ซาชิมิกลางทะเล : Foodwork (10 ม.ค. 64)
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- เชฟบุ๊คจะพาไปกินซาชิมิแบบสด ๆ ที่กลางทะเลอ่าวไทย จังหวัดตราด พร้อมเปิดประสบการณ์การออกเรือไดหมึกไปตกปลาทะเล และวางอวนดักปลากันตอนกลางคืน ที่บอกเลยว่าเป็น Unseen Thailand ที่อยากให้มาสัมผัสกันสักครั้งในชีวิต ปิดท้ายด้วยอาหารพื้นถิ่นอย่าง "ปลาตบแผละ" มาดูกันว่าเชฟบุ๊คจะได้วัตถุดิบอะไรมาทำอาหารกันบ้าง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 มกราคม 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
CZcams : / thaipbs
พี่บุ๊ค มาทำแบบนี้ ที่ชุมพร บ้านหนูมั้ง เกาะไข่ ใกล้ฝั่ง มันเพียวมาก ๆ แบบติดเกาะกลางทะเล
วันนี้ลูกสาวคนโต ไข่ดาว น้องชายกลางพาสต้า และลูกสาวคนเล็ก ไข่ตุ๋น มาพร้อมกันหมดเลยค่ะ น่ารักจริงๆ คุณพ่อบุ๊ค
ชอบดูรายการ หรือละครที่เกี่ยวกับทะเล ทั้งที่เราก็อยู่ไม่ไกลจากทะเล ไม่เคยเบื่อทะเลเลย🏝️🌅
สื่อดี สร้างสรรค์ ท่องเที่ยว วิวสวย กินอหร่อย สร้างประเทศ
ปลาสาก แนะนำทำน้ำยาขนมจีนครับ ใส่นิดเดียวฟูเต็มหม้อ
รายการดีมาก ให้ความรู้ ดูสนุก ขอบคุณครับ
เทปนี้ดีมากสุดยอด สนุกดีครับ ชอบแบบออกเรือตกปลาหาวัตถุดิบ อยากไปเที่ยวตราดเหมือนกันครับ
พิธีกรเก่ง ข้อมูลแน่น ดูสนุก ชอบครับ
ขอบคุณมากนะคะแอดและทีมที่ทำให้มีโอกาสได้ชมได้ความรู้เรื่องการทำอาหารทะเลทำซาชิมิสไตล์ไทยและได้เห็นวิธีการประมงฉบับย่อจากจว.ตราด พี่แจ้ท่าทางใจเย็นใจดีมากๆ👍👏❤😘
ไข่ตุ๋นใส่ที่คาดผมน่ารักจัง
ลูกสาวเค้าชื่อไข่ดาว
ขนาดไปเกาะช้าง แค่ปลาหมึกที่เค้าเอามาย่างขาย บอกเลย อร่อยที่สุดในชีวิตเลย ปลาหมึกย่างโครตสด
ต้องลองไปตกหมึก แล้ว กินสดๆ บ้าง แล้ว ละ
มาบ้านฉัน เกาะไข่ ปะทิว ชุมพร จัดหนัก ร้อนนี้ ปักหมุดได้เลย
ยังอุดมสมบูรณ์นะครับ👍👍👍
น่ารับประทานมากค่ะ❤️👍👍😋
ชอบมากๆค่ะ ไข่ตุ๋นน่ารักๆ คิดถึงไข่ดาวมากๆๆๆค่ะ
สวยมากค่ะเกาะช้างบ้านริมเล ดูแลดีค่ะเป็นกันเองพี่แจ้น่ารักสนุกสนานอยู่แบบพี่น้อง
ได้ความรู้มากมายเลยครับ
ขอบคุณครับ
พี่เขาทำกำข้าวเก่งนะ
สนุก และ ขอบคุณ สำหรับ ความรู้ดีๆมากๆครับผม :)
โอ๊ย...กดดัน
พี่แจ้ครวญ สนุกมากๆค่ะ
โอ้ยยยย..สวยงามประเทศไทย
อวนตาพอดีกับสัตว์น้ำทำให้เป็นการอนุรักษ์สัตว์ แต่ดูตาอวนแล้วปลาต้องเล็กกว่านิ้วก้อยถึงจะรอดได้ ขนาดหมึกกะตอยยังติดมาเลย ทำประมงแบบนี้มันไม่น่าเรียกว่าอนุรักษ์นะ
ผมชอบแนวนี้ครับ ภัตคารไม่ถนัด 🤣🤣
ครบรสครับรายการ พิธีกรจัดจ้านบานเคล็ดลับน่ารักพูดเพราะรูเยอะแต่รับฟัง ติดตามครับ
ชอบดู Thai TBS
อยากให้พาออกทะเลบ่อยๆครับ อยากให้ทำทานบนเรือ ได้บรรยากาศสุดๆครับ
ปลาสาก ( ปลาน้ำดอกไม้ ) ลวกสุกแล้วเอามาจิ้ม อร่อยครับ !!!
