Chicken Curry | Dhaba Style | घरातील मोजक्या सामग्रीत बनवलेली ढाबा स्टाईल चिकन करी
Vložit
- čas přidán 4. 09. 2024
- साहित्य - १ किलो चिकण मध्यम किंव्हा बारीक तुकडे केलेले, २½ tbl spn क्रश केलेलं आले लसूण, मूठभर कोथिंबीर, ३ हिरव्या मिरच्या, २ टोमॅटो बारीक चिरलेली, १½ वाटी भाजलेलं सुकं खोबरं, एक वाटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर, ३ ते ४ तेज पत्ता, २ हिरवी वेलची, १ मोठी मसाला वेलची, १ tea spn जिरे, ७-८ लवंग, १०-१२ काळीमिरी, १½ tea spn हळद, ४ tbl spn घरगुती लाल मसाला, ५ / ६ tbl spn तेल आणि चवीनुसार मीठ.
कृती - चिकन स्वच्छ धुवून घ्यावे. एका पातेल्यात तेल गरम करून त्यात गरम मसाला फोडणीला टाकावा आणि हलका परतून घ्यावा. परतून झाल्यावर त्यात आलेलसूण टाकून चांगले परतावे. त्यानंतर हळद आणि लाल मसाला टाकून हलका परतावा. परतून झाल्यानंतर त्यात चिकन घालावे आणि मसाल्यात चांगले मिक्स करून घ्यावे. आता या चिकनच्या पातेल्यावर एक खोलगट ताट ठेवून त्यावर अर्धा ग्लास पाणी घालावं आणि वाफेवर ५ मिनिटे शिजवत ठेवावं. तो पर्यंत एका बाजूला ३ हिरव्या मिरच्या १½ वाटी भाजलेलं सुकं खोबरं आणि मूठभर कोथिंबीर घेऊन एका मिक्सरच्या भांड्यात त्यात थोडं पाणी टाकून त्याचं वाटण करून घ्यावं. ५ मिनिटानंतर चिकन वरचे झाकण उघडून त्यांस परतून घ्यावं आणि त्यानंतर यात बारीक चिरलेली टोमॅटो घालावी. पुन्हा झाकण ठेवावं आणि ३ मिनिटे वाफेवर शिजवावं, म्हणजे टोम्याटो त्यात चांगली गळून येतील. ३ मिनिटानंतर झाकण उघडून चिकनचे सर्व मिश्रण परतून घ्या आणि त्यानंतर यात तयार केलेलं वाटण घाला. वाटण चिकनच्या मिश्रणात चांगले मिक्स करून घ्या. पुन्हा त्यावर झाकण ठेवा आणि ५ मिनिटे वाफेवर शिजवत ठेवा. ५ मिनिटानंतर झाकण उघडून त्यात चवीनुसार मीठ आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर घाला. रस्स्यासाठी आपण जो झाकणावर गरम पाणी ठेवला होता तो त्यात घालावा. जर रस्सा कमी वाटू लागला तर बाजूला एका छोट्या टोपात पाणी गरम करून त्यात घालावे पण थंड पाणी त्यात घालू नये, नाहीतर चिकन आकसून जाण्याची शक्यता असते शिवाय त्याची शिजण्याची जी प्रक्रिया आहे ती बंद पडेल. आता संपूर्ण मिश्रण चांगले मिक्स करून झाकण न ठेवता ५ मिनिटे मोठ्या आचेवर उकळून घावे. ५ मिनिटानंतर गॅस बंद करावा आणि गरमागरम सर्व्ह करावे. रेसिपी आवडल्यास लाईक आणि शेअर नक्की करा. धन्यवाद !
नमस्कार मित्रांनो !
