22被CNN评为全球50大美食的亚三叻沙,这样的重口味你能接受吗?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024

Komentáře • 789

  • @70slowpacedlifestyle
    @70slowpacedlifestyle Před 4 lety +360

    亚三叻沙口味很重,身边有些外国人第一次尝试有点接受不了,不过还是建议尝尝,别国估计吃不到这股味道。
    今天又让我在老城找到一家做的好吃的老店,开心😍

    • @jling7343
      @jling7343 Před 4 lety +7

      疫情结束可以合作看看把煎若带进中国

    • @nicoleqin6359
      @nicoleqin6359 Před 4 lety +3

      啊啊啊终于更新了!现在墨尔本的疫情很严重的,可以让女儿等安全后再回来的。

    • @ganengcheak9532
      @ganengcheak9532 Před 4 lety +5

      虾膏可以起到降辣与降酸的作用,不过也会带咸。我是吃咸辣口味的😁

    • @snoop2ps
      @snoop2ps Před 4 lety +4

      5:05 姜花。你如种姜到9个月也可开姜花。我也种姜但把姜花当插花 呵呵😄
      超市菜市有时后也有买姜花。

    • @basilcoriander470
      @basilcoriander470 Před 4 lety +31

      這家老店自從搬到街底後 生意大不如前 相信金寶寶的視頻會有幫助 店主是誠實人 去年我先生在店裡落下草帽 隔天去找 還為我們留著呢!

  • @janetchan824
    @janetchan824 Před 4 lety +40

    這女婿真的貼心孝順

  • @Anaconda-74
    @Anaconda-74 Před 4 lety +38

    烫,辣,酸,咸,甜,腥,鲜,香,一碗面尝尽各种味道,这就是咱槟岛叻沙独特之处,吃得一身汗却又那么满足,让槟城人念念不忘的味道。

  • @janthompson5712
    @janthompson5712 Před 4 lety +42

    宝宝老公真是好脾气..就喜欢逗老小孩玩

  • @wwqq9960
    @wwqq9960 Před 3 lety +5

    很難得女婿像兒子般和外母相處。世界和平,多謝金宝宝姐姐分享。我是中國人移民在加拿大。

  • @lwong5127
    @lwong5127 Před 4 lety +48

    因为金宝宝 ,让身为马来西亚人的我,改变了我对马来西亚的想法,是正面的❤

    • @pengwang6446
      @pengwang6446 Před 4 lety

      不吃辣的男人 这生活该没有意思啊 平平淡淡

  • @jsyong792
    @jsyong792 Před 4 lety +40

    我是马拉西亚人,目前在英国念书。原本打算今年回趟大马,因为疫情的缘故回不了。感谢你们的视频让我想念家乡的时候都会观看你们的视频!有些介绍身为马来西亚人的我甚至都没你们那么了解。很喜欢你们的视频!加油吖。谢谢你们

    • @Moe-mg8hj
      @Moe-mg8hj Před 4 lety +1

      哪里人

    • @yapingwang611
      @yapingwang611 Před 4 lety

      喜歡拍攝的很多生活細節非常真實!
      希望你有機會來西雅圖拍攝這個美麗仙境l
      czcams.com/channels/Fq7p7DXxxJzxLWU4BuCzcQ.html

    • @tanyouliang
      @tanyouliang Před 4 lety

      一样 在国外工作而且疫情关系没办法回马来西亚 这视频真的让我回味马来西亚

    • @ccwallace9905
      @ccwallace9905 Před 4 lety

      马拉

    • @redimere3176
      @redimere3176 Před 4 lety

      马来西亚*

  • @Thomas_Tong
    @Thomas_Tong Před 4 lety +73

    原来我住的新江湾城的mall里有一家东马的老板开的店,有供应大马的美食。碳烤面包、叻沙、鸡饭……从那时起我就迷上了大马的味道。现在来大马长住了,这这些美食也不在再遥远,不再昂贵。
    阿姐的分享的“鸿记竹升面馆”已是我们槟城的必去之地。
    你的分享我都记录了,下次在来槟城我们会一一补完👍🏻
    再次谢谢你的记录和分享

