六本木、芋洗坂下にあるTHE PUBLIC SIXさん

【PR】海外を思い出す、雰囲気バッチリGastro Pub＆Sports Bar✨六本木、芋洗坂下にあるTHE PUBLIC SIX（@the_public_six）さん、有り難くご招待いただき行ってきましたよ😊👏お店の外観から雰囲気漂う造りに、中に入れば最新鋭の音響設備や大型モニターが完備されてて、天井高め広々空間なのが個人的には好み🤭🦌📺スポーツ観戦などは勿論、シガーmenuもあるようで今回も海外の方も多くまさにカナダに居た時に満喫してたBARを思い出すワクワクさ👏ビアタップからは6種類の国産クラフトビール、国産ワイン・日本酒とお酒も豊富🤭厳選された国産食材を使用したJapanese Styleのメニューを楽しめる、ガストロパブ🥩🥗✨
　
早速、SIGNATURE DRINKの中から三々日みかんモヒート、ザ・パーフェクトブラッディマリーで乾杯😋蜜柑のいい香りに酸味と甘みがとても爽快に混ざり合いハーブがまたいいアクセントに🍊トマトジュースは自家製でとても上品さがあり中にはオイスターソースや西洋ワサビにタバスコも入っているのでただ辛いではないアフターに香る味わい辛さでベスト🍅その辛味をきる為にビールチェイサー付きは、もう飲み好きな人にはたまらないはず🤭セロリやトマト凍ってたり、見た目から豪快でコレはお勧め👏✨
　
料理も、まずは自分を知っている人ならもうお解りの笑、北海道 北あかりと燻製卵のポテトサラダ😁🥔これがまた燻製の香りにベーコン香ばしさ、芋の食感に味わいと卵コクと酸味甘みが良く意外にも優しい口当たりで旨い✨次は、グリルシュリンプ🦐プリっとした海老のグリルされた香ばしさに程良い塩味、ガーリックのグリルとパクチーの香りが重なり合えば、それはお酒が進みますわ🤭🌿🧄
　
次もSIGNATURE DRINKの中で、瀬戸内レモンサワーとアメリカンハイボールを🍋🇺🇸✨檸檬のサッパリ透明感がちゃんと味わえて通常のよくある檸檬サワーよりは飲みやすく酸味が柔らかく甘みもあり美味い😋ビジュアルからもう楽しい笑、ジャックダニエルのミニボトルが挿さり半分はドリンク内に、その残り半分は入れて濃く飲んでもイイしソーダを頼めば２杯目の様にお得に飲めて幸せ😁流石ジャックダニエル、独特の香りに味わい、ウイスキー甘さもソーダの相性がいい😋
　
そしてメイン系、お店お勧めのUSリブアイロールグリル、真鱈のフィッシュ＆チップスも🥩🐟✨お肉の大きさは食欲増してくれるし淡路玉ねぎソースが甘めでお肉旨みや脂味わいとバッチリ✨魚フライがカリカリといい食感に塩味も程よくて、タルタルソースの玉葱味わいや酸味やコクが抜群に合う🥹そこにビネガーをかければ香りも爽やかながら酸味がより効いてた一緒にフライズも食べれば、もう至福😍👏✨
　
〆にもSIGNATURE DRINKの中から、国産生姜のスパイシーモスコミュールとSAKURA（Sakura liqueur and Japanese Sake cocktail）を注文🫚🌸✨生姜がシッカリ効いてモスコミュールの酸味にジンジャー甘みと炭酸が旨い😋まさに桜な綺麗な色合いに香りが日本古来、田舎を思い出し２つに分かれている器で上には桜リキュールと日本酒で作ったカクテル、グラスを持ち上げるとスモークにと、匂いと味で桜を楽しめるカクテル😲👏✨味わいはまさに桜の甘さに香りがほのかに口中広がり日本酒旨みやとろみがイイ✨
　
ハッピーアワーも17時から19時やっているし、個人的にはリピ決定お店さん😊気になった人は是非、チェックしてみてね👏✨
　　
⚫︎THE PUBLIC SIX
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