Hähnchen Schichtspätzle - Das nächste Partyrezept aus dem Dutch Oven

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  • čas přidán 11. 09. 2024
  • Hähnchen Schichtspätzle - Das nächste Partyrezept aus dem Dutch Oven #188
    Hi Freunde, herzlich willkommen bei AJ BBQ. In diesem Videorezept geht es mal wieder um leckeres Partyfood aus dem Dutch Oven. Wir machen Hähnchen-Schichtspätzle. Klingt erst mal komisch, ist aber super lecker. Schaut rein, macht es nach, ihr werdet es lieben.
    Euer Andy
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Komentáře • 190

  • @hartehupe4266
    @hartehupe4266 Před 3 lety +2

    Gestern nachgekocht, und es war SEHR lecker.Werde ich auf jeden Fall wiederholen. Beim nächsten Mal werde ich für mich aber Folgendes ändern: entweder noch etwas Brühe zugeben oder die Spätzle auf 500gr reduzieren, so war mir das Ganze von der Konsistenz nicht "schlonzig" genug ;-)

    •  Před 3 lety +1

      Das freut mich! Vielen Dank für dein Feedback. Die Konsistenz ist natürlich Geschmacksache und mit deinen Änderungsvorschlägen bekommst das bestimmt hin. GLG, Andy

  • @marenterbeck5341
    @marenterbeck5341 Před 3 lety +2

    Wir haben es gestern nachgedopft, es war soo lecker! Die Zwiebeln sind das Tüpfelchen auf dem i! Danke für dieses Rezept!

    •  Před 3 lety +1

      Hallo Maren, vielen Dank für dein sensationelles Feedback. Es freut mich wahnsinnig, dass es so gut ankam. Die Zwiebeln sind mega! GLG, Andy

  • @mrrunji1988
    @mrrunji1988 Před 4 lety +3

    ich schaue vorallem gerne youtuber zu die nicht so viele abonnenten haben. das wirkt irgendwie viel authentischer und nicht so abgehoben. ist das erste video von dir was ich mir angeschaut habe und bekommst ein *daumen hoch* von mir.

    •  Před 4 lety

      Hi mrruji1988, vielen Dank für deinen Kommentar. Es freut mich sehr, wenn da draußen jemand gut findet, was wir machen. Vielen Dank auch für dein Däumchen! GLG, Andy

    • @HobbyKoch
      @HobbyKoch Před 4 lety

      Ja, ein gut gemachtes Videorezept. LG vom HobbyKoch Kanal

  • @pedde8896
    @pedde8896 Před 4 lety +3

    Schon zweimal gemacht. Das Lieblingsessen unserer Kinder aus dem Dutch Oven. Einfach super lecker. Mach weiter so. Viele Grüße aus dem Saarland

    •  Před 4 lety

      Hallo Pedde, dass freut mich total! Schön wenn man mal Feedback bekommt. Vielen Dank dafür. GLG an dich und natürlich deine Kinder, Andy

  • @arminwerz7872
    @arminwerz7872 Před 4 lety +1

    Der Dopf war super lecker. So viele verschiedene Geschmaksrichtungen und alle haben zusammen harmoniert. Danke für das super Rezept.

    •  Před 4 lety

      Das freut mich sehr! Ich danke dir für dein Feedback. LG, Andy

  • @methorn8492
    @methorn8492 Před 4 lety +2

    Klasse Rezepte, hab es mit einer hälfte Putenbrust und einer hälfte Kasseler Nacken gemacht.

    •  Před 4 lety +1

      wow, dass klingt aber auch mega lecker! Schön das es dir gefällt. GLG, Andy

  • @jorgspielvogel7922
    @jorgspielvogel7922 Před 4 lety +1

    Habe das Rezept heute nachgedutcht. Es war voll der Hammer. Meine große Tochter und ich sind total begeistert. Meiner kleinen Tochter und meiner Frau war es zu BBQig. Nächstes Mal nehme ich eine andere Soße. Ihr seid echt Super.

    •  Před 4 lety

      Hi Jörg, ich danke dir. Es freut mich sehr, dass es euch geschmeckt hat. Vielen Dank für dein Feedback. GLG, Andy

  • @helgebrandt2403
    @helgebrandt2403 Před rokem +1

    Absolut geiles Gericht. Ich und unsere Gäste waren alle begeistert

    •  Před rokem

      Hi, dass freut mich sehr! Vielen Dank für das Feedback. GLG, Andy

  • @jorgthomasdillmann6242
    @jorgthomasdillmann6242 Před 4 lety +1

    Werde ich auf jeden Fall probieren. Meine Tochter und ihre Freunde werden begeistert sein!