    • @jinbaobaosubchannel
      @jinbaobaosubchannel  Před 4 lety +9

      新江湾城竟然有大马美食,不容易啊,我之前在上海没看见过呢
      国内马来西亚食物真的不多,其实蛮好吃的

    • @seewihew2922
      @seewihew2922 Před 4 lety

      大马美食出了国门有走样吗?😂

    • @Thomas_Tong
      @Thomas_Tong Před 4 lety +2

      @@seewihew2922 有点。跟适合当地人的口味。
      不过叻沙的味道没怎么变
      叻沙也是我的最爱

    • @seewihew2922
      @seewihew2922 Před 4 lety

      @@Thomas_Tong 重点是他们有没有把煎蕊带过去😂

    • @heinlich
      @heinlich Před 4 lety

      @@jinbaobaosubchannel 难道是U方吗?我在的时候也没注意到
      汶水路那边协信广场以前有个新娘惹还不错 但是现在好像关门大吉了

  • @enghianhooi4027
    @enghianhooi4027 Před 4 lety +45

    👍👏😊金宝宝的頻道最好看,有人情味!👍

  • @toronto.360
    @toronto.360 Před 4 lety +9

    感觉金宝宝的老公对他外母真的非常好非常照顾 心地善良的人 点赞👍😀

    • @micchenchen3702
      @micchenchen3702 Před 4 lety +1

      这就是金宝宝的福气可以找到这么好的F5

    • @thunderoflove5630
      @thunderoflove5630 Před 4 lety

      哎哟,他们一家可是上海人,上海岳母你没见识过也听说过吧,在家地位最高。你可以去看阿福youtuber ,那个也是上海女婿, 如何讨好岳母才是经典。

  • @philiplee8958
    @philiplee8958 Před 4 lety +12

    那咯老公啥地方寻得来咯?脾气好得来,为上海好男人点赞!

  • @lancelanake1421
    @lancelanake1421 Před 4 lety +21

    我其实很喜欢看你老公说有关于饮食。说不停也没关系我可以从他身上学到怎么介绍吃的。我爸爸以前也说不停我也翻白眼或者走开现在他不在了要听都听不到。女儿要珍惜爸爸的说不停哦。你也会从你爸爸身上学到东西。

  • @johnmaster1171
    @johnmaster1171 Před 4 lety +194

    金宝宝视频有一股特殊的魅力,就是看过新影片后就是很想回看以前的旧影片来解瘾😂我就是其一😂这算是中毒吗?

    • @maymay0206
      @maymay0206 Před 4 lety +5

      我也是

    • @SamSung-jc5kz
      @SamSung-jc5kz Před 4 lety +4

      Me too

    • @NK_Khoo-Malaysian
      @NK_Khoo-Malaysian Před 4 lety +11

      他的影片拍的很平民化,有家庭的温暖。

    • @yenntan
      @yenntan Před 4 lety +8

      我也是。如果日子久了还没发新短片,都会看回之前的短片解解闷

    • @HaiTang_DD
      @HaiTang_DD Před 4 lety +8

      家的感觉。 已经不是旅游视频了。

  • @user-yd4np2rf3y
    @user-yd4np2rf3y Před 4 lety +14

    真的很感恩我出生在马来西亚,去过别的国家都很想念马来西亚食物,不过幸好我都是去玩,所以玩几天就回来吃报仇😂😂😂

  • @user-vu4dz5rv3f
    @user-vu4dz5rv3f Před 4 lety +52

    檳城老街好有中國福建廣東老房子的味道,可能在中國都不多見了,尤其是糕餅店,現在那裡還有這種傳統糕餅店,有時候我覺得在馬來西亞體會中國味,還更道地。

    • @user-bh2fi2rc6g
      @user-bh2fi2rc6g Před 4 lety +11

      是的 我也这么觉得,很多福建一带的传统文化在马来西亚保留和传承的更好,感谢你们这些海外华人。

    • @NK_Khoo-Malaysian
      @NK_Khoo-Malaysian Před 4 lety +6

      福建广东海南的老房子都有南洋风,南洋移民带回大陸的文化。海南人还有下午喝咖啡吃马来糕点的生活方式。

    • @schin7805
      @schin7805 Před 4 lety +2

      歷史古遺,盡量保留!

    • @evanwong2571
      @evanwong2571 Před 4 lety +8

      在海外承传中国文化,马来西亚应该是排第一吧! 这要感谢前辈们多年一直坚持和付出才能保留和承传下来但也不是一件简单的事。前辈都把几句话常挂在嘴边"做人不能忘根","再穷也不能穷教育"。大家好,我是马来西亚第三代华人,祖籍广东梅县。

    • @NK_Khoo-Malaysian
      @NK_Khoo-Malaysian Před 4 lety +3

      @@evanwong2571 是中华文化,只有种族才有文化。

  • @user-ks3xg3nz4k
    @user-ks3xg3nz4k Před 3 lety +1

    金寶寶好幸福,老公把妳的母親當自己母親看待,真好!
    幸福美滿的一家人

  • @Kwan-zk5hi
    @Kwan-zk5hi Před 4 lety +11

    I loved this family's joy & harmony, it is so natural and reflecting in everything they do together, be it shopping, eating or shopping...A model family for us to follow. Do enjoy your stay in Penang Malaysia and explore more wonders there & beyond..

