Como preparar Arroz japonés "Gohan"- How To Cook Japanese Rice

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  • čas přidán 24. 08. 2024
  • ◉Como preparar Arroz japonés "Gohan" paso a paso - How To Cook Japanese Rice
    Receta para 4 personas l The recipe for 4 persons
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    Receta de Tonkatsu: • Chuleta de cerdo empan...
    Receta de Pollo Teriyaki: • Receta de Pollo Teriya...
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Komentáře • 555

  • @thebiancakarate5772
    @thebiancakarate5772 Před 5 lety +694

    Cuando viva sola directamente solo me alimentaria de arroz y huevo frito :)

  • @bakeordiebcn
    @bakeordiebcn Před 7 lety +185

    Me encantan todos tus vídeos, me relaja muchísimo verlos y tus recetas siempre salen bien 👌🏻.

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety +10

      Muchas gracias amiga, un comentario muy bonito. Te mando un saludo enorme!

  • @doublef4363
    @doublef4363 Před rokem +8

    Ya lo hice paso a paso como dijiste y quedó perfecto ❤,nunca me había quedado un arroz tan bueno.

  • @rosyfabiolaganzo6138
    @rosyfabiolaganzo6138 Před 7 lety +22

    me encantan tus videos , eh preparado la mayoría de tus recetas y a todos les encantan

  • @martaramirez9504
    @martaramirez9504 Před 4 lety

    Seguí la receta tal cual y quedó espectacular. Arroz japonés total.
    Yo además le añadí vinagre de arroz con azúcar y sal para que tuviera sabor de arroz de sushi y quedó muy rico. Gracias por la receta!

  • @manuelgallardo8799
    @manuelgallardo8799 Před 2 lety +1

    Muchas gracias Kwan eres divina cocinando lo explicas muy bien y das la sensación de estar en familia eres muy profesional en lo que haces me encanta como lo llevas ha uno de la mano en el proceso soy tu fan me encanta aprender cocina asiática en especial la thailandesa de dónde tu eres Dios te bendiga y te siga llendo de maravilla saludos desde Durango Dgo México

  • @Bye-oh2rb
    @Bye-oh2rb Před 4 lety +3

    Lo preparé y salió muy bien a la primera💜 muy bien explicado

  • @antoniomenorvazquez4731
    @antoniomenorvazquez4731 Před 4 lety +11

    Hola Kwan, me encanta tus platos y la manera tan sencilla de explicarlos. Muchas gracias

  • @lilithunanyan7211
    @lilithunanyan7211 Před 3 lety +4

    Me encanta tu canal! Ya he preparado varios platos y salen delicioso . Muchas gracias !

  • @luzdelalbamijangos7318
    @luzdelalbamijangos7318 Před 7 lety +19

    El tazón hermoso. Muchas gracias por tus recetas e insisto la voz tranquila para explicar tus recetas

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety +2

      +Luz Del Alba Mijangos muchas gracias por tu comentario amiga, te mando un saludo gigante!

  • @mariadelcarmensanchez2702

    Hola me encanta como explicas las cosas. Me encanta japon y aunque tu no eres japonesa lo haces muy bien. .muchas gracias.

  • @carolhernandez6891
    @carolhernandez6891 Před 7 lety +1

    Una gran receta, muchas gracias. Riquísimo y libre de grasas.

  • @joanmmmm
    @joanmmmm Před 7 lety +1

    Que rico a mí me gusta comer arroz ya hice la primera receta del arroz frito y toda mi familia le encantó gracias 😘😘😘

  • @carameloforever
    @carameloforever Před měsícem

    Muy bien explicado. Saludos desde Croacia

  • @Xwillgothmoon
    @Xwillgothmoon Před 5 lety +4

    Y es excelente para la dieta. Yo lo preparo y lo acompaño con vegetales crudos o al vapor, un huevo duro, atún, alga nori, jengibre encurtido y aguacate. Siempre con una proporción de 25% arroz y 75% acompañantes. Evito ponerle salsa de soya, porque ya saben que el sodio es malísimo. y pues ¿Qué les digo? ¡Como delicioso!
    A veces también preparo el gohan con zanahorias en cubos pequeños, pepinos en cubos pequeños, alga nori, ajonjolí y mezclo todo. Sirvo y encima pongo un poco de queso crema, jengibre encurtido y aguacate y ¡Qué delicia! es como comer sushi en un bowl (en esta preparación también uso la proporción de 25% arroz y 75% acompañantes)

