עוף בזיתים ולימון - אורטיז מטבח ביתי
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- שלום חברים יקרים❤️
היום אני רוצה לחלוק איתכם מתכון מיוחד במינו לעוף בזיתים ולימון בסגנון מרוקאי.
המתכון הזה הוא אחד האהובים עליי, הוא פשוט חגיגה של טעמים!
אני מתה על השילוב המנצח של העוף הרך והלחי עם הזיתים המתובלים והמתוקים
ונגיעות הלימון המרעננות. התבלינים כמו הזעפרן, הג'ינג'ר והכורכום מוסיפים
לתבשיל ניחוח מרהיב וטעם מרוקאי אותנטי.
כשאני מכינה אותו, הבית מתמלא בריחות משכרים של בישול ארוך ואיטי.
זה מזכיר לי את הילדות שלי, כשהייתי מתעוררת בבוקר יום שישי
וכבר היו סירים מלאים מתבשלים על האש לכבוד השבת.
תמיד הייתי ממהרת לטעום ולגנוב חתיכות מהתבשילים הטעימים!
המתכון הזה הוא אידאלי לאירוח וארוחת שבת משפחתית.
הוא נראה מדהים והאורחים שלכם ישתגעו עליו!
אהבתם את המתכון❓
רוצים להכין אותו בחצי מהזמן ולהמציא מתכונים חדשים משלכם בקלי קלות❓
במחיר של ארוחת בוקר זוגית בבית קפה, זו רק טעימה קטנה ממה שתלמדו בקורס 'סודות המטבח'
לחצו על הקישור עכשיו
bit.ly/ortizz_...
אז בואו נראה איך מכינים אותו:
🔶מצרכים:
- 3 ירכיים ושוקיים עוף, חתוכים ל-6 נתחים
- 400 גרם זיתים מבוקעים גדולים, מורתחים מראש 3 פעמים
- 1 בצל בינוני
- 5-6 שיני שום
- רבע צרור כוסברה
- רבע צרור פטרוזיליה
- 2 כפות שמן קנולה
- כף שמן זית
- כפית ג'ינג'ר טחון
- כף כורכום
- פלפל לבן, מלח, זעפרן - לפי הטעם
- כף לימון כבוש
- 1 לימון טרי
🔶אופן הכנה:
1. מקצצים בצל ושום דק. מוסיפים לסיר עם יתר התבלינים והשמנים.
2. מוסיפים כוס מים רותחים ומערבבים ליצירת מרינדה.
3. מוסיפים נתחי העוף ומבשלים במכסה סגור 30 דק' על אש נמוכה.
4. מוסיפים זיתים מבושלים ופרוסות לימון טרי. מבשלים עוד 15-20 דק'.
5. מגישים עם פטרוזיליה וכוסברה טריים.
חברים יקרים, תודה שהצטרפתם אליי להכנת העוף המרוקאי המיוחד הזה!
לעוד מתכונים וסרטונים, אל תשכחו להירשם לערוץ היוטיוב שלי🔔.
תנו לייק👍 אם נהניתם, ושתפו עם חברים!
✅אגב, אם אתם רוצים ללמוד עוד מתכונים וטיפים לבישול מוצלח,
אני ממליצה להירשם לקורס הדיגיטלי שלי "סודות המטבח"
בקורס תלמדו ממני 90 וידאו מתכונים מצולמים וערוכים באופן מקצועי,
עם מגוון רחב של מתכונים - החל ממתכוני בסיס ועד למנות גורמה מרשימות.
הקורס כולל גם קבוצת פייסבוק סגורה לשאלות ותמיכה.
למידע והרשמה כנסו לקישור👇
bit.ly/Ortiz_c...
אוהבת אתכם מאוד! ❤️
#עוף_בזיתים #עוף #זיתים #לימון #מרוקאי #תבלינים #אירוח #שבת #משפחה #חברים
עוף בזיתים, עוף, זיתים, לימון, מרוקאי, תבלינים, אירוח, שבת, משפחה, חברים
וואוו את מדהימה נראה טעים 😮
אלופהההה❤
הסבר מעולה נכין בלי נדר
❤אוטיזם את מדהימה
אלופה
כל הכבוד על ההסבר שכייף לשמוע
יישר כח
אני פשוט אוהבת אותך,תמשיכי להעלות סירטוני בישול 👍💙❤❤❤
זה נראה טוב וטעים 💥
שאלה את הזיתים להכניס כבר שהמים רותחים או להשאיר את הזיתים עם המים הקרים עד שירתחו?
אורטיז היקרה תבשיל מעלף,והשיטת בישול ממש טובה אהבתי ,אני מאמצת את המתכון ומקווה בעזרת השם להכין אותו רק אקנה את המצרכים,את בשלנית מעולה אין עלייך,והמוזיקה שנשמעת בסירטון ממש יפה ,אהבתי מאוד מאוד,דרך אגב היום הכנתי את עוגיות השקדים שלך יצאו נדירות,תודה אורטיז אלופת הבישולים ❤💙❤💙❤💙👍👍👍👍
אורטל היקרה התבשילים שלך מעולים אבל כתוב החיים והמוות ביד הלשון ואת משתמשת שוב ושוב במילה מתה למרות ההערות יותר נעים לשמוע דברים חיים השם ישמור אותך אמן
להרתיח 3 פעמים פעם 1 מספיק
היי אורטיז פספסתי את המתכון קציצות בשר וזרים
חג שמח 2:19
וזתים
מהממת , של מי הטאגין שלך?
מתוקה אין עלייך
את חייבת לתקן העברית שלך. לא אומרים "אני נותת" אלא "אני נותנת". זה מאוד צורם.
Bravooooooo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