Maçã do Amor amarela, verde, azul, vermelha...... COLORIDA.
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- čas přidán 8. 09. 2024
- Maçã do Amor amarela, verde, azul, vermelha...... COLORIDA.
Maçã do Amor
Ingredientes
500 g de açúcar refinado
250 g de água
2 colheres (sopa) de vinagre de álcool ou maçã
2 g de corante Hidrossolúvel Vermelho Gran Chef
Montagem
6 maçãs médias
Palitos de sorvete
Saquinho de Celofane transparente
Fita de Cetim na Cor desejada
Preparo
Leve e seque bem as maçãs. Em seguida coloque o palito de sorvete em cada maçã e reserve até o momento do banho.
Em uma panela coloque o açúcar, a água e o corante. Mexa e leve ao fogo alto até atingir 145ºC ou ponto de bala conforme demonstrado pela chef.
Banhe as maçãs e coloque-as para secar em uma superfície untada com margarina sem sal ou em um tapete de silicone. Deixe secar e embale decorando a gosto
Dica - Para as maçãs coloridas de outras cores
Ingredientes
500 g de açúcar refinado
250 g de água
2 colheres (sopa) de vinagre de álcool ou maçã
2 g de Dióxido de Titânio Gran Chef ou Corante em Gel White White Wilton
2 g de corante Hidrossolúvel Gran Chef na cor Desejada
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Todo ano eu volto aqui pra assistir esse vídeo, obrigado por tudo! Salvando a pátria como sempre kkk ❤️
Vi muitos vídeos no youtube sobre maça do amor, mas esse sem dúvidas foi o melhor: Objetivo, fácil, maravilhoso! Resultado lindo!!! Agradeço muito.
Gllll kkk l
Maçã colorida
Eu fiz as maçãs do amor azul e vermelha ficaram lindas e perfeita obrigado pelas dicas do termômetro ...
Janaína a maçã ficou com o caramelo bem firme?
Gente a dica do termômetro é maravilhosa, chegou em 145°c a calda fica perfeita 👏😍 fiz para o mesversario da minha filha amei a receita e as dicas
Oi pessoal! Sempre fiz a vermelha tradicional e deu certo. Hoje testei a receita e fiz rosa. Utilizei o corante branco como base e adicionei o corante rosa em pó. Ficou crocante, não derreteu, mais ficou com muitas bolhas. Como fiz aqui para casa, tudo bem, mais preciso de uma dica para não acontecer mais. OBS: Deixei as bolhas baixarem antes de mergulhar as maçãs.
Vc tem que passar na calda apenas 1vez se ficar girando ela cria bolha
As bolhas as vezes acontece .vi que pode ser pela maçã está úmida ou gelada ,ou até mesmo pela qualidade da maçã.Mas se observar ,depois da maçã embalada ,as bolhas estouram e nem da pra notar que elas estavam com bolhas ,observe e depois me fala .
Higienizar com álcool ao invés de lavar me ajudou. Vi essa dica aqui no yt
Ela falou exatamente disso no vídeo, presta atenção e você verá.
Amei sua explicação ......acabei de fazer outra receita e deu tudo errado ......quantidades erradas , sem as dicas pra cores variadas , encucarou tudo ....estragou 1 kg açúcar, corante e 10 maçãs .....você e nota mil....vou fazer amanhã e vender .....tô desempregada ...obg linda
Parabens pelo video... didatico... bem feito. E a chef passa ate uma paz cozinhando! Que tranquilidade! Parabens mesmo!!
Vou fazer
Eu Amei essa moça....delicada objetiva...sem bagunça...lindo trabalho...parabéns
Nossa super obrigada pela dica, principalmente do corante branco / dióxido titânio. No instagram o pessoal só quer seguidores e dá dó todo mundo mendigando os segredos da maçã colorida, dai agora vou lá postar no comentário de todo mundo kkkkk
Nossa você é ótima, explicou super bem 👏👏👏 deu pra aprender direitinho. obrigada!
Gostei da fica,obgd!!!
Fiz hoje é simplesmente ameeeei , obrigada por compartilhar conosco ❤ eu fiz com corante em gel e deu super certo ...
A minha ficou linda,porém amargou minha boca
Amei as maçãs coloridas
Ameiiiiiiii Vou Fazer Amerelas e Azul Para Festa Dos Minions Do Meu Pequenooooo
Eliisa Sillva conseguiu o azul ?
Mim escrevi so Porque vi vc ensinando maçã colorida tudo que eu precisava
sou sua fã numero 1 ,aprendi muito com você. que Deus te abençoe bjs
Juliana santos ,n. P
me dá água na boca 😋
Parabéns Mariiia!! Nossa!! Ótima didática e bem explicativa! Tirou todas minhas dúvidas em poucos minutos!! Sucesso!
