1 semaine de Plats reconfortants pour l'automne
Vložit
- čas přidán 30. 09. 2017
- Aujourd'hui, je partage avec vous une suggestion d'une semaine de plats réconfortants pour l'automne!
Avec cette sélection de 7 plats réconfortants et gourmands pour l’automne, innovez dans votre cuisine en apportant un peu de couleurs et de saveurs à vos assiettes de saison.
Même s’il fait gris, la vie est belle… surtout en cuisine ! Alors, c’est parti.
Si ma suggestion d'une semaine de Plats réconfortants pour l'automne vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.
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ma recette de coulis de tomates
• Coulis de tomate maison
Ingrédients pour 4 personnes:
Curry de poulet aux pois chiche
- 1 petite boîte de pois chiches précuite
- 15cl de coulis de tomates
- 15cl de lait de coco
- 500g de blanc de poulet en gros cube
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 càc de gingembre
- 1/2 càc de cumin
- 1 càc de curry madras
- piment fort selon le gout
- Coriandre ciselée selon le gout
- 5cl d'huile d'olive
- Sel
- riz basmati pour servir
Hachis parmentier aux légumes
- 600g de pommes de terre
- 30 g de beurre
- 5cl de lait
- 250 g de viande de boeuf
- 2 gousses d'ail hachées
- 3 échalote hachée
- 1 grosses carotte en cube (1Cm)
- 1 bol de petits pois
- 10 cl de bouillon de boeuf
- 2 càs de persil haché
- 1 petite boite de champignons
- 15cl de coulis de tomates
- 100g de fromage râpé(gruyère, parmesan et cheddar)
- sel et poivre
Penne à la viande en sauce rouge
- 250g de pâtes(Penne pour moi)
- 500g de viande de veau(jarret pour moi)
- 4 càs d’huile d’olive
- 1 oignon émincé finement
- 4 gousses d’ail hachée finement
- 1/2 poivron de chaque en petit morceaux
(rouge, vert, et jaune)
- 1 piment fort
- 20cl de coulis de tomates
- 2 càs de concentré de tomates
- 1/2 càc poivre
- 1/2 càc de paprika
- 1 càc de piment en poudre
- 1 cuillère à soupe de tabel
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 2 feuilles de laurier
- 75cl d’eau
- sel
Ragoût de Lentilles aux saucisses et légumes
- 400g de lentilles blondes
- 6 Saucisse de Francfort volailles
- 300g d'épinards frais ou surgelés
- 2 grandes carottes en petit dés
- 15 cl de coulis de tomates à l'ail
- 1 càs de concetré de tomates
- 1 gros oignon finement hachées
- 4 gousses d'ail hachée
- 2 feuilles de laurier
- 3 càs d’huile d’olive
- 1 càc de cumin en poudre
- 1 càc de gingembre en poudre
- 1 càc de curcuma
- 1 pointe de piment de Cayenne
- 1/4 càc de ras el hanout
- 1/4 càc de poivre
- sel
- 1L d'eau
Soupe de lentilles corail
- 200 g de lentille corail
- 2 càs d'huile de coco
- 1 càs de concentré de tomates
- 3 échalotes émincés
- 3 gousses d'ail hachées
- 1 càs de poudre de curry masala
- 1 càc de poudre de piment
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 cl de lait de coco
- 1L d'eau
- sel
Wok de boeuf aux nouilles et légumes
- 300 g de filet de bœuf
- 250 g de nouilles de blé
- 3 échalotes en dés
- 250g de champignons en lamelles
- 250h de haricots verts
- 200 g de pois gourmands
- 3 càs d’huile de sésame
- 10cl de sauce soja salé
- 1 càc de gingembre
- 10cl de bouillon de boeuf
- 2cl de sauce de poisson
- 1 càs de vinaigre de riz
- 1 càs de sauce d’huître
- 1/4 càc de poivre blanc
- 1 càs de fécule de mais(maïzena)
Vol au vent à la Provençale - Jak na to + styl
Tu es un vrai cordon bleu, ces recettes sont supers merci pour ce partage qui donne des idées à toutes les mamans bien occupées !
