кухня?
Выглядит очень красиво и самое главное аппетитно
Это супер мастер приготовления плова! Все как по нотам!
Профессионал своего дела!!!сразу видно)благодарю Вас за рецепт)
Благодарим вас за просмотр и интерес к рецепту! 👌
Классно исполненно!
Такого вида плов сейчас в Ташкенте не везде встретишь. Я имею ввиду, желтенький плов, с куркумой. И кишмиша столько не кладут. Это не хейт, - просто факт. Но исполненно, реально очень четко.
Кстати, забыл, что и барбарис далёко не все кладут в такой плов. Для тех, кто не знает, добавлю, что и барбарис, и куркума используются для нейтрализации жирности и тяжести блюда, а не просто для вкуса и цвета.
Ошпазу большой Салам передайте!
Огромное спасибо за просмотр, интересное дополнение и пожелания ошпазу! Сказали все очень правильно и по доброму! Очень приятно! Здоровья вам вашим близким!
Это плов не самаркандски
@@user-dk4mg2sj1r При чем здесь Самарканд? Кто-нибудь назвал этот плов по - самаркандски?
@@user-dk4mg2sj1r Спасибо большое за просмотр!
Нет слова хейт- это сверх безграмотности
Яхши, вот это настоящий плов, все ингредиенты правильно положил, катта рахмат братан, яхши , яхши, ах ах как скучаю по Узбекскому плову, саллам из Башкирии!
Один раз в детстве ела плов приготовленный соседом узбеком. Рис был крупный, но более круглый. Такой у нас не продавался. Вкус этого плова помню до сих пор. Больше такого есть не приходилось. Спасибо вам, мастер за видео.