    •  Před 4 lety

      Hi Jörg, dass hoffe ich sehr! Uns haben die Schichtspätzle absolut grandios geschmeckt. Lohnt sich auf jeden Fall mal zu versuchen. Viel Spaß dabei und GLG, Andy

  • @palviewer4507
    @palviewer4507 Před 4 lety +2

    Geiles Gericht 👍 ist schon vorgemerkt. Einen guten Rutsch wünsche ich dir, deiner Familie und deinem Team 🍀🍾

    •  Před 4 lety

      Vielen Dank, dass wünschen wir dir und den deinen natürlich auch alle. Viel Spaß beim nachmachen und genießen! GLG, Andy

  • @andrebistocchi3970
    @andrebistocchi3970 Před 2 lety +1

    Hallo zusammen, habe es heute auch nach gekocht. Super erklärt und mega Mega lecker. Vielen Dank 💪🏼

    •  Před 2 lety

      Das freut mich 😊! Schön das es dir geschmeckt hat. GLG, Andy

  • @joachimschmidt8410
    @joachimschmidt8410 Před 4 lety +2

    Zum Jahreswechsel die perfekte Kombination Chapeau alter Allgäuer Eismeister guten Rutsch Der Saarjäger Joe

    •  Před 4 lety

      Den wünsche ich dir auch. Schön das dir das Video gefällt. LG

  • @klausboesser3723
    @klausboesser3723 Před 2 lety +1

    Gestern Abend habe ich dieses tolle Rezept ausprobiert und ich muss sagen, einfach nur klasse. Jetzt kann Weihnachten kommen…
    Vielen Dank und frohe Weihnachten ins Allgäu.

    •  Před 2 lety +1

      Das freut mich sehr! Vielen Dank für das Feedback. Wir wünschen ebenfalls ganz schöne Weihnachten. GLG, Andy

  • @rallekawo54
    @rallekawo54 Před 4 lety +2

    Super Sache, sympathischer Grillmeister. Abo Knopf ist gedrückt✌🏿

    •  Před 4 lety +1

      Das freut mich sehr, vielen Dank! __GLG, Andy

  • @stefanausfranken1722
    @stefanausfranken1722 Před 4 lety +2

    Klasse Rezept, Video und Musik. Probiere ich auch mal aus. Daumen Hoch und Gruß aus Franken

    •  Před 4 lety

      Schön das dir das Videorezept gefällt. Viel Spaß beim ausprobieren. Vielen Dank. GLG, Andy

  • @TheElcide
    @TheElcide Před 4 lety +2

    wieder ein echt klasse video! ich wünsche Dir, deinem Team und natürlich euren Familien einen guten rutsch.... bleibt so wie ihr seid und 2020 wird wieder spitze

    •  Před 4 lety

      Hallo Stefan, vielen Dank. Auch von uns einen guten Rutsch und vor allem ein gesundes 2020. Bis dahin, Andy

  • @hartehupe4266
    @hartehupe4266 Před 3 lety +1

    Hallelujah, das muss ich auch mal machen. Sehr lecker sieht das aus.

    •  Před 3 lety +1

      Das ist es auch!!!! Viel Spaß dabei und lass es dir schmecken!

  • @marcogerdi
    @marcogerdi Před 4 lety +1

    Wir haben es uns gerade richtig schmecken lassen. Ein klasse Rezept und richtig lecker. Ich habe lediglich entbeinte und enthäutete Hähnchenkeulen anstatt der Hähnchenbrust genommen.

    •  Před 4 lety

      Auch eine super Idee! Das freut mich. Danke für dein Feedback. GLG, Andy

  • @wolfganggaida253
    @wolfganggaida253 Před 4 lety +1

    Hallo,
    ich habs heute im Weber-Dutch-Oven auf der 57-er Kugel probiert! Ist sehr gut gelungen. Als Variante hab ich noch Champignons reingegeben. Eine Geschmacksexplosion das Ganze!
    Gruß aus Wien und einen Guten Rutsch!
    Wolfgang

    •  Před 4 lety

      Hallo Wolfgang, es freut mich unfassbar, dass dir unser Rezept gefällt und vor allem schmeckt! Danke fürs nachmachen und vor allem für dein Feedback. Mit Pilzen kann ich mir das auch super vorstellen. Oder evtl. eine Variante mit Lardo, Spinatspatzen und Parmesan. Hmm..., da werd ich mal über eine 2. Version nachdenken müssen. Einen guten Rutsch und Grüße in das wunderschöne Wien, Andy

  • @arminwerz7872
    @arminwerz7872 Před 4 lety +1

    tolles Rezept. Werde ich am Wochenende nachmachen

    •  Před 4 lety

      Das freut mich aber! Viel Spaß dabei. GLG, Andy

  • @allgaueralpen-bbq5613
    @allgaueralpen-bbq5613 Před 4 lety +3

    Wau, was für ein cooles Video. Dutchen ist einfach geil und das Rezept, war der Hammer. An alle schöne Feiertage und einen guten Rutsch, ins neue Jahr.