  • @kairimixtakaulitz
    @kairimixtakaulitz Před 7 lety +52

    Felicidades por tus vídeos, muy buenas las recetas y un trabajo de calidad! Un saludo y sigue así :)

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety +11

      +Celia Sánchez Fernández muchísimas gracias amiga te mando un gran saludo!

  • @veraba.castro360
    @veraba.castro360 Před 6 lety +5

    Kwan....la mejor de CZcams !
    Conpetencia.😉👏❤

  • @celestegarcia3013
    @celestegarcia3013 Před 6 lety

    Me encanta la limpieza y el orden con el que trabajas, asi como tus platos.

  • @marialuisafileilljaldin4105

    BUENÍSIMA explicación gracias saludos desde COCHABAMBA BOLIVIA

  • @skrrillo
    @skrrillo Před 6 lety +2

    He visto varias de tus recetas, gracias por tu tiempo y por compartir lo que sabes. 😊

  • @dinamaria4406
    @dinamaria4406 Před 7 lety +3

    saludos desde la ciudad de México acabo de hacer la receta me quedo perfecto no mas ni menos mil gracias👍

  • @JoanCarher
    @JoanCarher Před 7 lety

    Hasta la más simple de tus recetas resultan apetitosas asi como elegantes.

  • @carolinamiranda6497
    @carolinamiranda6497 Před 7 lety +1

    Manera genial de explicar yo destapaba la olla y se me secaba el arroz... muchas gracias por tus videos!

  • @LYkOn-001
    @LYkOn-001 Před 5 lety +58

    Es el equivalente japonés del pan, hay que tener cuidado de que no se pegue al fondo de la olla, es muy parecido a preparar arroz para el sushi

  • @melibb3992
    @melibb3992 Před 3 lety +1

    Si me salió!!!!!! e.e sabe deli 🙏♥️ gracias

  • @pabloarrastia200
    @pabloarrastia200 Před 7 lety +1

    Muchas gracias por tus videos . Son muy claros y explicás todo muy fácil. Te mando un beso desde Argentina!

  • @maxinemartinez4667
    @maxinemartinez4667 Před 2 lety +1

    Amo el pollo con Teriyaki pero no podía hacer el arroz perfecto tal cual venden en las tiendas hasta que encontré esta maravilla de receta. 😋 Desde ahora ahorro mucho ya que casi gastaba 35 dolares por 3 platos 😬

  • @angart2338
    @angart2338 Před 2 lety

    Increible me gusta muscho la textura del arroz.

  • @1000shofita
    @1000shofita Před 6 lety +7

    Al fin hallo un canal japonés con recetas hechas por una japonesa auténtica. 😄

  • @SiempreLoco25
    @SiempreLoco25 Před 7 lety +1

    Que buen video, es muy entendible y das detalles que son muy importantes como la olla gruesa y el tipo de grano de arroz. Me suscribo

  • @cristobalmartinez6992
    @cristobalmartinez6992 Před 7 lety

    nada mas vi como quedo el plato y se me hizo agua la boca... Negarán mucho tus vídeos

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety +1

      +Cristobal Martinez muchas gracias amigo, te mando un saludo enorme!

  • @conchisanchezalbert6849
    @conchisanchezalbert6849 Před 4 lety +1

    Nos encantan tus recetas,sobre todo a mi hija,muchas gracias por compartirlas besos
    Desde ALICANTE

  • @rubenlazarte1512
    @rubenlazarte1512 Před 5 lety +1

    Gracias por el consejo lo haré mañana espero me salga como el tuyo gracias linda

  • @marylenaflores2671
    @marylenaflores2671 Před 6 lety

    me encanta tu estilo me relaja mucho oirte y guiarme con tus recetas

  • @yudithvillamizar4196
    @yudithvillamizar4196 Před 5 měsíci

    Eres super especial tu magia me encanta

  • @eduardoleonel1504
    @eduardoleonel1504 Před 4 lety +1

    Muy saludable!! Además fácil de preparar. Saludos.

