“NOKUL” USTASI DÜNÜRÜMÜN ELLERİNDEN❗️BAFRA’NIN MEŞHUR❗️EFSANE LEZZETİ❗️CEVİZLİ NOKUL TARİFİ 👌💯

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 02. 2023
  • Nokul ustası Bafra’lı dünürümün ellerineden ,efsane bir lezzet olan Nokul 👌Bilenler bilir ne kadar güzel olduğunu ama daha önce tatmadıysanız ısrarla denemenizi tavsiye ediyorum ve iyi seyirler diliyorum❤️❤️
    MALZEMELER
    1 çay bardağı yoğurt
    2 çay bardağı sıvıyağ
    2 yumurta akı
    Yarım çay bardağı sirke
    1 su bardağı süt
    2 su bardağı ılık su
    1 çay bardağı şeker
    1 çay kaşığı toz pakmaya
    1 çay kaşığı tuz
    13 buçuk su bardağı un
    ARASI İÇİN
    3-4 bardak kadar ceviz içi
    1 su bardağı şeker
    Tercihen kuru üzüm de koyabilirsiniz. Çok yakışıyor
    (Bu hamur ölçüsü için,cevizli içten bir kez daha hazırladık)
    Sıvıyağ
    Üzeri için
    Yumurta sarılarına 1 tatlı kaşığı yoğurt ve
    1 tatlı kaşığı sıvıyağ karıştıralım
    AÇARKEN KULLANMAK İÇİN
    Un ve nişasta

Komentáře • 177

  • @meleknazerzurumluoglu950

    Maşallah barekallah ellerinize sağlık 👌
    İnsanın dünürüyle ortak hatıralarının olması çok güzel onun içinde maşallah barekallah 👍

  • @ozdenozdemir4817
    @ozdenozdemir4817 Před 9 měsíci +4

    Babaannem rahmetli bafraliydi yapardi😢çok güzel olurdu,bende esime yapacağım nasipse,elinize sağlik

  • @rabiayavuz8910
    @rabiayavuz8910 Před rokem +1

    Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik en kisa zamanda deniycem 💕

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 Před rokem +2

    Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun dönerin ile birlikte çok güzel iş çıkartınız

  • @chefmelahatnyemeklerideste4056

    Merhabalar harika bir paylaşım olmuş teşekkürler ellerine emeğine sağlık başarıların devamını diliyorum 😊

  • @selmamert7560
    @selmamert7560 Před rokem +2

    Bizde Samsunlumuz ama Ankara da. yaşıyorum her gitmemde alıyorum ilk defa bu kadar güzel bir tarif bulduğum için sevindim elinize sağlık 👍👏💐💐💐🌺🌺

  • @emineninmalatyamutfag5574

    Maşallah çok çok güzel oldu eline emeğine sağlık mutlaka bu tarifi deneyeceğim👍👍👍👍👍🌹🌹

  • @nezahatozel4687
    @nezahatozel4687 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @gulizarcelik5960
    @gulizarcelik5960 Před rokem +3

    Bafra lı olarak ellerinize sağlık diyorum,nefis görünüyor.Bafra ya da selamlar olsun❤canım memleketim

  • @melekd811
    @melekd811 Před rokem

    MasaAllah harika olmus ellerine saglik

  • @sibelcicek2296
    @sibelcicek2296 Před rokem +1

    Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor🌼🌼🌼🌼

  • @melekd811
    @melekd811 Před rokem

    Ellerine saglik harika olmus MasaAllah

  • @nurayergin2220
    @nurayergin2220 Před rokem +2

    Ellerinize sağlık 👏

  • @user-uv8xe5mf8n
    @user-uv8xe5mf8n Před rokem

    Ellerine sağlık muhdeşem oluyor bizim nokulumuz şimdi bende yapıyorum bayramlarda nokulsuz evimiz yoktur çook şükür ❤

