НЕЖНЕЙШАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА В СОУСЕ, ХРЕНОВУХА. Михаил Ширвиндт (съедобное несъедобное) Смак Макаревича
Vložit
- čas přidán 13. 06. 2024
- Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberries.ru/catalog/15...
Михаил Ширвиндт в гостях у СМАК.
Действительно необычный выпуск. Будет много мата и хреновуха, но и от традиций не отступаем. Мы покажем, как приготовить курицу быстро и вкусно. Рецепт сегодняшнего блюда прибыл к нам из азербайджанской кухни. Этот вкусный рецепт выглядит очень необычно. Ведь нами будет приготовлена курица в соусе на сковороде с гранатом.
0:00 - Смешные моменты со съемок
0:40 - Что за баннером “СМАК”
1:04 - В гостях Михаил Ширвиндт
2:20 - Готовим курицу
3:30 - Начинаем готовить
3:59 - Порционно нарезаем курицу
4:40 - Разогреваем сковороду
5:16 - Режем лук полукольцами
5:40 - Начинаем обжаривать курочку
6:00 - Про канал на CZcams, хейтеров и колокольчики
10:03 - Первый тост
11:30 - Чистим каштаны
12:30 - Что делали с едой, во время съемок “Ревизора”
13:10 - Страшная история про еду в кино
14:50 - Добавляем специи и гранатовый сок
15:38 - Начинаем готовить потрясающую хреновуху
15:50 - Секрет хрена
16:26 - Разбавляем спирт водой
17:00 - Добавляем остальные ингредиенты в хреновуху
20:01 - Помешиваем курочку
20:40 - Второй тост
21:05 - Про одну божественную закуску из цветов цукини от Макаревича
22:12 - Сервируем
22:20 - Легенда про Антона Табакова, оливковое масло и помидоры
24:54 - Третий тост
25:12 - Пробуем, что получилось
26:10 - Про запеченную кабанью попу
26:25 - Про путешествие по Израилю
Этот рецепт называется курица по-нахичевански. Название необычное, верно? Выглядит тоже необычно и очень аппетитно. Также к этому замечательному блюду приготвим авторский напиток Михаила Ширвиндта - хреновуху. Он отлично подойдет к жареной курочкой.
Список ингредиентов в этом выпуске пополняется необычным продуктом, но оно того стоит.
ЧТО НУЖНО:
Сливочное масло
гранатовый сок
Орехи каштан
Курица
лук
Для начала курицу необходимо разделить на порции и обжарить в большом количестве сливочного масла до золотистого цвета. Затем добавляем лук, нарезанный полукольцами. Именно он станет индикатором готовности птицы.
После готовности лука добавляем гранатовый сок, специи и орехи каштан. Тушим до готовности. Мясо получается очень нежным и сочным.
Пока готовится курочка мы приготовим напиток к этому блюду. Как уже написано выше, будем готовить очень мягкую хреновуху.
ЧТО НУЖНО:
Острый перец
Укроп
Спирт
Хрен
Вода
Мед
Рецепт напитка очень прост и занимает мало времени и внимания. Спирт нужно разбавить водой, добавить острый перец, хрен, укроп и немного меда. Мед добавляется не для сладости, а для мягкости и чистоты напитка. В таком состоянии оставляем напиток на две недели, периодически встряхивая емкость.
Как мы сказали вначале, выпуск получился очень необычным и насыщенным. Поэтому и рецептов будет на один больше, чем обычно. Однажды, путешествуя по Израилю, Андрей Макаревич попробовал необычную закуску, рецептом которой делится в этой передаче. Возможно, кому-то из вас она покажется интересной и вы захотите ее попробовать приготовить.
ЧТО НУЖНО:
Растительное масло
Цветы цукини
Моцарелла
Анчоус
Пиво
Мука
Яйцо
В цветы цукини кладем кусочек моцареллы и анчоус, окунаем в пивной кляр и жарим в большом количестве растительного масла. Чтобы приготовить пивной кляр, пиво необходимо смешать с мукой. Яйца помыть, отделить желтки от белков. Желтки добавить к муке с пивом, белки взбить отдельно. Добавить немного растительного масла и все аккуратно перемешать. Пивной кляр готов.
