Вот, как нужно готовить МАНТЫ!ВЕСЬ СОК ОСТАЁТСЯ ВНУТРИ 2 Варианта Готовки|Идеальное Тесто на Манты
Vložit
- čas přidán 1. 07. 2020
- РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА:
ВОДА 200.МЛ
СОЛЬ 2 Ч.Л
МУКА 500.ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ:
МЯСО.ГОВЯДИНЫ 500.ГР
ЛУК РЕП 3-4.ШТ
КУРДЮЧНЫЙ ЖИР 200.ГР
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ЗИРА
ВОДА 100.МЛ
ВАРИМ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ 40.МИНУТ
#YaseminGotovit#манты#уйгурскиеманты#пияламанты#узбекскиеманты#печеньекчаю#kurabiyetarifleri#простойрецептпеченья#печеньерецептыпростые#кчаю#медовоепеченье#оченьвкусно#быстрыйрецептпеченья#пирожкискартошкой#пирожки#пирожкисмясом#булочкистворогом#творожныепончики#пончикистворогом#синнабоны#тестобезяиц#сочни#сочникистворогом#сочнирецепт#сочнипогосту#булочкистворогом#сырники#булочкикакпух#булочкисначинкой#чуду#лепешкинасковороде#лепешкисзеленью#рецептыотузбечки#хичины#базлама#кутабы#чудолепешнасковороде#перекус#закуска#изяиц#суп#быстроивкусно#наобед#дастархан#пышка#наужин#вкуснота10минут#с_сыром#ужиндлявсейсемьи#узбекская_кухня_рецепты#сзеленью#еда#на_вкладке#топ#втренде#весьсекретвтесте#тестокакпух#кухня#изпростыхпродуктов#еда#
YaseminGotovit#пирожкискапустой#тестодляпирожков#пирожкискартошкой#ButterSugarBunsresipe#бесподобныебулочкисначинкой#11навкладкевтренде#пирожкисзелёнымлукомияйцами#булочкикакпухспосыпкойштройзель#StayHome#тестошикарное#всебудутввосторгекулинаримстаней#бесподобныебулочкисначинкойикремом#иринахлебникова#кулинария#какпух#тестокакпух#краффин#pogacatarifleri#печеньекчаю#UydaQoling#5навкладке#краффин#bun#kraffins#кулич#краффинкулич#пасхальный#булочкисначинкой#булочкидомашние#рецептсдобныхбулочек#оченьвкусно#рогаликидрожжевые#выпечка#готовьтеслюбовью#рамазон#останьсядома#накухне#булочки#сидимдома#сомса#самса#pizza#simitpogaca#nafistaomlar#пицца#выпечка#минипицца#булочки#сдоба#дрожжевоетесто#слоеноетесто#готовлюдваразавдень#пицца#пиццанасковороде#MazzaliOshhona#отрывнойпирог#плюшка#останьсядома#топ#трюки#салатнакаждыйдень#отрывнойяблочныйпирог#обалденныебулочки#мука+вода#1стаканкефираиза10минут#новинка#этопростобомба#заушинеоттащиш#какоблако#пирогшарлотка#хотьсяблоками#хотьсбананами#булочкикакпух#алёнамитрофанова#вода#наобед#завтрак#узбекскаякухня#universaloshhona#сомса#самса#блины#nafistaomlar#сметанныелепешки#лепешка#хлеб#заушинеоторвать#красиваявыпечка#быстрыйзавтрак#перекуc#чуду#рассыпчатый#пирог#шарлотка#карпатка#тортнаполеон#багет#булочки#чтояготовилакогдамужзарабатевал23копейкивдень#кухнянаизнанку#очаровательнаявыпечка#дваводном#ramazanpidesi#ramazanemektarifleri#рамазонсомса#ифторликучунсомса#nafisemektarifleri#ифторликучун#рамазондаифторлик#рамазонменюси#uzbekayoli#корольлагмановуйгурский#русскаякухня#манты#лагман#калнинанаталья#коллекциярецептовдина#сладкиепирожки#пирожкиспавидлом#пирожкинакартофельромотваре#пирожкинакефире#пирожки#ольгаматвейрецепты#пирожкискартошкой#1навкладке#MamixLite#сладкиепирожкивдуховке#рецепттесто7дляпирожков#печёныепирожки#WebspoonPLUS#чтоприготовитьнаужин#ужиннаскоруюруку#картофель#изкартошки#готовлюуже5лет#сразу3рецептаизкартошки#кухнянаизнанку#чтояготовилакогдамужзарабатывал23коп#супервкуснаясамса#песочнотесто#идажескалканепонадобится#быстрыелепешкивместохлеба#чтоприготовитьизфарша#блюдоизфарша#рамазонменю#рамазонтаомнома#чтоприготовитьизкартошки#классическийбисквитбезразрыхлителя#пончики#берлинеры#ихобожаютмиллионы#невесомыекакпух#незряэтохит#мука#потрясающиебулочки#краффины#маффин#Yasemingotovit#РозаВостокачудобулочкибулочкикакпух#булочкисхрутящейпосыпкойштрейзельдомашниебулочки#сдоба#бюджетный#выпечка
Да, великО Ваше искусство!