อยากไปแบบนี้จังค่ะ น่าสนุกมากๆ
น่าสนุก
เป็นรายการที่ดีมากค่ะ ประทับใจจริงๆ นึกถึงตอนที่ยังอยู่มอปลายดูรายการนี้กับครอบครัว ตอนนี้เรียนมหาวิทยาลัยใกล้จบแล้ว ก็ยังสนุกอบอุ่นเหมือนเดิมค่ะ
น่ากิน
ชอบรายการนี้ครับ
น่ากิน มาก
น่าอร่อยจังเลย
น่ากินอะ
คลิปแรกที่เคยดูรายการนี้ คุณบุ๊คใส่mask. ตัวสูงๆ เห็นข้างหลัง ตอนแรกคิดว่า บิ๊ก ทองภูมิ เสียงเหมือน หูเหมือน ตัวสูงๆก็เหมือน
ระวังเป็นโรคตับตายห่านะครับเนื้อปลาดิบหมูดิบหยุดได้ให้หยุดนะครับ
ปลาทะเลพยาธิน้อยแต่ก็ใช่ว่าจะไม่มีมันกินดิบได้แหละ ต่างกับพวกปลาน้ำจืดหรือพวกหมู ที่จะมีพยาธิเยอะมาก
หมึกหอม สดใหม่อร่อยนะ @Mrs.SunZ
ปลาหลังเขียวซาซิมิอร่อยค่ะ
ลำนี้ตอนนี้ไต๋เปี๊ยกครับ
น่าทานมากครับ
นำ้ลายไหลตามเลยค่ะ
Another wonderful clip! Our families & friends in the US love your field trip like this. Thanks
น่าอร่อยมากครับ
พิธีกรดูมีวิชา ดีคับ
รายการดีๆแบบนี้ ทำไมเพิ่งเคยดูได้ซะเนี่ยะ 🤔🤔🤔
หมึกกล้วยจะหวานและอร่อยกว่าหมึกหอมครับสำหรับผม ถ้าทำซาซิมิ
ถ้าเป็นปลาโอดำ ยิ่งอร่อยครับเชฟ
น่าไปบ้าง
พิธีกรพลังงานเต็มล้นหลามาก
รายการดีมากครับ
ผมชอบเสียงบรรยายจังฟังแล้วมันลื่นหูอะ..ชอบคับ
สุดยอดเลยค่ะ
ปลาข้างเหลืองอร่อย
美味しそうですね!!!タイ語分からなくて日本語で失礼します。タイでも刺身はポピュラーですか? ナンプラーにつけて食べたいです。何プラーとワサビとかです。
さしみはタイでとても人気があります。 タイの人々は日本のスタイルに従うのが好きだから 日本人のコメントありがとうございます。タイ料理が大好きな日本人もいます。
ตอนที่ลงอวนจะช้อนหมึกนั่นเค้าเรียกว่าการเฉอวน แล้วที่เห็นเป็นตัววุ้นๆนั้นทางบ้านผมเค้าเรียกว่าหัวแหวน
ใช่ค่ะ
ตอนจบพี่แจ้แก้มชมพู๊ชมพู
สุดยอด
Ciao. Wow.. Ottimo menu 👍👍👍👍👍👌👏🙏🙋♀️🇨🇷🇨🇮
ขอบคุณที่สร้างสรรค์รายการดีๆ ครับ
ปลาสากทอดอร่อยค่ะ
มาชมวิวสวย
หน้าพี่เค้าและเสียงเหมือนท่านเสรีพิศุทธ์ เตมียาเวส มาก
เสียดังเกีน.ปลาหายหมด
น่ากินจังเลยครับ
ค่าใช้จ่ายเท่าไหร่ ในการไปทัวร์ครั้งนี้
มา ๆ บ้านหนู ชุมพร ใกล้ ๆ สนามบิน จัดไป ติดเกาะ เพียง 10 นาที ร้อนนี้ เจอกัน