    • @HobbyKoch
      @HobbyKoch Před 4 lety

      ja, super Rezept. mACHST DU KEINE bbq rEZEPTVIDEOS? LG vom HobbyKoch

    • @allgaueralpen-bbq5613
      @allgaueralpen-bbq5613 Před 4 lety +1

      @@HobbyKoch Hallo Hobby Koch. Als Grill&BBQ mache ich keine Rezepte und Videos. Aber als Teammitglied, von AJ-BBQ da schon.

    • @HobbyKoch
      @HobbyKoch Před 4 lety

      @@allgaueralpen-bbq5613 Achso, ok. Alles klar. Viel Erfolg weiterhin. LG aus der Küche, muss (m)ein neues Video vorbereiten...

  • @wolfganghopp1454
    @wolfganghopp1454 Před 4 lety +1

    Super Rezept ,meine Familie ist begeistert 👌

    •  Před 4 lety

      Hi, dass freut mich sehr. Vielen Dank für das Feedback. GLG, Andy

  • @hey_bene_
    @hey_bene_ Před 4 lety +3

    Geiles Rezept 👌🏽👌🏽 perfekt für Silvester 👌🏽👌🏽👌🏽 vielleicht wäre es nicht schlecht wenn man die Hähnchenbrüste gleich in mundgerechte Happen schneidet, dann lässt es sich vielleicht noch besser portionieren 😊

    •  Před 4 lety +3

      Schön das es dir gefällt, dass freut mich sehr. Vielleicht wäre das möglich, aber ich wäre vorsichtig, nicht das das Hähnchen trocken wird. GLG, Andy

  • @MrPeterLehmann
    @MrPeterLehmann Před 4 lety +1

    Andy, das mit dem Bier war eine Fehlzündung würde ich mal sagen :-) Mal wieder ein schönes Rezept, euch allen noch ein schönes Fest und einen guten Rutsch wenn man sich nicht mehr hört oder sieht. Gruß Peter

    •  Před 4 lety +1

      Na ja, aber auf das zweite Mal hats ja wenigstens geklappt. Auch dir schöne Feiertage und nen guten Rutsch. GLG, Andy

  • @kaiukoch3816
    @kaiukoch3816 Před 4 lety +1

    Das ist ja der Knaller 🤤Danke für das Rezept

    •  Před 4 lety +1

      Aber sehr gerne doch. Es freut mich sehr, dass es dir gefällt. GLG, Andy

  • @jochen5048
    @jochen5048 Před 4 lety +1

    Das sieht sehr, sehr gut aus. Tolle Idee, vielen Dank an Euch.

    •  Před 4 lety

      Gerne geschehen! Den Dank gebe ich zurück! GLG, Andy

  • @gerhardisselhorst7171
    @gerhardisselhorst7171 Před 4 lety +2

    Sollte man die Spätzle vorher kochen wenn man fertige nimmt. Tolles Video 👍 Grüße aus dem Pott Gerd

    •  Před 4 lety +1

      Nö, dass braucht es nicht. Die werden wunderbar saftig. Schön das dir das Video gefällt. GLG, Andy

  • @marcusobermann592
    @marcusobermann592 Před 4 lety +1

    Danke für die Idee. Ich muss mein FT9 einweihen und das ist genau das Richtige für meinen Geburtstag, der demnächst ansteht.

    •  Před 4 lety +1

      Dann viel Spaß damit, du wirst es nicht bereuen! GLG und lass dich an deinem Geburtstag schön feier. Andy

    • @marcusobermann592
      @marcusobermann592 Před 4 lety

      @ kam richtig gut an

  • @mariop.4898
    @mariop.4898 Před 4 lety +1

    Super Video und tolles Rezept, wird sicher nachgekocht, danke dafür! Wünsche Euch auf diesem Wege alles Gute für 2020 und macht weiter so! Grüße aus Baden bei Wien, Mario

    •  Před 4 lety +1

      Hallo Mario, schön das es dir gefällt. Ich hoffe doch, du gibst uns ein Feedback, wenn du es mal nachgemacht hast. Auch wir wünschen dir alles Gute, Erfolg und vor allem Gesundheit für das neue Jahr. GLG, Andy

  • @stefanlang4347
    @stefanlang4347 Před 4 lety +1

    Ich habe das Gericht gestern ausprobiert. Hammer geil super lecker 👍

    •  Před 4 lety

      Das freut mich, vielen Dank für dein Feedback! GLG, Andy

  • @jeanluc7552
    @jeanluc7552 Před 4 lety +2

    Top Video wie immer ..... frohe Weihnachten aus Hessen

    •  Před 4 lety

      Vielen Dank. Auch von uns frohe Weihnachten. GLG, Andy

  • @michaelrohrhirsch6243
    @michaelrohrhirsch6243 Před 3 lety +2

    Das siieht und hört sich mega an...
    Wegen den Zutaten. Hast du da eine Mengen Angabe, denn 2 hähnchen Brüste für den großen dutch? ?du benutzt den 10 zoll ich habe aber leider nur einen mit 5,7L ,also 6 qt wenn ich ned falsch liege, wäre Klasse das zü erfahren, LG aus wolfertschwenden 😊