  • @niluferyldrmboz2899
    @niluferyldrmboz2899 Před rokem

    Ellerinize sağlık

  • @aylaaltay7974
    @aylaaltay7974 Před rokem

    Ellerinize emeğinize sağlık Ayten hanıma teşekkür ederim çok güzel olmuş ❤ deniyecem insallah😊

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 Před rokem

    Ellerinize emeğinize sağlık 👌❤

  • @alikurbonov3452
    @alikurbonov3452 Před rokem

    Selam aleykum tacikistan'dan çok güzel maşallah ağzına sağlık teşekkür

  • @havvaolcay9146
    @havvaolcay9146 Před rokem

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

  • @Zeynep406
    @Zeynep406 Před rokem +1

    Ellerine sağlık canım 💯💯💯🧿🧿🧿🧿

  • @turkanuzulmez1718
    @turkanuzulmez1718 Před rokem

    Ellerine sağlık çocuğum çok güzel görünüyor, afiyet olsun.......

  • @zeynepislamoglu5856
    @zeynepislamoglu5856 Před 8 měsíci

    Llerinize saglik

  • @user-hl7ly8oy6z
    @user-hl7ly8oy6z Před měsícem

    Ellerinize saglik

  • @ilknuryazar5410
    @ilknuryazar5410 Před rokem

    İlk begendım ve denedım. Cok tesekkurler.

  • @adalet7551
    @adalet7551 Před rokem

    Harikasınız

  • @seyhantan7821
    @seyhantan7821 Před 9 měsíci

    Tarifi uyguladım şahane oldu teşekkürler🎉🎉

  • @sakura0026
    @sakura0026 Před 10 měsíci

    Ellerine saglık yarın deniyecem hemen

  • @senelmorkan8479
    @senelmorkan8479 Před rokem

    Tesekkurler besleyici

  • @ahmetefetemeli1202
    @ahmetefetemeli1202 Před rokem

    Ellerine sağlık ❤

  • @havvaerbil9423
    @havvaerbil9423 Před rokem

    Emeğine sağlık 🌿🌿

  • @duhanarslan9628
    @duhanarslan9628 Před rokem +1

    Maşallah afiyet şeker olsun inşallah ellerinize salık olsun selam olsun fransada kardeşim 😍

  • @fatmafigenerdogan3367

    Benim dünür de bafrali onlarda çok güzel yaparlar nokulu

  • @nurgulsenturk965
    @nurgulsenturk965 Před rokem +3

    Tarifi paylastiğiniz için çok teşekkür ederim.Birebir aynı uygulaınca muhteşem bir lezzet ortaya çıktı.Herkese tavsiye ederim.

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před rokem

      Çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Afiyet şifa olsun inşallah 🥰

  • @nesrinkucuk7766
    @nesrinkucuk7766 Před rokem

    Kayın validem ile beraber yaptık çok güzel oldu tarif için çookk teşekkürler.

  • @eviminesiminsultaniyim7631

    Evet cok leziz oluyor ellerinize emeğinize sağlık şimdi gördüm ve hemen abone oldum ben nokulu 1ayda 2 defa yaparim ve hemen biter Trabzon Çaykara dan selâm olsun

  • @kadriyetiftik5179
    @kadriyetiftik5179 Před rokem +1

    Dünürünüzün Elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🧿👌bizlere verdiğiniz bu tarif için teşekkürler 💖 sevgiyle ✨

  • @sadiyebuyuk9445
    @sadiyebuyuk9445 Před 9 měsíci

    Elinize sağlık üzerine susamda dökerseniz güzel olur çok severim bende yapıyorum

  • @hulyademir1387
    @hulyademir1387 Před rokem +1

    Elinize emeğinize sağlık afiyet olson teşekürler harika olmuş 👌👌👌👋

  • @gulercakici7665
    @gulercakici7665 Před rokem

    Elinize emeginize saglik Betūlcūgùm dùnùrùnde senin gibi marifetli masallah çok gùzel olmus harikasiniz sevgiler selamlar

