PESANAN 30 PAKET RICEBOWL - AYAM SAUS BARBEQUE
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- BAHAN AYAM GORENG
2kg dada ayam tanpa tulang (110.000)
Bumbu MARINASI ayam (10.000)
8 sdm kecap asin
4 sdm kecap inggris
4 sdt lada bubuk
2 sdt garam
BAHAN TEPUNG BALURAN AYAM (20.000)
1kg terigu (saya pakai protein sedang)
200gr tepung beras
100gr maizena
2 sdt lada
2 sdt kaldu bubuk
2 sdt baking powder
1 sdt garam
2llt minyak utk goreng ayam (35.000)
BAHAN SAUS BARBEQUE (40.000)
2 bwg Bombay
7 bwg putih
minyak utk menumis
1kg saus tomat
8 sdm kecap inggris
4 sdm cabe bubuk
4 sdt lada bubuk
4 sdm gula pasir
2 sachet kaldu sapi
1/2 perasan jeruk lemon
400ml air
3kg beras (40.000)
gas (20.000)
selada 10.000
=====================================
Total bahan dan gas = 285.000
+ 10% saya tambahkan utk biaya transport dll (28.500)
jadi total 285.000+28.500 = 313.500 (dibulatkan 315.000)
misal kita ambil rata rata keuntungan 50%
jadi 315.000 + 50% = 472.500
budget per porsi
472.500 : 30porsi = 15.750 (dibulatkan 15.500)
+ paperbowl dan sendok (1500)
harga jualnya 15.500+1500 = 17.000
ini ayam gramasi 65-70gr/porsi
misal mau lebih banyak tinggal sesuaikan saja harganya
selamat mencoba
salam masbrewok
#ricebowl
#ideusaha
#idejualan
#idejualanricebowl
#menuricebowl
#dapurmasbrewok
#sausbarbeque
#ayambarbeque
Created by InShot:inshotapp.page...
Bagus...NasiBox emang bikin acara jadi seru, selesai langsung malan dan ga kotor, yg punya haja ga capek..
Semangat berkreasi terus mas 👍🏻...resep dan kalkulasi biayany sangat membantu saya yg baru mulai terjun dibisnis paket bix murmer 🙏🏻
Assalamualaikum , Alhamdulillah ada terbantu sy.memang sedang cari khusus buat pengajain yg praktis ,tmk bermanfaat bagi kami.sangat simpel sesuai bajek,a 12:53
Terima kasih,resep nya *DAPUR MAS BREWOK*.utk menu jual annya.semoga tambah lancar dan berkah Rezeki nya 🙏🙏🙏
Siip pake banget...
Totalitas... Step by stepnya jelas, mudah dipahami.. tiap ada acara yg bth masak2 auto buka resep dapur mas brewok, jd gk pusing mikir mo masak apa, bth brp byk belanjanya, gmn menyajikannya... Semua sdh lgkp disini...
Matur nuwun sharingnya njih mas..
Semangat & sehat selalu...
asyiiik...mampir lg kesini buat cari ide jumat berkah..tengkiuuuu masbre 👍👍
Sedap n mantap juga lezat bang makasih resepnya ya
Piye
Terima kasih resepnya mas brewok,aku suka banget bahan mudah dicari prosesnya pun mudah dimengerti❤
Makasih mas, resep2 mas bre selalu menolong ku, mudah2an menjadi amal jariah mas bre yg tulus membagi2 resep🙏🙏🙏
Alkamdulilah ,dpt resep ,mudah satset masaknya makasih resepnya ,mau tanya ,kalau buat acaranya malam ,jadi masakq pagi ,atau siang ,mas ,karena untuk arisan ,kira" jam 9 malam ,dan berapa ukurannya rice bowl ,aq tunggu jawapannya ,semoga mas brewok sukses selalu amiin 🤲🙏,o ,iya mas kalau acaranya 100 orang ,aq hrs beli ayam fillet berapa kg ya kak 🙏🙏🙏
Mantap banget ini kang.. Bisnis yang luar biasa mantap banget ini
Masya Allah jelas bngt .. mau bikin buat ulta anak .. bingung kan mau bikin 30 porsi brapa liter tapi di sini dah jelas .. semoga Senin ini sukses bikin nya .. terimakasih ya bang
Mantap mas brew,,,,resep2 masakannya simpel dan mudah d mengerti,,, mantap untuk ide jualan
mantap klo harga jual nya segtu,,sy jual rice bowl paketan 10rb
menu chiken katsu teriyaki+salad,,sma ayam madu korea+ salad juga harga 10rb jual nya /bowl
Pake ukuran brp ml ka?
