Torta Rogel súper fácil con merengue italiano - CLASE DE COCINA EN VIVO
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Cómo hacer torta rogel en simples pasos! Reviví esta clase de cocina y descubri los secretos de este pastel delicioso y el merengue! La primera parte del video incluye la preparación de la masa y el merengue y al final hay varias preguntas de los participantes que asistieron a la clase virtual. Si tenés dudas, miralo hasta lo último que seguro respondo tus consultas! Y para aquellas que son madres en el mundo y festejan su día, feliz dia!
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INGREDIENTES
Huevo 1 u
Yemas 4 u
(Guarden las claras para el merengue )
Aceite o manteca 25 g
Harina 0000 300 g
Sal pizca
Vinagre o alcohol 1 cdita
Agua c/n
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Me encanta lo didáctica que sos,explicas tan bien, todos los secretos,q es imposible que una receta falle.gracias,desde Montevideo.
Excelente receta, excelente explicación pero por sobre todo simpatiquísima la cocinera. Da gusto verla y escucharla. Gracias por tan grato momento.
SALIDOS DESDE ISRAEL. GRACIAS, POR TU TRABAJO-VIDEO!!!. RICA TORTA ROGEL; CON SU MERENGUE!!!!.FELIZ ANIO 2021!!!!. CARMEN. (ARGENTA). TE SIGO!!!.
Excelente receta. Lo hice y me salió tal cual. La masa seca, fina, 8 minutos de horno. Como usé huevos de campo me llevo 8 cucharadas de agua. Muchísimas gracias por compartir tu saber
Los hice paso a paso como indicaste y quedaron 👌🏼. Gracias por ser tan práctica en tus recetas. Saludos desde Neuquén
Me encantó la diferencia entre una forma de preparar la masa y la otra.. excelente, xq había visto la otra y me parece bien que des ese dato.. sos muy amorosa, y súper entendible. Saludos
Me encantan tus recetas...fácil y práctico aparte explica todos paso a paso.. genia Estefi ..
Cuando te veremos en la tele ?
Lo hice este fin de semana y es increible!!! Gracias por una receta fácil y deliciosa. Me encantan tus videos
Muy bueno..desde uruguay
Me gustan tus recetas gracias por compartirlas .. Sos una Genia total Estefi.💖
Estefi ..me encantan tus recetas y lo práctica y ordenada que. sos...muy simpática...todas las noches miro algunas de tus RECETAS....!!!
Stefi sos lo Más!!! Practicidad, económica. Tu personalidad sencilla . Abrazo
Me encanta como explicas tus recetas. SOS una genia !!!!
Genial tu explicación con todos los secretitos!! Una grosaaaaa
SOS una geniaaaa explicando ❤❤❤🎉🎉
gracias gracias
Gracias por los vídeos interesantes son muy instructivos gracias
Gracias por tus hermosas recetas , me encanta como explicas todo , te admiro muchisimo , sos muy grosa sencilla , me encanta yo en esta cuarentena estoy haciendo vivos para acompañar a la gente e hice tus talitas y salieron riquísimas , aprendo muchisimo de vos . Te admiro.
Los más Rico es aser uno mismo gracias aprendí mucho con bos Estfi Colombo mil gracias
genia....me encanta todo lo que haces..bien explicad..gracias....
Estefi amo tus recetas , explicas todo me encanta , muchas gracias
Hola bella, me encantan tus recetas, y como explicas todo paso a paso.Saludos.
Hola ..miro tus vídeos, de Paulina y chavero... Son divinos aprendo mucho de ustedes...soy del partido de San Isidro......me encanta la luz que tenés en esa cocina
Estefy desde Santiago de Chile. Me encantan tus recetas y sobre todo como las explicas. Eres fantástica. Saludos
Te adoro, por cómo explicás!!!!! Gracias...mi sobrino me pidió rogel para su cumple y haré tu receta....
Que ricooo!suelo hacerlo con a masa de crema.vou a probar con esta.Estefi xq se me encogio el merengue suizo del Lemon pie al gratinarlo?un beso grande.feliz día de las madres.😘
Me encantó este rogel,lo voy hacer,SOS una grosa Stefi...
Me alegro muchisimoo, muchas gracias por el mensaje 💞
Primera vez que miro tus video..y me encanto. Graciassss
Genia Estefiii!!!!! ❤😘
Gracias beso grandee!!!!
Que hermosooooo merengue italiano 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
divino no?
Excelente la tarea de comparacion de masas !!!! muchas gracias por esos detalles.
Hola!!! Hermosa...me perdi el vivo... pero te vi despues!!! Esta genial la receta!!! Y sos bella😍😍😍😍😍😘😘😘
Excelente tu explicación! Gracias por todos los tips!! Genia!
Amo tus recetas, explicas re bien y se te entiende a la perfección, sos lo más.❣️❣️❣️
Hola segui..los pasos!!!.buenaza!!!.me quedo!!!.Gracias!!!..soy de Maldonado Uruguay!!!
Me encanto , rebueno lo hago mañana ya sos una genia , te admiro , quemalo!!!!!
Hola bella me encantan todas tus recetas . Feliz día de la Madre
El rogel me salió incleíble!! Mil gracias por tu explicación tan clara!
Lo haces todo muy fácil sos un amor
Hola soy de Venezuela y te sigo desde hace poco tiempo pero me fascinan tus recetas y tu COCINA
Hola gracias por la receta explicas muy bien 👌
ESTEFI HOY ES EL PRIMER DIA QUE TE VEO ME ENCANTO XQ SOY MUY CLARA EN TODO
Geniaaaa. Los tips,lo mejor y la receta muy buena
Me gustan mucho tus recetas por que son sencillas, deliciosas y siempre para la familia. Muchas gra
Sos una genia Estefi!!!