  • @vickyho9532
    @vickyho9532 Před 4 lety +6

    你們一家太幸福了,看了太羨慕😍,祝福你們一直幸福🥰

  • @mobilefornote8978
    @mobilefornote8978 Před 4 lety +18

    温馨提示,口罩不可往下拉到颈脖上,因为颈脖可能已经暴露于病毒, 再拉上去时口罩已经被感染。祝你们健康平安,继续分享生活。…加油💪

  • @eakjotkaur4176
    @eakjotkaur4176 Před 4 lety +6

    Since I moved to Portugal,I really miss my mom hometown... 💞💞 laksa,cendol,nasi lemak,chicken rice... 😋😋😋😋

  • @DaltonTan
    @DaltonTan Před 4 lety +11

    槟城旅游大使非金宝宝莫属了 很认真在制作影片

  • @JonesBillions
    @JonesBillions Před 4 lety +10

    金宝宝一家已经完全融入了梹城的生话文化,很像梹城人了。

  • @howardteh4182
    @howardteh4182 Před 4 lety +26

    马来西亚唯一一道最多种味道的就是亚参叻沙了,酸甜苦辣咸都在里面,也许在全世界只有亚参叻沙的味道是最多。我的最爱😍😍😍

    • @ivysu8328
      @ivysu8328 Před 3 lety +2

      東馬的叻沙加了椰奶,又是別有風味。在紐約吃到的叻沙是西馬的味道,少了那一份香滑的椰奶味。

    • @ivysu8328
      @ivysu8328 Před 3 lety

      東馬的叻沙加了椰奶,又是別有風味。在紐約吃到的叻沙是西馬的味道,少了那一份香滑的椰奶味。人

    • @howardteh4182
      @howardteh4182 Před 3 lety +1

      @@ivysu8328 我说的是asam lasak嘞!为什么会加椰奶呢?

  • @chrlslw
    @chrlslw Před 4 lety +3

    哈哈哈金宝宝,你不但已经完全融入了马来西亚,而且还是外国华人在大马开设CZcams中文频道分享生活的鼻祖。我最近发现越来越多的中国和香港人陆续开CZcams频道来分享生活了。但我还是比较喜欢看你的视频,期待你有更多的精彩视频带给我们,加油!😊

    • @NK_Khoo-Malaysian
      @NK_Khoo-Malaysian Před 4 lety +1

      我从不看香港人的视频,一听到香港人用马赖叫马来西亚,我就想用hongki叫他们。

    • @hangli9419
      @hangli9419 Před 4 lety

      Nk Khoo 不知道他们哪来的优越感

    • @chrlslw
      @chrlslw Před 4 lety

      Nk Khoo 不会啦,那些来申请了过来的香港人都没有叫马拉了

  • @walter2218
    @walter2218 Před 4 lety +16

    有機會歡迎來東馬砂拉越美里吃拉沙,這裡有一間名稱為63 cafe他們的拉沙會讓您吃了還想再吃,我個人比較喜歡吃拉沙麵,因為一般拉沙都是用米粉,這間63 cafe位於在美里市中心。。。還有古晉是砂拉越的首府在那拉沙更不用說,古晉市也是美食天堂。。。。

    • @user-jf9zm4ft2r
      @user-jf9zm4ft2r Před 4 lety

      @Kalambong Kalambong 肚子不習慣?

    • @Ashley-yv5sd
      @Ashley-yv5sd Před 4 lety

      嗯嗯!东马古晋拉沙超好吃!而且有些还会放油炸鬼的。想飞去古晋就为了吃碗拉沙还有kolok mee

  • @cindyc5150
    @cindyc5150 Před 4 lety +10

    昨天还在想着何时金宝宝会上传新视频,今天就看到了(拍手)近来在忙着其他事情少上传视频咯。冰煎蕊,亚三啦沙都是我的最爱。好想跨州去槟城走走吃吃。

  • @yipengzhang2627
    @yipengzhang2627 Před 4 lety +4

    金宝宝,你好啊!我看了你之前的视频发现我好像是比你女儿早一年在trinity读书的学长唉,觉得好羡慕她刚去墨尔本时有爸爸妈妈帮忙,现在又好羡慕她很及时回到槟城和你们团聚,不用在墨尔本一直这样隔离,墨尔本现在很危险疫情也超严重,你们那个时候及时让她回马来西亚是很明智的!现在马来西亚好像也是不让第二家园签证进入的,看到你们一家人其乐融融的真是好羡慕的!