आजची रेसिपी मी पहिल्यांदाच तुमच्या सोबत केली आहे तेही आई घरात नसताना. ठाऊक नाही तुम्हाला कितपत आवडेल हि, पण जर हि रेसिपी आवडली असेल तर नक्की हक्काने शेअर करा आणि जरी नसेल आवडली तर तितक्याच हक्काने ती का नाही आवडली हे हि नक्की सांगा म्हणजे मला हि तुमच्या जवळून बरेच काही शिकायला मिळेल. धन्यवाद ! काही काळजी घ्या आणि आनंदित रहा......
Tychat kanda vaperla nahi tari chalelna
Ekadam sudar
Gharcha Swaad
खूप छान तोंडाला पाणी सुटलं .....,👌😋😋😋😋
Onion missing .but tasty mitra
Bhandi kharch khupch swachchh aahet dada
Ekdum mast 😋👌jhanjhanit ek number 👍
So sup reciep gharcha swad
खुपच छान चिकन दिसत आहे . मी नक्की घरी बनवेन
दादा खूप चांगला पद्धतीने तुम्ही सर्व सांगितलं आहे आणि I appreciate की तुम्ही काकु नसता ना इतक्या चांगल्याने पदार्थ दाखवला आहे.
Thank you so much.. asech video pahat raha. god bless you !
Tumchy recipes khup bhari astat
Mala jevan karyla bilkul yet nhavt pan khrach tumchy recipes nay mala aaj gharatly mhantat khrach tujy hatat jadu ashy🙏 gharcha swad khrach thanks
Uttam Recipe Aavadli Aahe Dhanyavad OK 👌
एक नंबर
Khup mast zakkassssss
Very nice
लै भारी
I tried this recipe and turned out very delicious n tasty 😋 everyone in my family liked this curry thanks for sharing 😊
असेच रेसिपी ट्राय करत राहा. धन्यवाद !
Gharcha Swaad definitely 😊 ekda tumchi mutton recipe pn try kraychiy tumhala nakki Kalven 👍
Khup chan recipe sir aawdli recipe
Aaji is the best
Solid mast
very nice
Wow Ek number zhaleli ahe chicken🐔🐓🍗 😍😍😍🤤🤤🤤
Wooow its soo yummy. Bharich.. mala chikan ly awdt....
Sir me aaj tumchi recepi try keli khup sunder
व्वा ! खूप धन्यवाद. असेच रेसिपी ट्राय करत राहा.
Khup chan
घरचा स्वाद सारखच चीकन बनवलय भाऊ.मस्त कि झनझनीत
Thank you !
Very nice temping
ढाबा स्टाईल चिकन करी मस्त 👌👌👌 मी नक्की करून बघणार
मस्त
खुप छान
Dadus ek no
aai dada tumchi resepi mla khup aavdte mi tumche pdarth kele aahet......
Bohot badhiya.. I Luv maharashtrian food
Khup Chan Dada mi Aaj Ghari Karun baghate chicken
Mast chatakedar chicken rcp very very yummy tasty
I tried this recipe today.. खूप मस्त झाली...thank you
Vadiyaa Ekdum Durgesh Bhaaoo Kadakk Ekdum kaay scene aahe Muhh mein Paani aa gyaa Paaji
मस्तच, पण ढाबा style नाय,एकदम अस्सल घरगुती.👍👌
very nice and easy chicken recipe
Ekdam Bhari.. nakki try karnar mi 😃
Khup aavdli recipe 😊😊 khup chan aahe
Thank you
चिकन करी खुपच सुंदर केली आहे मी पण त्या पध्दतीने केले फारच टेस्टी झाले Thnx ह्या रेसीपी बद्दल
thank you !
मला तर ही रेसिपी खूप आवडली कारण की कांदा अजिबात वापरला नाही आणि छान सोपी पद्धत दाखवली Thank you
लाय भारी
Ekdm mst recipe
छान
All ur recipes mouth watering
छान, चविष्ट.
Tumchya Gharchi bhanddi Ekdam clean and svachha ahet
खूप छान रेसिपी बनवली.
Super
Juberdust bhari
Mast
खूप छान रेसिपी दुर्गेश मस्त दिसतेय टेम्पटिंग मस्त मस्त 👍
Thankxx !