Прекрасно ВСЁ - музыкальное оформление, посуда (не знаешь, на что смотреть!), волшебные пальцы - мелочей нет!
Поэтому мы получаем огромное эстетическое удовольствие, ( а не инструкцию, как в большинстве случаев))
Спасибо Вам за душевную и профессиональную щедрость!
У меня нет слов. Это искусство. Только смотрю и восторг полный. Спасибо.
Я просто восторге сколько любви вы показали творя эти шедевры и посуда очень красивая
@@user-gg7en8fn8b согласна красота какая. А как вкусно!!! 🙏💕Спасибо автору. Все радует в вашем исполнении. Такой формы манты я еще не делала. Но теперь буду. Очень красиво. А с курдюком вообще класс. Я еще в фарш добавляю дюсай, мясо не режу на кусочки, а просто беру мясной фарш и добавляю воды перца и соли. Само блюдо сытное и аппетитное. 🙏💕спасибо автору канала. Апайка из Алматы.
Работает красиво!
Я родом из Казахстана, выросла на очень разнообразной и вкусной еде ( мама мастерица на все руки) Мама тесто на манты обычно заваривала кипятком с солью и немного масла , очень вкусные .Но всегда приезжая на рынок не могли отказать себе поесть традиционного шашлыка или манты .У продавцов манты были совершенно другие , вкус удивительный.Причем манты у них были уложены слоями в больших кастрюлях, обернутых одеялами , манты не слипались , не разрывались , они были из тончайшего теста , ели руками...обалдеть ! Но в отличии от этого ролика лук шинковали тонкими полукольцами , слегка солили и обминали .В фарш добавляли воду или бульон для сочности , а из специй использовали черный и красный перец.Варили все в мантоварках или как их называли мантошницах.При подаче посыпали тонким луком с перцем и его заливали заранее горячим бульоном .И никогда не лепили такой формой , это утолщение ( сборка) наверху будет грубоватым .А про варку в пиалах первый раз слышу! Это сколько нужно раз варить ( по 8 штук) чтобы накормить семью или гостей , варится не 5 минут а 35-45. Кто любит острое , тогда можно приготовить острое масло и макать в него Нужно разогреть масло в нем пожарить лук полукольцами , добавить в масло и лук красный перец или масло настроенное на остром перчике , можно чесночку немного, кунжутного масла , одним словом на любителя , как то что любит.
Все верно
👍👍это точно базарные манты не сравнить ни счем. Мы сами из Киргизии, но не живём там уже 30 лет.Каждый год ездим в гости, и не отказываем себе в таком удовольствии ,поесть именно таких мант, как вы описали 😋😋😋
Здесь просто показан вариант. Ну вот просто нет мантышницы. Готовят манты изредка. Покупать мантышницы по тем или иным причинам нет нужды. А если вот захотелось , то можно вот так, в пиалках. Понятно, если в семье манты традиционное блюдо, то только мантышница.
Правильное название МАНТУшница... у нас на пять кругов...
Согласна с вами! Я тоже выросла в Казахстане и знаю как делали манты! Я их сама делаю, но не такой формы! Это форма для хинкали.
Ясмин вы такая молодец! Все ваши рецепты это класс 👍
Как я обожаю таких хозяек, просто кудесница 💖💖💖👍
С пиалами вообще гениально придумали! Просто слов нет! Вот оно решение, когда не надо доставать огромную мантоварку ради 5-6 мантов. Спасибо от души!
