آموزش آشپزی آلبالو پلو درجه یک با مرغ زعفرانی ناب و ته دیگ برشته سیب زمینی{شف منا} Chef Mona

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 30. 06. 2023
  • درود بر شما دوستان خوش خوراک و هنر دوست
    رسپی اصلی آموزش آشپزی آلبالو پلو فوق العاده لذیذ با مرغ زعفرانی آبدار و ته دیگ سیب زمینی برشته را میتوانید با تمام نکات و تکنیک های خاصش در این ویدئو آموزش ببینید
    غذای بسیار مقوی و سالم و لذید
    کیا آلبالو پلو با مرغ و ته دیگ دوستدارن ؟؟؟؟؟؟
    ----------------------------------------------------------------------
    برای تهیه پکبج های جامع آموزی و شرکت در کلاسهای حضوری آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی مزه های نو به ادرس اینستاگرام شف منا دایرکت بدید
    لینک اینستاگرام chef.mona.ir
    / chef.mona.ir
    یا به شماره تلفن
    09363559622
    در واتسپ پیام بدید

Komentáře • 63

  • @chefmona3387
    @chefmona3387  Před rokem

    دوستان عزیز اگر عصاره آلبالو غلیظ باشد اصلا به ته دیگ نمیرسد و همان طور که در ویدیو مشاهده کردید خروجی ته دیگ سیب زمینی که بسیار حساس هست برشته و طلایی شد ،در روش دیگر میتوانید عصاره آلبالو را با بخشی از برنج ترکیب و گوشه قابلمه در کنار برنج زعفرانی و سفید قرار دهید
    هر یک کیلو آلبالو بدون هسته 800گرم شکر در ویدیو یک کیلو برنج یک کیلو و پانصد گرم آلبالو بدون هسته و 900گرم شکر استفاده شد میتوانید شکر بیشتر بریزید اما توصیه میشود با این میزان باشد که ترشی آلبالو احساس شود.

  • @Ashpazisalem_
    @Ashpazisalem_ Před 23 dny

    آلبالو پلو معرکه اس
    عالی وشکیل بود👌🏼
    موفق باشید🙏🏼
    آشپزی سالم 🤝🤝

  • @amirsamadi-sl8lt
    @amirsamadi-sl8lt Před 21 dnem

    مونا جون خیلی عزیز و خوش صحبت و دلنشین هستید ممنون از آموزش هاتون ❤

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před 18 dny

      سپاسگزار حضورتان هستم متشکرم

  • @samiehsafarpoor3958
    @samiehsafarpoor3958 Před 12 dny

    یه تابلو نقاشی بود....‌بانو جان...بسیار عالی.....باعث افتخار هستید🙏🙏🙏🙏سپاس از نکات بسیار آموزنده ای که فرمودید🙏🩵🙏🩵🙏🩵

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před 11 dny

      سپاسگزارم مهربانو جان از حضور ارزشمندتان،گوارای وجودتاااان❤

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 Před 7 měsíci +1

    با سلام و تشکر،لطفا مواد لازم و میزان آن را در قسمت کپشن بنویسید🙏❤️

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw Před rokem +1

    مرسی ،عالی بود 👌👏👍🌹

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      سپاس از توجه و مهرتان ❤

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood Před rokem +1

    عاااااالی و خوشمزه 😋

  • @marziyemz2686
    @marziyemz2686 Před rokem

    عالی استاد

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      بی نهایت سپاس از بانو مرضیه ❤

  • @Factbomb9
    @Factbomb9 Před rokem

    یعنی فوق العاده بود ❤

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      سپاس از توجه و نگاه شما دوست عزیز🙏

  • @fatemedaiezade2688
    @fatemedaiezade2688 Před rokem

    ممنون خانمی عالی بود

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      سپاس از بیان نظرتون دوست عزیز⚘️

  • @kobramoez6058
    @kobramoez6058 Před rokem

    بسیار هم عالی بانو 🌹

  • @romina9372
    @romina9372 Před rokem

    چ باکلاس و شیک ❤

  • @Zahra-vg7qe
    @Zahra-vg7qe Před rokem

    بسیار عالی شف منا عزیز. ممنونم

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      سپاس بانو از همراهی ارزنده شما🙏

  • @fatemehamini4798
    @fatemehamini4798 Před rokem

    بسیار عالی.خوشرنگ ولعاب.