  • @eminetamguney2136
    @eminetamguney2136 Před 2 měsíci +1

    Bafra da yemiştim ne olduğunu bilmeden o gün bugündür tadını unutamam sizin de ellerinize sağlık harika görünüyor 😊

  • @sevgican4419
    @sevgican4419 Před 7 měsíci +1

    Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 Před rokem +1

    Evet Samsun'da nokul tarifi meşhur Ama güzel bir tarif bulamıyordum Samsun'dan sevgiler bu arada

  • @alaeddindursun4997
    @alaeddindursun4997 Před 2 měsíci +1

    Emeğinize eline sağlık harika anlatım Bafra ya yakın ilçedeyim tadını çok iyi biliyorum Nokul çay ile çok leziz oluyor afiyet olsun

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před 2 měsíci

      Çok teşekkür ederim. Size de afiyet şifa olsun inşallah🥰

  • @ebrutalay469
    @ebrutalay469 Před 3 měsíci

    Ellerine sağlık abla denrkik çok beğendim fazla bekliyoruz inşallah yapacam

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před 3 měsíci

      Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize emeğinize sağlık. Afiyet şifa olsun inşallah🥰

  • @haticecolak1646
    @haticecolak1646 Před rokem

    Elinize sağlık

  • @filizkaraosmanoglu4561

    DÜnürünüzünde Sizinde Elinize yüreğinize sağlık Allahım Razı olsun bizwde öğrettiğiniz için🤗

  • @ftm-kns
    @ftm-kns Před rokem

    Emeğinize yüreğinize sağlık

  • @sahseneatmaca6784
    @sahseneatmaca6784 Před rokem +8

    Ellerinize sağlık bende bir Bafralı olarak biz içini daha çok koyuyoruz ve üzümde katıyoruz iç malzemeye Afiyet olsun

    • @duadua8526
      @duadua8526 Před rokem

      Tarifi nasıl video ile birebirmi?

  • @nahidekucukoruc4231
    @nahidekucukoruc4231 Před rokem +6

    Benim bildiğim nokul cevizle çekirdeksiz kuru üzümlü karisdirilip öyle yapilir

    • @yldkse6894
      @yldkse6894 Před rokem

      Bafralılar ya da bilenler nasıl da belli oluyor. bazıları üzüm sevmiyor bazısı da ceviz sevmiyor ama söylediğiniz gibi orijinali ceviz ve üzümlü olan.:) anneannesi kızım üzüm sevmiyor diye ona böyle yapardı

  • @salihakrant7481
    @salihakrant7481 Před 5 měsíci

    Harika görünüyor bir bafrali olarak özledim İstanbul'da yaşıyorum yakın zamanda yapicam ins elinize sağlık

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před 5 měsíci

      Çok teşekkür ederim. Şimdiden dizin de ellerinize emeğinize sağlık 🥰

  • @sokhan2u
    @sokhan2u Před rokem +1

    I wish you add transaction or subtitles too or the recipe in English ☝️🤔
    Looks great 👍

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu Před rokem +1

    ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YİYİN İNŞAALLAH.😚 TARİFİNİZİ NOT ALDIM TEŞEKKÜRLER

  • @afetgursoy228
    @afetgursoy228 Před rokem

    Bafradan selamlar

  • @refiyegokcu2301
    @refiyegokcu2301 Před 11 měsíci

    Üzüm kurusu koyuluyordu, benim bildiğim. Elinize sağlık.

