Τηγανητό κοτόπουλο μαριναρισμένο με κεφίρ | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Ο Ανδρέας Λαγός μαγειρεύει, μαζί με τον Ανδρέα Ζηκούλη, τηγανητό κοτόπουλο μαριναρισμένο με κεφίρ σε μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή.
ΠΟΠ Μαγειρική
Τηγανητό κοτόπουλο μαριναρισμένο με κεφίρ
Υλικά συνταγής για 4 άτομα
Για το κοτόπουλο
1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο
2 κούπες κεφίρ
1 αβγό
2 κούπες αλεύρι
4 κ.σ. μπαχαρικό για κοτόπουλο
Αλάτι-πιπέρι
Για την γλυκόξινη σάλτσα
20 γρ. σκόρδο τριμμένο
100 γρ. βούτυρο
1/3 κούπας μέλι
1 κ.γ. μπούκοβο
4 κ.σ. χυμός πορτοκάλι
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
1/2 κ.γ. αλάτι
•1 κ.σ. σουσάμι λευκό
1 κ.γ. σουσάμι
μαύρο θυμάρι
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: x.com/ertofficial_
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#ΕΡΤ #ERTFLIX #PopMageiriki

[@Sofia_no_secrets]

Φέρτε μου καλέ μου κύριε