Terimakasih mas bre resepnya pasti enak banget bisa buat ide jualan pasti laris
Thanks mas Brew, dpt inspirasi baru bt mnu nasi kotak ku❤
mantap mudah d meungeurti
Selalu enaaaaak.
Wuenak tenan👍
Mantap👍, semoga rejekinya nular,
Aamiin
Masya Allah
Mantaaap mas Bre
Tks sdh berbg talenta
Denpasar Bali setia hadir
GBU
Terima kasih
Sangat bermanfaat resep'ny... Di tunggu resep selanjut'ny mas.. 👍👍
Mksh resepnya❤
Makasih bang,,, lengkap smua,,,, tp tempat rice bowl blum ikut kehitung bang,,,, mksh ilmunya
Makasih resepnya
Sering buat untuk Jumat berkah..selada ne kok mahal y tempat mas brew....tempat ku paling mahal 5k klo sekarang lgi 2500 😂
Bersyukurlah 😄😄😍
Simpel tp👍
Aq mau buat 80 cup,untk takjil buka puasa d mushola
🎉semoga sukses selalu bro
mas bewok berarti klo 1kg kirakira 15pcs ya dptnya kayanya ak mau contoh buat bikin jumat berkah , thnk you mas ...
Mas..saya udah ada saus barbeque yg instan bisa langsung dipake dicampur ke ayam nya gak y?
Kl goreng ayam malam,paginya dipanaskan ap masih enak?
Saosnya dibuat malam .awet gak buat paginya..cepat basi gak
Kalau buat 50porsi ayamnya brpa kilo kak
Mas lokasinya dimana? Mau order klo di kota yg sama 😁
Kalau untuk 60 porsi berarti ayamnya 4kg ya pak
Kalo yg saus racikan diganti saus bbq instan bisa ga mas e
Mas, kalo dipakek untuk jualan di lapak, sebaiknya ayamnya digoreng dadakan pas ada pembeli, atau bisa kita goreng Sampek matang untuk stok?
Liat sikon aja
Misal belum terlalu yakin rame, mending dadakan (atau goreng setengah matang dulu)
Misal sisa kan masih bisa difrozen masuk freezer
Tinggal besok nya dikeluarin lagi
Kalo seratus porsi ayammnya 3 kilo cukub ngk
Beberapa harga 1 porsinya😊
" 😋😋😋👍.."
ukuran cup rice bowlnya brpa ml kak
Klu di goreng 2x...apa tepung nya gaj keras mas bre ?
Nggak kak
@@dapurMasBrewok siaaappp...ntr jumat insyaAllah aku praktekin u bikin nasjum
Kl g di kasih lemon bisa ga mas
Mas spill kecap Inggrisnya dong
Ayamnya diksh kecap Inggris biar yg makan bisa ngomong Inggris ya mas..
Maap, becyandaaaa
☺☺
bowl nya brp ml mas ?
Pak beli dada ayam tanpa tulang bisa ga ya di pasar tradisional ? Sya baru mau mulai jualan .. tolong di balas ya pk terimakasih
Ada, dada doank tanpa tulang , harganya aga mahal dikit
d jual dengan hrga brp ricebowl nya
Bowlnya ukuran brp om
Bisa buat berapa porsi saosnya itu
Paper bowl uk brp ini kk
Sendoknya dimana gan ?
Stikernya pakai ukuran brp ya ?
Itu pke rice bowl uk brp.?
mas itu box nya ukuran berapa
Rice bowl nya ukuran berapa kak?
Pake ukuran bowl brp ka
Klo buat jualan seporsi gtu bisa djual brp mas..
Cek deskripsi
Harga brapa ya mas
Nasinya kasi berapa gram mas😊
Saya pakai cetakan nasi yg ukuran 300ml
Rice bowlnya size brp kak
360ml
Atau 500ml juga bisa
Dijual berapa kalau boleh tau
Ka itu cup nya pake uk brp Ml
650ml
Asalamualaikum maz,,mz numpang tnya bli tmptnya dmna ya mz
Di toko bahan kue biasanya ada
Atau kalo mau gampang beli di online shop
Klik aja paper bowl
Nanti tinggal pilih ukuran nya
1 box nya jual brp mz
Paperbowl ukuran brapa kak ?
bantu jawab, dlm video disebutkn, 650 ml
Paper bowl ukuran brp ?
500ml
Masya Allah
mas e itu ukuran paper bowl nya brp ya..
ukuran rice bowl nya brpa ml kaak
360ml
Maaf bang mau tanya,iyu tempat nya ukuran berapa ya?
650ml