ТАКИХ СМАЧНИХ Я ЩЕ НЕ ЇЛА 🍓 Рецепт тарталеток з полуницею | ПІКНІК під ДОЩЕМ
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- ❤️Сайт miva.in.ua
❤️Інстаграм www.instagram....
РЕЦЕПТ🍓🍓🍓
Крем:
Масло 75 г
Цукор 75 г
Мигдалеве борошно* 75 г
Яйця 75 г
Морська сіль 1 г (можна звичайну)
*З подрібненим у крихту фундуком виходить дуже смачно 🤤
1. Додати розм'якшене масло, цукор і сіль до міксера. Змішати інгредієнти на низькій швидкості поки не отримаєте м'яку, гладку текстуру.
2. Поступово додати яйця кімнатної температури до вершкового масла. Продовжуйте замішувати. Бажана текстура гладка і однорідна.
3. Додати просіяний мигдальне борошно (будь-яке горіхове насправді, або подрібнити горіхи і просіяти) в тісто і перемішати лопаткою.
4. Перекласти готовий мигдальний крем в мішок. Відсадити крем у напів готову тарталетку. Не багато, бо крем запікатиметься і збільшиться, треба щоб залишилось місце для полуниці ще)))
5. Випікати ще 10 хвилин при температурі 150-155 °C.
6. Дати тарталеткам охолонути при кімнатній температурі принаймні 30 хвилин.
Тісто:
Борошно 200 г
Вершкове масло 82,5% 110 г
Цукрова пудра 80 г
Мигдалеве борошно 30 г (або подрібнені у борошно горіхи, наприклад фундук)
Морська сіль 2 г (можна звичайна)
Яйця 40 г
1. Підготувати всі інгредієнти. Борошно, цукрову пудру та мигдальне борошно просіяти. Масло має бути охолоджене і нарізане кубиками.
2. Додати просіяне борошно, цукрову пудру, сіль, мигдальне борошно і вершкове масло в міксер. Змішати на низькій швидкості до утворення дрібних крихт.
3. Додайти яйця. Замішувати тісто до отримання однорідної та податливої текстури.
4. Зібрати тісто, розкатати трошки (не тонко!) між двома листами пергаменту, і відправити у холодильник щонайменше на 2 години.
⬇️⬇️⬇️Не забудьте перейти на мій кулінарний канал і знайти смачні ідеї ⬇️⬇️⬇️
🔥Мій кулінарний канал / @yaroslavakitchen
🔥Канал моєї мами / @na_hvyly_kieva
Мій інстаграм www.instagram....
КАВА☕️
сайт: 25coffeeroaste...
❤️❤️❤️ПРОМОКОД 20% “YAROSLAVA25”❤️❤️❤️
Підписуйтесь, ставте вподобайку, тисніть на дзвіночок та залишайте коментар. Мені дуже приємно бачити зворотній зв’язок та вашу підтримку. Кожна реакція - це розвиток мого каналу та популяризація українського контенту☺️
Music by LOVELOVELOVE - everything feels like a movie - thmatc.co/?l=7...
Music by LOVELOVELOVE - stealing chocolates - thmatc.co/?l=9...
Music by LOVELOVELOVE - Golden - thmatc.co/?l=C...
Music by Helkimer - Crystal - thmatc.co/?l=5...
Music by Martin Philips - Falling For Me - thmatc.co/?l=D...
Music by Boyu - Monterey - thmatc.co/?l=3...
Music by Mei Anima - Fall Into - thmatc.co/?l=3...
Music by The Lip Service - All I Need - thmatc.co/?l=A...
Music by Wild Whispers - To Me, That's Love - thmatc.co/?l=6...
Music by @anja.kotar - Diver via @hellothematic
Music by Wild Whispers - When We Were Us - thmatc.co/?l=4...
Music by Wild Whispers - Have it All - thmatc.co/?l=2...
Music by Wild Whispers - In Truth - thmatc.co/?l=1...
Music by Wild Whispers - The Less I Hear You - thmatc.co/?l=3...
Music by Megan Stoneson - Come Home - thmatc.co/?l=8...
Music by ninjoi. - Passin [Thematic Exclusive] - thmatc.co/?l=4...
Music by ninjoi. - Passin [Thematic Exclusive] - thmatc.co/?l=4...
Music by Starbloom - What Comes Next - thmatc.co/?l=E...
Music by LOVELOVELOVE - honeymoon - thmatc.co/?l=F...
