🇦🇿Alça şorabasının hazırlanması:
Vložit
- čas přidán 19. 05. 2019
- 3ədəd 2 litirlik balon üçün:
3-4 kiloqram alça
1 dəstə nanə
15 diş sarımsaq
3ədəd acı bibər
6 xörək qaşığı duz
9 ədəd dəfnə yarpağı
hər balonun 1/3-i qədər alma və ya üzüm sirkəsi
hər balonun 2/3-i qədər soyuq su
Ela ❤
Beyendiyiniz üçün çox sağ olun gözəl xanım
Selam canim benim ellerine sağlik 👏👏👏💯😍
Aleykum salam.Videomu bəyəndiyiniz üçün təşəkkür edirəm. Mən də sizin hazırladıqlarınızı bəyənərək izləyirəm.Əllərinizə sağlıq 👏👏👍👍
👍🏻👍🏻😋😋
Çox sağ olun gözəl və dəyərli psixoloqumuz
Salam yazan xanimdi ,maşallah negozel gorunur aqiz şirinliyiynen yiyesiz xanim ,mende indi sizin reseple xazirladim inşallah dadli xirçiltili alinar ,xaiş edrem cavap yazasiz ,menim soyuducumda yer yoxdu olarmi adi otaq tempiraturunda saxliyim qişacan?
Çox şad oldum gözəl bacım. Maşaallah gününüz olsun,siz hazırladığınız bütün nemətləri ağız şirinliyi ilə yeyin inşaallah. Çox ləzzətli xırçıltılı alınacaq Allahın izni ilə.Xanım əyər xırçıltılı olmasını istəyirsinizsə onda mütləq soyuducuda saxlamalısınız.Otaq temperaturunda saxlasanız yumşalır .Lada yupyumşaq olmur,amma soyuducudakı kimi xırçıltılı olmur.😘❤💐
Başa duşdüm bacim saqolun cavaplandirdiz
Siz də sağ olun bacım.😘
Ханым мен сизинле hеч разы олмадым, чунки дузкун гайдада алынмыр сизин етдийиниз шораба.
Yəqin düzgün hazırlaya bilmirsiniz.İllərdir mən alça şorabasını bu qayda ilə hazırlayıram yeyənlər hamısı hazırlanma qaydasını soruşur.Öyrənmək istəyənlər üçün hazırlanma qaydasını paylaşdım.
@@Leylaquliyeva1980 Яхшыдыр сизин шораба. мен демирем писдир. ве йа биз эдирик алынмыр, просто обеле сирке олмаз о объём учун. Бизим учун дузалдиб хер ил кондарирлер Тюмене
Ona sirkəni az tökəndə alçalar yumşalır.
ADİ SOYUQ SU BİRDƏ DUZ İLƏ QOYURAM HEÇ NƏ YUMŞALIR NƏDƏ XARAB OLUR SİRKƏ İLƏ QOYANDA GƏRƏK TEZ YEYİLSİN QIŞA SAXLAMAQ OLMUR MƏN ALÇA TURŞUSUNA SARMSAQ BİBƏR GÖYƏRTİ QOYULMASI İLƏ RAZI DEYİLƏM ONUN TAMI DƏYİŞİR BƏLKƏDƏ YAXI OLUR SİZƏ UĞURLAR NUŞ OLSUN
@@afaqatakisiyeva6218 Тамамиле догру дейирсиниз, бирдеки алча ялныз нане иле дадлы олур. башга бир шейлерле тамам алча дадыны итирир.
xanim əlinizə saliq.xanim 3 litrlik balona nəqədər duz tökmək olar
Çox sağ ol bacım.Dəqiq öçüsünü bilmirəm.Kənarda 1 litr sirkəyə 2litr su qarışdır,balon dolana qədər əlavə elə.
duzunu deyirəm mən suyunu yox
3 litrlik balona 2 xörək qaşığı yarım duz əlavə etmək olar.Xörək qaşığını da çox dolu götürmürük
soyuq suyla qoymaq olar?
Soyuq su istifadə etmək lazımdı
Xaladelnikdə neçə gün saxlamaq lazımdı
Soyuducuda 1 il saxlaya bilərsiniz
Qışda soyuq olanda balkonda saxlaya bilərsiniz.Ancaq istidə otaq temperaturunda saxlasanız alçalar yumşala bilər.
Soyuq su ile qoyulduquna göre bu turşunu soyducuda saxlamaq lazimdi,qaynar suyla qoyulsaydi harda istesez saxlayin urey rahatliqiyla,men biber sarimsaq nane defne qoymuram,meyve turşusuna bu terevezleri uyqun bilmirem,alça turşusuna duz ,pesoq,alma sirkesi qoyub qaynar su tökurem elece qoyuram kenara pukmurem ki xirt-xitli olsun
Siz elə hazırlayıb bəyənirsinizsə çox gözəl.Mən hazırladığım alça şorabasının dadına baxanlar çox bəyənərək hazırlanma qaydasını istəyirlər ,mən də bu səbəbdən paylaşdım.
@@Leylaquliyeva1980 çox sağolun çox gözl etmisiz,bizlerde baxib faydalaniriq