    •  Před 3 lety

      Hallo Michael, schön das dir das Rezept gefällt. In meinen Videos findest du die Mengenangaben immer am Schluss direkt nach meinem Fazit. In diesem Fall ab Minute 13:40 . Wenn du noch weiter Fragen hast, melde dich einfach. Viel Spaß mit dem Rezept. GLG, Andy

  • @jorgmarek2959
    @jorgmarek2959 Před 4 lety +1

    Wird am Donnerstag als Geburtstagsessen für Sohn #1 nachgemacht. Danke für dein Rezept 👍. Ich werde berichten, wie es war.

    •  Před 4 lety +1

      Da freu ich mich aber! Feiert schön und lasst es euch schmecken. GLG, Andy

    • @jorgmarek2959
      @jorgmarek2959 Před 4 lety

      So, mein lieber Herr Andy. Ich bin gerade am vorbereiten. Aber eine Frage hätte ich noch: Wie viele Lagen Hähnchenbrust hast Du im DO gemacht? Im Video sieht es so aus, als ob das 2 wären. Oder sind es vielleicht sogar 3? LG Jörg

    •  Před 4 lety +1

      @@jorgmarek2959 ich denke, es waren 3 oder sogar 4. Einfach solange schichten, bis nix mehr da ist.

    • @jorgmarek2959
      @jorgmarek2959 Před 4 lety

      Boah, das ging ja fix. Lieben Dank für für die schnelle Antwort 👍

    • @jorgmarek2959
      @jorgmarek2959 Před 4 lety

      Boah. Megageil. Hat allen geschmeckt. Super Rezept. Direkt mal weiterempfohlen 👍

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden Před 4 lety +1

    Super Rezept sieht richtig lecker aus klasse gemacht 👍👍👍👍
    Gruß Thomas

    •  Před 4 lety

      Hi Thomas, ich danke dir. LG, Andy

  • @joachimschmidt8410
    @joachimschmidt8410 Před 4 lety +1

    und natürlich meinen Glückwunsch zu 7000 Abonnenten einen jeden davon redlich und ehrlich verdient Bravo und Gruß Joe

    •  Před 4 lety

      Hi Schoppi, ich danke dir. LG, Andy

  • @GrillcoachGerrit
    @GrillcoachGerrit Před 4 lety +2

    Hmmh, Yummy 😋😋😋

    •  Před 4 lety

      Oh ja! GLG

  • @acissejschroder9884
    @acissejschroder9884 Před 4 lety +2

    Sehr geil. Wird mal ohne BBQ Sauce dafür mit Hollandaise probiert. 😍

    •  Před 4 lety +1

      Oh ja, dass klingt auch mega lecker. Viel Spaß dabei.

  • @RalfC64
    @RalfC64 Před 4 lety +1

    Cooole Mucke! Tolles Rezept!

    •  Před 4 lety

      Das freut mich, vielen Dank

  • @maikgrun4472
    @maikgrun4472 Před 4 lety +2

    Lecker viele Grüße aus Sachsen , dein Hühnchen war der Hammer

    •  Před 4 lety

      Das freut mich, danke fürs feedback. GLG zurück, Andy

  • @THBBQ
    @THBBQ Před 4 lety +1

    Mega Schichtrezept! Gefällt mir gut. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

    •  Před 4 lety

      Das freut mich! GLG, Andy

  • @tobib.3507
    @tobib.3507 Před 4 lety

    Absolut empfehlenswert!!!
    Einfach nur der Hammer 🤤👍🏼

    •  Před 4 lety

      Das freut mich! Glg, Andy

  • @ennom.9808
    @ennom.9808 Před 3 lety +1

    geile Nummer 😋 Grüße aus Brandenburg

    •  Před 3 lety

      Vielen Dank! GLG zurück

  • @holgerzimmermann9880
    @holgerzimmermann9880 Před 4 lety +1

    Ein Sympatisches Video! Daumen Hoch!!!

