Meat appetizer. Fast and easy!
Vložit
- čas přidán 29. 10. 2018
- Lard or meat cooked in a bag is a real godsend for those who value time and love homemade meat delicacies. This wonderful dish is being prepared in just 15 minutes!
A fragrant snack is an excellent substitute for sausage and expensive shop meat delicacies. Try it!
Composition:
pork (pork belly, brisket, lard with layers, etc.)
20 g of salt per 1 kg of meat
Any spices and seasonings of your choice
Head of garlic
Bon Appetit! - Jak na to + styl
Спасибо вам огромное..
Рада, что понравился рецепт! 🤗🥰👋👍
Очень аппетитно !Спасибо за рецепт!Обязательно приготовим!!!
Надеюсь, мяско и вас покорит, как и всех, кто у меня его пробовал! 👍🏻🌹👋☺❤
Ну, очень вкусно.Посмотрела, приготовила, супер!!! Огромное спасибо!!! Марина , здоровья, счастья и процветание канала!!!
Спасибо за добрые пожелания! ❤️ 🙂 👋 🌹
Какой шикарный рецепт!спасибо за Ваш труд!надо прям завтра опробовать !
Надеюсь, результат порадует! 👍🏻🌹👋☺❤
Спасибо, что вернулись. Очень приятно снова Вас увидеть и услышать, не пропадайте так надолго.💝💝💝
Спасибо, очень приятно! 🌹🌹🌹❤️🙂👋
Спасибо вам огромное за шикарный рецепт!!! Очень понравилось ваше видео с удовольствием смотрю!!!❤❤
Очень приятно! Надеюсь не разочаровать и впредь! 🌹🙂❤️
Марина здравствуйте. Спасибо за рецепт, буду готовить так мясо-сало, мне понравился такой способ приготовления, хотя по поводу сала я знала, спасибо!!!
Красотища! Буду пробовать! Благодарю!
Надеюсь, не разочарует рецепт! 👍🙂🌹
Все ваши рецепты просто супер!!!
Спасибо, очень приятно! 💐🌹🙂❤️
Умница, с достоинством, спокойно и , наверное, вкусно, во всяком случае-- красиво.
Да, вкусно. 👌👍🙂
Спасибо за похвалу! ❤️ 🤗🥰
Очень вкусно получается. Большое спасибо за рецепт
Рада, что вам понравилось! ❤️ 🙂 👋
Вы большая умница.Спасибо за хорошие рецепты..
Спасибо за похвалу! ❤️ 🙂
Осталась безумно рада такому рецепту.Все очень просто и бешено вкусно.Без всякой химии.Большое спасибо за чудесный рецепт .
Приятно, что рецепт порадовал! 👍🏻❤🙂👋🌹
Спасибо,Марина,у вас прекрасные рецепты,приятный,тёплый по -домашнему голос.Не теряйтесь ,пожалуйста.🌷🌷🌷
Спасибо за приятный отзыв! ❤️❤️❤️ Постараюсь не пропадать.... 🙂👋👌👍🌹❤️
Приготовила,ем и наслаждаюсь ! Спасибо,очень вкусно и быстро!
Рада, что вам понравилась закусочка! 👍🏻🌹👋☺❤
Мариночка рецептик понравился обязательно попробую спасибо
Надеюсь, понравится закусочка! 👍🏻👋🌹☺❤
Спасибо! Обязательно сделаю! Мы скучали :-)
Очень приятно! ❤❤❤👋☺
Марина, как давно не было Ваших рецептов! Как здорово, что Вы вернулись! Все, что делала по вашим рецептам, получается, все вкусно. Спасибо!
Рада, что мои рецепты вас не подводят! ❤👍🏻☺ Приятно, что меня ждали! ❤🌹👋☺👍🏻
Интересный способ.Никогда не слышала о таком .Буду готовить.