Merci Daboonette pour ton message
J'essaye de partager ma modeste cuisine 😊Ravie que ca plaise
Deboonette
Merci pour toutes ces recettes. Elles sont délicieuses. Tu es vraiment génial.
Merci c'est adorable 😊
Merci merci 😊 ma belle tu me donne des idées 💡 j’adore 💗💗
Voilà comment passer une bonne semaine a se régaler avec délice merci de partager toutes tes recettes avec nous j adore 😍❤💙👍👸😊
Merci pour tes encouragements 😊😳
Merci, votre blog est une mine d' or 😊
toujours tellement d'idées! c'est super de les partager pour des repas quotidiens qui changent!
Merci !
merci vraiment très bon facile à réaliser.très bonne cuisinière appréciée de tous.
Rien à dire comme chaque fois bravo et mille merci 👍👍👍👍
Merci à toi 😊😳
Merci pour toute ces bonnes recettes. Elles ont l'air succulentes
Merci c'est gentil 😊 à
Encore merci pour ces belles recettes...
Merci à toi pour ton message 😊
Bonsoir 😊
Toujours au top avec ces belles recettes à en couper le souffle !! 😉
Je passe toujours de bons moments à visionner vos vidéos et à les concocter !! 😁👍
Merci pour le partage 🌹♥️
Merci Lynoucha pour toutes tes idées de recettes ,c'est super et ça donne envie .Bonne journée.
Merci à toi ma chérie pour ton message ainsi que tous tes messages que tu m'envoie à chaque fois
Ça fait tres plaisir et ça donne envie de continuer l'aventure 😊😘❤️
MashaAllah BarakaAllahou fiki pour ses recettes 😘😘
Allah ybarek fik 😊😳
machallah tes plats donnent envie plein d idées je te remercie
tu mets les pates crus ?
Merci ma belle
Je mets les pâtes crues 😲Un vrai regal
Les mesures sont en barre dinfo
😊
Tu es vraiment formidable merci
la qualité de tes vidéos est vraiment de mieux en mieux bravo pour le travail et merci pour le partage de tes recettes!!!
Cest beaucoup grâce à vos conseils constructives et recommandations
Merci pour ton message 😊Ça fait toujours plaisir
Merci pour tes recettes elles sont vraiment délicieuse
Merci à toi
you are the best ya lynoucha 😘😘😘merci pour ta cuisine et tes idées . c génial de pouvoir s aider de nouvelles recettes car je pense comme beaucoup d'autres mamans c est réconfortant de pouvoir se dire tiens j ai pas d idées et bien on va faire un tour du côté de chez lynouche et ya juste à suivre la recette et comme par magie tout le monde est content en plus ciao ciao la routine .Que Allah te rend ton bienfait aux autres mille fois mieux et te donne la santé pour nous gâter et gâter ta famille.vive la cuisine du monde.
Super !! 👌 merci pour le partage
avec plaisir Aminata 😊
Genial!
Super toutes ces bonnes idées, pas trop compliqué
Merci Gabrielle 😊
tu a de super idées merci j'aime beaucoup tes recettes
Merci merci 😊
Très bonnes recettes ma chérie mille merci et bonne continuation bisou.
Merci ma belle ,😊❤️
Merci pour tes encouragements et bonne semaine
Bravo ma belle que d idees pour le diner Merci !
Merci à toi 😊
un délice comme d'hab :)...merci
Merci 😊
Merci beaucoup pour toutes tes recette . Toutes est bien réalisé.
Les vidéo Sont plus agréables maintenant avec le fond de musique.
Merci beaucoup pour ton super message 😊
J'adore cette saison et ses petits plats !! j'attendais avec impatience tes recettes automnales teslameee
Alla ykaliki habibti 😊
Avec plaisir
N'hésite pas si tu as des suggestions de recettes
Bravo chapeau bas vraiment ce sont bien des recettes réconfortante à reproduire sans attendre bisous
Merci beaucoup cheima pour ton message d'encouragement 😊😳
😘😘
Bravo 👏 merci pour les recettes
Merci à toi 😊
Excellent!!!!!