    • @whipcream003
      @whipcream003 Před 4 lety

      如果你是Melbourne u 的那你就是我的学弟/妹了。 哈哈

  • @flowerflower-q2j
    @flowerflower-q2j Před 2 lety +1

    我現在都會在看之前拍的在全看一次,真的很喜歡而且老小孩很可愛

  • @stephenkiu8383
    @stephenkiu8383 Před 4 lety +12

    超爱看你们的影片,有时闲着的时候还会看回旧的影片再看

  • @CwSam9885
    @CwSam9885 Před 4 lety +10

    今天又是美好的一天 因为金宝宝有更新视屏

  • @dirtymil1246
    @dirtymil1246 Před 4 lety +9

    那粉红色的是生姜的花,好久没吃马来西亚的炒粿条,那锅气的香在泰国吃不到🤤已经一年没回国了,还要捱多2年才能回国😞

  • @danielku6278
    @danielku6278 Před 4 lety +15

    哈哈女儿听到老爸述说的反应很好笑

  • @joannetan758
    @joannetan758 Před 4 lety +1

    好喜歡你們一家人的互動,好開心、好幸福❤️❤️希望有一天去梹城會遇到你們😊

  • @user-vd1cq7ie9z
    @user-vd1cq7ie9z Před 4 lety +3

    一家人都愛吃是很開心的事.

  • @pinkrabbit..
    @pinkrabbit.. Před 4 lety +5

    一边吃午饭,一边看金宝宝视频,真香。😊

  • @davidzhou5306
    @davidzhou5306 Před 2 lety +1

    槟城是我最推崇的海外华人宜居城市 非常非常美好的印象

  • @tintinang9855
    @tintinang9855 Před 4 lety

    金宝宝你好我现在人住在新加坡了我是道地的梹城人看你們吃我都流口水了全部的东西都超级好吃因为这个疫情所以今年不可以回去了只好等明年再看看怎样祝你们全家幸福平安健康

  • @jasonkhoo8634
    @jasonkhoo8634 Před 4 lety +20

    槟城好吃的亚参叻沙还是蛮多的。除了金宝宝视频那一家,最著名的当然是亚依淡巴刹旁的那档(平时都找不到座位),其他如槟华女子中学对面“湾岛头”餐室,浮罗山背和新关仔角小贩中心等等也可以吃到好吃的叻沙。
    至于煎蕊还真是这家“独霸天下”...平时无论本地华人,马来人,印度人和游客都来排长龙并站在路边吃。是被我誉为“槟城赚钱最快的小贩”。😷😷
    Ps: 另外建议在吃亚参叻沙时加一点点盐提味,会更加好吃!

    • @josephineandy116
      @josephineandy116 Před 4 lety +3

      亚依淡巴刹的虾膏为偏重,槟华中学对面的偏辣(适合我),一定要配上炸薄饼混着叻沙汤一起吃好吃!!!👍👍😋😋

    • @jantr2935
      @jantr2935 Před 4 lety +3

      bukit jambul complex 外面那间kopidiam的laksa大家不要错过。我觉得第一哈。

    • @Anna-xo4kx
      @Anna-xo4kx Před 4 lety +1

      谢谢您的介绍,我默默的把这些都记下来,等疫情结束了,各国边境开放了,就去吃

    • @jasonkhoo8634
      @jasonkhoo8634 Před 4 lety

      @@Anna-xo4kx 👍👍

    • @ilu516
      @ilu516 Před 4 lety

      @@jantr2935 确实好吃!

  • @caloshwa
    @caloshwa Před 4 lety +5

    看金寶寶視頻
    最舒服就是一家和樂融融

  • @lauann1905
    @lauann1905 Před 4 lety +4

    金宝宝的衣服很上镜,在uniqlo看到一直没买,看到金宝宝穿,感觉心动💓想要和金宝宝穿同款

    • @Thomas_Tong
      @Thomas_Tong Před 4 lety +3

      金宝宝要注意自己的穿着了,有“带货”之嫌--金宝宝同款😜

  • @mhwong297
    @mhwong297 Před 4 lety +12

    这集拍得特别有南洋风。赞。

  • @anphotosiew2123
    @anphotosiew2123 Před 4 lety +3

    的确南马和北马的叻沙不一样。在北马他们叫kali面。还有福建面也是好吃。期待金宝宝会去一些人比较少打卡的地方吃和旅游的新视频。现在墨尔本的疫情也是严重了!幸好金宝宝的女儿回来这里了!