Надеюсь, равнодушными не останетесь! 👋☺❤🌹👍🏻
Спасибо вам огромное, попробую. Быстрое мясо, это просто находка. 👍👍👍👍
Надеюсь, блюдо перейдёт в разряд любимых! 👍🏻❤👋🌹🙂
Дорогая Марина огромное спасибо за рецепт. Накормила своих замечательной вкусняшкой. Отдельное спасибо за подсказки по рассаде и высадке цветов.
Рада, что мои ролики вам полезными оказались! 👍🏻🌹👋☺❤❤❤
Черезвычайно рады,что вы вернулись!заждались.спасибо за рецепт.будем готовить.
А я рада, что меня здесь ждали! Приятно очень! 👍🏻👋☺❤❤❤
@@fokinamarina очень аппетитно!
спасибо за рецепт.будем готовить
Надеюсь, не разочаруетесь. 👍🙂❤️
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Ждали вас!!
Спасибо за ожидание! Надеюсь, рецепт оправдает ваше доверие. 👍🏻👋☺❤🌹
Ура, Марина опять с нами! И с сюрпризом- новой вкусняшкой! Спасибо, дорогая! Мы тебя очень ждали!❤❤❤
Приветствую, Людмила! 🌹👋☺ Постараюсь больше не пропадать. ❤
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РЕЦЕПТИК!!)) Я ЛЮБЛЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ, ОНИ ВСЕГДА СУПЕР !!!)))))))))
Радует столь высокая оценка моих рецептов. Спасибо! ❤❤❤🌹👋☺👍🏻
Мариночка, рецепт супер!!! Попробовала и так здорово получилось. Спасибо большое за все видео. Здоровья Вам и процветания. Жду всегда ваши видео.
Рада, что рецепт не подвёл! И вам всего наилучшего! ❤❤❤ Постараюсь не разочаровать и впредь! 🌹🙂👋
Я вас потеряла)) Рада, что вернулись! Обязательно приготовлю- люблю салко))
Я нашлась! 😉👍🏻👋 Надеюсь, вкусненько получится у вас! 👍🏻🌹👋☺❤
Мариночка,конечно ждали!Спасибо за рецептик,мясцо шикарное,буду делать обязательно!Отдельное спасибо за эксперимент с икеевским пакетом-давно хотела их использовать для варки, но сомневалась,теперь уж точно буду их использовать.
Рада, что вы со мной! ❤ Надеюсь, мяско и вас впечатлит! 👋🌹☺❤👍🏻
Ocen vkusno polucilos, recept super👌
Рада, что получилось вкусно! 👍🏻🌹👋☺❤
Ура и мы много с вами , так рада много с вами готовить и растить растюшки. Я же впервые раз вырастила на лоджии петунии и она до сих пор цветёт но уже дома. Такое вам спасибо, а я капусту буду квасить . Мяско позже сделаю.
Приветствую!!! ❤ Рада, что у вас всё хорошо, петунии цветут, а настроение - позитивное! Будем готовить и выращивать красоту и впредь! Удачной капустки! 👍🏻🌹👋☺❤
Первый раз вижу такой способ приготовления мяса. Очень оригинально, быстро, просто, как сказал автор! Понравились три способа завакумировать мясо. Хочу тоже попробовать этот рецепт. Большое спасибо вашему каналу! :) Ставлю 👍 Ps: рецепт редьки "кактуги" тоже класс👏!
Только вчера увидел этот рецепт и приготовил его. Делал постную грудинку. Специи на свой вкус. Нереально вкусно! Очень просто и быстро готовится. Спасибо за очередной шедевр, Марина!
Рада, что и этот рецептик не подвёл! Я частенько так мяско готовлю. 👍🏻❤👋😍🙂
Спасибо за рецепт,буду пробовать. Думаю,что вкусно. Я всегда запекают в духовке или в мультиварке.
Попробуйте, очень быстрый и удобный рецепт. Надеюсь, понравится! 👍🏻👋🌹☺❤
Намного вкуснее
Марина,,рады снова Вас слышать!!!! Мяско СУПЕР!!! Спасибо!!!!!!
