ЧАЙНЫЙ ДОМ // ВАРКА В СИФОНЕ // ВАРКА ШУ ПУЭРА ПО ЛУ ЮЮ И КРАСНЫЙ В СИФОНЕ // Чайная церемония
Vložit
- čas přidán 11. 07. 2024
- 📝 optchaibez.ru/auxpage_skachat... - китайский чай и посуда оптом.
📝 chaibez.ru - наш розничный интернет магазин.
🤝 Здравствуйте, дорогие зрители! Чайная церемония на канале «Чай без Церемоний»! Для этого мы специально выбрались в цитадель чайного фэншуя - «Чайный Дом на ул. Рубинштейна». Посмотрим на что способны местные мастера! Приятного просмотра.
00:00 Вступление
00:40 Анонс
06:42 Как заваривают в чайном доме?
12:50 Варка чая
24:42 Заваривание в сифоне
35:11 Заключение
✅ Больше видео на эту тему:
"ВАРКА ПУЭРА И КРАСНОГО ЧАЯ НА МОЛОКЕ // НАУЧНЫЙ ПОДХОД": • ВАРКА ПУЭРА И КРАСНОГО...
"ЧАЙНОЕ ОПЬЯНЕНИЕ // ОТЛИЧИЕ ЧАЯ ОТ КОФЕ // АЛКАЛОИДЫ // КОФЕИН": • ЧАЙНОЕ ОПЬЯНЕНИЕ // ОТ...
"СЕКРЕТНЫЕ ТЕХНИКИ ЗАВАРИВАНИЯ ЧАЯ В ОФИСЕ // ЧАЙ НА РАБОТЕ": • СЕКРЕТНЫЕ ТЕХНИКИ ЗАВА...
Наши аккаунты в социальных сетях:
✔ / chaibez - Instagram
✔ chaibez - группа ВКонтакте
#пуэр #чайпуэр #китайскийчай #чайизкитая #заваркавсифоне #чайныйдом #чайшупуэр #варкашупуэра #чайнаяцеремония #варкапуэра #чайвспб #чайбезцеремоний
Девушка конечно шикарная 🌹🌹🌹
Да и ник у тебя тоже что надо
А девчушка очень милая) Прям ух.
Чайный мастер , который полтора года интересуется чаем .... 🤔 По совместительству кальянщик .... Очень интересно 😂
я смеялся минут 10 после его слов
ой да я сразу пошел строчить коммент, а вы тут уже. Даже смотреть дальше не хочется...мастера епта.
Ну вообще теоретически можно стать достаточно крутым мастером за такой короткий временной промежуток, если тусаваться в среде очень опытных мастеров и постоянно пить разный новый чай
Ну, это не показатель. Может человек каждый день изучает и практикует. Я финский выучила за 1,5 года и через 2 года уже сдала на финском вступительные экзамены в университет в Савонлинне.
Отличный выпуск! Побольше таких встреч с интересными чайными людьми!
Сделаем!
Очень душевный и интересный выпуск! Спасибо! и канал хороший!
Благодарю вас!!! Очень ценно!!!
Спасибо за видео Алексей ✌🏻
Классные какие!
Респект!
приятные ребята) видно.. верят в чай 👌🤗
эти точно верят)
Смотрю на посуду и на действия,запоминаю😁
Место культовое! Именно сдесь я впервые попил сваренный пуэр, на гранатовом соке, это было вау вау!
ja v etoj chjnoj ot nego voobwe uletel ( v horowem smqsle ) !!!!!
огого) для меня ЧД тоже был одним из первых мест чаепития ещё очень давно
😃😃😃
Всё думал о том как Луюй определял крабий глаз по звуку) Стал эксперементировать и понял - благодаря опыту. Этот звук сложно описать, но если не смотреть на чайник когда он кипит, то вскоре начинаешь его различать.
согласен, там и стадий кипения намного больше опытный человек мог выделить(и не в стекле варили)
Это имитация Лу Юя. Не хватает 2 элементов- дерева и огня. Т.е металлического сосуда и живого огня из дереве. Но теперь в 20-21 веке это почти не имеет значения. Это раньше было принципиально, поскольку алхимические элементы считалось нужно было найти извне, высоко в горах. Сейчас концепция внутренней алхимии. Все элементы внутри человека. В нижнем дантяне.Так называемая Даосская алхимия бессмертия.
Лично мне больше нравится метод варки. При этом методе чай долго звучит, часов 5. При пин ча, гайвань или чайник не имеет значение, эффект взрывной, но на короткое премя. Если образно, то же самое, что печь топить дровами или динамитом.
Но это не точно))
Не зря чай пили.
Спасибо за видео, приятно было посмотреть! Я вот всё думаю - когда делают варку шу пуэра по Лу Юю, то это как так? Если Лу Юй жил в VI веке, а шу пуэр придумали в XX веке, 50 лет назад, то как он мог варить его?
Воспроизвели подобие его метода варки.(а Шу всегда был.. просто не искусственно состаренный )
Спасибо за хороший вопрос, Лу Юй именно метод дал, а варить уже что угодно по нему можно, ещё можно представить что у Луюя был Хэй Ча сильной ферментации - почти Шу
Да, и в сифоне вода не кипит, а бурлит. Это два разных процесса.
А есть вопрос - после варки если ждать пока опустится весь чай, он разве не получится слишком крепким?
Дело вкуса, количества и вида чая)
Вот смотрю я такие видео, и стыдно за себя ( У людей все красиво: рыбий, крабий глаз , шепот ветра., Лу юй..... А у меня чайник , пиала и пошел до талого пока душа не раскроется. Как колдырь подзаборный, фу быть таким.......
Ну я тоже иногда крабий глаз пропускаю) Всё-таки хороший чай даже если просто в кружке заварить остается хорошим
Я сухой чай в рот закидываю и кипятком заливаю
@@Ivan_9911 в твоём случае уриной нужно запивать чтобы было по фен-шую
:))
Кругом все мастера
А мне не нальёте 🤙
китайцы вываривают воду, что бы кишечных палок с нее не поймать 17:22
Есть ощущение что мы относимся к восточной культуре более чутко,тоньше чем китайцы,для нас это источник некой Глубины.почему так происходит?
Хороший вопрос. Я бы не обобщал. Всё-таки в Китае чай это большой бизнес и национальный напиток, а у нас это узкая ниша, экзотика.
Да немного неточно выразил мысль.Всегда трепетно относился к востоку.Конечно в Китае много людей искренне стремящихся.Только стал знакомиться с чаем,ваши видео вдохновляют.Привет из 🇧🇾
Рады стараться!)
Чай чаю рознь, не так страшен чай как тот кто о нем говорит )
А чё это за скрытая реклама Мой Чай?))))) А Алексей???
Это не реклама)) это ФАКТ что МОЙ ЧАЙ лучшие )) что даже чахай у них берут для чайных домов ))
Надеюсь ребята и чайник стеклянный для варки уже приобрели на "мой чай" а то варить в чайнике с пластиковой крышкой и рассказывать про стадии кипения - ЭТО ОЧЕНЬ СМЕШИТ!)
А эти двое сектанты какие то)))))
если человек сам называет себя чайным мастером, то это только может сказать о его незрелости суждений
Блииин. Всё конец России матушке. *чайный мастер*