  • @cathyjordaneast
    @cathyjordaneast Před 4 lety +1

    我是槟城人,看到你的视频很轻松,希望你可以一直带给我们好视频给于中国朋友。加油。

  • @user-yy1fm1zr5n
    @user-yy1fm1zr5n Před 4 lety +50

    开着车突然收到订阅通知……把车停在路边,看完金宝宝的影片再上路。

    • @maymay0206
      @maymay0206 Před 4 lety +7

      哈哈,我也是看到通知,立刻吃饭时间兼影片。。开心

    • @johnmaster1171
      @johnmaster1171 Před 4 lety +6

      老污龟 你这是要宁愿抢到沙发也不愿敢路的意思吗?😂

    • @user-yy1fm1zr5n
      @user-yy1fm1zr5n Před 4 lety +9

      @@johnmaster1171唉! 金宝宝沙发可不是这么容易搶,才10秒就十多个留言了……😵

    • @Yibu_eevee
      @Yibu_eevee Před 4 lety +5

      @@user-yy1fm1zr5n 我好惨。。。2小时前发片,那时候我在读书😭 没抢到沙发啊😥

    • @pinkrabbit..
      @pinkrabbit.. Před 4 lety +5

      @@Yibu_eevee 下次偷偷帶手机去学校,关声放震动。😅

  • @eileenong8918
    @eileenong8918 Před 4 lety +2

    真心希望槟城首长可以看见金宝宝的分享,把槟城文化介绍得多贴切阿,能颁个什么奖给她,奖励她的用心,她可能比到地的人还要懂更多。

  • @freechina-8964
    @freechina-8964 Před 2 lety +1

    👍👍

  • @hoipinpoh88
    @hoipinpoh88 Před 4 lety +4

    都是我的最爱!好吃!

  • @amyyu5699
    @amyyu5699 Před 4 lety +5

    金宝宝你好,关注你的视频好久了,很喜欢你推荐的食物,叻沙我想极力推荐一家经营五十几年古早口味--浮罗叻沙,可能去浮罗有点远,不过他现在新世界美食城有一家分档,口味完全一样,有机会建议你去试试哦

  • @tsukasa1608
    @tsukasa1608 Před 4 lety +2

    东海岸吉兰丹及登嘉楼的laksa是白汤的,用鱼、黑胡椒、椰浆等配料熬煮的,偏甜,咸味主要来自于马来盏,吃的时候拌下去就可以了,要辣的话可以加桑巴酱。还有另一种laksam,汤底是一样的,但粉就不同了,像厚板猪肠粉。

  • @chinthomas6854
    @chinthomas6854 Před 4 lety +4

    檳城地道美食,哇塞~ 流口水啦!

  • @mablephan92
    @mablephan92 Před 4 lety +1

    90后的报到,希望金宝宝持续上载视频分享生活,很好看

  • @weiwang4515
    @weiwang4515 Před 4 lety +1

    太喜欢你们一家,我很后悔没有找个上海老公。。。老小孩也很可爱。。上海话很亲切,谢谢分享。

    • @linustw
      @linustw Před 4 lety

      i was told Shanghainese men very emotional. Almost like girls....(one mainland chinese told me so).

  • @naughtybabe117
    @naughtybabe117 Před 4 lety +2

    每次都很期待金宝宝的视频,让我很想念我的家乡。。。 已经1年多没有回去了,人卡在沙地, 现在这个疫情,可能只有等到明年华人新年才有得回了

    • @linustw
      @linustw Před 4 lety

      if you can leave saudi now, better do it now instead of waiting tii next year bcos we dont know if there will be second or third wave.
      I want to go back also cannot bcos the country i am in wont allow me to leave.

  • @khchong8541
    @khchong8541 Před 4 lety +1

    淡红的颗粒是姜花,daun lengkuas.应该是姜的嫩叶。

  • @annie900808
    @annie900808 Před 4 lety +9

    终于有得看了,等了很久

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo Před 4 lety +20

    金宝宝, next week, when I am feel well, I will give you the recipe to make Laksa and your husband can eat, you can make spicy or less spicy

    • @petershen6543
      @petershen6543 Před 4 lety

      结棍

    • @whipcream003
      @whipcream003 Před 4 lety +1

      Can you don't mind share it with me too. I am from JB. Tq.

    • @rebeccafoo
      @rebeccafoo Před 4 lety

      @@whipcream003 I will but I had operation last week, can't walk to my computer as having very severe pain these days. Once I am ok, will share it here. Sorry.