Боже мой! Какая же Вы умничка, кулинар от Бога! Я, просто влюблена в Ваш канал! Мастерство, какая красивая подача, нам зрителям Ваших рецептов-это безумно интересно, а сопровождающая красивая музыка!!! Это-чудесная сказка!!! Спасибо Вам огромное, от всего сердца! Храни Вас господь! Будьте здоровы и счастливы!!! Всех Вам земных благ!!!❤💋
Благодарю дорогая!🤗😘😘😘❤❤❤🌼🌼🌼💕💕💕
Я полностью присоединяюсь к вашим словам, у меня лично нет слов, а одним словом сказать то это лучше ничего не сказать... Я восхищаюсь этой милой мастерицей, она наверное одна на свете такая, увидев как она делает и что она готовит....
Во время просмотра видео что-то кушать внезапно захотелось...!!!!! Побежал!!!!!!!!!!!!!!!
Про казан не знал вот это фантазия. 👍👍👍
Красиво
ДАаааа молочина ЯХШИИИИИИ 👌👍
Но лучше все таки в мантоварке, иначе будете готовить 8 мант 40 мин для одного на раз поесть хватит, а на родных и друзей уже нет
Манты это божественное блюдо!!!!!!! Мантоварка у нас есть. А вот вариант в пиалочках, ну никогда бы не догадалась! Спасибо хозяюшке!
Большое спасибо!❤❤❤
Готовлю люблю это блюдо в мантоварке ! Но в пиалах интересный вариант , но хлопопотно для семьи , для одного человека можно ! Благодарю 🙏 Вы прекрасно готовите и я люблю ваш канал 🍀❤️
@@atiana5094 В мантоварке всё прилипает, сока не остаётся.
Хорошо смазывайте маслом кружок и бока манты , близко не кладите друг к дружбе и все получится
А на сколько гр тесто надо делить?
Привет Ваземин,это снова Ваша поклонница Валентина из Киева,Ваша Выпечка заставляет верить во все Прекрасное,она дышит,разговаривает со мной,Вы Волшебница,спасибо Вам большое за красоту Ваших Шедевров,удачи Вам во всем
Только любящая женщина может так готовить!
Большое спасибо!😘❤🌹
Это да ! Когда любишь мужа и детей !
Когда мы любим мы цветем!!!
Салям с Урала! Везде рекламируют, как похудеть,как не кушать,а Ваш канал только на обьедение,знаю, что вкусно,особенно если мясо и курдюк свежак,это проблемма.За вкусный канал,за красивые руки👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Благодарю за видео. Смотреть одно удовольствие:музыка, чистота, а пальчики как работают, как пианист на инструменте!! Ждем еще ваших видео..
Слов нет, одини эмоции. Спасибо, смотрю как хороший фильм. Умница, я в восторге.
Какая прелесть, даже не хочется есть, просто смотреть и слюнки глотать! Молодец ты наша умничка!
Даже и слов не могу найти, что и сказатьоб этой умнице. Золтая женщина!!!
класс умничка
Спасибо за манты, спасибо,что вы подсказали как варить манты без мантоварки. Здоровья вам и вашим родным.🌹
Чудесно молодец кулингиз дард курмасин
Суперские! Рахмат👍
Такая красота! Благодарю Вас! Успехов Вам и вашим близким!
Спасибо, обязательно попробую
До конца смены два часа. Давлюсь слюной. Хоть бы живой добраться до дома!!!!!!!! 👍👍👍👍👍😂😂😂😂
😂😂😂😂
😂👍
Ну вот как столько щащипок сделать ?!!!
Mk mmm0.,
..moo
Ольга Позняк ой не могу насмешили!
Поражаюсь, какие, настоящие прекрасные женщины хозяюшки с, умелыми ручками и добрыми делами. Спасибо😘💕 что Вы есть.
🌹 Ассалому Алейкум 🌹 Раяночка вы Волшебница,готовити с Любовью ❤️😍👌Ваше ТВОРЧЕСТВО красиво,Вкусно,бюджетно,👍👍👍
Эти руки делают из теста настоящие произведения искусства. Завидую белой завистью
Увлекательно и красиво!!! Спасибо за рецепт!!!✨✨💐
Прекрасные манты!!!Сочные, аппетитные!!!Просто пальчики оближешь!!!! Спасибо огромное за такую красоту!!!!