Приятно, что вы мне рады! ❤❤❤ Надеюсь, рецептик пригодится! ❤☺👋🌹👍🏻
Конечно пригодится,,мы любим такую вкусняшку!!👍😁
@@LudaTim☺. ДА, МНЯМ,МНЯМ.😋😋😋😋😋😋😋.
Очень рады вашему возвращению,😊обязательно что то приготовим с вами.
Спасибо, очень приятно! ❤️❤️❤️🌹🙂
Марина спасибо вам за рецепт.
Приветствую! 👋❤☺ Рада, что рецепт понравился вам! 👍🏻☺
@@fokinamarina ☺☺☺☺☺.
ООООООООООЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИИИИИИИБО. 🎂☕.☺.
Обязательно сделаю такое мясо,на днях будем резать свинку, Спасибо за рецепт
Да-да, очень рекомендую! 👍🏻👋☺❤
Супер
Спасибо! ❤️ 🙂
Марина, мы Вас ждали! Спасибо за великолепный рецепт!
Очень рада, что я не забыта! 🌹❤️🙂👋👌👍
Уже 5 раз делала!!!
Очень удачный рецепт!
Всем друзьям ссылки разослала
Приятно, что вы не разочаровались, и рецепт прижился у вас! 👍🙂 Спасибо, что делитесь! 🌹🙂❤️
Спасибо большое вам
И вам спасибо! ❤️❤️❤️🙂
Будем пробувать.
Надеюсь, результат понравится! 👍🙂
Мариночка, здравствуйте.
Рада вашему возвращению, да стройка это серьезно.
Здравствуйте, Ольга! 🌹🌹🌹 И я рада, что вернулась, а то прям чувство вины какое-то ощущалось... 👋☺❤🌹
Марина, здравствуйте, недавно подписалась на ваш канал, очень нравятся ваши видео, для себя нахожу много полезного. Спасибо большое за рецепт, с уважением Марина.
Спасибо, тёзка! ❤🌹👋☺ Рада, что для вас мои ролики небесполезны. 🌹❤☺
Здравствуйте,Марина (тезка) вчера сделала грудинку по вашему рецепту,ранее пробовала много разных рецептов,чтобы получилось такое мясо,но вот ваш рецепт превзошел все ожидания!!!!! теперь буду готовить только по вашему рецепту,очень вкусно и быстро,без заморочек! Спасибо вам большое)) еще манник делаю ваш,тоже супер!
Очень приятно, что и этот мой рецепт не разочаровал! 👏🌹❤️ Надеюсь, так будет и впредь 🙂
Ура вы снова вернулись на канал!!)
Здравствуйте! 👋☺ Как приятно, что мне рады! ❤❤❤❤❤🌹👋☺
ОЙ, ВКУСНОТА. МНЯМ,МНЯМ,😋😋😋😋😋.
СПАСИИИИИБО,☺.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹.☺.
Ага, вкуснота! 👍👌❤️🌹👋🙂
@@fokinamarina 🙋🙋🙋🙋🙋. Это тоооооочно, ☺. ВКУСНОТА.☺.
МНЯМ,МНЯМ,😋😋😋😋😋😋😋. СПАСИИИИИИБО.☺😊☺.🌹.☺.
Ириночка!! после каждого вашего видео, я истекаю слюной))))) Какая же вы кудесница!!! Дай Бог вам здоровья!!
Простите.....Мариночка !!!
Спасибо за пожелание и за похвалу, очень приятно! ❤️❤️❤️👋🙂💐
Здравствуйте,Марина! Ждали,очень рада снова Вас видеть.
А я вам рада! 👋❤️🌹🙂
Приготовила таким образом шейку (ибо на Крайнем Севере не все всякое мясо есть в наличии). Получилось шикарно! Марина, спасибо Вам!
Приятно, что вкус закусочки вас порадовал! 👍🏻🌹👋☺❤
Большое спасибо за рецепт! У меня к сожалению мешок из ИКЕЯ развалился, но я оперативно добавил в воду соли и специй. Получилось тоже вкусно и красиво. Жир очень нежный а мясо мягкое. в следующий раз попробую в фасовочных мешках. Надеюсь будет ещё вкуснее. Отдельная благодарность за Аджику, в последнее время она стала моей любимой приправой.