Merci 😊
tout à l'air succulentes et simple , je suis conquise , je m'abonne !!!
Merci et bienvenue à toi sur la chaîne 😊
Super tout ça 👍👍
Merci Fadila 😊😳
Bonjour . Merci pour le partage de vos recettes. En plus très bien expliqué. Ça aide vraiment à sortir de la routine des plats. Continuez comme ça
Merci Émilie 😊
Ça fait plaisir
tes recette vraiment supers bravo
Merci 😊
Superbes recettes. Bonne journée 😉
Merci et bon début de semaine 😊
Tes recettes sont tellement bien présentées . Merci toutes tes idées que je ne vais pas tarder à tester . Bisous 😘
Bonne réalisation ma belle 😊😳
+La Cuisine de Lynoucha Merci pour ta réponse 😘. En plus de tout le travail que tu fournis tu trouves le temps de nous répondre . 😘😘😘😘😘
Bonjour Lynoucha. Merci pour tes bonnes idées et délicieuses recettes. Bonne semaine à toi. Gros bisous.
Bonjour ma chère Josine
Je te remercie à toi aussi une excellente semaine ma puce
Gros bisou a toi et toute la petite famille
💜💜💜
Lynoucha t la meilleure merciiiii
Merci ma belle
Franchement un grand merci, toujours la meme question que vais je faire a manger ce soir pr la petite famille?? Cette question est loin derriere moi depuis la découverte de ta chaine j'ai repris gout a cuisiner.mille merci
Selem un très grand merciiiiiiiii pour le ton travail et de plus je valide ✔ 4 de tes recettes je découvre de nouvelles saveurs et merciiiiiii pour ces recettes (soupe de lenlille *wook je connaissais vraiment pas alors la je te félicite ma belle j aime bcp 👍 ❤ à bientôt hbiba diali allah yfhadek et setrekom bon niveau 👌👏👏👒bisous 💋💋💋💋
Merci mamasita pour ce message sympathique comme toujours
Et bonne réalisation 😘😊
Lynoucha tes vidéos sont supers et très agréables à regarder avec ta voix toute douce
Merci Amandine
Ton message me touche beaucoup 😊🤗
Ma Lynoucha faut pas me mettre l'eau à la bouche comme çaaaa ! 😂😂😂
Je ne saurait même pas lequel faire en premier, ils me font tous envie ! Alors dès que je peux, si Dieu le veux, je ferais une "Semaine Spéciale Lynoucha" avec tes délicieuses briochettes que tu m'avais si gentiment dédicassées et les petits gâteaux à la pistaches et aux dattes pour les desserts ! Voilà !
Après il n'y aura plus qu'à jeûner pendant une autre semaine pour se réequilibrer mais entre temps on se sera fait vraiment trop plaisir... 😉😊 Chez moi le problème c'est qu'on est trop gourmets et gourmands ! 😂😂😂
Je t'embrasse bien fort ma Lynoucha 😘😘💖💖👍
tres bonnes recettes!!
Merci 😊
La Cuisine de Lynoucha salam lynoucha envisages tu de realiser des recettes de cuisine libanaise?
Coucou ma belle, ralalalala ta recette de pâtes, je vais la refaire car je suis certaine de l'adorer ! C'est très originale le vol au vent à la provençale, je n'y aurais jamais pensé, très bonne idée :) Le ragout de lentilles à l'air top top aussi, je ne pense pas à utiliser des lentilles blondes, pour changer, je vais en acheter la prochaine fois ! Bravo ma belle pour tous ces merveilleux plats, il y en a pour tous les goûts !!! Gros gros bisous !!!