  • @yetlanetzivargas4348
    @yetlanetzivargas4348 Před 3 lety +1

    Muy buen video, me ha ayudado muchísimo, gracias♥️

  • @rhancesk
    @rhancesk Před 7 lety +1

    Excelente receta. en general todos tus vídeos son de una alta calidad tanto por la producción como por el contenido. enhorabuena también por tu español. gracias por compartirlos. un saludo.

  • @ghost-fp2ke
    @ghost-fp2ke Před 5 lety +29

    Se transforma en ozaru? Me encanto, lo voy a intentar :D

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 5 lety +3

      Espero que te quede delicioso. Saludos y que pases un feliz día!

  • @Emiru1991
    @Emiru1991 Před 7 lety

    wow que padre siempre quize esta receta ,el arroz en mi pais Mexico es rico pero mas condimentado, y yo siempre quize aprender a cocinar el arroz Japonez ,gracias por la receta ahora que se como se hace este arroz practicare .

  • @helenarodriguez6448
    @helenarodriguez6448 Před 4 lety

    Genial... Voy a mirar si consigo el grano indicado, pues de lo contrario usaré el que encuentre en el mercado.
    Saludos desde Medellín Colombia 🇨🇴❤️💕

  • @jonathanbelman9509
    @jonathanbelman9509 Před 5 lety

    Wooow intentare hacer este arroz. Se be super sencillo. Gracias por la receta.

  • @mesvoyagesalacuisine2089
    @mesvoyagesalacuisine2089 Před 7 lety +5

    Es de las comidas mas sanas, muy muy bueno.

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety +1

      +Mes Voyages à la Cuisine muchas gracias, te mando un saludo enorme!

    • @evasegovia6327
      @evasegovia6327 Před 5 lety

      El arroz tiene azucar y es malo

  • @faustinomendez6870
    @faustinomendez6870 Před 7 lety +1

    execelente kwan estas trabajando duro felicidades! hemos hecho mucho de tus recetas

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety

      +Faustino Mendez muchas gracias amigo por tu comentario, te mando un saludo enorme!

  • @mirtaastudillo8682
    @mirtaastudillo8682 Před 6 lety +1

    Yo la e preparado en olla arrocera eléctrica y queda muy bien .

  • @Alvaro-mw8hf
    @Alvaro-mw8hf Před 6 lety +1

    Kwan Homsai fue interesante como se hace me gustan las recetas saludos desde México

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 6 lety

      Muchísimas gracias amigo, un saludo y feliz día!

  • @pau-paupitt8911
    @pau-paupitt8911 Před 7 lety +3

    Hola soy nueva por tu canal, me encantan tus vídeos, sobretodo la forma tan bien explicada como lo haces! felicidades ya hice una de tus recetas y me quedo súper :)

  • @sabrinamatayoshi1752
    @sabrinamatayoshi1752 Před 2 lety

    Me encanta todo lo que haces!!!

  • @b.toledo6357
    @b.toledo6357 Před 7 lety +2

    Saludos cordiales, muy útil tu vídeo, sólo tengo una pregunta cómo puedo hacer o conseguir esos aderezos que ponen sobre el arroz y que pueden ser de distintos sabores (salmón, camarón, pulpo, etc.)

  • @jp_hl
    @jp_hl Před 7 lety

    Muy buenas las recetas y sobretodo respetando las preparaciones como son...muy seria la producción y editado de los videos...Felicitaciones!

  • @carlosrejas4280
    @carlosrejas4280 Před 4 lety

    Muchas gracias.. Me encanta el arroz voi ah prepararlo aki en mi casa 🤩

  • @nos.navarro3132
    @nos.navarro3132 Před 7 lety +1

    Muy finos sus vídeos, le agradezco su esfuerzo!