Рада, что вы спасли блюдо! 👍🏻 ❤ А аджика - просто палочка-выручалочка на моей кухне! 👍🏻👋🙂
А я так готовлю буженину. Получается тоже очень здорово! Спасибо большое!
Целым куском? А сколько по времени готовите? 👋☺
Да, куском. По времени - если 0,5 кг , то 0,5 часа; если 1 кг мяса, то час; если 1,5 кг, то 1,5 часа и т.д. Варю вечером, ночь стоит в кастрюле, туром можно доставать. Получается отлично!
Спасибо за подробности! Попробую обязательно! 👍🏻🌹👋☺❤
Марина, как же Вы вовремя выложили. Сделала по Вашему рецепту, единственно, положила в икеевские пакеты и они у меня раскрылись, лучше ложить в обычные пакеты, но всё равно вкусно. Готовила впервые . В следующий раз попробую в рассоле приготовить . Спасибо большое Вам.
Рада, что вкусно получилось! 👍🏻❤☺ Удачных экспериментов! 👍🏻☺❤🌹👋
Благодарю, Мариночка, за простой и вкусный способ приготовления!!! Всех благ Вам!!!🌹
Спасибо за добрые пожелания! ❤️ 🙂👋🌺
Мариночка, конечно ждали, очень ждали!!!
Спасибо, Ирина, за терпение! Мне чрезвычайно приятно! 👍🏻🌹👋☺❤
@@fokinamarina 🙋🙋🙋🙋🙋. Даааа, вас давненько не было.😱.
@@user-fx2xd2ve2r Мне очень приятно, что я не забыта! ❤️🌹🙂
😋😋😋
👍👍👍
❤❤❤👋👍🏻☺
Исключительный рецепт...! Ни разу не пробовали так готовить..., все больше в фольге и в духовке... Спасибо...!
Буду теперь искать пакетики для приготовления в магазинах...)
Надеюсь, вам тоже этот вариант понравится! 👋🙂❤️👌👍
Посмотрите в фикс прайсе пакеты для заморозки.Они плотные и с зип-застежками
Спасибо...!
Наталья, спасибо за информацию! А вы не пробовали нагревать эти пакетики?
@@fokinamarina сама не пробовала. Но здесь на ютюбе виделакак их использовали для су-вида.
Я вже у вас)) переглянула і зберегла смачні рецептики, щоб потім приготувати для рідних) буду рада вас бачити в себе в друзях😉☺)
Спасибо! 🙂👍❤️
Спасибо за рецепт. Попробую приготовить. Похвастайтесь своим урожаем, Марина. Довольны ли Вы.
Надеюсь, и вам вкусной покажется закуска! 👍🏻
Урожай мной не доволен в этом году, забросила я его из-за стройки.... 😕 Многое пришлось переносить, пересаживать, совсем вырубать-убирать. Стройка на обжитом участке - просто катастрофа! Цветы сами по себе цвели всё лето, да и овощи-фрукты хороши были. Всё до сих пор зелёное, помидоры висят, надо хоть зелёные все собрать.
Надеюсь, в следующем сезоне полегче будет. ☺ Всего хорошего! 👋❤☺
Марина Фокина стройка конечно все время забирает, но когда думаешь о результате, становится приятно на душе. А, мы затеяли кап.ремонт в доме за городом. Это тоже я Вам скажу истооория. Программу максимум конечно не выполнили, но мы довольны. Делали с мужем все сами. В следующий сезон возьмемся за следующее помещение. Урожаем довольна, лето выдалось теплое. Удачи Вам, Марина!
И вам удачи и сил на следующий рывок! 👍🏻👋☺ Главное, чтоб настроение подходящее было, и можно горы свернуть... 😄🖐🌹🌹🌹
Пару недель назад готовила подчеревок почти как у вас в рецепте. Сухой посол. Сутки в холодильнике. Потом завакуумировала, свернув в тугой рулет. Сколько варить не знала. Порывшись в инете, поставила на 57гр и варила 2часа. Остудила. Потом в холодильник на ночь. Вкусный рулет вышел... Хочется побольше мясных рецептов от вас!