    • @whipcream003
      @whipcream003 Před 4 lety +1

      @@rebeccafoo hi, Rebecca. Sorry to hear that. Hope that you get well soon!

    • @yapingwang611
      @yapingwang611 Před 4 lety

      喜歡拍攝的很多生活細節非常真實!
      希望你有機會來西雅圖拍攝這個美麗仙境l
      czcams.com/channels/Fq7p7DXxxJzxLWU4BuCzcQ.html

  • @mcphang4336
    @mcphang4336 Před 4 lety

    金宝宝.我真佩服妳.你的视频太好看了,因为你很用心,连我们本地美食.你都做足了功课非常棒。

  • @Yibu_eevee
    @Yibu_eevee Před 4 lety +12

    抱歉宝宝姐我来迟了😰 那时候我在上课😥我很喜欢槟城的红豆冰,尤其是红豆冰里的红包超好吃的!!🤤 看你们吃叻沙我都流口水了😆下次有机会去槟城吃美食啦~!

  • @yisimun
    @yisimun Před 4 lety +1

    太懷念啦!每次到檳城都一定要去

  • @gr82moro
    @gr82moro Před 3 lety

    说的都饿了。很喜欢你们的视频,一家人和和睦睦,住哪里都是开心,幸福的。

  • @user-qe7zp9ex1y
    @user-qe7zp9ex1y Před 4 lety +2

    韓國沒有叻沙,
    所以沒吃過,好想嚐嚐哦
    謝謝70姐姐分享,我是80
    訂閱了你的頻道了

    • @awandariselatan
      @awandariselatan Před 4 lety

      韓國主婦料理shangxiuyu 韓國也有人賣叻沙,但不是檳城的這種,而是椰漿湯底的,相當於檳城的咖哩麵。“연남동 아각아각 ” 한번 검색해 보세요.

  • @voonjanted5043
    @voonjanted5043 Před 4 lety

    梹城是許多华人理想的 退休之地, 美景美食處處有,看妳的視頻有特別的親切感, 加油金宝宝!

  • @maucarigeorge
    @maucarigeorge Před 4 lety +2

    亚参叻沙(马来文:Asam Laksa)为叻沙(Laksa)的其中一种,是马来西亚槟城的代表性美食,也是该州在观光活动或美食节中,最常主打的料理之一,在北马一带非常受欢迎。该道料理在2011年也被美国有线电视新闻网络(CNN)旗下的旅游网站CNNgo选为全球50大美食中的第7名。当然外面卖的没有我自己煮的好吃😀😀。外面是买不到这么好吃的。煮的过程比较复杂和新鲜的食材不好买。

    • @maucarigeorge
      @maucarigeorge Před 4 lety

      亚参叻沙的汤底一定要用新鲜的西刀鱼(但外面卖的都会用比较便宜的甘榜鱼(ikan kampung)或马鲛鱼)熬制的略带酸味的浓汤,在熬制的过程中,加入姜花、南姜、香茅、红葱头、辣椒、叻沙叶(Daun Kesum)、峇拉煎(Belacan)、用罗望子制成的亚参膏和亚参果片(英语:Garcinia atroviridis)(asam gelugur/asam keping)等。一般在吉隆坡市场上卖的都不新鲜、所以我会特意到400公里的槟城买。其中“Asam”在马来文中意味“酸”,也可表示罗望子和亚参果片,它们是亚参叻沙酸味的主要来源。待汤底熬出味道后,将锅里的鱼捞起,去其骨与头尾,将鱼肉撕成碎细状,再倒入汤内继续熬煮。接下来将濑粉烫熟,放置在碗内,再加上已切成丝或碎片的凤梨、黄瓜、洋葱、莴苣、姜花、辣椒等材料,再淋上熬好的汤底,享用时,倒入约一汤匙的虾膏进行搅拌。虾膏带有甜味。虾膏也是从槟城买回来的、其他地方产的都不好吃、味道也不好。还加点马六甲产的椰子糖调味。在享用亚参叻沙时,都会加入虾膏。[愉快][愉快][害羞][害羞]

  • @engkein4258
    @engkein4258 Před 4 lety +6

    叻沙最好吃的美食 金宝宝会吃

  • @khanfongloh1803
    @khanfongloh1803 Před 4 lety

    金宝宝,非常感谢你们一家为我们介绍众多的梹城美食。你的视频超棒,加油!

