Скажите, пожалуйста, сколько литров воды должно пройти через трубки чтоб охладить к примеру 20 литров молока с 72 градусов до 35? Меня это интересует т.к. вода выливается в канализацию, а у меня частный дом.
@@user-lm7if5gk7d точно замерить не получится, так как зависеть будет от многих факторов. от температуры воды, от температуры в доме, от напора воды в кране. у каждого будет свой результат. Если думаете об экономии воды. то можно не сливать в канализацию а собирать в ведра в бочок, для дальнейшего использования.
Быстрая при t° 72-76????? Но при t °75 убивается полностью связь белка и кальция. И молоко становится несыропригодным. Припастеризации ни в коем случае нельзя греть выше 75°
Основных три. Термизация,пастеризация и стерилизация. Термизация 63-67. Пастеризация то что выше Ну и и стерилизация кипячение. Думаю Не очень удобно промывать потом гофру,...🤔
Каждому свое,кому то удобно десятки трехлитровых банок перемывать,кому не удобно- пользуются ведрами. Так же и тут,кому удобно,тот пользуется таким чиллером,кому не удобно-тягает кастрюли.
@@user-wz7fl4qv2g кто то наверно не думал, что в банках в холодильник больше встаёт. Язвить ума много не надо. Чиллер имелось ввиду именно гофрированный. Гофру промывать не удобно. Большая вероятность что там в складках что то да останется. По этому чтлоеры обычно гладкие.
@@ВоттакЕрёма кто то наверно не подумал,что у всех разные объемы молока,да и холодильник при своих +4-6°С не сможет быстро охладить молоко,в отличии от морозильного ларя,да и банки по своей геометрии занимают больше полезной площади,в отличии от вёдер.🤷🏼♀️
@@user-wz7fl4qv2g помниться на эту тему мы уже говорили. К чему опять к ней ворачиваться не понятно. Вопрос был в другом. Начали да здравие закончили... Какая разница кто как молоко хранит? Я продаю его с дома. Не собираю всю неделю для вывоза. А с дома и именно банками. Только излишки идут на переработку. И ларя нет, он нам просто не нужен. Все это было сказано не раз. Вот чиллер гофра не удобен. Его не промыть как поломается. Только щеткой прочищать все складки. Молоко такой продукт. Железки в любую щель и будет там гнить в прямом смысле. По этому обычно и используют гладкие чиллеры. Тем в обработке удобнее
@@ВоттакЕрёма лично тебя никто не заставляет использовать такой чиллер. С маленьким объемом молока можно и кастрюльками обойтись,и в видео я об этом тоже говорила,а вот когда перерабатываешь почти по 100л молока в день,то удобнее чиллером охлаждать. И молоко на продажу у меня идет суббота вечер и воскресенье утро. Остальное перерабатывается. Не нужно выдумывать ерунду.
Так трудно понять? Ролик для тех кто дома 20-30 литров молока обрабатывает. Вы предлагаете купить 300 литровый охладитель для 10 литров молока? Почему столько бреда пишут люди?
Потом эти гофры после молока нужно отмыть.🤦♀. Видимо придётся кипятить , что бы эта трубка была стерильная.. Лучше брать гладкую трубу или купить за недорого змеевик от пивного чиллера.
Микроорганизмы, которые оказываются в молоке, если корова больна или отравилась чем-то, пастеризацией зачастую не уберешь. Пастеризация во многом направлена на уничтожение бактерий, которые "цепляются" к молоку в процессе или после дойки.
В процессе установки обжимной муфты, видео с такой ускоренной скоростью показала, просто слов нет. Для чего вообще это видео выставила, не понятно. Не все же слесаря.
Зачем ставить заставку с чиллером из нержавеющей гладкой трубки, а в видео показывать гофрированную? Поставил бы ДИЗЛАЙК, если б вражеский ютуб не заблокировал такую возможность.
Столько грамотной и полезной информации!Спасибо за все ответы,советы
.
Очень круто! Спасибо за видео, Иринка!
Спасибо что поделились такой ценной информацией.
Очень очень классное и полезное видео! Спасибо большое!
Классное изобретение, лайк 👍👍👍
Супер ,пошла делать
Очень интересная и полезная идея , особенно мне понравилось как вы посадили клубнику в трубу 👍.Покажите как она растет ❤
Спасибо. Уже ягодки зреют.☺️
I LIKE .. 11 .. BRAVO
Класс
спсибо
👍🏻👍🏻👍🏻
Скажите, пожалуйста, сколько литров воды должно пройти через трубки чтоб охладить к примеру 20 литров молока с 72 градусов до 35? Меня это интересует т.к. вода выливается в канализацию, а у меня частный дом.
Здравствуйте. Не задавалась таким вопросом,поэтому и не замеряла. Тоже частный дом.