Будет много мясных рецептов, мяско мы любим! 👍🏻🌹👋☺❤
Интересно, похоже на модный ныне су-вид, но готовится быстрее. При случае попробую, спасибо за идею.
Надеюсь, результат впечатлит! 👍🏻👋☺❤
Спасибо за просвещение
Рада, что заинтересовала! 👍🏻👋☺❤
спасибо
👋🌹🙂
Марина, привет!!! Посмотри, сколько народу тебя ждали 😊🙌!!! И я в том числе 😋😘 Понять можно - стройка - дело такое.... Ну, ничего, всё когда - нибудь заканчивается. Наконец ты опять к нам со своей вкусняшкой 👌👍 И,как всегда, эксклюзивный рецепт, несмотря на его простоту в приготовлении. Марин,а из постного мяса, наверное, уже не то будет?
Спасибо большое за видео! Рада,что ты опять в строю!
Всего самого наилучшего!!!
Ирина 👋
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Привет, Ирина! ❤️❤️❤️ Я и сама уже по всем соскучилась, и постоянно чувство какое-то было, что наобещала, а не сделала... 🙄🙂
Очень приятно читать приветственные комментарии, их так много! Весь день будто крылья за спиной. Хожу и улыбаюсь... 🙂😍
Из постного мяса будет тоже хорошо и вкусно, но мяско будет не сочным, а таким плотным и суховатым. Кто-то именно такое и любит.
Всего хорошего тебе, Ирина! Спасибо за тёплые слова! ❤️🌹🌹🌹🌹🌹
@@fokinamarina
Спасибо,Мариш, тебе 😊😘🌹👋
а постное мясо, это сало ? Я готовила сало, очень вкусно.
Юлия Капустина мясо и сало!есть сало с прослойкой мяса! А есть мясо с прослойкой сала! Есть мясо постное без жира!
Марина рецепт отличный, делала свинину, а вчера попробовала филе грудки куры варила 10 минут - супер!
Рада, что понравился рецепт и сподвиг на эксперименты! 👍👌👋❤️🌹 Всего хорошего! 🙂🌹
👍👍👍👍🌹👌👋👋
🌹🌹🌹❤❤❤👋☺
Марина, спасибо, попробовали. Колбасу не покупаем , уже четвертый раз мясо готовлю по Вашему рецепту. Муж в восторге. Просто, вкусно!
Рада, что рецептик пригодился вам! 👍🏻☺❤❤❤🌹👋
ЛАЙК!😍
Спасибо! 🌹🌹🌹❤❤❤❤❤
Ну вот,привет!ждали ее,ждали...а она про мясо!😂😂😂🤣🤣🤣
Ну...😄🤣. Будет и не мясо. 😉🌹👋☺❤👍🏻
Марина Фокина я не сомневаюсь!😉😘😘😘
Зато какоооооое мясцо, ВКУСНОТА.☺☺☺. МНЯМ,МНЯМ.😋😋😋😋😋😋😋.
I enjoy watching your show my only problem is I'm just I'm American that does not speak Russian some kind of it's kind of subtitles just for the amount of seasoning and times for the cooking would be great. But I but I do enjoy watching your cooking show God-bless you
It is very nice that you are interested in my videos! ❤🤗 Added subtitles in English for this video today 👋🙂
Подсказка от Лазерсона: застежку не доконца довести вставить трубочку и выкачать ртом воздух вот вам и вакуум спасибо за рецепт🌞💝🤗💐
Спасибо вам за подсказку! Но, в принципе, нам и вакуум-то в этом рецепте не особо нужен, главное, чтоб водичка не попала внутрь. 👍🏻🌹👋☺❤
На днях готовила сало по этому рецепту. Получилось здорово!!! Рецепт быстрый, без хлопот! Купила очень удачный кусок сала с двумя прослойками мяса по два сантиметра! Мне сказали, что это "почерёвка", но с одного края были хрящевые ребрышки как на грудинке. Сначала сало мариновалось ночь. В готовом виде получилось: мясо мягкое, сало плотное, никакой жвачки. На вкус - в сто раз вкуснее магазинного! Я вообще, не понимаю почему так долго тянула с приготовлением этого рецепта? Благодарю, Марина, за рецепт!