    •  Před 4 lety

      Vielen Dank!! GLG, Andy

  • @axelstefanschmidt4796
    @axelstefanschmidt4796 Před 4 lety +1

    Klasse Idee👍 werde ick mal nachbauen. Viele Grüsse in den Allgäu vom BBQ-Preußen Axel 🙋🏻‍♂️

    •  Před 4 lety

      Viel Spaß dabei, es lohnt sich so richtig das mal zu probieren! GLG, Andy

  • @Isa-tw4yl
    @Isa-tw4yl Před 4 lety +2

    Gibts heute bei uns! Freue mich riesig 🤤

    •  Před 4 lety +1

      Viel Spaß dabei! Wenn du möchtest kannst ja mal sagen, wie du es fandest. GLG, Andy

    • @Isa-tw4yl
      @Isa-tw4yl Před 4 lety

      AJ BBQ - Der Allgäu-Griller es war sau lecker! Haben Hähnchen durch Schwein ersetzt. Vielen Dank für das Rezept! Da ich dich jetzt abonniert habe, freue ich mich auf noch viele weitere Rezepte 😋

  • @smoju8555
    @smoju8555 Před 4 lety +1

    Super Gericht.Schöne Feiertage euch weiterhin und weiter so👍👍👍

    •  Před 4 lety

      Vielen Dank. Auch dir weiterhin schöne Feiertage. GLG, andy

  • @TheBellero
    @TheBellero Před 4 lety +1

    Tolle Video und Rezept 👍🏻

    •  Před 4 lety

      Vielen Dank

  • @BigDaddy-ls9ih
    @BigDaddy-ls9ih Před rokem +1

    Hallo, das Rezept hört sich mega an. Aber, reicht die Flüssigkeit im Dutch oven? Beim Schmoren der Zwiebeln geht doch schon einiges verloren. Lg aus Südhessen

    • @BigDaddy-ls9ih
      @BigDaddy-ls9ih Před rokem

      Habe leider keine Antwort bekommen, deshalb hier meine Erfahrung mit dem Rezept. Es ist mir gut gelungen und hat wirklich lecker geschmeckt. Ich habe es mit Briketts in ft6 gemacht. Der Dopf war randvoll und ich habe 14 Briketts oben und 10 unten benutzt. Die Garzeit betrug 2 Stunden, was vielleicht etwas zu lang war, da die Hähnchenbrust fast ein bisschen zu trocken wurde. Alles in allem habe ich mich an die Mengen im Rezept gehalten und es hat für 6-7 gute Esser gereicht. Nochmals danke für das Rezept und Lg aus Südhessen
      Ach ja, die Flüssigkeit im Dopf hat ausgereicht ;-)

  • @dagmarbruttig9042
    @dagmarbruttig9042 Před 4 lety +1

    Wieder ein top Rezept AJ. Mein Bruder macht jetzt auch BBQ😀. Wünsche dir ein gutes neues Jahr lg Dagmar und freund Florian

    •  Před 4 lety

      BBQ ist einfach die neue Volkskrankheit. Endlich mal eine schöne Krankheit. Schön das dir das Rezept gefällt. GLG und nen guten Rutsch, Andy

  • @prinzvalium3252
    @prinzvalium3252 Před 4 lety

    karamellisierte Bierschmorzwiebeln ... für mich das Wort des Jahres! Gruß aus Dortmund.

    •  Před 4 lety

      Oh, so früh schon festgelegt? Das freut mich natürlich. Aber probier die mal, die sind sowas von lecker. GLG, Andy

  • @HobbyKoch
    @HobbyKoch Před 4 lety +1

    Tolles Video, sehr gut gezeigt. Daumen nach oben und Abo hast du vom HobbyKoch Kanal. Alles Gute in 2020 wünscht dir der HobbyKoch Kanal.

    •  Před 4 lety

      Hi und vielen Dank für dein Abo. Schön das dir das Rezept gefällt. Auch dir alles Gute für 2020. GLG, Andy

  • @mehlschlampe8202
    @mehlschlampe8202 Před 4 lety +1

    Wünsche dir und deiner Familie und Team schöne Weihnachten

    •  Před 4 lety

      Vielen Dank, wünsche ich dir auch.

  • @SuperSebo
    @SuperSebo Před 4 lety +1

    Heute nachgebaut das Gericht!
    Richtig lecker!!!! Finde die Mengenangaben nur etwas knapp. Hab z. B. 2 kg Fleisch locker in den Dopf gekriegt....
    Ansonsten alles prima!!!

    •  Před 4 lety

      Das freut mich. Danke auch für dein Feedback. GLG, Andy

  • @michaellauer543
    @michaellauer543 Před 4 lety +2

    Hallo Andy. Mega Dutch Oven Rezept. Welche Mengen hast du denn genau gebraucht? Ich will das ganze in einem ft6 nachmachen. Liebe Grüße aus dem Saarland

    •  Před 4 lety +1

      Hi Michael, dass freut mich aber! Die Mengen stehen im Video. Ich blende die Zutatenliste immer nach dem Fazit ein. Viel Spaß beim nachmachen. GLG, Andy

  • @jochenover1946
    @jochenover1946 Před 4 lety +1

    Letztes Wochenende nachgekocht........ B R U T A L .....sage ich Euch, das war der absolute Burner. Das einzige was ich vergeigt hatte, ich konnte nur in einem kleinen Bräter zubereiten und war so schlau nicht die Zeit anzupassen, d.h. das Fleisch war ein wenig trocken, aber absolut gigantisch lecker. Die Spätzle habe ich selber gemacht und kann ganz klar sagen - ganz wenig Arbeit und super super lecker.... Das nächste mal wirds im Dopf gemacht und dann für ganz viele Freunde.....