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety

      +Los Navarro muchísimas gracias, te mando un gran saludo!

  • @albacanas4601
    @albacanas4601 Před 6 lety +1

    hola me facinan tus recetas muy bien hecho todo me encanta toda tu comida sigue así ojalá nos puedas mostrar como hacer sushi :)

  • @robertolopez2282
    @robertolopez2282 Před rokem

    Q riko muy bueno saludos desde Costa Rica nuevo sup

  • @belloluisalejandro
    @belloluisalejandro Před 3 lety +1

    Me sirvió perfectamente la receta 👌🏻

  • @armidadominguez7582
    @armidadominguez7582 Před 6 lety

    Gracias hermosa hoy lo hice y queda muy vien lo comvine con pollo teriyaki

  • @lamexicana6946
    @lamexicana6946 Před 5 lety +2

    Me encantó el video, me relajé xq me encanta el sonido de tu voz. Puedo usar este arroz para hacer onigiri???

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 5 lety

      Gracias de nuevo amiga, si se pueden usar también. Saludos y que pases un feliz día!

  • @zafirolegion4777
    @zafirolegion4777 Před 7 lety +1

    excelente video muchas gracias!

  • @beatrizcorujo2527
    @beatrizcorujo2527 Před 4 lety +1

    Me encanta el arroz, recién hecho, bien caliente aderezado con aceite de oliva y pimienta negra 💖
    Ese se ve espectacular !
    Gracias por la receta
    Saludos desde Uruguay

  • @salvadorpedraza9425
    @salvadorpedraza9425 Před 7 lety +7

    Delicioso el Gohan, saludos desde México

  • @robenvilko2396
    @robenvilko2396 Před 4 lety +2

    Muchas gracias por la receta, la intentaré, una pregunta, en los restaurantes sirven el gohan con una verdura rayada encima, me podrías decir si es cebollín o es otra verdura??

  • @AldonzaDellaCallabazza
    @AldonzaDellaCallabazza Před 4 lety +9

    Me encanta tu canal y cómo explicas cada proceso, me animaré a prepararlo! Ahora sólo me falta comprar el arroz tipo japonés jaja! Bonito día a todos :3

  • @rockydenaniwa3621
    @rockydenaniwa3621 Před 4 lety

    El arroz es el mejor alimento del mundo

  • @Susy27ful
    @Susy27ful Před 10 měsíci

    Ok a intentarlo 😉

  • @tatianamolina1277
    @tatianamolina1277 Před 5 lety +254

    Típico hacer esta receta y que tu familia te vea como: " Bitch, Wtf" :'v

    • @tundaja
      @tundaja Před 4 lety +11

      Confirmo jajajaja acá aún no pueden creer que el arroz se lava antes

    • @lu2bi289
      @lu2bi289 Před 4 lety +16

      O bien no lo comen 😂😂😂😂si supieran que los asiatico comen así lavando varias veces el arroz para eliminar el almidon lo que engorda es por eso q ellos son delgados

    • @angiekpop5555
      @angiekpop5555 Před 4 lety +5

      En mi país si se lava el arroz antes de cocinarlo, máximo 2 veces

    • @EviLeonhart
      @EviLeonhart Před 3 lety +6

      En México si se lava el arrozo al menos en mi familia y yo así lo cocino.

    • @venusfly000
      @venusfly000 Před 3 lety

      O que no les guste 😭

  • @yessp.6224
    @yessp.6224 Před 7 lety +3

    exelentes recetas!! super facil!! saludos Kwan!!

  • @itzar4981
    @itzar4981 Před 7 lety

    Hola Kwan, muchas gracias por tus recetas!!! 😘 todas tan deliciosas he hecho la mayoría y a mi familia le gusta!!

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety

      +Itzel Aguilar Ramirez Que bien amiga, me da mucha alegría que os hayan gustado mis recetas. Te mando un saludo enorme!

  • @patricio2460
    @patricio2460 Před 7 lety +2

    Genial lo prepararé saludos desde Chile

  • @valeriaa.s.5062
    @valeriaa.s.5062 Před 3 lety +4

    Gracias por la receta. Tengo una duda, es recomendable sólo hacer la cantidad que se va a consumir ese día, o hay manera de conservarlo y consumirlo después?