У меня кусок сала был большой, я разрезала на две части, вторую часть приготовила в луковой шелухе.
Этот рецепт мне не понравился. Вкус значительно уступает первому рецепту.
Как вкусно расписали! Захотелось срочно опять приготовить такую закуску. Она у нас не залёживается. 👍🏻❤🙂👋🌹😘
👍🏻🙂
❤️👋🙂
Вернулись!
Спссибо, так приятно! ❤❤❤👋☺
Привлекательный рецепт.смущает 15 минут варки, не мало .
Не переживайте, мясо продолжает готовиться ещё 3-4 часа, пока остывает вода под крышкой. Оно полностью проварено и просолено. 👌👍🙂👋
Марина! А можно окорок свинины так сделать? Или только сало и грудинку?
Окорок можно и любое другое мясо тоже 👌👍🙂👋
5копеек)пакет незавязывайте так остатки воздуха при варке уйдут сами,просто прижмите крышкой ,соли 20 г на любителя соленого.15 и то может много быть.сок пол лимона на 1 кг+чеснок головка средняя+ч/ложка молотый кориандр.чуток перца и лавровый листа.года три уже так делаю.вкусно быстро.шкурка мягкая после варки смотреть чтобы без щетины была.варю 20 мин с момента закипания.Ну и ЛАЙК конечно за вкусняшку))
О, спасибо за дополнения!👍🏻👍🏻👍🏻👋☺❤
Тимофей с Алтая как не завязивать пакет вода же попадет
Марина,а если чеснок взять сухой,то сколько нужно положить примерно ?
Я бы взяла чайную ложку, чтобы он не перебил все остальные ароматы. 👍🏻❤👋🙂🌹
@@fokinamarina спасибо 😘
За 15 минут мясо гарантировано будет готово?
Да, готовила не раз, экспериментировала со временем приготовления. Вы сразу поймёте, что мясо готово, когда разрежете его, оно твёрдое и абсолютно проваренное. 👍🏻👋☺
К тому же, оно готовится гораздо дольше 15 минут. Ведь мы же его оставляем в кипятке, и мясо продолжает готовиться ещёкакое-то время. 👍🏻☺
OB'EDENIE.
Спасибо! 👍🏻👋☺❤
Рецепт понравился, буду пробовать, но меня смущает один момент - варить в простых полиэтиленовых пакетах. Хотелось бы услышать мнение химика.
Можно варить в пакетах для запекания, они точно безопасны 👌👍🙂
Но я сейчас ещё проще делаю - варю просто в воде, только приходится её соленее делать и специй побольше добавлять. Довожу до кипения, кипячу буквально пару-тройку минут, выключаю, оставляю остывать под крышкой. В этой же солёной воде можно подержать кусочки мяса и перед варкой, чтоб просолилось хорошенько. 🙂👋
@@fokinamarina Спасибо, а с пакетами для запекания я согласна.
И я.
Жклательно свет включить,когда снимаете видео)
Это солнышко виновато, очень ярко в окно светило... ☺
Таким способом готовлю любое мясо, курицу иногда ложу к мясу картошку , морковку , получается вкусный обед ,мясо даёт сок .Очень вкусно,но варю если курица 40 минут ,а мясо подольше
Интересно.... Надо попробовать с картошкой. 👍🏻 ☺
Нет глагола Ложу ! Есть глагол Кладу !😭
Обязательно попробую. Но меня смущает тот факт, что термической обработки не мало ли для свинины.