Merci ma chérie à moi pour ce message sympathique et tres heureuse de te lire
J'essaye de partager mon quotidien culinaire avec vous et je suis très touchée et flattée par les retours
Les pâtes à la viande je t'avoue que c'est une tuerie 😊À essayer
Bonne semaine à toi et à très bientôt 😊👍👍❤️❤️❤️Gros bisou
Du super idées de recette , hâte de tester 🤗
Merci
J’ai fais le poulet aux olives ce soir et il a eu du succès moi qui suis nulle en cuisine ça me motive à progresser 😊
Sadia JanetMerci pour ce message de retour d'expériences et bonne continuation
Bonjour
Vos recettes sont magnifiques, vraiment , c'est pas facile de proposer des menus complets , c'est aussi une bonne idée de rajouter les explications une fois la recetts réalisée.
Bonne continuation.
Bonjour et merci pour votre message 😊
Merci pour toutes ces idées, 3 seront programmées sous peu à la maison. Pour le parmentier, c'est comme la Sheperd's pie anglaise ;)
Bonne réalisation 😊
Oui je me suis inspirée de la recette anglaise 😊
Très intéressant c'est rapide et complet, il faut y penser et cela change du classique de plus des viandes et légumes différents. En N°1 les pâtes en sauce ! Je vais toutes les faire sans me creuser la tête pour mes menus ! Hihihi. MERCI pour ton partage
PS : Pour les vol au vent je vais rajouter des champignons.
Bonne réalisation 😊
Excellente idée pour les champignons 🍄 😊❤️
Recettes appétissante bise
Merci Jocelyne
je te suis depuis quelles mois tes vidéos sont de mieux en mieux ma chère Llynoucha merci pour tes recettes
Merci ma chère shanna pour ton message d'encouragement 😊😘ca fait plaisir
Sei veramente bravissima.
Coucou ma chérie rien à dire c est top top 😄
Merci ma belle
Salem aleikoum. A la fin de la recette de penne à la viande ma sauce est absorbé à vu d'oeil par les pates. As tu une astuce pour garder la sauce au moins jusqu'au service ? Sinon tes recettes sont top. On se régale. Merci 😉
Cool
Lynoucha d'abord merci pour toutes tes recettes. Je les adore et je n'en rate aucune. J'avais vu ta recette de mahalabia j'aimerais la préparer mais la je la retrouve plus ce serait sympa de m'orienter vers la vidéo. Bonne continuation
Merci samia cest tres gentil
Je l'avais préparé dans le cadre d'un menu d'inspiration orientale
czcams.com/video/aBkRS22u9io/video.html
Merci Lynoucha je suis super émue que tu m'aies répondu aussi vite et m'aies aidé à la retrouver
😘je te souhaite une excellente journée
en plus les ingrédients sont mis à disposition dans la barre.
A chaque fois que je réalise tes recettes elles sont toujours apprécie
Merci
Avec plaisir! N’hésites pas :)
Super👍👍peux-tu nous concocter plusieurs menus au poisson😙😙
Avec un grand plaisir
Ça sera mon prochain défit culinaire
Une semaine de la cuisine de la mer 🌊
Salam Aleykoum, dans la première recette c’est quoi l’épice rouge que vous avez mit ??
Alaykoum salam
Du piment fort selon le gout, la liste des ingrédients est écrite en barre d'info
bonjour.jaime bien tes recettes. comment echanger avec toi a huit clos. merci
Salam Lynoucha. Dis-moi ma chérie comment tu as préparé les pommes de terre au micro-onde? Merci pour ces plats délicieux 💕
Alaykoum salam ma belle
Je mets les pommes de terre une fois piquées dans un sachet plastique (de supermarché par exemple), noué pour le fermer.
Mettre le sac au micro onde envron 5 minutes (suivant la taille et le nombre de pommes de terre).
Le sachet va gonfler et les pommes de terre cuiront grace à la vapeur contenue dedans.