    •  Před 4 lety +1

      Hey Jochen, ich danke dir für dein Feedback. Es freut mich tierisch, dass es so gut bei dir angekommen ist!!!! GLG, Andy

  • @christiansteininger6851

    Hallo wenn man fragen darf Welches Messer hattest du da und woher hast du das ;-)

  • @gertrudschmidt9427
    @gertrudschmidt9427 Před 4 lety +1

    Der 500te Daumen diesmal vom Gerti😄😄😄🍾🍾

    •  Před 4 lety

      Das müssen wir feiern!

  • @helmutkainzbauer5713
    @helmutkainzbauer5713 Před 4 lety +1

    Super ich lass ein Abo da schaut super aus l.g. aus Wien

    •  Před 4 lety

      Vielen lieben Dank, dass freut mich. GLG zurück ins wunderschöne Wien, Andy

  • @Zentralrat_der_Luden
    @Zentralrat_der_Luden Před 3 lety

    Nicht schlecht, dutch oven Gewürz 😂👍🏼
    Wann kommt das Schnellkochtopf Gewürz?

  • @michaelderhobbygriller4957

    Geiles Rezept das ich gerne mal Testen würde ! Wo finde ich deine Rezepte ?

    •  Před 4 lety +1

      Hi Michael, schön das es dir gefällt. Meine Zutatenliste kommt immer im Video direkt nach dem Fazit. Leider komme ich aus zeitlichen Gründen nicht regelmäßig dazu, die Rezepte auf meine Homepage zu stellen. GLG, Andy

  • @viktorhofmann918
    @viktorhofmann918 Před 4 lety +1

    Schönes Video. Ich hoffe du hast einen CO Warner in deiner grillhütte verbaut

    •  Před 4 lety

      Schön das dir das Video gefällt. Mein Grillplatz ist obenrum und nach vorne komplett offen, daher hab ich mir das gespart. Nur im Gartenhaus, wo ich den Ofen auch betreibe, ist ein CO Warner eingebaut. GLG, Andy

    • @viktorhofmann918
      @viktorhofmann918 Před 4 lety

      AJ BBQ - Der Allgäu-Griller zum Glück. Das wird nämlich viel unterschätzt. Freue mich auf weitere Videos. Schöne Grüsse

  • @markusschwarz5682
    @markusschwarz5682 Před 3 lety +1

    Noch mehr Bacon ist immer 👍. Heute ist mein Dutch Oven gekommen

    •  Před 3 lety

      Hey cool! Viel Spaß damit! GLG

  • @kr6930
    @kr6930 Před 4 lety +1

    hallo super Video, hätte es gerne nachgemacht, allerdings nur für 4 Personen, kann ich das Rezept irgendwo finden damit ich umrechnen kann ?

    •  Před 4 lety

      Hallo, schön das dir das Rezept gefällt. Ich blende die Zutaten immer nach dem Fazit im Video ein. Viel Spaß beim nachmachen. GLG, Andy

  • @Schlueti-The-Best
    @Schlueti-The-Best Před 4 lety +1

    FT9 - 12 Zoll
    Ansonsten ---- Sehr geil.

    •  Před 4 lety

      Da hat er recht, vielen Dank. LG, Andy

  • @RalfC64
    @RalfC64 Před 4 lety +1

    Cooles Video und tolles Rezept! Werde ich nächsten Sonntag machen!
    Kannst du bitte schreiben, wieviel Kg Hähnchen du genommen hast. Andere Schichten das Fleisch hochkant. Was hältst du davon? Danke für deine Antwort! LG Ralf

    •  Před 4 lety +1

      Hallo RalfC64, vielen Dank für deinen Kommentar. Ab Minute 13.38 kommen die ganzen Zutaten. Es waren 1,5 kg Hähnchen. Bei einem klassischen Schichtfleisch schichte ich auch hochkant, aber hierbei handelt es sich ja um etwas anderes. Ich denke aber, dass sicherlich auch beide Varianten gehen werden. Ich wünsche dir ganz viel Spaß und hoffe sehr, dass dir die Kreation genauso schmeckt wie mir. GLG, Andy

    • @RalfC64
      @RalfC64 Před 4 lety

      AJ BBQ - Der Allgäu-Griller vielen Dank! Ich melde mich, wie es geworden ist!!!

    • @RalfC64
      @RalfC64 Před 4 lety

      AJ BBQ - Der Allgäu-Griller Sorry, im Abspann! Besser gehts nicht!!! Fehler beim Ansehen! Bist halt n Profi!!!