Вы просто, умничка. Фантазии у вас достаточно. Спасибо.
Какая фантазия ,это восточная кухня ,и велосипед давно изобрели
Ооооо, манты!!!!Как же это вкусно!!!!Спасибо за рецепт!!!!!
Молодец спасибо за рецепт здоровье вам !!!
У вас золотые руки!Спасибо!
Керемет! 👍
Ясмин, спасибо Вам за рецепты, видео вообще класс!
Спасибо! Они все классные!👏👏👏👏👏🔥
Супер идея! Спасибо.
Благодарю Вас!!!
Спасибо! нам также приходиться быстро лепить манты, разными способами! Сейчас далеко за полночь, слепила манты и жду, чтобы их снять! Хорошее блюдо, когда не хочется ничем "заворачиваться" или когда ничего нет, кроме фарша! Я бы даже назвала, самое быстрое блюдо!
Очень вкусно выглядит. Супер сочные манты.
💖💖💖
Спасибо вам обеим 😚
Nafis Taomlar у Вас Музыка Yasemin ,Вы родственницы?!
@@agniadenev4171 или родственница или скорей всего один и тот же человек,хотя хз. там они по 20 человек в доме живут)
@@YaseminGotovit почему у меня всегда манты прилипают к решетке в мантоварке? Решетку смазываю растительным маслом, но тесто проваливается в отверстия😩
Ясмин, вы просто супер хозяйка!Процветания вашему каналу, вдохновения и счастья вашей семье
Никакие другие каналы больше не интересуют. Только Ясемин и только ваши рецепты👍😍💐
Красотаааа ...даже не пробуя я ставлю суппер Класс !!! С меня лайк и подпись ...привет из Крыма !
Благодарю как красиво и аппетитно 💐💐💐
Супер!!!! Великолепные , красивые манты!!!Спасибо вам большое за прекрасный рецепт!!!❤💋👌👌🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо!
Спасибо!🙏🙏🙏
Любимые манты, очень сочные и аппетитные, завтра приготовлю, время 0,21 все спят, а я ваш канал смотрю ведь уже наступило 31декабря, всех поздравляю с наступающим Новым годом 2021 будьте здоровы и счастливы!!!
Вы супер спасибо за манты увас очень красиво посуды
Вот класс! А я вчера насмотрелась, как в такое тесто масло льют, попробовала - испортила всё! 😂 Чем проще, тем лучше! Спасибо за красоту!))
Ясмин ,дорогая, ты чудо!!! Даи Аллах твоим рукам здоровья!
Хороший рецепт, надо попробовать приготовить.Огромная вам благодарность.
Обожаю манты, часто готовлю, можно сказать любимое блюдо, очень сытно!! Спасибо за новую подсказку!
Супер жуда чиоойли.Мантини жуда яхши кураман.👍👍👍💗💓💝
Вы очень большая умница. Приятно смотреть, руки золотые. Все красиво.
Прелесть! Загляденье! Молодец! Умница!
Смотрю как любимые сериалы все ваши рецепты спасибо вам за ваш талант итруд
Волшебница просто кудесница ,не перестаю восхищаться супер ,очень хочется к Вам в гости ,как все делаете легко... спасибо Вам огромное за ваш труд ,что вы делитесь своими рецептами.
Спасибо.просто супер!!! Приятно смотреть, а есть ...
Большое спасибо за два секрета! За манты в казане и как смазывать манты! Я смазываю решетку целиком... Обожаю манты и обожаю Вас!
Я тоже.,пока налеплю, масло стекает. Снова смазываю, теперь возьму на заметку.
@@alevtina7403 Неплохо кистью смазать внутри и снаружи ...в этом случае дырочки внутри тоже маслом смазываются и тесто не прилипнет ( даже , если провалится в дырки )
@@user-os5hb6qb4t спасибо.😊
Куллариз дард курмасин 👍👍👍🌹 🌹🌹
Какие мягкие, сочные. Класс! Спасибо ! Обожаю манты))
🤗😘😘😘❤❤❤
Обстановка отличная. Посуды очень красивые. Мне очень нравятся посуды с орнаментом. Готовите аккуратно и очень чистоплотно. Браво. А манты такие аппетитные, в рот просятся. Жаль что вы не рядом со мной. Просьба музыку замените. А так все просто СУПЕР👍👍👍
Музыка прекрасная
Супер музыка!!!