Khup chan bhavji ...mast aai sarkhech banvata testy jevan..😋😋😋
thank you !
Me aaj try kel khup chan jhaal hota thank you😊😊tumche sagle recipes khup bhari aastat n mast samjun sangta🤗
So delicious dish aati SUNDER
Thank you !
Nice
Mi banvala ratri ..and really its ..very very tasty..thnx dadus
waaaa kya baat hai.. thanks for tried.
Wow Sir too good finally mom sarkhya recipes tumhalapn jamtat nice
Super mast
Chan
Superbly 😋😋 without onion 👌👌
लय भारी...
खुप छान recipe 👌👌
👌👌👌👌
👌👌👌Hiii
aajch try kele......ekdam mast zhale hote.....thank u
thank for tried
@@GharchaSwaad reply dilyabaddal dhanyawad
Kiti swach kitchen ani bandi pan astat tumchi. Sarv recipes pan apratim ahet. Keep it up
kup chan dada
Thank you
Very nice and simply Outstanding 👌👌👌 with out onion something different nakki karnar 😊😊😊keep it up 🤘🤘🤘
Mi aaj karun bagtoy hi recipe
best of luck
Khupch chhan ani clean ahe recipe 😋😋
Super good. Very yummy.
Mi banvale khup chan jhali thanks bro
Khup chan . Mi nkki try krun pahil . Thanks dada .
Thank you !
Khupch Chan
Me he try kela ghari, it was very tasty ...thanks for recipe dada.
धन्यवाद ट्राय केल्या बद्दल.
Khup Khup tasty 👌👌👌👌👌
Khup Chan mast 💟
Khup khup 👌👌 zale chiken thanks so much 😀
Tumcha chehra dakhva 😁😁
Khupch mast recipe ahe 😋...nakki try Karen
thanks beta.. god bless you !
Bina kandhya chi bhaji..mast bhau.....
Mazya mate purushanchya hatala jast chav aste. Nakkich tasty zala asnar.
EK NO COMMENT BHAVA
AS MHANTAT KI JYACHA SOBHAV JAST TAGAT ASTO TYACHYA HATHALA KHUP TEST ASTE
Seriously....purush khup Chan cook astat pn interested ghet nhi fkt party asali ki interesting cook bntat ..te pn baher frdsss sobt
Walmik Gaikwad tagat mnje
@@Soniya.Sutar3010 ☺️☺️
wow 😊
Mouth watering yummy well done d thanks
very tempting dada.khup mast
I like this very much .
Thank you
Mi same bnwla...ekdum tasty banla..thank u so much
Definitely i try this recipe
Fantastic
Dada realy love u i like recipe.. Misss u aai
Nice must aha ha pani sutl tondala
Hi tuma dogana 🙏🙏 far aavdli tumchi recipe
Khop Chan
Superb n tasty
छान दादा 👌👌👌
khup chan dada mi banavl mast zal 😋😋😋🙏🙏🙏
Dadus ek no chicken recipe 👌👌
Thank you !
Chhan aahe tumachi resepi 👌
Tyanchya hatch kelel pahunch tondala Pani yet..n that khup chhan boltat
Zabardast! :) Wah! Aai baher geli ahey mhanun tumchya hatat kitchen ala... Hyacha tumhi chhaan fayda karun mast ani zhakaas chicken banavleli ahey! :D :D! Aai kiti lucky ahey tumchi! Ghari alyavar tayaar kombdi rassa milnar! :D Ha ha ha ha!
Gharcha Swad & Durgesh Sir tumcha voice lovely..
thank you beta !
dada tumhi keleli recipe chan distey nkkich teasty zali asel ..mi malvni aahe ani malvni padhtinech krte pn aj hya padhtine try kren..👍thanku
Thank you !
sunder
tumchya aai sarkhech tumhi hi mastach banavta
Ashyach chaan chaan recipes dakhvat raha. Best Luck. 👍👍👍
I tried ttoday its turns yummy my husband like too much