Comment faire ses feuilles de brick maison sans pinceau?

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  • čas přidán 25. 04. 2020
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  • Zábava

Komentáře • 109

  • @souadtehifa8431
    @souadtehifa8431 Před 4 lety +13

    Franchement bravo la recette est très bien expliquée . J' en ai essayé 3 avant celle-ci et c'est la meilleure il n'y a rien à dire. Machaallah a3lik

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +4

      Bonjour je suis vraiment ravie que ma recette vous a plu c'est avec grand plaisir 🤗🤗

  • @SehabNas
    @SehabNas Před 3 měsíci +2

    C'est une méthode de nos mères que j'ai toujours aimé et elle restera la meilleure 🇩🇿

  • @LinorMilan
    @LinorMilan Před 5 měsíci +2

    Salam aleykum. Merci énormément. Même si je suis allée à l'université, jai choisi finalement de devenir une maman à la maison à temps plein car c'est la meilleure chose et là j'apprends à cuisiner (et à tout faire "fait maison") et vos vidéos sont très très utiles. Jazaaki Allahu khayran 💕
    Très belle élocution, au passage.

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 5 měsíci +2

      Wa alaykoum assalam wa rahmatou Allah, baraka Allahou fiki ma sœur, contente que ça vous plaise, qu'Allah vous facilite 😊

  • @Soyou34
    @Soyou34 Před 2 lety +3

    Bonjour 👋 merci beaucoup pour cette recette, les bricks sont magnifiques.

  • @baidabaidaan5402
    @baidabaidaan5402 Před 3 lety +1

    Milles mercis. Cela fait des années que je cherche cette technique de fabrication de feuilles de bricks. 😘😍🥰

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 3 lety +2

      Avec grand plaisir 🤩🤩 je suis ravie que ça vous a plu 🌹🌹😍😍

  • @ahlamcooking7372
    @ahlamcooking7372 Před 4 lety +5

    Salam j’ai visionner t’as vidéo du début jusqu’à la fin tope magnifique franchement bravo bien expliqué et bien réussie 👍

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +1

      Merci 3zizti Rabi yfadhlek ça me fait vraiment plaisir 🥰🥰🥰 c'est mon Instagram raja_monde

  • @jeaninecalpe
    @jeaninecalpe Před 6 měsíci +1

    Merci beaucoup. Je vais essayer

  • @jihencuisine3970
    @jihencuisine3970 Před 4 lety +2

    Bravooo ma belle super recette et très bien expliqué ❤️😘

  • @chantal6056
    @chantal6056 Před 3 lety

    Superbe MERCI👌😉🌹

  • @naonams1278
    @naonams1278 Před 3 měsíci +1

    Salam! Enfin une vidéo sans pinceau. Ça a l’air facile vu comme les votres sont jolies 😅 inchallah j’essaie demain. Merci pour l’enseignement

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 3 měsíci +2

      Wa alaikom assalam, merci et j'espère que ça sera une réussite incha'Allah

  • @melcuisine7041
    @melcuisine7041 Před 4 lety +3

    Magnifique recette fait maison bien fraîche rien à dire je la partage a mes proches 😊 👍 ❤️ 😍

  • @sheralima5805
    @sheralima5805 Před 3 lety

    C’est parfait 👍 comme c’est bientôt le ramadan et on ne trouve pas de briques industrielles ! Je vais les faire moi-même ! En plus nous avons la même poêle ! Nickel 👌 ! Nouvelle comme vous avez déjà remarqué ! Bonne continuation 😇

  • @marieina9787
    @marieina9787 Před měsícem +1

    Félicitations cest tres bien expliqué je m'abonne.

  • @maxjointoyeurpro5994
    @maxjointoyeurpro5994 Před 4 lety +1

    Merci beaucoup bien expliqué trop bon 👍👏😁

  • @elisaklein4419
    @elisaklein4419 Před 2 měsíci +1

    super explication merci beaucoup

  • @Theworldofsophie1
    @Theworldofsophie1 Před 4 lety +1

    A essayé franchement elle semble parfaite

  • @sheralima5805
    @sheralima5805 Před 3 lety +2

    Tres bien 🤩

  • @kathyacemoi3241
    @kathyacemoi3241 Před 4 lety +1

    merci pour cette belle démonstration. je vais essayer, il me manquera quand même votre tour de main ...!