Не нравится не слушайте
Спасибо огромное за Ваш труд. Вы огромная умница!!!
Главное ,так все понятно без слов! Кудесница Вы наша! Передаю по ленте.
Райяна ,вы кудесница,благодарю за ролик и музыку!!!
Нет слов шикарно!
Ясмин ,ты просто молодец. Спасибо за рецепт! !!Здоровья тебе и твоей семье, !!😴😴😴🐤🐤🐤💟💟💟💟💟
Молодцы так все вкусно и красиво я пробовала пирог
Super, kak vsegda bravisimo! Ellerinize sağlık Maşallah 🙏
Молодец я вспомнила что и как надо делать спасибо большое завтра буду делать
Сестра, у вас все чудесно, и суперрр❤️🤗 МашаАлах
Большое спасибо❤🌼😘
Спасибо за прекрасный рецепт 💯💯💯💯💯💯💯💯💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍💋💋💋💋💋
Большое спасибо!😘❤🌹
Выглядит красива и вкусно. Спасибо, у вас золотые руки👍👍👍
Большое спасибо!😘😘😘❤❤❤🌼🌼🌼
Впервые увидела, что можно делать и в казане. Восхитительно. Какие сочные, красивые манты 👍👍👍
Супер , спасибо за идеи , они необходимы для каждой хозяйки
Большое спасибо😘😘😘!💖💖💖🌹🌹🌹
Благослави вас Бог какая же вы молодец. Не перестаю восхищаться вашим умением. Такие же вкусные сочные манты я покупала по дороге из школы домой, когда мы жили на моей родине в Чарджоу, как сейчас помню стоили они 10 копеек штука какие же они были вкусные.
Умница,так интересно смотреть,я так ещё не делала.спасибо!
Благодарю за рецепт. Очень понравилось. Удачи, здоровья вам.
Я в восторге ! УМНИЧКА !😋
Очень красиво и вкусно 😋
Огромное спасибо за ваш труд. Много полезной информации про казан я бы не додумался. Всё очень вкусно я уверен. Ща сам попробую приготовить 👍👍👍👍👍
Анатолий , беги в магазин , на базар - выбери и купи мантышницу , одно удовольствие готовить манты , а есть -- другое , и каждую неделю !
Очень аппетитно получилось! Видно что тесто тонкое, очень сочные, изящно слеплены
Такая молодец.Рукодельница.Мастерица мастерства.Спасибо огромное.Здоровья вашим рукам.🌹🌹🌹
Очень хороший вариант вместо мантоварки ,а манты супер , Спасибо Вам
🤗❤❤❤
готовят красиво и музыка супер респект вам👍👍👍
Благодарю ! Как всегда , класс !
Рахмат
Сочный,красивый! 5 утра,слюнки...
Удачи вам! Класс! Без мантоварки?!
Шедевр! А тесто без яйца! Подписка
Супер манты
Спасибо за рецепт 👍 👍 👍 👍 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
Пошла манты лепить .
Вы угадали мои планы, я вечером вытащила фарш с морозилки 🌞👍
Salaam ☺
Столько любви и труда во всех, Ваших, кулинарных творениях! Спасибо огромное за Ваш Труд!
Благодарю родная! Мира и добра Вам! Большое спасибо за то, что Вы есть!😘😘😘❤❤❤🌹🌹🌹🌼🌼🌼
У вас все так красиво вы умница.
СПАСИБО большое за рецепт, Вкуснятина,.я уже.готовила.Удачи Вам во ВСЕм.Всего хорошего, БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ. Мир,радости, Счастья, БЛАГОПОЛУЧИЯ ВАШЕМУ ДОМУ.
Очень аппетитно здоровья удачи молодец интересно
Манты- высший класс! Браво!
Красивая работа! Всегда любуюсь вашими видео.
Мастерица ,обожаю вашу кухню
У вас золотые ручки!Дай Бог вам здоровья и долголетия!👍👍👍
Супер красивые, сочные, вкусные! СПАСИБО.👍👍👍😘😘😘
Большое спасибо!💖💖💖
Манты очень аппетитные и прекрасно смотрятся.👍🥰🙏
Жуда гузал ! Чарчаманг!