Music by Helkimer - Crystal - thmatc.co/?l=5...
Music by Annie Lux - Play - thmatc.co/?l=1...
Music by Matt Fly - Mine - thmatc.co/?l=B...
Вау, я постійно хочу купити форми для тарталеток, але розумію, що рідко буду робити їх) тепер є мотивація😄 дякую твоїй подрузі за рецепт, зазвичай кондитери безкоштовно не дають рецептів❤
Найближчим часом зроблю🙏🏻
Доречі влоговий формат у тебе також чудовий, але звісно треба робити, як відчуваєш)
Я тепер думаю, що треба щоб були) навіть якщо робити раз на рік)
У мене все для випічки стільки місця займає це капець🙈
@@yaroslava_home_event аналогічно, купа всього, а використовую не так часто😅
Дякую за цікаве відео!🥰
Дякую ☺️
Вітаю, рідненькі 💕. Фея гарнюня 🥰. Тарталетки, смакота, Катя дякую, це шедеврально❤
Дякую😘 Передам))
Вітаю Ярослава! Переглядала ваше відео декілька раз, суперове. Ці емоції Єви до котика така милота.
Оооу це так приємно🥰
Ооо рецептік тарталеток, нарешті 🎉 обов’язково спробую! Катюша, дякую що пустили нас до себе на кухню. У Вас вийшов гарний дует ❤ чекаю на круасанчікі. Фея чудова кішечка 😊
Дякуємо😍 Катя дуже переживала))
Котики такі ніжні та цікаві ...🐈🐈🐈
Чудо маленьке ❤️
Вітаю, Ярослава! Я сьогодні просто в захваті від відео. Оці емоції Єви до котика, так мило. А ще багато смаколиків. Чекаю відгук на вафлі.Тарталетки такі вишукані вийшли.Дякую подрузі Вашій, що показала майстер клас. Ксантанову Камедь маємо, донька до меренгового рулета додавала. А ще в саду лохина- малина. Треба спробувати зробити. Дякую за відео❤❤
Дякую вам за такі теплі слова😍 з лохиною та малинкую буде смакота🥰🥰🥰🥰
Дякую за відео, тарталетки дуже апетитні ,одразу хочеться собі також❤
Як тільки один раз вкусив, то вже не можеш зупинитись, правда❤️
Привіт ❤😊
Які тарталеткі гарні аж слинка тече😊
Класний день)!!!
Насичений,емоційний)!!!
Дякую🥰🥰🥰
Тарталетки такі гарні😊 І голос в подружки також)
Дякую☺️ я її вмовляю на ютуб, але вона ще упирається😅
Дякую за чудове відео, Ярославо! Дуже ніжно та затишно🥰
Дякую😍
Вітаннячко.
Премиленьке відео. І сніданок з подругою, і смачні тарталетки, і пікнік, і обійми скучившого Салема, і вафлі від татка
Просто мімімімімі)
Мммм дякую 🥰
Дякую за ваше миле відео🙂Кіт у вас просто красунчик🐈⬛
Дякую)) так, він наше серденько ❤️
Дуже класне відео❤ таке затишне😊 тарталетки виглядають божественно! Але я боюся таке готувати))
Це точно🙈 є ризик зʼїсти всі і ні з ким не поділитись)))
Прикольні тарталетки!
Дякую 🥰
Подружка кондитер?)) так охайно все робить, я б нахлюпала той крем ложкою)))) дуже гарно! Аж їсти захотілось))
Так, вона кондитер)) і мотиватор на приготування 😅
Дякую за відео хорошого вам дня ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую 🥰
Ярослава привіт!!! Я ваша новенька.А скажіть будь ,ласка,а плямовиводник працює добре?
Вітаю у мене в гостях☺️☺️☺️
Так, є ще відео окреме, де я показувала як все магічно відіпралось😍 воно одне з останніх 😉
Ви перете біле з чорним?Не фарбується?
Та закинула одну домашню, бо білого не назбиралась) але все нормально, не пофарбувалось)
❤❤❤
Я не люблю солодке, але такі тарталетки гріх не зробити! Я так в них закохалася! Ви справжній мастер- шеф! Будь ласка як наїстеся смачних вафель нам відгук залиште про вафельницю.
Мені здається вони сподобаються всім😍
А що це за диво-згущувач?. і ще цікаво, що за спей і для щого він?
Напевно, легше в кондитерських магазинах знайти) я теж вперше бачу)
Спрей щоб не прилипало тісто)