    • @RalfC64
      @RalfC64 Před 4 lety

      Hallo und vielen Dank für das tolle Rezept! Hab es ein klein wenig verändert: habe einen Dutch für ca 8l. Unter die erste Schicht hab ich auf den Speck Zwiebeln gelegt. Dann bei jeder Schicht zu den Paprikas Zwiebeln. Und oben drauf, wie du Karamellisierte Zwiebel. Hab die Spätzle weggelassen. 2,5 kg Hänchenbrust sind drauf gegangen. Bei ca 83 Grad KT nach ca 1:45 gespannt raus: sau lecker! Danke

  • @andreasweith582
    @andreasweith582 Před 4 lety +1

    Hallo Andy, sieht super aus, wollen wir nächstes Wochenende machen. Gibt es da auch Mengenangaben? Ich habe keine gefunden

    •  Před 4 lety

      Hi Andreas, dass freut mich aber. Du wirst es lieben. Eine Zutatenliste findest du bei meinen Videos immer nach dem Fazit. Da blende ich diese immer ein. Und sobald ich dazukomme, hänge ich sie als pdf unter das Video. Aber im Video sind die Zutaten immer zu finden. Viel Spaß beim ausprobieren. GLG, Andy

  • @becksmania09
    @becksmania09 Před 4 lety +1

    Was ist was für eine interessante dutch oven Halterung am Anfang, auf der du in Zwiebeln zubereitest?

    •  Před 4 lety

      Das ist der Fotsjie, ein Petroleumofen den ich einfach etwas zweckentfremde. GLG, Andy

  • @ralfraisch7625
    @ralfraisch7625 Před 4 lety +1

    Hallo, hatten gestern Besuch. Musste aufpassen, das dieser keine Arsch Bombe in meinen Dutchoven machte.
    Kam super an.
    Top Rezept

    •  Před 4 lety

      Hi Ralf, dass freut mich aber. Schön das dieses Rezept so gut ankommt. Danke für dein Feedback. GLG, Andy

  • @alexanderhabbas9036
    @alexanderhabbas9036 Před 4 lety +1

    Es ist wie immer ein Gedicht und eine Freude, Euch zuzuschauen. Hoffentlich kommt 2020 endlich das Geruchsfernsehen😋. Alles Liebe für Dich, Deine Familie und Dein Team, Andy!

    •  Před 4 lety +1

      Hallo Alex, vielen Dank für deine lieben Worte. Das mit dem Gruchsfernsehen kann ich nicht garantieren, aber ich garantiere dir, dass definitiv noch viele tolle Rezepte folgen werden. Ich hoffe sehr, du bleibst am Ball. Auch dir und deinen Lieben wünschen wir natürlich alles Gute und ein erfolgreiches und vor allem gesundes neues Jahr. GLG, Andy

    • @alexanderhabbas9036
      @alexanderhabbas9036 Před 4 lety

      Merci😊✌

  • @michaelzahner1361
    @michaelzahner1361 Před 4 lety +1

    Schnuckeldutch.... wie geil ist das denn ????? Wie viel Zoll hatter denn, der kleine? By the way, sieht lecker aus, Daumen hoch, mach ich morgen nach.

    •  Před 4 lety

      Hi Michael, der FT3 ist ein 6 Zoll Dutch Oven. Schön das dir das Rezept gefällt. Viel Spaß beim nachmachen. Vielen Dank für deinen Kommentar. GLG, Andy

  • @didimecklenburg7381
    @didimecklenburg7381 Před 4 lety +1

    Klasse Video. Mal eine Frage. Was ist das für eine Jacke die du an hast?

    •  Před 4 lety

      Hi, schön das dir das Video gefällt. Das ist die Mountain Camp Strickfleece Jacke von Norway. Ich liebe diese Jacke. Die habe ich in Südtirol auf dem Penegal gekauft. GLG, Andy

  • @oliverschnapauff5883
    @oliverschnapauff5883 Před 4 lety +1

    Mahlzeit. Wie heißt denn „der Gerät“ genau wo der kleine Dutch mit den Zwiebeln drauf steht?
    Gruß Oliver

    •  Před 4 lety +1

      Das ist der Foetsie Petroleumofen. Cooles Teil. LG, Andy

  • @petrochelli8911
    @petrochelli8911 Před 4 lety +1

    Hallo, was hast du denn da für ein Messer zum Zwiebelschneiden?

    •  Před 4 lety

      Hi, dass ist ein sogenanntes Nakiri Messer. LG, Andy

  • @andreasishikow4386
    @andreasishikow4386 Před 3 lety

    Ich finde ja grausam wie man das Grillen so zur Wissenschaft macht.
    Was ist mit der ursprünglichen Idee von dutch oven? Wenn ich jetzt das über oder auf einem Lagerfeuer machen will?

