Almás pite | Salt&Pepper

Tészta:
400 g liszt
250 g margarin
120 g cukor
fél csomag sütőpor
1 db tojássárgája
1 comag vaníliás cukor
1- 2 evőkanáltejföl
Töltelék:
1-1,5 kg alma
cukor ízlés szerint
2 csomag vaníliás cukor
citromlé ízlés szerint
őrölt fahéj ízlés szerint
Először a tölteléket csinálom meg. Az almát megpucolom, lereszelem. Hozzáadom a többi hozzávalót, jól összekeverem és állni hayom, amíg megcsinálom a tésztát.
A téztához a lisztet a margarinnal elmorzsolom. Hozzáadom a többi hozzávalót és jól összegyúrom. Két részre osztom. Kinyújtom az egyiket és vajazott/zsírozott lisztezett tepsibe teszem. A töltelék levét kinyomkodom (de nem teljesen) és ráteszem a tésztára. Majd a tészta másik felét is kinyujtom és a töltelék tetejére teszem. Villával megszurkálom a tetejét. 180 fokon aranybarnára süröm.
Ha tetszett a viddeó iratkozz fel!
Megtalálsz itt is:
Facebook: / pepper.salt.18400
Instagram: / 2020saltandpepper