Подписывайтесь на CZcams канал СМАК, чтобы свежие выпуски программы попадали в ваши рекомендации. Смотрите видео рецепты и готовьте вместе с нами. Обязательно делитесь результатами в комментариях.
/ @smakam
Спасибо, что вы с нами!
Понравился рецепт? на канале "Съедобное Несъедобное" есть целый выпуск, посвященный Бакинской кухне. / @mikhailshirvindt
========
Советуем посмотреть:
► ИСТОРИЯ ВОДКИ, факты. Коллекция водочных мерил Макаревича: ведро, чарка, граненый стакан [Смак] • ИСТОРИЯ ВОДКИ, факты. ...
► ЛОСОСЬ ПОД СОУСОМ САЛЬСА. Мария Кравченко из Comedy Woman в гостях у Макаревича. [Смак 2020] • ЛОСОСЬ ПОД СОУСОМ САЛЬ...
► СЕКРЕТ КУРИНЫХ КОТЛЕТ - Анжелика Варум и Леонид Агутин в гостях у Макаревича. [Смак 2020] • СЕКРЕТ КУРИНЫХ КОТЛЕТ ...
► Как приготовить ПУНШ ОТ ПРОСТУДЫ или как бабушка лечила Макаревича чаем с водкой. [Смак 2020] • Как приготовить ПУНШ О...
► Шарлотка по семейному рецепту Макаревича и Эйнат. [Смак 2020] • Шарлотка по семейному ...
► ПОСЛЕДНИЙ ВЫПУСК СМАК НА ДАЧЕ 2020. Божественная закуска Макаревича. Разговоры о баньке и рок музыке • ПОСЛЕДНИЙ ВЫПУСК СМАК ...
► Макаревич в восторге от этого простого салата! Гости будут просить рецепт [Смак 2020]
• Макаревич в восторге о... - Zábava
![НОВАЯ ЖЕНА МАКАРЕВИЧА: Секреты ТАРТАРА. Эйнат Кляйн [2020]](http://i.ytimg.com/vi/Z7TCPa_1RXY/mqdefault.jpg)
Дорогие зрители! Подпишитесь на "СМАК Андрея Макаревича" в социальных сетях, в ближайшее время разыграем среди подписчиков сувениры и книги с автографом Андрея Макаревича:
► Одноклассники - ok.ru/profile/574443097459
► Вконтакте - vk.com/smakyoutube
► Facebook - facebook.com/tvsmak
Встретились два кулинара, два начинающих блогера и они творят кулинарное волшебство! Андрей по чаще приглашайте вот таких интересных людей как Михаил Александрович!
Полностью с Вами согласен!
Честно говоря, ребята приятные, блюдо тоже, но насчёт кулинарного мастерства Вы как-то погорячились, наверное
@@BratYury на вкус и на цвет товарищей нет!
Спасибо за достойных гостей-Лазерсона и Ширвиндта
Господа! Так приятно и чудесно за вами наблюдать! Вы - великие люди. Не представляю мира без вас :). Андрей Вадимович, Михаил Александрович - спасибо вам! Да просто за бесконечное удовольствие - наблюдать и слушать вас :). Да и просто за то, что вы есть!
👍👍👍Ширвиндта старшего пригласите😂. Уважаемые ведущие для приготовления еды важна положительная энергетика без мата.
Два чудных молодых интеллигентных блогера с чувством юмора, с хорошей русской речью!!!! Обожаю вас!!!! Мне очень нравится, как Андрей Вадимович говорит "Это правда..."
Какая вы прелесть, получила кайф необыкновенный! Благодарю вас Андрей и Михаил! Радуйте нас почаще!
Чудо-чудное. Оба изумительные, обаятельные, умные. Михаилу глубочайшие соболезнования.
Ширвинд: "Как же мне здесь хорошо!"
Да, здесь правда отлично! Спасибо, Андрей!
Вот так сюрприз)) Андрей и Миша вместе готовят, класс!))