  • @nevriyedemirel4046
    @nevriyedemirel4046 Před rokem

    Nerden bu nokul,u izledim canim bi çekti hadi yapanlara afiyet olsun malatyadan selâmlar 😊

  • @reyhanozkaya2643
    @reyhanozkaya2643 Před 3 měsíci

    Tarifinizi denedim ama yarım ölçü yaptım ve kuru üzüm kullandım gerçekten çok güzel oldu teşekkürler ❤

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před 3 měsíci

      Ben teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık. Çok sevindim beğenmenize 🥰

  • @anbgul
    @anbgul Před rokem

    Harika. Ellerinize sağlık. Bu tarifi de deneyecegim. Maya yerine kabartma tozu kullansak problem olmaz sanırım. Ben bol üzümlü seviyorum hem sekeri de nispeten karşılıyor. Teşekkürler

    • @yldkse6894
      @yldkse6894 Před rokem

      kabartma tozu olmaz. aynı şey olmaz kurabiye gibi olur o zaman. hiç mayasız şekilde yapın kuru börek hamuru gibi.. hamuruna biraz sirke koyun kıyır kıyır yapar.

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 Před rokem +1

    Harikasınız herhalde En orijinali bu olsa gerek çay bardağı ölçünüz nedir

  • @muyesserylmaz5623
    @muyesserylmaz5623 Před rokem

    Çok kez denedim fakat bir bafralı gibi yapamıyorum, bu tarifi de deneriz inşallah, belki tutar

  • @TV-vl2ik
    @TV-vl2ik Před rokem +1

    128 번째 좋아요
    베이커리 최고십니다
    맛있겠읍니다
    Good morning. I came running after receiving an alarm from my precious friend. I am impressed with the wonderful video. I will visit you often. I invite you to my live. 👍💞🕳

  • @cihatmuslu525
    @cihatmuslu525 Před rokem

    Eyvahh kurumuş hızlı pişmiş

  • @cahideoral7680
    @cahideoral7680 Před rokem +2

    Elinize sağlık bu hamurun içine haş haş ta koyAbilimiyizz

  • @jennie0wp
    @jennie0wp Před rokem

    Matınızı nerden aldınız?kaliteli görünüyor

  • @haticepektas6269
    @haticepektas6269 Před rokem +2

    Bafraliyim harika gözüküyor ❤

  • @afetgursoy228
    @afetgursoy228 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık güzel görünüyor sade cevizli olarakda yaparız ama orjinalinde ceviz ve üzüm olur yufka nın bütününe malzemeyi koyarız ortadan katlanmaz

    • @meral4790
      @meral4790 Před 5 měsíci +1

      Kuru üzüm yoksa ona nokul denmez

    • @minik.675.
      @minik.675. Před 2 měsíci

      Malzeme kullanımınıx aynımıdır

  • @haticedogan8191
    @haticedogan8191 Před 10 měsíci

    Serbet koysak da olurmu tatli olur

  • @reyhanaltok3987
    @reyhanaltok3987 Před rokem

    👌👌

  • @songulkocaman5733
    @songulkocaman5733 Před 2 měsíci +1

    ❤❤❤❤❤

  • @nurhankadriyeonus6752

    👌

  • @salimeguzelce4971
    @salimeguzelce4971 Před rokem +1

    Bende samsun bafra da yedim cevizle kuru üzüm karışımı vardı içinde hangisi doğrusu yiyenlere afiyet olsun

    • @ilknuroguzcan907
      @ilknuroguzcan907 Před 6 měsíci

      Yöreden yöreye değişıyor sanırım
      Biz Sinoplular Nokulun üzümünü de, cevizini de bol koyarız

    • @55sevda-mantievi
      @55sevda-mantievi Před 4 měsíci +1

      Üzüm ve cevizlidir orjinali

  • @nazaceferli9839
    @nazaceferli9839 Před rokem +1

    Ellerinize sağlıq.Sivi yaği kere yağla əvəz edə bilərikmi.