  • @nafasn3622
    @nafasn3622 Před rokem

    عــااااالــــی و بینظیــر مـرسـی ❤

  • @reyhane_ahmadi26
    @reyhane_ahmadi26 Před rokem

    عالی عالی عالی 👏👏👏👏👏👏 دستور البالو پلو های شما واقعا فوق العادس . 🌹❤️

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      متشکرم از توجه و‌مهر شما عزیزم❤️

  • @user-mz8lo3jb7q
    @user-mz8lo3jb7q Před rokem

    بسیار عالی ممنون ازنکات ظریفی که موقع طبخ مرغ ارائه دادیدسپاس بانو

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      خوشحالم مفید بوده دوست عزیزم سپاس از توجه و مهرتان ❤

  • @ShaghayeghFoodArts
    @ShaghayeghFoodArts Před rokem

    Like 27 ❤

  • @minanoosh2689
    @minanoosh2689 Před rokem

    سلام موناخانم کدبانوخداقوت بسیارعالی
    وهنرمندانه آشپزی می کنیدسپاسگزارم
    درپناه حق موفق باشید

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      متشکرم از دعای پر مهرتان خوشحالم از اینکه مفید بوده ❤

  • @jonedel7685
    @jonedel7685 Před rokem +1

    مونا جان من تازه با کانالت آشنا شدم عزیرم لطف میکنی غذاهای نونی ودسر بیشتر آموزش بدی

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      خوش آمدی عزیزم حتما، کلی ویدیو آموزشی برای شما دوستان عزیزم ضبط شده❤

  • @Rahimakamali
    @Rahimakamali Před rokem

    It was great, dear sister, good luck always❤ Like ❤ 4 ❤

  • @rositadrewel3071
    @rositadrewel3071 Před rokem

    عزیزم..چقدر عالی شد...شما خیلی ماهری من واقعا دنبال دستور صحیح این غذای خوشمزه بودم که شما آموزش دادید..ممنون خانم کدبانو👋😋👋💚

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      خوشحالم مفید بود عزیزم .کانال دنبال کنید آموزش‌های فراوانی در راهه♥️

  • @ShaghayeghFoodArts
    @ShaghayeghFoodArts Před rokem

    به به عالی چقدر خوشمزه دلم رفت ❤مرسی عزیزمممم
    ساب شدی عزیزم😘

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      متشکرم از مهر شما بانو❤

  • @NahidNn-s1s
    @NahidNn-s1s Před měsícem

    سلام،خیلی عالی شد،من متوجه نشدم میزان شکر چقدرباید باشه،ممنون از پاسخگوییتون

  • @marziyemz2686
    @marziyemz2686 Před rokem

    لطفازرشک پلوبامرغ روهم آموزش بدین

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      حتما عزیزم چندین مدل طبخ مرغ آماده شده ❤

  • @sepidehmansouri8375
    @sepidehmansouri8375 Před 7 měsíci

    لطفا میزان شکر و آلبالو را بفرمائید🙏

  • @shahrzadfaridnia927
    @shahrzadfaridnia927 Před 10 měsíci

    زیر قابلمه شعله پخش کن باید بذاریم❤

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před 10 měsíci

      دوست عزیز پس از،بخار اولیه طبق روال بقیه پلوها حرارت ملایم و شعله پخش کن قرار دهید .

  • @maryammohammadi9538
    @maryammohammadi9538 Před 9 měsíci

    خسته نباشید ؛ نسبت شکر و آلبالو رو نگفتین۰

  • @aschrafebrahimi9121
    @aschrafebrahimi9121 Před rokem

    اون یکی مربای آلبالو ریخت تو برنج شما چطوری درست میکنی

  • @user-ln2sz3gj7q
    @user-ln2sz3gj7q Před rokem

    مثل همیشه عالی بود بانوی نازنین گلم برای هر کیلو برنج ۷۵۰ گرم البالو پخته باشکر لازم هست عزیزم؟؟🙏🌹♥️♥️

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem

      سپاس از مهرتان بانو هر کیلو برنج یک کیلو و پانصد گرم آلبالو بدون هسته نیاز دارد شما دو کیلو آلبالو باید در نظر بگیرید که یک کیلو و پانصد بدون هسته حاصل شود

    • @user-ln2sz3gj7q
      @user-ln2sz3gj7q Před rokem

      @@chefmona3387 🙏🌹🌹♥️♥️

  • @chesho5274
    @chesho5274 Před rokem

    درودها. ببخشید من نفهمیدم کی هل رو اصافه میکنیم ❤

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před rokem +1

      درود .روی سطح برنج در حین دم شدن و هنگام طبخ آلبالو

    • @chesho5274
      @chesho5274 Před rokem

      @@chefmona3387 یکدنیا سپاس شف جونای عزیز. تندرست و پایدار و شاد باشید همیشه💖

  • @maryamshamaei8684
    @maryamshamaei8684 Před 10 měsíci

    با دستکش سیاه؟! مال تمیزکاری یا غذا؟

    • @chefmona3387
      @chefmona3387  Před 10 měsíci

      شما جهت تمیز کاری استفاده کنید ،این دست کش در صنعت پزشکی استفاده می‌شود دوست عزیز نگران نباشید

  • @aschrafebrahimi9121
    @aschrafebrahimi9121 Před rokem

    بدم میاد غذا با شکر من درست میکنم فقط آلبالو شکر بدم میاد

  • @aschrafebrahimi9121
    @aschrafebrahimi9121 Před rokem

    لاک هاتونو لطفآ پاک کنید

    • @elmira.b82
      @elmira.b82 Před 7 dny

      به تو چه ربطی داره😮

    • @me-qr5hn
      @me-qr5hn Před 5 dny

      چشم عباس آقا