@@user-wz7fl4qv2g Если будет возможность, замерьте, хотя бы примерно сколько литров
@@user-lm7if5gk7d точно замерить не получится, так как зависеть будет от многих факторов. от температуры воды, от температуры в доме, от напора воды в кране. у каждого будет свой результат. Если думаете об экономии воды. то можно не сливать в канализацию а собирать в ведра в бочок, для дальнейшего использования.
Хорошая идея, но удастся ли такой чиллер эффективно мыть после использования
Тот же вопрос. Ответ: не удастся…
Руки должны из плеч расти а не из пятой точки,тогда моется легко..
Быстрая при t° 72-76????? Но при t °75 убивается полностью связь белка и кальция. И молоко становится несыропригодным. Припастеризации ни в коем случае нельзя греть выше 75°
добрый день! где можно купить такую трубу?
Добрый день. Я в Леруа Мерлен брала.
А как мыть?
Губкой или щеточкой,как хотите. Главное,сразу,чтобы молоко на нем не застыло...
Основных три.
Термизация,пастеризация и стерилизация.
Термизация 63-67.
Пастеризация то что выше
Ну и и стерилизация кипячение.
Думаю Не очень удобно промывать потом гофру,...🤔
Каждому свое,кому то удобно десятки трехлитровых банок перемывать,кому не удобно- пользуются ведрами. Так же и тут,кому удобно,тот пользуется таким чиллером,кому не удобно-тягает кастрюли.
@@user-wz7fl4qv2g кто то наверно не думал, что в банках в холодильник больше встаёт. Язвить ума много не надо.
Чиллер имелось ввиду именно гофрированный. Гофру промывать не удобно. Большая вероятность что там в складках что то да останется. По этому чтлоеры обычно гладкие.
@@ВоттакЕрёма кто то наверно не подумал,что у всех разные объемы молока,да и холодильник при своих +4-6°С не сможет быстро охладить молоко,в отличии от морозильного ларя,да и банки по своей геометрии занимают больше полезной площади,в отличии от вёдер.🤷🏼♀️
@@user-wz7fl4qv2g помниться на эту тему мы уже говорили. К чему опять к ней ворачиваться не понятно.
Вопрос был в другом. Начали да здравие закончили...
Какая разница кто как молоко хранит? Я продаю его с дома. Не собираю всю неделю для вывоза. А с дома и именно банками. Только излишки идут на переработку.
И ларя нет, он нам просто не нужен. Все это было сказано не раз.
Вот чиллер гофра не удобен. Его не промыть как поломается. Только щеткой прочищать все складки. Молоко такой продукт. Железки в любую щель и будет там гнить в прямом смысле. По этому обычно и используют гладкие чиллеры. Тем в обработке удобнее
@@ВоттакЕрёма лично тебя никто не заставляет использовать такой чиллер. С маленьким объемом молока можно и кастрюльками обойтись,и в видео я об этом тоже говорила,а вот когда перерабатываешь почти по 100л молока в день,то удобнее чиллером охлаждать. И молоко на продажу у меня идет суббота вечер и воскресенье утро. Остальное перерабатывается. Не нужно выдумывать ерунду.
Как вы эту году собираетесь отмывать от молока?
Отпишите где такую трубку заказать?
Мы брали в Леруа Мерлен
В чем преимущества вашего охладителя от европейского аналога czcams.com/video/MprLSTDv4GI/video.html&ab_channel=
Мой во много раз дешевле.😂
Так трудно понять? Ролик для тех кто дома 20-30 литров молока обрабатывает. Вы предлагаете купить 300 литровый охладитель для 10 литров молока?
Почему столько бреда пишут люди?
Смотреть с 4:00.
Потом эти гофры после молока нужно отмыть.🤦♀. Видимо придётся кипятить , что бы эта трубка была стерильная.. Лучше брать гладкую трубу или купить за недорого змеевик от пивного чиллера.
если это молоко вашей коровы, можно без пастеризации. Если же не ваше то рекомендую пастеризовать.
Молоко от любой коровы нужно поддвергать пастеризации,тем более если продукция идет на продажу.
Изучайте микробиологию молока.😉
Микроорганизмы, которые оказываются в молоке, если корова больна или отравилась чем-то, пастеризацией зачастую не уберешь. Пастеризация во многом направлена на уничтожение бактерий, которые "цепляются" к молоку в процессе или после дойки.
Совершенно верно.
В процессе установки обжимной муфты, видео с такой ускоренной скоростью показала, просто слов нет. Для чего вообще это видео выставила, не понятно. Не все же слесаря.
Зачем ставить заставку с чиллером из нержавеющей гладкой трубки, а в видео показывать гофрированную? Поставил бы ДИЗЛАЙК, если б вражеский ютуб не заблокировал такую возможность.