Val Oliveira
Val Oliveira jjhh
PRIMEIRO VÍDEOS ASSISTI JÁ ADICIONEI PRA ACOMPANHAR. 👏👏
que linda essa maça😍
Que incrível, serve para bala baiana tmb
galera eu fiz com corante líquido da mix (branco leite ) .ficou perfeito
Lilian Sillva vc fez igual no vídeo porém usou o corante branco leite? eu ia fazer esse teste mas achei que só iria jogar dinheiro no lixo
Monique Menezes Oi pode fazer ..que dá certo .
aqui onde moro é muito difícil achar esse que ela passa ai comprei da mix líquido usei uma colher de sopa .
mas para uma xícara de açúcar e meia de água
Lilian Sillva blz, muito obrigado viu😉
Lilian Sillva qual foi o processo q vc fez com o corante mix Branco leite?quero fazer pro meu filho.esta semana no niver
Lilian Sillva aiiii que bom, não encontrei na minha cidade o dióxido, ebaaa tem jeito!!! ❤❤
A maçã do amor que é uma delícia
Eu amei a sua receita, vc poderia me dizer em que lugar vc comprou esses corantes pra fazer a calda da maçã ?
Um curso em 6 minutos 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
Segui sua receita e ficou maravilhosa minha maçã, com um tom de azul lindo, e um sabor maravilhoso.
Dayannah Ferreira a minha não ficou azul não sei se coloquei muito pó. não usei whaitt whaitt
Kellerson Whaitt Deve ser po isso. Eu usei um branco da mix, mas deu certo com ele. Fiz azul royal, fiz laranja. Ficaram lindas, duraveis e com um otimo sabor, nao amargaram. E com a calda que ela ensinou ainda fiz pipoca doce caramelada.
Kellerson Whaitt E ainda usei corante em gel.
Dayannah Ferreira vc guadou as maçãs p quanto tempo antes de usar?
Patricia Santos 3 dias
Melhor entrada da de receita
pensei q o amarelo fosse chocolate gostei
Olá meninas boa eqropn
Ok
Amei, espetacular parabéns👏👏👏
Amei sua receita, beijos !!
Boa noite Ana Costa,adorei suas dicas. parabéns.💋🙏💯😮😉
Show amei, super bem explicado! Obrigada precisava disso . Bjus
Tem qd deixar a calda esfriar ou não quantos minutos
A melhor receita 😍👏👏👏ameii
Olá você é de São Paulo? Da curso presencial? Quero muito fazer uma aula de maçã do amor.
Boa tarde
Muito top 😋😋
Muito legal sua receita. Depois de pronta devo conservar na geladeira, ou não é preciso?
Não pode colocar as balas na geladeira, não.
Que amarelo lindo
adorei cabei de testa ,mas uma duvida porq fica algumas bolinha de ar?
Maria conceição No vídeo (4:30min) ela explica que ao passar a maça no caramelo não se deve passar mais que 1 volta, apenas uma ja basta pq senão cria bolhas de ar.
Andressa Barcelos a
nossa que legal gostei
da pra decorar c pasta americana depois de pronta?
Mulher, você é demais, ❤❤
fiz a receita, ficou crocante, num ponto ótimo, e lindas!!! Mas percebi um problema: fiz meia receita, como teste, rendeu 4 maçãs, embalei e guardei duas na geladeira, uma fora da geladeira e a outra eu comi na hora. A que eu comi estava perfeita! Mas tanto a da geladeira, como a de fora, começaram a derreter. a calda começou a escorrer e ficou boa parte na embalagem. O que deve ter acontecido?
o que aconteceu é que por não ter esperado a calda parar de ferver antes de começar a mergulhar as maças, o calor acabou fazendo a maça murchar. tem que esperar baixar fervura
Sério
Vou fazer pra vender na minha faculdade, obrigada pela receita 🥰
Boa tarde!!! esse mesmo corante pode ser usado para fazer pipoca colorida?? parabéns pelas dicas!!!
Sim
+Maria Receita obrigada linda ganhou mais 1 inscrita
pode sim eu já fiz e deu certo 😘
hab b h Hg
Ricardo Carneiro og
Showwww DE CANAL showww de RECEITA
Para fazer a maçã na cor azul, verde e preta eu uso o corante branco tbm?
bruna salustiano simmmm
Lindas demais
Depois de pronta onde posso deixalas ..tem q deixalas na geladeira ?? As minhas tb estão acucarando e fazendo bolhas pq será ?
Nossa... Quanto dura ?
Otimo
Oii a Minha tbm açucarou vc descobriu o pq?