  • @deanlee3534
    @deanlee3534 Před 4 lety +2

    许多游客和本地人其实比较常推荐升旗山下的亚三叻沙,我自己就比较喜欢景贵街的。从小吃那里的叻沙和煎蕊,现在每当回槟城这两样小吃还是我必吃名单上首选。

  • @gimgoh9447
    @gimgoh9447 Před 4 lety

    Laksa 是我的最爱! 我从中学开始就每天下午放学后在我家附近买一大碗, 除非老板没做生意, 不然我一定天天报到, 一年吃365碗!

  • @jinginjb
    @jinginjb Před 3 lety

    金宝宝的片让人看了总心情愉悦 👍🏻

  • @chinliangcheah8920
    @chinliangcheah8920 Před 4 lety +14

    爸爸見多識廣,愛講愛分享,女兒再大一點一定更懂爸爸的。

  • @wenbijiang1369
    @wenbijiang1369 Před 4 lety

    金姐,非常喜欢你的视频,作为一个上海人,必须支持你下

  • @xuxuxxu5878
    @xuxuxxu5878 Před 4 lety

    我也是总是感觉看不够,看金宝宝的视频可以学到很多东西,也能见识很多,真的很羡慕他们

  • @howardteh4182
    @howardteh4182 Před 4 lety +5

    亚参叻沙是我的最爱之一😍😍😍

  • @adangyongxin9269
    @adangyongxin9269 Před 4 lety +1

    好喜欢看你们的生活❤️

  • @yuansantan2008
    @yuansantan2008 Před 4 lety +8

    这里的 亚三拉沙 很好吃 还有这里 蚝煎也不错哦
    有可以看 金宝宝的 新影片了 开心啊

    • @pohtangseng5090
      @pohtangseng5090 Před 3 lety

      据当地人说 阿依淡有家很好吃梹叻沙!

    • @pohtangseng5090
      @pohtangseng5090 Před 3 lety

      金宝宝真幸福
      慈母七十多岁还很健康!还敢吃冰冷食物

  • @soonliew973
    @soonliew973 Před 4 lety

    哗, 金宝宝你們1家人今天又大豐收,还好沒買到榴槤 不然老小孩又拿榴槤來配叻沙吃 🤣😂😋🤗😅😄

  • @charizcharlie6613
    @charizcharlie6613 Před 4 lety +1

    马来西亚🇲🇾美食永远是最好吃的...谢谢您的推广

  • @annlee8251
    @annlee8251 Před 4 lety

    金宝宝.好喜欢妳的视频!因为把我家乡的真善美都拍出耒了!

  • @yslow877
    @yslow877 Před 4 lety +1

    叻沙在南马是咖喱面,所以正確的叫法是"亚参叻沙",如果你要吃到正宗传统的亚参叻沙应该是去高渊或爪夷新村,因为那里才是亚参叻沙的发源地.(如果沒记错的话,伱们去过华都新村买榴梿,再下一点点就是爪夷'JAWI'了,倘若在早上十点前抵达爪夷,还可以吃到当地非常闻名的菜粿'有砂葛和韭菜两种囗味',还有炒鱼丶炒冬粉和鱼汤等美食,那里一共有三家卖类似的美食,至於那家好就看个人的囗味,最老的那家应该是最靠近警察局的老店,前面佷难停车,熟客都会去到后面停车,从后门进去.)
    那里还有著名的猪杂汤+芋头饭,亚参叻沙是大伯公庙那家的著名,你到了爪夷问一问,大人小孩都知道.

    • @davin885
      @davin885 Před 4 lety

      南马有2种laksa,有一种就是你说的curry面,带有浓浓curry。另外一种是类似curry,不过里面加了虾米辣,吃起来有很浓郁的虾米味,两种都会放siham(蛤)。

  • @cjwei0328
    @cjwei0328 Před 4 lety +1

    这里有两家煎蕊,对面那家好吃很多!就是人少游客少的那家,本地人去的多,排队的这个都是游客吃

  • @jpliu8898
    @jpliu8898 Před 4 lety +1

    喜歡吃亞叁叻沙可以試試Perak Road 的 Khean Hooi Restaurant
    內有一家叻沙味道很不錯。
    那個粉紅色的花當地人叫“gulai"花,中文名稱叫火炬花,取含苞待放的花剁碎灑在叻沙上面,增加了一股獨特的味道。

  • @cts5567
    @cts5567 Před 4 lety +1

    虾王喜欢吃果条汤的话 我推荐一家在 @0:54 那条街再稍微往前一点的小十字路口的角头间(左边)
    专门卖果条汤的,每次放假回槟城都必吃

  • @travisncy
    @travisncy Před 4 lety +6

    可以去附近的格城茶餐室,有榴莲雪糕的红豆冰.