Мужики!!!! Уважаем Вас! Вы нам очень близкие по духу!
Как же живо и натурально по сравнению со стерильным телеящиком! Спасибо, Андрей Вадимович!!!
Господи, как хорошо то. Андрей Вадимович, слов нет, всё хорошее, всё славное и доброе в душе расцветает.Спасибо.
Отличный, тёплый выпуск! Спасибо от баушки-блогера!))
Вадимыч, как мне по заказу - Илюша, Михаил, Вы! Это манна небесная. Благодарю! Вот не поверишь именно вас из знаменитостей и смотрю! Люблю вас мальчики!
Классные, суперские!!!! Улыбка не сползала с моего лица все время просмотра. Отдохнула, получила огромное удовольствие!!!
Наличие в кадре Ширвиндта-мл. - лайчище по умолчанию, ну а тандем с основным Смакующим - это сила!
Михаил очень тепло и с большой любовью говорит про ПАПУ-супер😊😊😊👍
Который мало драл его ремнем.
Отлично!
В гранатовом соке лучше,чем в вине.
Хейтеры сдохнут от злости!
Привет с Сахалина!
Спасибо Вам , Андрей и Михаил ! Пропустила несколько программ Смака , но , увидев Михаила , с удовольствием посмотрела и получила , как всегда , приятное удовольствие !
Требуем продолжения Смака
Гениальная программа !
+
А вот такой СМАК я просто обожаю !!!!
Обожаю Михаила Ширвиндта! Он крутой!)))
Дуже дякуємо Вам, пане Андрію, за вашу громадянську позицію, приємно слухати усюди, де Ви з"являєтесь! Щирий привіт з Києва!
Забыл даже, что был такой интересный человек на тв, приятно вспомнить)
Ну просто одно удовольствие вас смотреть!!! Спасибо!!!
Красавчики....Спасибо за позитив. Как с вами уютно !!!👏👏👏👍👍👍😘
Наидушевнейшая получилась встреча с Михаилом Ш. Смотришь и отдыхаешь, ничего не раздражает. Здорово. Спасибо.
Ширвиндт старший душка.
Младшего вообще не знала и начало этого выпуска начинала смотреть с предубеждением...
А... к концу 20-ти миМИнутного видео
практически влюблена в этого кадра, вот же ураган.
И таки зачетный выпуск получился Андрей Вадимыч!!! Спасибо Вам большое за позитифф :))!
Как же я люблю Ширвинтов!!
В таком возрасте жить в своё удовольствие, я вам завидую . Молодцы . приятно на вас смотреть .
Два красивых человека! 👍
Михаил Ширвиндт здорово, Андрей Вадимович. Надо дружить тоже каналами Смак и Съедобное не съедобное
Такие люди...я офигеваю, мама. На данный момент, это мой любимый выпуск "Смак"
Продолжайте совместные выпуски! Приглашайте на них гостей! Вы - ЛУЧШИЕ!!!! 👍👍👍
Огромное спасибо за отличный рецепт и интересного гостя!
Люблю, уважаю! Спасибо🙏💕
Гениальные интеллигенты.Браво.
Андрей, рад за гостей, продолжайте звать интересных людей, очень приятно смотреть
Здравствуйте! Спасибо за чудесного гостя и рецепт!
Такого цыплёнка обязательно приготовлю на 8 марта.
История с перепутанными чемоданами - 🤣👍
P.S. А через две недели, когда будет готова хреновуха, можно позвать и старшего Ширвиндта.
Супер! И Люди и блюдо.
Михаил остроумный, обаятельный, его всегда интересно слушать. Мне кажется, он ещё не нашёл свою передачу. Очень он хорош в компании за столом. Хотелось бы передачу, как у Макара, на даче, где просто жарят мясо и болтают. Михаил, кстати, самый остроумный в компании таких глыб как Ургант, Лазарева, Пельш. Очень люблю его
Какие Вы прикольные!Приятно смотреть и слушать, а сколько юмора!!!!🤗
Два умных мужика с чувством юмора да еще и на кухне - страшная сила. :D И в плане производительности вкусных блюд, и в плане искрометных шуток. Порадовали от души, спасибо.