Dá até pra dormir com a voz da chef. Excelente!
Olá adorei sua receita mas eu queria uma ajudinha eu moro em maceio onde posso encontrar esse corante branco aqui bjsss
Vou fazer. Ameiiiiiii. 😂😘😘😘😘😘😘
Oi.. Adorei a dica.. Só fiquei com dúvida se tenho que cozinhar a maçã ou não? Você colocou ela natural no caramelo??.. bjos e parabéns!!!
Marcelo Souza Oi Marcelo, não precisa cozinhar a maçã. Ela precisa estar bem seca.
Abraços.
Maria Receita ok.. Muito Obrigado. Adoro seus vídeos...
não cozinhe pelo amor de Deus! é preciso somente higienizar as maçãs!
A maçã é natural e não pode estar gelada ..😊
+Maria Receita como faço para armazenar as maçãs de um dia para o outro?
onde guardo? geladeira? temperatura ambiente? .... por favor
Nossa que saúdes de tú ,fiz Farias receitas suas na época do programa do Daniel Band.Feliz por te encontrar
Como faço pra manter a calda quente sem ficar dura enquanto banho as maçãs?
Mantenha em banho maria quente fora do fogo
Maria Receita minha calda colorida ficou puxa puxa, grudando no dentes oq pode ter sido?
talvez não atingiu a temperatura de 145 graus
Minha panela ficou quente e acabou queimando a calda.... ;(
Como
Faço
Para
Ficou muito legal
Pra essa receita eu faço quantas maçãs
Ana Brandao depende do tamanho da maçã
Ela respondeu isso no vídeo enquanto embalava as maçãs, 6 maçãs médias com uma receita...
gostei muito que Deus te abençoe
Eu não fasso pra vender eu mesma como td 😂😂😂
Mas fico muito bom 😉😋
Rodrigo Alves 😱😝😝😝😝😝
bangtan zueira bangtan zueira iii
bangtan zfhfvvbbffchhkcvv. Ghyyfgssqwueira bangtan zueira
bangtan zueira bangtan zueira onq
Adorei 👍
Amei a aula perfeita
Não vi outra aula igual você é linda
as maçãs ela fica amargando?
eu fiz rosa e ela ficou amargando horrível n dava nem para comer
Janaina Araujo passou do ponto ou seja mt tempo no fogo
Janaina Araujo amargou pela quantidade de corante ..n pode usar o de gel .
Amanda Azevedo como assim? O corante gel não é indicado porquê?
Janaina Araujo vc deve ter colocado muita anilina
Janaina Araujo .
Parabéns!! Deus te abençoe!!
Esse vídeo é um curso. Maravilhoso! Parabéns pela forma de ensinar.
nossa ameei tudo as dicas o modo de fazer vc n falou muito e isso da mais intusiasmo a quem esta asistindo muito obrigada há e vou fazer conserteza no aniversário da minha maninha um grande beijo amei de verdade há e ganhou mais uma inscrita 👌👏💘
Lindas vc é muito caprichosa e detalhista apaixonada por suas maçãs (Mãe do Mizael Guilherme)
Muito bom. Parabéns
chef Ana amei sua aula , muito bem explicada. sucesso . meu nome Silvia RIO GRANDE DO SUL .
com granulado colorido fica bonito tbm
Vou fazer para o aniversário da minha filha
Melhor receita do CZcams 👏👏👏
Adorei o vídeo! Super explicado. Beijos
amei Vo fazer na festa do meu filho
AMEEEI ESSA IDEIA. SOU A FAVOR DO DIFERENTE...👍👆👋👋👋👋
super video bravo ❤️❤️
Melhor vídeo e explicação.
Perfeita vou fazer
Vou fazer no aniversário do meu filho
Amei amei amei
Maravilhosa Live aprendi muito com suas dicas, que venham mais. Grata ❤
Muito bom vídeo que delicia e maçãs colorida amarela ficou linda gostei bastante sucesso amiga
Amei o vídeo 🥰😍😍
Maravilhosa
amei pretendo fazer para revender
Muito legal suas dicas eu não entendia porque ficava com bolhas parabéns
Eu amei a maçã
gostei muito da maca do amor
Adorei a dica ..
Eu amei a receita muito obrigado
lindooooo!
me desculpe nao tinha assistido o video todo aprendi tudo obrigada pela generosidade e explicacao impecavel
E aí, amiga !!!! ... Muito top esta dica !!!! ... Um super like !!!! ... Valeu, demais !!!
Amei 👏👏
Amei amei
Eu dei like porque você é muito carismática beijo
Adorei
Bgd 🙏 pela dica vou fazer pra vender
Parabéns flor bjs.
Amei sua explicação!