Kıymalı kaşarlı pide🫠

Kıymalı Kaşarlı Pide 🫠
Hamur için:
2 buçuk su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket kuru maya
İçi harcı için:
Yarım kilo kıyma
2 biber
1 büyük domates
Tuz,karabiber,kırmızı toz biber
Kenarları için tereyağ
Üzeri için kaşar peyniri
- 220 derece kızarana kadar pişirilecek.
- Hamuru yoğurduktan sonra 2 saat mayalandırılacak.
- Daha sonra bezelere ayrılıp pide şeklinde açılıp iç harcı konularak fırına verilecek.
- Kızarmaya yakın çıkarılıp hamur kenarlara tereyağ sürülüp kaşar peynirini de koyduktan sonra peynir kızarana kadar fırınlanacak.
Afiyet olsun:)
#food #recipe #cooking #asmr