    • @obedelfmanway5966
      @obedelfmanway5966 Před 2 lety

      *Pues yo veo que si dura unos 4 dias aproximadamente, en el refri y tapado*

  • @snowcrow826
    @snowcrow826 Před 3 lety

    Te agradezco

  • @jeancarlosrobalinonavarro9367

    Jj q rico se ve🥰✨

  • @gabv3742
    @gabv3742 Před 3 lety

    Justo como lo quería sin sabor lo acabo de preparar pensé que se me pegaría pero no 🙂 nunca había cocinado y me quedo a la primera gracias

  • @TRYKI_SPEAC
    @TRYKI_SPEAC Před 4 lety

    Me sirvió mucho este video se lo agradezco

  • @alearades
    @alearades Před 5 lety

    Que estupenda receta. Mañana la haré! Saludos desde Chile.

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 5 lety +1

      Espero que te quede muy rico. Saludos y que pases un feliz día!

    • @alearades
      @alearades Před 5 lety

      @@kwan.homsai gracias. Te contaré

  • @TheJacklopz
    @TheJacklopz Před 5 lety

    Aaah este arroz sabe a, INSECTO!!!!!!! (Solo algunos entenderan) Naaah en serio como me gustan estos videos :D

  • @K1D_J3
    @K1D_J3 Před 2 lety

    grasias ati Mi restauran sera un ecxito Busquenme en 10años i Descubriran mi Esfuerso i dedicasion lo que logre

  • @aledpl5922
    @aledpl5922 Před 5 lety

    Aquí en Perú, el arroz se prepara igual incluyéndole ajo y sal para darle sabor ,me gustan tus videos

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 5 lety

      Si amigo, este arroz es un poco soso ya ye se come para acompañar otros platos con mucho sabor como el pollo Teriyaki, el cerdo Tonkatsu o algún curry japonés. Un saludo y que pases un feliz día!

  • @juan_dbsgames8754
    @juan_dbsgames8754 Před 4 lety

    Me gusta la idea de que no lleve sal, así también las salsas u otras comidas que lo acompañan son de sabor intenso. Quizá yo lo cocine con algún caldo para darle sabor y no agregar tanto sodio.

  • @leticiaroman9500
    @leticiaroman9500 Před 7 lety

    Hola todas las recetas que preparas son deliciosas gracias por compartir saludos desde Bakersfield Ca 😊👍👍👍👍👍👍👍

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety

      +Leticia Roman gracias de nuevo amiga, saludos!

  • @celsoishi8077
    @celsoishi8077 Před 5 lety

    Muito bom video vc é uma grande profissional um bom dia

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 5 lety

      Muito obrigado amigo, feliz dia para vc tambem.

  • @BarraT-qk4iq
    @BarraT-qk4iq Před 7 lety +29

    Buenos dias, una pregunta ustedes no le agregan sal o algun otro ingrediente para darle sabor? Buscaba como se prepara el brote de soja y me ha gustado el video, saludos desde Honduras.

    • @soymiazoe
      @soymiazoe Před 7 lety +9

      Barra T1978 no porque por que ellos agregan soya y como esta salsa es salada pues quedaría fuerte el sabor

    • @hibiki28
      @hibiki28 Před 4 lety +1

      X2

  • @juanmarivero5706
    @juanmarivero5706 Před 3 lety

    Mañana lo intentare

  • @drkeptah
    @drkeptah Před 7 lety +3

    Hola Kwan, excelente, un platillo muy basico y facil de hacer, yo cuando lo preparo pongo a hervir la medida de agua, agrego el arroz ya lavado (sin remojar), bajo el fuego y tapo, tiempo aprox 11-12 min. El uso del vinagre de arroz ya que este frio es solo para hacer rollos de sushi?

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety +4

      +drkeptah correcto, el vinagre sólo se utiliza para hacer el sushi, te mando un saludo enorme!