  • @markusrebmann1456
    @markusrebmann1456 Před 4 lety +3

    Servus miteinander....Also ich finde das Zeug , wie sagst du so schön? : Voll doof !!! ...warum ?...ganz einfach...das schmeckt so Hammer , da ist jegliche Diät und jeder gute Vorsatz schon im Ansatz sowas von im Arsch..............👍😂....Werd dich/euch Mal lieber gleich abonnieren...wer weiß was da noch alles kommt 🤘 Schöne Grüsse aus der Heimat der Spätzle.

    •  Před 4 lety

      🤣🤣 Hi Markus, dass ist ja so gemein! Da liest die ersten Worte und denkst dir: "Scheiße, was denn jetzt los?" Aber dann kommt da so ein netter Kommentar raus. Vielen Dank für deine Worte und dein Abo! Ich hoffe sehr, du findest noch viele Videos bei uns, die dir gefallen. GLG zurück, Andy

  • @ich1763
    @ich1763 Před 4 lety

    Sauber des gibt a Abonnement...daumen hoch

    •  Před 4 lety

      Vielen Dank dafür! GLG, Andy

  • @mehlschlampe8202
    @mehlschlampe8202 Před rokem

    Geht das auch mit Putenschnitzel?

    •  Před rokem +1

      klar

    • @mehlschlampe8202
      @mehlschlampe8202 Před rokem

      @ habe das Gericht letzte Woche gedopt war Megga Danke

  • @ulilampe7932
    @ulilampe7932 Před 4 lety +1

    Gericht gut note 1 ausführung note 3 etwas holbrig

    •  Před 4 lety

      Ich danke dir. GLG, Andy

  • @sondelgriller9732
    @sondelgriller9732 Před 4 lety +3

    Moin Moin 👋 ohne Handschuhe den DOpf Deckel anfassen 👀 Hammer aber lecker sieht es aus 👍 eventuell ein Abo von mir 🤫

    •  Před 4 lety

      Hi sondel griller, für euch riskiere ich halt alles 🤣🤣! Schön das es dir gefällt und unseren ganz herzlichen Dank für dein Abo! GLG und nen guten Rutsch, Andy

  • @FStief
    @FStief Před 3 lety

    Wo finde ich das Rezept dazu?

    •  Před 3 lety +1

      Hi, die genauen Mengenangaben findest du in meinen Videos immer nach dem Fazit. Hier ab Minute 13:42 . Viel Spaß und lg, Andy

  • @marklanger9846
    @marklanger9846 Před 4 lety +2

    I want some 😂 with 2 pints of 🍻 please 😁

    •  Před 4 lety +1

      Next time, ok? Thx for your feedback. Greats, Andy

  • @mehlschlampe8202
    @mehlschlampe8202 Před 4 lety +1

    Warum machst du deine Videos immer morgens?

    •  Před 4 lety

      Das hat sich halt so ergeben. Hat eigentlich keinen wirklichen Grund.

  • @jochenover1946
    @jochenover1946 Před 4 lety +1

    Bohhhhh, geht gaaaar nicht - jetzt hab ich hier meine Tastatur vollgesabber...... definitiv, DAS wird eines meiner nächsten Projekte...

    •  Před 4 lety

      Oh nein, die arme Tastatur! Viel Spaß beim probieren! GLG, Andy

  • @berndl.9634
    @berndl.9634 Před 4 lety +1

    Zefix schaut des guad aus.
    Do mog i mera seg´n, drum lass i moi a Abo da (wenn´s recht is)

    •  Před 4 lety

      Freilich ises recht, sogar gwünscht. Dank dir sakrisch. habe die ehre, Andy

  • @mike1969ms
    @mike1969ms Před 6 měsíci

    Ich finde keine Mengen was wieviel oder kann ich nicht lesen

    • @mike1969ms
      @mike1969ms Před 6 měsíci

      Alles gut gefunden 😊

    •  Před 6 měsíci

      Das freut mich. Viel Spaß damit. GLG

  • @wasduwolle86
    @wasduwolle86 Před 4 lety

    Daumen hoch. 👍🤟 aber sag doch ned immer beim do braucht man nicht viel tun. Finde ich nicht so.

    •  Před 4 lety

      Danke dir. Aber warum? Sobald der Deckel zu ist, gehts doch von selbst. Man muss nicht wie beim grillen mal hier was drehen, dort was einpacken, drüben noch Flüssigkeit dazugeben, etc. Geht wie von selbst. Nur evtl. die Kohle nachlegen und wenns mal länger dauert, dann hält der Dutch Oven schön warm. Ich empfinde das halt so. LG, Andy

  • @MrUedes
    @MrUedes Před 4 lety +1

    Wieviel "Mann" (Frau) kommen da noch.......?

    •  Před 4 lety

      Im Team sind wir zu fünft, plus Kinder und Frauen müssen davon schon einige Personen satt werden. GLG