Она очень долго остывает в большом объёме воды и успевает полностью приготовиться за это время 👌🙂👋
@@fokinamarina Спасибо, Марина. Я уже после комментарии посмотрела, там Вы объяснили. Сегодня попробовала в рукаве и столкнулась с проблемой всплавал на поверхность. Воздух не смогла удалить. Топила его как могла 😀😀😀. Остывает сейчас. Уже вакууматор приглядываю в интернете. Вам спасибо.
@@sig8634 можно тарелочкой прижать, я тоже на днях готовила, пришлось дополнительный груз приспособить. 🙂👋
За счет чего оно мягкое, после 15 минут кипячения?
Оно при остывании продолжает готовиться несколько часов. 🙂
Удивительно, что всего 15 минут готовится. Какого размера/веса нужно брать кусочки, чтобы не вышло сырым?
Кусочки по 250-300 г успевают приготовиться. 👌 Остывает вода очень медленно, всё это время мясо продолжает готовиться. 🙂👋🌹
15 мин кипятить не мало?
Нет, оно потом ещё очень долго находится в горячей воде - продолжает готовиться. 👌👍🙂
15 минут? И что, сварится? Удивительно. Надо пробовать!!! На ночь надо поставить!!! Спасибо?
Сварится, потому что во время остывания будет продолжаться готовка. 👍🏻👋🙂🌹❤
@@fokinamarina спасибо!
НЕ ИСЧЕЗАЙТЕ!)))))) ( Москва)
Больше не буду! 😉👋🌹☺❤❤❤ Москве пламенный привет! 👍🏻👋
Бумажные пакеты где покупаете?
goo.gl/images/zMQ9Mk Вот такие в Ашане видела. 👋☺
Для мяса 15 минут не мало ? Попадал похожий рецепт , там рекомендовали 2 часа на малом огне , правда кусок не разрезали .
Оно очень медленно остывает, приготовиться успевает за это время хорошо. 👌👍🙂
Марина! А разве 15 мин, варки хватит????? Оно не сырое????
Хватит 👌🙂 Мясо продолжает готовиться на протяжение ещё нескольких часов, только при температуре ниже кипения. Поэтому кастрюлю необходимо взять достаточного объёма. 🌹🙂
Марина, бульонный отек здесь все равно ведь образуется? В отличии от вашего рецепта домашней ветчины. Так как температура при этом рецепте 100´´а там не выше 80 градусов
Да, образуется всегда. Иногда готовлю при 80 градусах минут 30-40, потом остывает в этой же воде. Тогда отёка нет, но с временем подгадать надо, чтоб сырым не осталось мясо. 🙂
Марина Фокина Спасибо, я вот так примерно хочу попробовать, часок при 80*, а потом пусть остывает..
Разве мясо варится 15 минут ? И будет готово?
Оно ещё варится, пока остывает. Довольно продолжительное время. Сейчас ещё меньше варю. И без пакета. 🙂👋
СКадите, а полиэтилен не является отравой при варке?!
Не думаю, что он опасен. Никогда не видела на упаковках предостережения о нежелательности нагрева. Но анализ не проводила, естественно... 😉👋☺
@@user-us6nt6ty4q Ой, а подскажите пожалуйста какими?,
пакетиками можно продукцию хранить?.
@@user-us6nt6ty4q 🙋. Уже увидела, всё прочитала, СПАСИБО.☺.🌹.☺.
@@user-us6nt6ty4q
Спасибо за совет!
Рукав для запекания
Почему вас так долго не было?
Стройка с перестройкой. 😉😄👋☺
Очень долго нужно экономить наше время
Долго готовить? Так всего полчасика времени отнимет процесс. Зато полтора килограмма вкуснятины! 👍🏻☺
Разве 15мин.достаточно, для приготовления такого большого куска мяса?
Достаточно. Оно порезано на куски, а во-вторых, готовится оно не 15 минут, а ещё и некоторое время пока остывает вода. Это несколько часов. Получается, готовится при невысокой температуре. Разрезав мясо, вы сразу поймёте, что оно полностью готово. 👍🏻☺👋
да забыла добавить, что грудку слегка смазала сметаной
Интересно, надо попробовать со сметанкой... 👍🏻🙂👋🌹