  • @Galatv_
    @Galatv_ Před rokem

    @betulunmutfakaski
    Yine harika betüş 💙💙💙💙💙💙💙

  • @hamidealtay6763
    @hamidealtay6763 Před rokem

    Eline sağlık abla üzüm yerine başka ne koyabiliriz 😋

    • @gonca9707
      @gonca9707 Před rokem

      Ceviz ve findik koyuyoruz biz bafralilar yada uzum

  • @cemilegoktas4350
    @cemilegoktas4350 Před rokem

    Mayalandırma yapmıyormusunuz tepside

  • @kahraman336
    @kahraman336 Před 8 měsíci

    Bu tatlimi oluyor tuzlumu emin olamadim bu tarif için

  • @zeynepgulec929
    @zeynepgulec929 Před rokem

    😋😘👌

  • @sibelbuyuktag9283
    @sibelbuyuktag9283 Před rokem +1

    Bunu hazirladikdan sonra difrizde sakliyabilirmiyim ellerinize sağlık teşekkürler

    • @yldkse6894
      @yldkse6894 Před rokem +1

      ben gidip Bafra'ya aldığımda dondurucuya koyuyorum çıkarıp çok hafif ısıtıyorum tazeleniyor. hiç sorunsuz yapabilirisniz.

  • @arzucengiz5518
    @arzucengiz5518 Před rokem +2

    Merhaba ellerinize sağlık harika oldu 👍 tereyağı ile sıvı yağ karışıkta güzel olur ben maya kullanmiyorum bu tariftede kullanmassam olurmu birde hangi marka un kullandınız

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před rokem +1

      Çok teşekkür ederim sağolun. Ben söke un kullandım. Tarifi ustası yaptı ve aynen onun gibi yapmanızı tavsiye ederim ☺️

    • @arzucengiz5518
      @arzucengiz5518 Před rokem +1

      Teşekkür ederim 🥰

  • @yldkse6894
    @yldkse6894 Před rokem

    Annem çok güzel yapardı, tuz biraz fazla gibi geldi ama hamur çok tabi belki iyidir. Aynı zamanda şeker de o cevize göre çok geldi ,fazla olunca yapış yapış oluyor ve kıtır kıtır kalıyor içinde. Eksiden sadece üzümle tatlandırılırdı şimdilerde şekerle de yapılıyor. iç kısmı zevke kalmış bazıları üzüm sevmiyor .Ama maşallah çok güzel açıldı hamur ellerinize sağlık

  • @hayagdhhdhdhfhfhd
    @hayagdhhdhdhfhfhd Před rokem

    👍

  • @user-wl8rb5sg7w
    @user-wl8rb5sg7w Před 8 měsíci +1

    Yaptım hatuna otesı şuna tekrar yapıyorum yeniden izlemek için geldim

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před 7 měsíci

      Çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık. Afiyet şifa olsun inşallah 🥰

  • @ozdenozdemir4817
    @ozdenozdemir4817 Před 9 měsíci

    Yarı ölçülü yaptığımızda yumurta 1adet mi oluyor

  • @muazzezatalay5323
    @muazzezatalay5323 Před 9 měsíci

    👍❤

  • @nurcan4734
    @nurcan4734 Před 3 měsíci

    Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor ceviz yerine fındık olabilir mı

  • @sumeyyecapas8804
    @sumeyyecapas8804 Před 18 dny

    Hazır yufkadan olur mu ?

  • @sadriyavuz1013
    @sadriyavuz1013 Před rokem +1

    şeker yerine kuru üzümle afiyet olsun

  • @belginkocer3023
    @belginkocer3023 Před rokem +1

    Ellerinize sağlık afiyet olsun 👍👍👍🌺🌺💐💐💐💐💐

  • @filizaydn2140
    @filizaydn2140 Před rokem

    Elleriniz sağlık 🤗sadece un mu kullandınız hamuru açarken

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před rokem

      Hayır. Hamuru büyük açtıktan sonra 2 kez de biraz nişasta serperek açtık. Videoda detaylı anlattım🌸☺️

    • @filizaydn2140
      @filizaydn2140 Před rokem

      @@BetulunMutfakAski çok teşekkür ederim

  • @minekzlkaya9440
    @minekzlkaya9440 Před rokem +4

    Üzümsüz nokul olur mu hiç ?

  • @nuraysemerci2123
    @nuraysemerci2123 Před rokem

    Eline sağlık çok güzel olmuş. Ama ben hamur açamıyorum.