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +2

      Bonjour c'est avec plaisir, si la pâte est bien travaillée et qu'elle est élastique ne vous inquiétez pas une deux ratées et vous aurez le bon geste 👍👍

  • @romaissatakwatawakkul1836
    @romaissatakwatawakkul1836 Před 4 měsíci +1

    Ma mère tapotait la boule de pâte de sa main sur la grande poêle, on appelle ce genre de feuilles tride.
    Merci pour le partage 🌹

  • @Exquisecuisine
    @Exquisecuisine Před 4 lety +2

    machallah

  • @passionmamancuisine
    @passionmamancuisine Před 4 lety +1

    Tres belles tes feuilles de bricks 👍❤❤❤

  • @CataloguesetArrivagesBonPlans

    Super ma belle nahtik saha gros bisoux

  • @Macuisineauquotidien
    @Macuisineauquotidien Před 4 lety +1

    Merci pour la recette c'est mieux que ceux du commerce 👍

  • @jordana871
    @jordana871 Před 4 lety +1

    يعطيك الف صحة. شهيتني في كعبة ولا زوز بريك هههه 🤣

  • @corinnemonceaufleurs1711
    @corinnemonceaufleurs1711 Před 4 lety +1

    Bravo bravo 👏👏👏👏 ...Merci pour la recette *****
    Je commence aujourd'hui 🌸🌻🍀

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +2

      Bonjour je suis ravie que ma vidéo vous a plu, ça me fait plaisir je suis certaine que vous allez y arriver 🌷🌷🌷👍👍

    • @corinnemonceaufleurs1711
      @corinnemonceaufleurs1711 Před 4 lety +1

      @@rajagourmandises1683 merci bien, je fini de les faires 🤗🤗

  • @TheFassia
    @TheFassia Před 5 měsíci +1

    TBARKALLAH.
    C' EST LA FAÇON ANCIENNE.
    MEEEEVEEEILLEUX TRAVAIL, TRÈS CHÈRE AMIE.
    ALLÁH A3TEK SAHA U RAHA,
    Lola Martínez Iniesta.

  • @thesamsarah47
    @thesamsarah47 Před 4 měsíci +1

    Merciiiii, enfin la vrai recette des feuilles de brick....tous avc des pinceaux , la bonne blague 😂😂, super videos merci beaucoup ❤❤❤❤

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 měsíci +2

      Avec grand plaisir 🙂, avec pinceau sa donne jamais le même résultat

    • @thesamsarah47
      @thesamsarah47 Před 4 měsíci +1

      @@rajagourmandises1683 c vrai, c pour ca ke je prefere votre recette... Avc le pinceau on dirai ke la feuille de brik est trop molle apres la cuisson, c pas croquant

  • @LesrecettesdHenriLuc
    @LesrecettesdHenriLuc Před rokem +1

    Excellente vidéo. Bravissimo! J'ai cherché longtemps une recette traditionnelle des feuilles de brick. La vôtre est vraiment traditionnelle (petite suggestion : indiquez traditionnelles dans votre titre). J'aimerais m'inspirer de votre vidéo pour faire moi-même une vidéo sur la conception de feuilles de brick traditionnelle. Évidemment, j'indiquerais qu'il s'agit de mon adaptation de votre recette (comme je le fais toujours lorsque je m'inspire d'une personne). Petite question : Est-ce que je peux dans ma vidéo parler de vous sous cette appellation : Mme Raja de Raja Gourmandises?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před rokem

      Bonsoir, j'ai lu votre commentaire avec grand plaisir, ça me dérange absolument pas que vous vous inspiriez de ma recette et c'est super sympa de citer ma chaîne oui Raja gourmandises c'est parfait, bon appétit et bon courage pour votre vidéo 👍

  • @marinacool6320
    @marinacool6320 Před 2 lety +1

    bonjour Raja oui tout a fait j ai regardé une autre recette la pate faite au mixer qui était liquide et je préfère la votre merci pour ce partage grand pouce