La técnica de la burbuja nunca la había visto!!!!!
Me encantó tu clase!!!!😘
Estefi!!! Hice el mejor Rogel del mundo con tu receta!!! No puede más de rico!!!! Gracias hermosa!!!!
Excelente!
MARAVILLOSO!!!!!!
UN CARIÑOSO SALUDO DESDE CHILE 🇨🇱
Saludos desde Argentina 💕
Me salieron un monton de minis súper riquísimo!gracias
Genia 🧞♀️ exquisito
Me gustan mucho tus recetas son refaciles genia !!!!
Qué buena receta!!! Y súper bien explicada. Gracias!!!❤
La hice exactamente como dijiste. Salió riquísima. La adoptamos. Gracias!
Felicidades!
Genia total...pregunta cuando hago dulce de leche que le agrego y cuanto para que sea repostero
Que bueno que se te ve entera!! Muy buenas tus recetas!!
Muy delicioso gracias
Gracias, saludos
Puede hacer un dia para otro la masa increible receta gracias
Que lindas eran los vivos de cocina de la pandemia!!! lo que mas extraño
Amé está receta, sos lo más. Gracias Estefanía!
Me encantan tus recetas
saludos desde la coruña españa
Meee encantó,!!! Gracias ☺️
Genia !! Siempre te sigo pero nunca comentó !soy de Carmen de patagones provincia de Buenos Aires. Besos
Estefi sos una grosa total!!!!
Muy rico Estefi 😋😋👍
Muy ricas tus recetas 👌👍🙅🏼♀️🙅🏼♀️😘😘
Si lo bueno breve, fos veces bueno
Feliz día madre
espectacular
Hola Estefi ,el azúcar q usas es la común o impalpable?p el merengue
Genia, hize el Rogel y los cuadraditos de limo, expectacular, lo único q t falta es un microfono mas cerca xq no se escucha muy bien. Saludos y exitos
Je aime beaucoup votre recette merci beaucoup gros Bisous 😘 montpellier france 🇫🇷
Me encanto la receta. Siempre me encanto el Rogelio y creía que era muy difícil hacerlo. Jajaja vamos a ver cómo me sale. Gracias
Gracias Estefi. Por hacer mi pedido. Sos una ídola. Después quiero wafles.
Que genia muy clara!!!!
Te quedó hermoso
Hola, cuantos dias antes se puede hacer las fajitas?
Cuánto tiempo antes de formar la rogel, puedo hacer las tapas?
Se mantiene crocante la masa de un día para otro en la heladera? O es mejor dejarlo fuera de la heladera?
fuera mejor para mi
@@EstefiColombo muchas gracias💕💕💕
Hermoso, para quedar como los Dioses, muchas gracias!!!
Regáleme lo a mi...
Me encanta !!!
muchas felicidades
Que cantidad de dulce de leche usaste?
❣❣❣ quiero comer lo voy hacer mañana MISMO
Hola me encantó como explicas todo.Quisiera saber si tenes alguna receta para reciclar el baño wilton con la manteca y azúcar impalpable que se cubre la yorta porque se lo tuve que sacar después de forrada.Y me quedo la manteca con el azúcar pegada al wilton .Gracias .
Me olvidé de decirte soy de Uruguay.
Se puede suplantar en vez harina de trigo ,usar premezcla sin gluten ,me podrías dar las cantidades porfis gracias
Te amo stefy!! Sos una genia!
GENIA 😷
Me encata tu torta ❤
Muy buena receta, espero hacerla pronto.😘
Gracias mileees!!
Muy lindas tus recetas .desde Uruguay. Me gustaría que te pudieras poner algo que te cubriera tu.cabello
Hola Estefi !! Soy una viejita que vive en Texas desde hace 48 años,y aquí solo hay harina para todo uso o harina para pan ,no tengo ni idea que es de 4 ceros ,te agradecería si me ayudas en eso ya que quiero hacer ese postre.yo uso ese merengue cuando hago el postre tres leches,queda riquísimo.me encanta tu programa,un saludo muy especial , ,Gloria
@@Hilde290 Hola Margot !gracias por contestarme,harina para pan,tiene más proteína,a mi hijo lo mandaron a Francia por 5 años y recuerdo mi nuera estaba muy confundida con las distintas harinas,yo salí de Argentina en 1971,por eso no recuerdo estas cosas !! Te mando un abrazo 🥰
Happy Mother's Day! 💐😘
Me resultará sin gluten en vez de harina con Maicena?
La masa no hace falta que repose 24 hs ?? Se pueden hacer directamente ?
Sos una genia...👏👏👏👏😘🤣❤
Buenicimo
Hola Maestra. Muy buena, aunaue no la pueda comer. La como von los hojos. Besos
Estefi me quedaron igualita nunca vi e esto saludos desde Urugua
Q azucar utilizaste
Hola!!! Hermosa😍😍😍... cuando haces mas recetas!!!
Consulta si uso manteca es líquida?
Se puede remplazar manteca por margarina y keda bien ?
Saludos desde 🇲🇽
Elena Reech
los videos los tengo que adelantar porque se pierde mucho tiempo !!!! no lo tomes a mal porque te lo digo de onda, y te aprecio mucho te sigo desde siempre !!!! beso enorme ❤⚘⚘⚘⚘⚘