  • @gabv3742
    @gabv3742 Před 3 lety

    Gracias hoy lo hice

  • @aracelimaldonadoramos756

    muy buenas video gracias por la receta

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety

      +araceli maldonado ramos gracias amiga. Un saludo!

  • @marayt7278
    @marayt7278 Před 2 lety

    Se prepara igual que el arroz mexicano (en el estado de guerrero se prepara igual) buen video :3

  • @luismiguelgarciacanan5245

    Me gusta el Arroz

  • @javierjdp5256
    @javierjdp5256 Před 5 lety +2

    Y el gohan super saiyan 2 puff una exolosividad de sensaciones

  • @domysarvizu1545
    @domysarvizu1545 Před 7 lety

    me gusta mucho el arroz, ya me quedara perfecto!! gracias

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 7 lety

      +Domy's Arvizu espero que te quede genial, saludos!

  • @alvacorona82
    @alvacorona82 Před 2 lety

    Me encantó la receta, sólo una pregunta, no se le agrega sal ?.

  • @AXXL179
    @AXXL179 Před 4 lety

    Hola que tal. Muy rico el arroz pero tengo una pregunta si quiciera hacer la mitad del arroz el tiempo de coccion seria la mitad o cuantos minutos tengo que dejarlo hervir

  • @brighittcojomaosorio2023

    me encanto

  • @jeancarlosrobalinonavarro9367

    Ohh q bn q rico😋✨✨

  • @midorisan9216
    @midorisan9216 Před 4 lety

    Gracias 💖

  • @bucanera13
    @bucanera13 Před 7 lety +1

    Felicidades, enséñanos hacer el arroz para sushi 🙏🏻

    • @marianieto3406
      @marianieto3406 Před 4 lety

      Es igual, solo se rocia después agua con azúcar

  • @Elfeliedcatgirls1
    @Elfeliedcatgirls1 Před 5 lety

    Muchas gracias por todas tus recetas tienen muy buena pinta,cuando puedas podrías acer ramen,gracias y saludos

    • @kwan.homsai
      @kwan.homsai  Před 5 lety

      Hola, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Me apunto la sugerencia y te deseo un feliz día!

    • @Elfeliedcatgirls1
      @Elfeliedcatgirls1 Před 5 lety

      @@kwan.homsai gracias por tener en cuenta mi sugerencias saludos

  • @AbdielWisser
    @AbdielWisser Před 5 měsíci

    Solo se le pone agua o se le puede agregar algo durante su cocción?

  • @ocelluis5042
    @ocelluis5042 Před 7 lety +270

    mi arroz no sabe a nada :'(, aunque se ve hermoso (y)

    • @violentcrow422
      @violentcrow422 Před 6 lety +28

      Luis Ángel Ocelotl puedes darle sabor con salsas, como soya o teriyaki (a mi me gusta más la segunda haha)

    • @dreamnet4987
      @dreamnet4987 Před 5 lety +55

      Es normal que no sepa a nada ya que no tiene ningún ingrediente extra.Pero es bueno para acompañar, pero por ejemplo en México es famoso el arroz rojo lleva jitomate, cebolla, ajo, perejil, chicharo, zanahoria y sal.Y si le quieres dar mejor sabor, en vez de utilizar agua se utiliza caldo de pollo.

    • @aliiciac8085
      @aliiciac8085 Před 5 lety +13

      Ellos lo comen con algas, y así compensan..

    • @worshipdemons
      @worshipdemons Před 5 lety +12

      bueno el gohan es la base puedes añadirle el ingrediente que tu quieras luego de cocinarlo.

    • @erwinmorales6021
      @erwinmorales6021 Před 5 lety +12

      @@dreamnet4987 Eso ya parece un plato de comida y no solo arroz. Acá en Perú lo hacemos solo con ajos y sal y queda delicioso.

  • @joelfritz1173
    @joelfritz1173 Před 4 lety

    tambien se puede usar arroz de grano largo? vivo en un lugar donde no encuentras arroz grano corto

  • @deliajuarez4342
    @deliajuarez4342 Před 3 lety

    Hola en ciudad de México que arroz puedo coneguir