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 2 lety +1

      Bonjour ça me fait vraiment plaisir de savoir que ma recette vous plaît 😊

  • @jeaninecalpe
    @jeaninecalpe Před 6 měsíci +1

    Merci

  • @user-sy5ki7xu9k
    @user-sy5ki7xu9k Před 4 měsíci +1

    MERCI pour cette recette j'ai essayé avec le pinceau mais les feuilles sont épaisse et pas facile a pliée. ❤❤

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 měsíci +1

      Merci beaucoup, mais c'est différent pour le pinceau, là c'est à la main

  • @fouziaezzine4733
    @fouziaezzine4733 Před 2 lety +1

    Bonsoir. Merci pour ce vidéo et bravooo. Dites on peut la garder combien de temps. Faut il la mettre aux frais ou pas? Merc encore

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 2 lety +2

      Bonsoir et merci pour votre commentaire 😊 perso je les mets 1 mois au congélateur par 6 dans des sacs de congélation, le tout dans une boîte pour ne pas mes casser, je les sors 2h avant utilisation 😊

  • @MariaDiaz-yb9ds
    @MariaDiaz-yb9ds Před rokem +1

    bonjour quelle type de farine utilisez vous la t45 ou t55 pour confectionner vos brick?? merci

  • @hhan7021
    @hhan7021 Před 4 lety +1

    Vraiment bravo juste une question par quoi peut on remplacer le plastique pour les couvrir c très déconseillé de mettre du plastique en contact de la chaleur c très cancérigène peut on mettre uniquement serviettes en torchon

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +2

      Bonjour et merci vous avez raison je ne suis pas fan du plastique mais il faut quelque chose qui garde bien l'humidité sinon un papier cuisson

  • @emelierasolonjatovo4378
    @emelierasolonjatovo4378 Před 4 měsíci +1

    Bonjour. Et s’il n’y a pas de semoule fine, on peut travailler avec de la farine et l’eau.

  • @sheralima5805
    @sheralima5805 Před 3 lety +1

    Maschallah le bonjour d’Allemagne

  • @user-eg2wl6qe7n
    @user-eg2wl6qe7n Před 4 lety +1

    ❤❤

  • @k3nka725
    @k3nka725 Před 3 lety +1

    Bonjour esque les feuille sont pareille que celle du commerce parceque jaimerai faire une bastilla mais je sais pas si cest adapté si quelqu'un peut me repondre merci🙏

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 3 lety +1

      Bonjour je pense que oui surtout si la pâte est bien pétrie pour avoir des feuilles bien fines 👍

  •  Před 4 lety +1

    Ya3tik essa77a chérie! Ahawka jarreb enti ma recette w ena njarreb la tienne. 😉😋

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +1

      Merci ma belle avec plaisir inch'Allah je l'essaie et je te dis 🥰🥰

  • @DavidDavid-tq1ry
    @DavidDavid-tq1ry Před 4 lety +2

    Bonjour et bravo pour la technique, combien de temps les feuilles se conserve?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +3

      Bonjour et merci ça me fait plaisir, perso je les ai conservées un mois au congélateur mais pas au-delà et au frigo 3 jours sinon elles cassent 🤗

    • @nadiachabou121
      @nadiachabou121 Před 3 lety +1

      @@rajagourmandises1683 bonjour on peut les cobserver au congélateur ? comment dans un sac congelation ou un torchon? svp merci

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 3 lety +2

      @@nadiachabou121 Bonjour oui je les congèle dans un sac de congélation par 6 ou 10 mais si vous pouvez les mettre dans une boîte c'est encore mieux comme ça ne se casse pas

    • @nadiachabou121
      @nadiachabou121 Před 3 lety

      @@rajagourmandises1683 merci bcp

  • @fatisft1566
    @fatisft1566 Před 3 lety +1

    Bonjour , merci pour la recette on peut remplacer la semoule par la farine de blé ?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 3 lety +2

      Bonjour je suis ravie qu'elle t'a plu oui on peut remplacer la semoule par la farine on utilisant la même technique ☺☺

    • @fatisft1566
      @fatisft1566 Před 3 lety +1

      @@rajagourmandises1683 merci beaucoup pour la réponse

  • @nellymendel1744
    @nellymendel1744 Před 2 lety +1

    Est-ce qu’il faut utiliser la pâte tout de suite ou est-ce que je peux la congeler pour plus tard? Merci!