Очень понравился Ширвиндт!Шебушной и прикольный!Симпатяга-одним словом!!!
БРАВО МУЖИКИ!!!! ОДНИ ИЗ НЕ МОГИХ НАШИХ,,,РОДНЫХ!!! РЕСПЕКТ ВАМ ОТ УКРАИНЦЕВ!!!!
Это было великолепно, лампово и просто дичайше стайлово. Спасибо за такой (модное слово, внимание !) контент ! Два остроумных, чувствующих темп программы человека - легенды !
Ширвиндт -я тебя обожаю!! За твое чувство юмора!!!здоровья тебе и удачи!!
За папу
на 10:45
СПАСИБИЩЕ
Огромное спасибо за передачу!!!
Оба чудесные!!!
Ваши передачи всегда были любимые... Спасибо, что нашли возможность восстановить СМАК!!!
Это шоу уже больше не про еду, а скорее про интересные диалоги. Мне такое по нраву
Аналогично
Спасибо, классный выпуск. 👍
Поразительно вкусно пьет Макаревич! Лайк и 5 баллов однозначно!
Получила огромное удовольствие от просмотра. Респект!
Папе Ширвиндта здоровья!
море юмора.молодцы!
Смак, Макаревич - я нашёл свой канал! Мои седины в восторге! Моё почтение!
Красавчики !
Спасибо за суперовское видео!подписана на Вас обоих,и рада что Вы есть в этом пространстве ,и огромный привет из Израиля от моих друзей и знакомых!
Однозначно Лайк).
Позовите Антона Табакова с его помидорами. Пусть расскажет, где правильные помидоры брать.
Учу!
1.Они не должны быть гранёными и белесыми.2.Если заметили грани-внутри волокнистый стержень-щётка.
3.Они не должны быть морщинистыми-это означает,что их сорвали зелеными,мякоть имеет тонкий слой, и возможна даже горечь.4.Круглые всегда слаще длинных.
5.С кривыми морщинистыми жопками вообще только жарить и выпаривать-редкостная кислятина,и стержень-щётка там тоже есть.
6.Если разламываешь и видишь крупинки,как в арбузе-он уже переспел и не будет таким вкусным,как если ты видишь внутри гладкую однородно- блестящую мякоть.
7.Если попался двойной сросшийся-лучше его не покупать.
8..Если на боку или носике рыжее пятно-он лежал на земле, и конденсат его охлаждал,не будет вкусным,мб внутри чернота.
9.Бледно-желтые или желто-зеленые всегда кислее ярко-жёлтых.
10.Розовые слаще красных.
11.Красные более транспортабельны,чем розовые и желтые.
12.Зеленые вкуснее,посоленные дольками.
13.Красные вкуснее,посоленные целиком.
14.Розовые вкуснее сырыми.
15.Если хоть раз в жизни хотите получить удовольствие и ощутить волшебный вкус и аромат помидоров,помидоры никогда не надо смешивать с огурцами,молоком,сметаной,подсолнечным маслом,салом,черным хлебом,яйцами,макаронами,рисом,гречкой,луком,яйцами,икрой и соленой рыбой.
Пожалуйста!
@@monami1261 стоило было так надрываться? покупать всё равно будут те что нравятся.
@@monami1261 про огурцы и далее так васче насмешили)))
Кайф!!! :):):)
Пил я правда не хреновуху а простую казенку, закусывая запеченными куриными крылышками, но очаровательные собутыльники создали неповторимую атмосферу, скрасив мое вынужденное воскресное одиночество! :):):)
и Ширвиндт и Макаревич оба молодцы /обоих уважаю настроение плюс - спасибо
Супер выпуск!
Андрей, не обращайте внимания на дурные комментарии. Фабрика троллей работает! И, похоже, на всех языках.
Очень понравился выпуск! Молодцы ребята. Так и дальше!!!😘👏👏👏
Миша, какой позитив! Спасибо! Приезжайте еще в Израиль. И Андрея возьмите. И папу - обязательно! Как хорошо, что ты Блогер!