Trés pratique, et en plus les pommes de terre sont trés faciles a éplucher!😊😘
Merci lynoucha super j'ai hâte de faire la soupe de lentille corail
Merci à toi et bonne réalisation
Bonjour lynoucha vous mettez des épices dans les lentilles sans nous c'est quoi comme épices il faut bien nous expliqué merci bonne journée
Bonjour,
La liste des ingrédients écrite est en barre dinfo 😊
Bonne journée à toi aussi
Avec une voie pareille tu devrais faire de la radio très belle voie
Oh c'est vraiment tres gentil 😍😊☺️
coucou excuse moi mais peux tu nous dire quelles épices tu ajoutes dans le poulet ainsi que dans les lentilles stp
La liste des ingrédients est détaillée en barre d’information
@@LaCuisinedeLynoucha Merci milles excuses j'ai même pas pensé à regarder 😆
Salam je voudrais faire la recette des penné mais je n ai pas de tabel je ne sais meme pas ce que c'est lol par quoi je peux le remplacer stp merciii
Alaykoum salam
Le tabel est un mélange d'épices, spécifiquement Tunisien. Ce condiment entre dans l'assaisonnement d'un grand nombre de plats en Tunisie.Il s'agit d'une poudre que les femmes tunisiennes préparent traditionnellement chez elles, l'été et en grande quantité pour couvrir les besoins de la famille durant toute l'année. Dans le sens littéral du terme, le mot tabel signifie dans le dialecte tunisien « coriandre », cependant, plusieurs ingrédients entrent dans sa composition et les proportions sont propres à chaque famille ; on y trouve essentiellement de la coriandre, du carvi, de l'ail séché, et du piment séché. D'autres ingrédients peuvent être ajoutés, suivant les goûts, comme du cumin, du laurier, des clous de girofle, de la menthe, du sel ou du curcuma ...
Tu peux le remplacer à mon sens par du ras el hanout rouge
Lynoucha comment préparez vous le riz de la 1 ère recette svp ?
Je vous propose cette recette
czcams.com/video/jJzZKXbk-3M/video.html
Salut Lynoucha,Pour ton plat au curry, tu es passé au curry madras :). Je suis passé à la pâte de curry rouge, c'est thaïlandais, mais celui que j'ai acheté est trop salé, je vais essayer le curry madras, ou le faire moi-même. Je comprends ton organisation sur tes vidéos, je preferai un plat par vidéo, bon je comprends que ce soit plus simple pour toi.
Jai une préférence pour les curry fait maison
Ce concept est apprécié par par mal de funs, elles arrivent à s'organiser pour la semaine
J'essayerai de faire des recettes unitaires plus régulièrement
quesque on peut mettre si on aime pas les pois chiches svp
Tes pates a la viande me donne envit ce soir je les fait
Merci pour le message 😊
Le lait de coco dans la première recette ont peut le changer contre quoi stp
Honnêtement je n'ai jamais essayé sans ou avec un autre ingrédient 😕
La Cuisine de Lynoucha ok merci
😘😘😘❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
;)
Merci beaucoup pour toutes les recettes 😍 😍 vous acheter ou les casseroles STP
Je t'en prie ma belle
Je les achète sur amazone 😊
Merci grâce à toi je sais toujours quoi faire un vrais poids en moin.
Merci 😊 et bonne semaine
Bonjour ,tu ne dis pas quels épices tu utlises ,dans la deuxième recette ...merci de signaler
Bonjour
La liste des ingrédients écrite est en barre dinfo 😊
Dommage ! Des recettes imcompletes vue que à aucun moment les épices utilisées ne sont citer !
La liste de l'ensemble des ingrédients utilisés et écrites en barre dinfo
lĺ
Les saucisses de Francfort sont pas halal
Celles utilisées dans cette recette oui
Cest ce que je montre sur la vidéo
Après chacun est libre d'utiliser les produits de son choix
pour information, si vous tapez sur le moteur de recherche "saucisses de Francfort halal". Vous allez. Voir pleins de résultats...
J'essaye surtout de transmettre à travers mes vidéos des techniques de cuisine surtout
trop de feuilles de laurier dommage
Si vous n'aimez pas ca vous adaptez à votre goût !
Les condiments et les épices c'est au goût de chacun 😊😉