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 2 lety +1

      Bonsoir j'en ai utilisé le jour même et le reste je l'ai congelé par 6

  • @rafiawillecomme5018
    @rafiawillecomme5018 Před 6 měsíci +1

    Bravo mais je n’arrive pas à faire des feuilles aussitôt que je mets la pâte dans la poêle ça s’effrite

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 6 měsíci +1

      Merci, soit la poêle est trop chaude soit la pâte n'est pas assez reposée

  • @perle-oriarondeau708
    @perle-oriarondeau708 Před rokem +1

    La maïzena à la place de la farine c bon ?

  • @sheralima5805
    @sheralima5805 Před 3 lety

    Vous vous mettre les mesures dans la barre d’informations

  • @rafiawillecomme5018
    @rafiawillecomme5018 Před 6 měsíci

    Je m’attendais à un conseil d’après vous la poêle est très chaude ?

  • @Mylife-jy2np
    @Mylife-jy2np Před 4 lety +1

    👌😍

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +1

      رمضانك مبروك بالخير و الهناء إن شاء حبيبتي لباس عليك 🥰🥰

    • @Mylife-jy2np
      @Mylife-jy2np Před 4 lety +1

      ونتي زادا يا عمري لاباس كي عاد نشوف فيك😘

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +2

      ربي يخليك حبيبتي نتستنى في فيدواتك؟ وينك؟؟

    • @Mylife-jy2np
      @Mylife-jy2np Před 4 lety +1

      @@rajagourmandises1683 اني كنت في غيبوبة بسباب القهوة كانت حاكمة فيا ههههه البارح وين نظت شوي وعدلت الدار ورحت لعزوجتي اني عندها هذي الايامات نعاونها شوي ،والله غير توحشتك يا الزينة صحى رمضانك وتصومي بالصحة والهناء يا رب⁦❤️⁩

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +2

      @@Mylife-jy2np ضحكتني 😂😂😂 أنا وليت نشربها في الليل. تبارك الله عليك تعاوني عجوزتك ربي يباركلك في صحتك و ربي يفظلك وليدك 😘😘

  • @nguyenducminh6242
    @nguyenducminh6242 Před 3 lety +1

    Il faudrait donc 2 personnes ,une pour étaler la pâte et une pour enlever les feuilles quand elles sont cuites avec ses mains propres .Si non..?🤔🥴

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 3 lety +2

      j'ai dit c'est mieux à deux mais c'est juste une proposition sinon moi je l'ai fait toute seule 😊

  • @michelecl2266
    @michelecl2266 Před 2 lety

    Ça serait bien si les ingrédients étaient en grammes

  • @user-bd4hx5lj9u
    @user-bd4hx5lj9u Před 3 lety +1

    اختي ليش الفرنسي احكي عربي

    • @sakoranipoa9458
      @sakoranipoa9458 Před 3 lety +1

      تحكي فرنسي لمن لا يفهم اللغة العربية بالطبع. هل من مشكل ؟

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 3 lety +1

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اخي عندي نفس القناة باللغة العربية
      czcams.com/channels/QIdgKAMT9qCvdnu-bhValw.html

  • @amelieguerin2387
    @amelieguerin2387 Před 4 lety +1

    Les "en fait" sont agaçants. Dommage.😕

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před 4 lety +19

      Bonjour en fait il ne faut pas s'agacer pour ça! Ce n'est pas évident d'expliquer en détails

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před rokem

      @@nadiakrifa9072 je ne comprends pas ce genre de commentaires! Si vous êtes une pro de la cuisine d'autres ont besoin d'explications dans les moindres détails

    • @nadiakrifa9072
      @nadiakrifa9072 Před rokem

      @@rajagourmandises1683 pardon je suis désolé je reconnais que je suis allée un peu loin ..vraiment je m'excuse🙏🙏

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Před rokem +2

      @@nadiakrifa9072 pas de soucis 🙂, il faut toujours penser que les autres sont différents de nous