В художественном училище керосином поливали натюрморты. Так вот к концу постановки все было как вначале - внешне! Выедали все до корки, до шкурки, до чешуи - изподнизу. :)
Отличный выпуск!Интересно смотреть,как в старые-добрые,когда ещё маленький был.Просьба,берите на съёмках в руки гитару.Музыкальный смак кулинарному не повредит)
Спасибо ребята за прекрасный стеб - вы по прежнему молоды и красивы во всех проявлениях !
Люблю и обожаю!
Не стал читать камменты. Мне безумно понравилось ))) Понравилось все. Мужики - спасибо!
Обожаю Ширвиндта, спасибо, Андрей! Ролик-"снос башни"!!!!!!
Лайк до просмотра
Уважаю обоих!!!
Как хорошо , что вы вернулисЬ ! 😊
Андрей Вадимович вы всегда были образцом для подражания благодаря вам я полюбил готовить еду а ещё уважать себя и окружающих спасибо Вам за Вашу жизненную позицию !!! СПАСИБО!!!
Супер 👍) 🤣🤣🤣🤣🤣
😍а мне нравится с гостями! супервыпуск!👍
Долгих лет!
Спасибо Андрей и Михаил , смотрю вас 50 раз , каждый раз когда взгруснет .
😂. Очень приятно вас смотреть!!!
В голос просто.
О "сущности хейтеров" -
это сильно.
Искренне.Саркастично.Весело.Умный разговор двух интеллигентов. Воспитание методом "от противного"удалось (я - не хэйтер, к счастью).Михаил Александрович смотрит на Вас, Андрей Вадимович так , как будто боится что Вы его прогоните.Не все шоумэны могут так легко сыпать афоризмами,как гость.Мне понравилось.Да,- я никогда не видела фильм "Пена".Надо посмотреть.
Ураааааааааааааа!!! СМАК!!!
Восхитительный дуэт!!!Процветания вам мальчики наши золотые!
Спасибо!!!😎✌❤
Ах )), а Михаил и Андрей Вадимович знатные тролли, с цитатой якобы Чехова- Гоголя зашло))) 👍
Андрей Вадимыч,Михал Саныч! Вы супер!!!!!!
"Большой палец ноги - это копытце молодого поросенка" - ГЕНИАЛЬНО! Живите долго, Миша и Андрюша!!!
😂😃👌👍 смотрим Мишу, теперь и Ваш СМАК Андрей! Главное в ваших выпусках трёп!😉😂👍 особенно когда такие гости!! Браво!!! Душевно, легко и 100% вкусная еда!! СПАСИБО!!! Oxford, UK 🇬🇧
Прекрасный выпуск!
Спасибо Андрей, было здорово, мне кажется, что вам тоже было хорошо вдвоем, вам нужно чаще встречаться на кухне!
Обожаю всех Ширвендт ОВ. Спасибо. А Каштаны надо жарить как Семечки на Сковороде и лишь потом есть.
мужики я на вас смотрю на Андрея ,Михаила и Илью и просто жажду увидеть вас троих в совместном проекте, например Андрей учит нырять вас двоих, потом Миша вас двоих берет в Израиль например, а Илья вас водит по базару, а в конце вы все трое тестите тачки как в топ гир)))))успехов вам.на всех троих подписан.
Да,Ширвиндта -старшего!
Просим! Просим! 👅💋
Обожаем всей душой!
Может совсем ничего не готовить,вообще не дотрагиваться! Только видеть его глаза и улыбку,слышать его голос,а приготовить мы и сами можем лучше,чем все рестораны мира.))
Очень классно! Снимайте ещё!))
Приготовил курице по рецепту Михаила. Вкуснатища необыкновенная. Правда готовил курицу не свежую, а размороженную, за счет сока которой соус получился не таким красочным и ярким. Спасибо Андрей Вадимович за ваше кулинарное творчество!
Отличный гость👍❤
Ну пожалуйста вернитесь, такие уютные программы делаете❤
Спасибо за рецептик,вкусно,полезно и думаю очень вкусно,попробую повторить.