  • @yvonne4619
    @yvonne4619 Před 3 lety

    🍲叻沙~天天吃也吃不膩👍

  • @sally88tan
    @sally88tan Před 4 lety +1

    Truly blessed to stay in Penang as Penang has many varieties of the best food😋enjoy

  • @summer2904
    @summer2904 Před 2 lety

    “赶紧吃,羊掉了。”上海普通话好亲切😊

  • @davin885
    @davin885 Před 4 lety +1

    马来西亚13州,每个州的laksa都不一样,例如槟城laksa,吉兰丹laksa,柔佛laksa,马六甲laksa。。。个个口味都有自己的特色,有些甚至完完全全不一样了。至于penang laksa用的鱼不是马胶鱼,是干榜鱼也就是ikan kembung。姜花用在laksa,在南马有些水果rojak也是会放,味道很香。

  • @fai55555
    @fai55555 Před 4 lety +4

    嗯,应该建议老板娘在加上苦瓜,这样就酸甜苦辣咸鲜凉都齐了😁😁

  • @cthim.c.9294
    @cthim.c.9294 Před 3 lety

    金宝宝很温顺,太美丽了。

  • @fai55555
    @fai55555 Před 4 lety +10

    金宝宝介绍你一家我觉得不错的槟城美食,这里做的印度炒面、云吞面、水饺和茶水饮料都很好吃,尤其是水饺每到必点,可以试试看。
    Mee rebus
    104, Jalan Burma, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang
    maps.app.goo.gl/HpGjSq36hb585C1s6
    去之前先打电话

  • @ahdoudou
    @ahdoudou Před 4 lety +4

    赞了再看😁😁😁

  • @betty18888
    @betty18888 Před 4 lety

    喜欢看你们的视频,都是上海人,感觉很亲切。🥰🥰🥰

  • @chinchinpriscills7694
    @chinchinpriscills7694 Před 4 lety

    看了视频立马去吃了 嗯嗯嗯就是这个味道 找了很久的味道 古早味laksa 太开心了 真的太开心了 谢谢分享

  • @aspiromy
    @aspiromy Před 4 lety +1

    soooo jealous you get to have authentic Penang street Famous Teochew Chendul 😋👍

  • @patricklai621
    @patricklai621 Před 4 lety +4

    大山腳 阿明咖哩蛤炒粿角 好吃,但需要提早出門,不然大排長龍了

  • @SharleneSoon
    @SharleneSoon Před 4 lety +2

    槟华幼儿园对面边角的一家小间的咖啡店里的叻沙也超级好吃的,金宝宝可以去试一下

    • @SharleneSoon
      @SharleneSoon Před 4 lety

      @Kalambong Kalambong 也是,所以多数都是打包回家吃😆

  • @howhow898
    @howhow898 Před 4 lety +5

    7:12開始說書,女兒都頂不順搖頭了😂

  • @jazz4jess
    @jazz4jess Před 4 lety

    我最愛Laksa了,從小吃到現在還是很愛吃,每次回去北馬老家,一定要吃一兩碗。其他小吃我喜歡Rojak和薄餅。檳城這檔Cendol 我也吃過,我在Petaling Jaya也有吃到很好吃的Cendol,有香濃的Gula Melaka味道。

  • @user-np8ep2cx7s
    @user-np8ep2cx7s Před 4 lety

    好懷念檳城的叻沙,簡直流口水了

  • @khoosiyuan
    @khoosiyuan Před 4 lety +3

    建议您来高渊的时候,尝尝这里的叻沙。这里的叻沙有附加虾饼,汤头带咸的。又是别一般的口味!

  • @leogong8394
    @leogong8394 Před 4 lety +18

    马来西亚槟城被您的视频带到我的旅行计划了,不过我离的很远真要好好计划一下才行,我在瑞典斯德哥尔摩,离你们那里太远了。

    • @1lklim
      @1lklim Před 4 lety +2

      欢迎欢迎来马来西亚旅游😊

    • @kennytslai2364
      @kennytslai2364 Před 4 lety +2

      Welcome to Malaysia

    • @coolsrw
      @coolsrw Před 4 lety +1

      welcome

    • @leogong8394
      @leogong8394 Před 4 lety +2

      也欢迎马来西亚的朋友来瑞典找我玩儿,瑞典也有好吃的

    • @hhk5037
      @hhk5037 Před 4 lety +1

      @@leogong8394 你可以加入马来西亚人的欧洲粉丝小组, 专分享欧洲美景。facebook.com/groups/3094906833915172