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před rokem

      Çok teşekkür ederim. Çok kolay açılan bir hamur. Deneyebilirsiniz aslında ☺️

  • @MayaMaya-ds9xg
    @MayaMaya-ds9xg Před rokem +1

    Tamam Perşembe bunu yapcam inşallah Allah'ın iziniyle

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před rokem

      Ellerinize emeğinize sağlık. Afiyet şifa olsun inşallah ☺️

    • @MayaMaya-ds9xg
      @MayaMaya-ds9xg Před rokem +1

      @@BetulunMutfakAski teşekkür ederim yaptım çok güzel olmuş gelen misafirlerim hep beğendi şuan çay iciyom onunla şevaali orucumu tutuyordum iftar sonrası yeyorum,😚

    • @BetulunMutfakAski
      @BetulunMutfakAski  Před rokem

      @@MayaMaya-ds9xg Allah kabul etsin. Afiyet şifa olsun🥰

    • @MayaMaya-ds9xg
      @MayaMaya-ds9xg Před rokem +1

      @@BetulunMutfakAski amin teşekkür ederim

  • @user-yh6ud3qc4l
    @user-yh6ud3qc4l Před 11 měsíci

    Elinize sağlık tere yağı koymadiniz neden

  • @kadriyehacoglu6913
    @kadriyehacoglu6913 Před 7 měsíci +1

    Elllerinize saglik 10 beze hamurdan 1 tepsimi cikti toplamda

  • @hamidehaybat8562
    @hamidehaybat8562 Před rokem

    ❤👍👍

  • @nyzyldrm4405
    @nyzyldrm4405 Před rokem

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @eylemyazclar2310
    @eylemyazclar2310 Před 6 měsíci

    Mayasiz yapsak olur mu.daha uzun süre dayanıyor.tesekkurler

  • @hy497
    @hy497 Před rokem +2

    Bu Giresun un kuru fındıklı burması nın azcık değişiği.

  • @selmakilic8356
    @selmakilic8356 Před rokem

    ⭐️⭐️❤️👍

  • @inandi4137
    @inandi4137 Před rokem +38

    Tarifi kaçırsak ne olur memleketim beşik gibi sallanıyor

    • @superikili3185
      @superikili3185 Před rokem +1

      😔

    • @superikili3185
      @superikili3185 Před rokem +8

      Çokkk üzgünüz millet olarak
      Geçmiş olsun. ALLAH cc ölmüşlerimize rahmet eylesin 😔

    • @firdevsylmaz3596
      @firdevsylmaz3596 Před rokem +7

      Yapıp satıp çevrenizi kullanıp parasını yollayabilirsiniz mesela afetzede kardeşlerimize. Bizim evlatlarımız deprem yerine gidip çalıştılar şükür.

    • @medinegul6549
      @medinegul6549 Před rokem +5

      ​@@firdevsylmaz3596 parayla imanin kimde oldugu belli olmaz,kim ne sekilde yardim ediyor bilemeyiz, zaten Rabbim bilsin yeter oyle degilmi Guzel kardesim

    • @sedasoylu8312
      @sedasoylu8312 Před rokem +10

      😔😔😔 Yemek yemeye devam ediyoruz.Yasamaya devam ediyoruz mecburuz😔 Vefat edenin arkasindan helva yapilir bilirsiniz, bunun mevtaya bir faydasi yoktur, geride kalanlar tatli seyler yesin hayatlarina kaldiklari yerden devam etsinler diye gelenek olarak günümüze kadar gelmistir.Acımız ortak.😥🥺🥺.Ailemize, ülkemize faydali olabilmek icin saglam bir psikolojiye ihtiyacimiz var..diye yaziverdim naçizane...Hem sallansak da Allahim kolaylikla huzurla atlatmayi nasip etsin ülkeme bu günleri..Bir daha gostermesin..

  • @haticecetin8940
    @haticecetin8940 Před rokem

    Üzüm kullanicaksa öncesinde haslaniyormu üzümler