ปลาสาก เป็น ปลานักน่า ใช่มั้ย
บ้านเกิดผมเลยครับ
วัตถุดิบที่เป็นปลายอดวิวจะเยอะ อยากให้ทางรายการหาวัตุดิบที่เป็นปลายะครับจะเป็นปลาทะเทปลาน้ำจืดก็ได้ ยังมีอีกเยอะเเยะครับ
ติดตามตลอดครับเชฟ ผมนิติ ลพบุรี ครับ
ก่อนจะเเล่ปลาดิบ ผมต้องรีดเลือดปลาก่อนครับ
ปลาสากเค้าไม่กินดิบกันมั้ย...มันคาว เนื้อไม่ดี ต้องข้าวต้ม..เเล่ปลาก็ไม่ดีพอเนื้อติดกระดูกแบบนั้น....เฮ้ออออออ
เหมือนเก่งอ่ะ
@@ssdd4444 5555555555555
บางคนเค้าก็กินนะไอสากสดๆบางคนว่าเนื้อหวาน
15.06น้ำตืดมันเป็นยังไงคับ
คาวนะผมว่าข้างเหลืองกับหลังเขียว
ถ้าไม่ทอดผมไม่กล้ากินเลย😅😅
ผมคนเกาะช้างครับ👍👍
ใส่ตะไคร้จบกัน
เสียงเหมือน สกิดทีวีเลยคับ😃😃😃😃
แหม่ๆ.. พี่แจ้นี่สุดยอดจริงๆ อะหย่อยกั่วเลียย๊อดอีก 5555.. สุดยอดดด..
ปลาเค็มปลาหลังเขียวหรอย
ปลาสากอินเดีย
สุดๆครับ
มีดไม่คมพอตอนแร่เป็นริวๆ
ชอบๆรายการนี้มากบ้านๆขนาดชุดพี่แจ้ยังเท่เลย....☺️☺️☺️❤️
สวัสดีปีใหม่ครับผม
คิดถึงข่ายตู๋นนนนนน😢
โฮหมึกเยอะจังครับ
ทำปลาไม่ล้างเขียงบ้างหรอครับ
ปลาน้ำดอกไม้นี่มันคือปลาบาราคูดารึเปล่าครับ?
มีเบอพี่แจ้ไหม
อรร่อย
สวัสดีครับพี่บอบู๋
ได้รีดเลือดปลามั้ยครับ
จริงๆรายการ TV ยอดวิวขนาดนี้ควรจะอนุรักษ์พันธุ์ปลาไว้น่ะครับ ปลาตัวเล็กหรือหมึกตัวเล็กควรจะปล่อยมากกว่า เป็นแนวทางที่ไม่ดีมากเลย
+1
แจ้อย่าหลอกดารานะ😁😁😁
เหมือนจะ
ไม่ อิเคจิเมะ ไล่เลือดออกละครับ
อิเคจิมะคือการอาหารไว้ให้นาน เเต่ถ้ากินเลยไม่ต้องก็ได้
@@bangpakongfishing8158 แต่ถ้าไม่ทำก็มีกลิ่นเลือดครับ
ยุคนี้ อร่อยไม่เท่า 😁👉ปา กะ ป๋อง
ใบ อะไรครับ ที่กินกับปลา ตบแผละ
ไม่ขึ้นชื่อ ซัพไทย ให้หน่อย ฟังไม่ถนัดครับ
ใบเบญจมาศน้ำเค็ม 19:09
อยากติดตามแค่รายการนี้ แต่ไม่อยากดูรายการอื่นที่พ่วงมา เช่นข่าว ละคร
อาชีพเหมือนๆกันไม่ว่าชนชาติใหน แขก ญี่ปุ่น ไทย จีน วิถีชีวิตอาหารการกินก็คล้ายๆกันปลาข้างเหลืองดิบๆราดน้ำจิ้มนี่ที่ใต้เรียกปลาเงี้ยน